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客房部前臺領(lǐng)班崗位職責3篇(酒店客房前臺主管崗位職責)

時間:2022-11-05 13:18:20 綜合范文

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客房部前臺領(lǐng)班崗位職責3篇(酒店客房前臺主管崗位職責)

客房部前臺領(lǐng)班崗位職責1

  客房部領(lǐng)班崗位職責

  1、接受客房部經(jīng)理的督導,直接向客房部經(jīng)理負責,配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟收入;

  2、監(jiān)督、指導、協(xié)調(diào)客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務;

  3、負責制定客房部的財務預算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等;定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費;

  4、巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進行公正的評估,獎優(yōu)罰劣,確保優(yōu)質(zhì)的服務和設備的完好;

  5、組織、主持每天班前例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題;

  6、查各領(lǐng)班的工作效率,糾正偏差,加強部門之間的工作關(guān)系,建立工作的完整檔案體系;經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見;

  7、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品;

  8、督導各級領(lǐng)班人員,對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進行公正的評估,獎優(yōu)罰劣;

  9、與工程部門聯(lián)絡對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案;

  10、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作;

客房部前臺領(lǐng)班崗位職責2

  客房部領(lǐng)班 管理層級關(guān)系

  直接上級:客房部主管 直接下級:樓層服務員 崗位職責

  協(xié)助客房部主管計劃、安排及督導全酒店的清潔工作,并通過對下屬日常工作的檢查,保證客房和公共區(qū)域處于干凈整潔狀態(tài)。

  負責下屬各級員工的培訓工作,指導員工在培訓階段了解掌握酒店客房部的規(guī)章制度和工作程序,并按此檢查如實匯報檢查結(jié)果。

  監(jiān)督和管理下屬為客人提供優(yōu)質(zhì)的洗衣服務。每日查閱各種日報表格、物品申領(lǐng)單,掌握本部門整個工作動態(tài)。閱讀,檢查電腦報表情況向服務員分派工作。恰當合理地安排班次、分配工作。對員工的提升、降職、獎勵、處分等提出意見并解決有關(guān)人事問題。

  幫助服務員解決工作中的難題,對服務員的工作情況定期做出考核評價,發(fā)展良好的上下級關(guān)系,確保本部門的日常工作效率。

  解決和解答客人對本部門服務工作的投訴,盡可能滿足客人的要求,經(jīng)常與客人溝通并建立良好的賓客關(guān)系。通過檢查工作記錄、定期盤點,有效的控制客用品、棉織品和清潔劑的需求量,并解決特殊物品的需求量和配備標準,盡量減少本部門的開支。

與工程部門保持聯(lián)系,核準(在規(guī)定范圍內(nèi))并監(jiān)督家具設備的維修和保養(yǎng)工作,使之達到飯店應有的標準。

客房部管理下的固定資產(chǎn)進行定期的盤店并進行最后的核準。

執(zhí)行上級交給的其他任務。

客房部前臺領(lǐng)班崗位職責3

  客房部前臺領(lǐng)班崗位職責

  1、負責前臺一切事務的工作,確保當班員工能嚴格按照酒店的標準,有禮貌地做好客人問詢,登記入住等工作。

(1)負責檢查、督導前臺員工按照工作程序和標準為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。

(2)客人的要求及投訴,遇不能解決的問題及時報告主管。

(3)確保入住登記單詳細、準確、清晰、符合有關(guān)部門的規(guī)定。

(4)通知有關(guān)部門關(guān)于換房、VIP房和特殊安排房等情況。

  2、完全熟知酒店各種規(guī)章制度、操作程序和服務規(guī)范標準。

  3、協(xié)助主管進行員工的在職培訓,以確保飯店高標準服務的連續(xù)性和穩(wěn)定性。

  4、與自己的同事和其他部門保持良好的工作關(guān)系。

  5、完全了解酒店內(nèi)的各種服務項目和營業(yè)時間,餐飲部的各種促銷項目、會議、宴會安排等,以滿足客人的問詢。

  6、及時了解每天客房狀況,檢查和準確控制客房狀態(tài)。①每日定時根據(jù)客房部提供的房態(tài)表核對客房狀態(tài)。

②每天定時認真檢查已經(jīng)結(jié)賬的房間是否已從計算機中消號;③如有換房或調(diào)價情況,應及時記錄存盤。

  7、收集和更新前臺的各類資料(如電話號碼、航班時刻表、旅游景點等),以便為客人提供準確的問詢服務。

  8、完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作,并保證員工熟練操作。

  9、檢查上一班代辦服務的落實情況,盡量滿足客人的要求。

  10、完成、主管分派的其它工作。

  餐飲部前臺領(lǐng)班崗位職責

  1、協(xié)助餐廳經(jīng)理、主管不斷改進完善工作標準和服務程序,并督導實施。

  2、召開班前例會負責本班組服務員的工作任務分配,檢查本班組對客服務情況。

  3、負責向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品、服務方面的信息。

  4、對重要客人給予關(guān)注,負責處理餐廳里發(fā)生的問題和客人投訴,并及時向餐廳經(jīng)理匯報。

  5、定期檢查、清點、保管餐廳的設備、餐具、布草等物品,負責簽署設備維修、物品領(lǐng)用等報告單。

  6、督促員工做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,開餐前檢查餐臺擺臺、清潔衛(wèi)生、餐廳用品供應及設施設備的完好情況。

  7、協(xié)助經(jīng)理做好對服務員的培訓工作及對員工進行考核。

  8、負責監(jiān)督檢查吧臺酒水、發(fā)票以及訂餐工作。

  9、完成、主管分派的其它工作。

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