下面是范文網(wǎng)小編分享的紅酒加雪碧的配合喝法是怎樣的3篇 雪碧與紅酒怎樣配才好喝,供大家參考。

紅酒加雪碧的配合喝法是怎樣的1
有的朋友認(rèn)為紅酒味道苦澀,常常將其與雪碧、可樂勾兌起來(lái)喝。這種做法卻引來(lái)了批評(píng):將葡萄釀制的美酒與廉價(jià)的飲料混合是一種浪費(fèi),而且很Low!真是這樣嗎?遇到這種批評(píng),我們就無(wú)力反駁了嗎?
首先,紅酒兌飲料的做法合不合適,是要看場(chǎng)合的。
如果是職場(chǎng)或社交場(chǎng)合,品鑒高品質(zhì)的葡萄酒,將其與飲料勾兌會(huì)破壞葡萄酒的風(fēng)味和平衡,的確是不合適的。而如果只是在家隨便喝點(diǎn),或者與朋友小酌,則可以率性而為,開心就好。
其次,世界上有很多地區(qū)將葡萄酒與其他飲品調(diào)制飲用。
有一種葡萄酒兌果汁叫桑格里拉(Sangria)
桑格里拉:紅葡萄酒+果汁+氣泡礦泉水+利口酒/白蘭地
有一種葡萄酒兌可樂叫卡里莫求(Kalimotxo/Calimocho)
卡里莫求是西班牙非常流行的一種葡萄酒飲品。一般情況下,就是50%的葡萄酒混合50%的可樂,倒入加冰塊的烈酒杯中即可。
還有一種葡萄酒不但要加香料,還要加熱,名叫加熱葡萄酒
制作加熱葡萄酒的時(shí)候,為了彌補(bǔ)它因?yàn)闇囟壬叨サ南銡夂惋L(fēng)味,并且增加營(yíng)養(yǎng),會(huì)加入各種各樣的香料,如丁香、肉桂、肉豆蔻和八角等。另外,因?yàn)榧訜釙r(shí)有一部分酒精會(huì)揮發(fā)掉,所以也可以加入少量白蘭地。
當(dāng)然,土豪拿一瓶82年的拉菲兌雪碧,只能說,有錢,請(qǐng)任性。
需要指出的是,對(duì)有的人而言,喜歡紅酒兌雪碧只是葡萄酒生活中的一種過渡。人生中的第一口葡萄酒可能又酸又澀,本能讓我們喜歡甜型葡萄酒,或者用其他飲料兌起來(lái)喝。隨著喝葡萄酒的經(jīng)驗(yàn)越來(lái)越多,便會(huì)開始覺得細(xì)膩富有變化的干型葡萄酒才更耐人尋味。
紅酒加雪碧的配合喝法是怎樣的2
第一步:沉酒
因?yàn)榧t酒平時(shí)都是平放著儲(chǔ)存,所以它瓶口的軟木塞子長(zhǎng)期浸泡在紅酒里,難免會(huì)有木屑在酒中。所以我們?cè)俸戎耙欢ㄒ獙⒓t酒樹立放置一段時(shí)間,讓木屑沉淀下來(lái)。
第二步:倒酒
在透明的玻璃杯里面先倒入半杯的紅酒,倒入紅酒的時(shí)候盡量使酒液在杯內(nèi)沿杯壁軍訓(xùn)的流動(dòng),以加速酒與空氣接觸的幾率,是紅酒與空氣進(jìn)行充分的化學(xué)反應(yīng),以握酒杯的手腕為支點(diǎn),由外向內(nèi)的晃動(dòng)酒杯,這樣倒入杯中的紅酒香氣擴(kuò)散出來(lái),讓生澀的單寧變得圓潤(rùn),并能除去一些因瓶口長(zhǎng)期封閉而產(chǎn)生的異味。
第三步:倒雪碧
到入半杯紅酒之后,放置1-2分鐘,然后就如等量的雪碧,雪碧如果經(jīng)過冷餐會(huì)更好,如果是夏天的話,我們也可以直接在里面加入少量的冰塊,這個(gè)可以根據(jù)自己的喜好加不同的飲料,會(huì)有不同的味道,自己喜歡的才是最好喝的。
第四步:喝酒
紅酒有著美容,保健的功效,每天小酒杯飲用一杯,不可過量飲用,因?yàn)樗埠芯凭?,含有酒精的不論酒精度高低,都飲用適量才有益健康。紅酒的種類的很,那么在繁雜的種類中選擇最好的`呢,我教大家?guī)讉€(gè)區(qū)分的方法。1:看手續(xù)。2:看標(biāo)簽。3:看生產(chǎn)日期。4:看酒封松緊。5:看正背酒標(biāo)。如果是正規(guī)渠道的紅酒都會(huì)有相對(duì)于的安全標(biāo)識(shí),例如:華僑幫,亞馬遜等上面的紅酒都是有葡萄酒的衛(wèi)生證書以及國(guó)外的原產(chǎn)地證書,都有完整的產(chǎn)品相關(guān)信息的。、
紅酒加雪碧的配合喝法是怎樣的3
準(zhǔn)備雪碧和要用的杯子,我隨便拿的普通水杯,用酒杯或藝術(shù)造型的透明玻璃杯效果更好。
將雪碧倒進(jìn)一個(gè)干凈的杯子里,先倒入2/3杯的量。
取1個(gè)小勺子,反向頂在杯壁偏上的位置,順著勺背倒紅酒、不要太著急、一點(diǎn)一點(diǎn)順著勺背滑進(jìn)去。
這樣就能看到非常漂亮的分層了。
注意:不用勺子直接倒紅酒進(jìn)去就沒有分層,最左面的杯子是直接倒入的(無(wú)分層);中間的杯子是頂勺子快速倒入的(漸層大);最右邊的杯子是頂勺子緩慢倒入的(漸層明晰)。
再看看效果,很好喝哦!
非常適合喝不了純酒人~
紅酒加雪碧的配合喝法是怎樣的3篇 雪碧與紅酒怎樣配才好喝相關(guān)文章: