下面是范文網(wǎng)小編分享的包粽子日記7篇(端午包粽子日記)，供大家閱讀。
包粽子日記1
今天是端午節(jié)，每一家都要包粽子，吃粽子。在這天，我不僅包了粽子，還領(lǐng)會(huì)了一個(gè)道理。
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原而設(shè)定的節(jié)日，為了不讓屈原的尸體被魚吃掉，人們會(huì)向河里扔粽子。
包粽子需要用新鮮的蘆葦葉，潔白的糯米，還有一些紅棗、葡萄干之類的配料。
我先等糯米等配料泡好之后，把它們從水中取出。我拿了一片大大的粽子葉，用左手捏著總也的一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用點(diǎn)力氣拉緊，上面松一點(diǎn)，輕輕一卷，卷好了一個(gè)如同碧玉一般的圓錐形粽葉。
接下來，我把一些糯米放入粽葉，可是我對用量的掌握不到位。有時(shí)把糯米倒得多，把粽葉給沖散開，有時(shí)又太少，才填滿了粽葉的三分之一。我只好用勺子，一勺一勺地把一點(diǎn)點(diǎn)的糯米放下，還在糯米中放下紅棗和葡萄干。就像在一片潔白的雪地里放下了一塊巨大的橙色瑪瑙和一塊紫色的玉。放入配料之后，我把粽葉合上。進(jìn)入最后一道工序，那就是——捆繩！
我雙手把粽葉捏緊，用繩子在粽葉的尖兒附近纏了三圈，再系上一個(gè)小蝴蝶結(jié)，大功告成！我掌握了技巧，有包了幾個(gè)粽子。
吃飯的時(shí)間到了，吃著自己包的粽子，心里有一種說不出的滋味。
在包粽子的過程中，我不僅掌握了包粽子的技巧，還領(lǐng)悟了一個(gè)道理：吃自己的飯，流自己的汗！
包粽子日記2
看，已經(jīng)開始了。媽媽先倒好江米，用水泡上，又把粽葉和花生也泡上了。大約過了半小時(shí)，我們就開始包粽子了。
只見媽媽先把一個(gè)粽葉卷成圓錐形，一會(huì)放江米，一會(huì)放蜜棗和花生，有的還放香腸呢，（想想都好吃*^__^*嘻嘻……）最后再把剩下的葉子翻過來，蓋在上面，然后用繩子一捆，一個(gè)漂亮的粽子就做好了。
我看得眼花繚亂了，只好憑著印象學(xué)著媽媽的.樣子做了。當(dāng)我卷好粽葉放江米時(shí)，江米卻“跑”了。我一看，原來粽葉底下沒封好口，結(jié)果成了漏斗，江米就順著口漏了。請教媽媽后，我又重新卷，這次讓粽葉重疊著，你看，江米就老老實(shí)實(shí)地待在粽子里了。
可是沒過多久，新問題就又出來了：我的粽葉怎么也蓋不住了，成不了型。這時(shí)媽媽似乎看透了我的心思，說：“你放米太多了，少一點(diǎn)就蓋住了。”我聽了之后，半信半疑，但還是剝走了一些米，果然一下子就蓋上了。（我高興啊~）趕緊著，用繩子系牢，一個(gè)粽子就在我的手中誕生了。
等媽媽和我全部做好后，就放到鍋里煮，那個(gè)時(shí)間長啊，饞得我口水都流出來……
終于出鍋了，聞著粽葉散發(fā)出的清香，品嘗著自己親手做的粽子，我的心中香甜無比！
包粽子日記3
今天下午，是我期盼已久的。因?yàn)樵诮裉煜挛?，我們?nèi)鄬?huì)舉行包粽子的活動(dòng)。
雖然沒有準(zhǔn)備，但是，還是借到了很多東西。比如蘆葦葉子，繩子。
周多的奶奶也來當(dāng)家長志愿者。戴老師發(fā)完言，我就問周多的奶奶該如何包粽子。奶奶說：“把兩頭有些黑的地方用剪刀剪掉?！边@個(gè)還不容易？一會(huì)兒就剪完了?！艾F(xiàn)在，拿好粽子粗的一頭，左邊。另一個(gè)手抓住粽葉粗的那一頭的右邊，往內(nèi)翻。”奶奶一邊說，一邊演示給我們看，“加上米，這樣，粽子的一個(gè)角就成型了?！敝豢上?，我沒有包粽子的天分。粽子不是最底下的洞太大，漏了出來，就是太慢，把粽葉裝爆了。米就像水花似的噴了出來?？磥?，粽子沒有想象的那么好做??！奶奶又講解：“一定要把粽子底下的角包緊，不然，粽子會(huì)漏出來。米也不能裝的太多，否則會(huì)溢出來?！苯K于，在奶奶的耐心講解之下，我終于費(fèi)勁九牛二虎之力，把粽子的一角包了出來?！艾F(xiàn)在，把粽子沿著剛剛我們這好的角飯。注意，邊上一定要封緊，折好以后，要在邊上約好，一個(gè)角就封緊了。按上面的方法，再折另一個(gè)角?！蔽覀円粫?huì)兒折，一會(huì)約，一個(gè)粽子就已經(jīng)成型了?！白詈笠徊??！蹦棠陶f，“把繩子扎在上面，一個(gè)粽子就好了！”我按照方法，經(jīng)過一次又一次的失敗，終于完成了這個(gè)粽子。
吃著香噴噴的粽子，我心里覺得無比的自豪。因?yàn)?，這是我第一次用自己的雙手做出來的食品，我為我自己的成就而感到驕傲。
包粽子日記4
星期日，去奶奶家玩，看見奶奶在包粽子。我看著手癢癢的，我便纏著奶奶，硬是要學(xué)包粽子，奶奶拗不過我，只好答應(yīng)。
我就跟著奶奶學(xué)包粽子，奶奶拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子，也拿了一張粽葉，想把它卷成圓錐形，可是在奶奶手里聽話的粽葉，到了我這里卻不聽使喚了，我就是卷不好，卷來卷去還是一個(gè)直筒。奶奶見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏住粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在奶奶的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。
“接著在卷好的粽葉里放上糯米，還要把糯米壓緊，然后在中間放上一個(gè)小棗，最后把粽葉包起來用繩子扎好?！?奶奶邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)?？茨棠棠敲春唵?，可是輪到我時(shí)粽子里的糯米卻不爭氣地像小雨點(diǎn)似的漏下來。我難過得差點(diǎn)哭出來?！皼]事，慢慢來，不要急。”在奶奶的幫助下，我的處女作終于誕生了，雖然有點(diǎn)“四不像”，但是我還是很開心。
今天我學(xué)會(huì)了包粽子，當(dāng)我吃上了自己親手包的香噴噴的粽子的時(shí)候，心里有說不出的甜蜜和高興。
包粽子日記5
端午節(jié)快到了，我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來，再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來，再去超市買蜜棗和花生，然后就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型，不要把葉子用完(等會(huì)還要把粽子包上呢)，然后我們往里面放一點(diǎn)糯米，再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米，再把花生放進(jìn)去，把口填滿把邊上的粽子葉扣上去，用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了，像一個(gè)三角形。注意:一定要系緊不能太松，太松的話會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開，整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了。萬不要像我學(xué)，包得那么松，變成了一鍋粥。
接下來就是最關(guān)鍵的時(shí)候了，我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開大火煮滾了以后用小火煮，煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國詩人屈原，現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品，現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味，聽到奶奶喊:[吃粽子了--"
包粽子日記6
我從小到大經(jīng)歷過許多大大小小的事情，它讓我學(xué)到了許多知識，懂得了許多道理，體會(huì)到了生活的樂趣，更加珍惜生活。
每年端午節(jié)都是我最期待的日子，因?yàn)槟翘?，奶奶就?huì)包粽子給我吃。奶奶包的粽子可好吃啦，清香的粽葉、糯軟的米粒、多種口味的棕餡，想想就讓人流口水。
記得剛上一年級的那一年端午節(jié)，我趴在奶奶身邊看做粽子，奶奶笑著對我說“蔚啊，是不是愿意學(xué)包粽子啊，奶奶今天教你”。我當(dāng)然愿意，樂呵呵地拿起了粽葉學(xué)包粽子。開始，我覺得包粽子很容易，可又不知道怎么搞的，我這雙靈巧的手在包粽子的時(shí)候就不聽使喚了，糯米都像在玩滑滑梯一樣，從粽葉的縫隙間一個(gè)一個(gè)滑下來……好不容易把糯米搞定了，準(zhǔn)備包扎時(shí)，由于我用力過猛，糯米又像爆米花一樣爆出來，狼狽的樣子讓奶奶邊搖頭邊笑。幾經(jīng)失敗后總算包成了一個(gè)讓自己滿意的粽子，青青的黛葉、清香的氣味，看著聞著就讓人垂涎三尺。那天的粽子特別美味，爸爸媽媽吃了都說好，我心里可高興了，像吃了蜜一樣甜滋滋的。
學(xué)包粽子是生活中極其普通的一件事情，但很多普通的事情會(huì)隨著時(shí)間的流逝變得彌足珍貴，如果童年往事是一顆顆珍珠，那么回憶就是串起這一顆顆珍珠的線，我喜歡回憶，美好的回憶讓我的生活更加精彩。
包粽子日記7
端午節(jié)，我來到了外婆家，準(zhǔn)備和外婆一起包粽子。
我們準(zhǔn)備好了浸泡過的糯米、蜜棗、粽葉……開始包粽子了。
因?yàn)槲乙呀?jīng)在學(xué)校里學(xué)過包粽子了，所以我覺得不必再“請教”外婆了，就自己拿了四片粽葉，包了起來。我把粽葉的“須”剪掉，然后用右手抓住粗的一頭，用左手抓住粽葉的中間部分，用右手卷啊卷，卷成了“斗狀”。在放糯米時(shí)，糯米掉出來了，無奈之下，只好又重做了一次。這一次，我把粽葉抓得緊緊的，生怕糯米會(huì)從小隙縫里掉出來。之后，我又用剩下的粽葉將“斗”的口子蓋住了，在反復(fù)的繞一圈，用繩子扎起來，一個(gè)粽子就完成了。
外婆還教會(huì)了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子扎緊的。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣，最后兩步，也就是最關(guān)鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子，再用針穿進(jìn)“粽肚”里，把那一片粽葉的最細(xì)部分穿進(jìn)針孔里，再把針從另一頭拔出，一個(gè)穿粽也就這樣完成啦！在穿針時(shí)，我要么是用的力氣太小，針拔不出來，要么就是不小心的扎到自己的手，可看外婆穿針時(shí)就這么的輕松，看來，我還得加油?。?/p>
看著我包的這幾個(gè)粽子，我心里可是比吃了蜜還甜呢！
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