下面是范文網(wǎng)小編收集的包水餃12篇，供大家閱讀。
包水餃1
星期三晚上，我正在寫(xiě)作業(yè)。忽然我聽(tīng)到媽媽喊：“阿曼，快來(lái)幫忙！”我跑過(guò)去一看，看見(jiàn)媽媽拿出了一碗肉餡，一刀厚厚的水餃皮和一碗白開(kāi)水。我想要包水餃了，就趕緊寫(xiě)完作業(yè)，又急忙去洗了個(gè)手。
開(kāi)始包水餃了，我迫不及待地拿起了水餃皮，攤在手心里，再拿起勺子兜了一勺肉餡放進(jìn)餃子皮里面，接著再用手指沾點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣，然后把皮對(duì)齊、捏緊，最后捏出一道漂亮的花紋。這樣，一只“漂亮”的餃子就完成了。我得意地給媽媽看，媽媽說(shuō)：“這餃子真漂亮，寶貝真能干！”可是不對(duì)呀！我發(fā)現(xiàn)其實(shí)沒(méi)有媽媽包的精美。哦！我明白了。我又更仔細(xì)地包了好幾只。哇！終于真的'越來(lái)越好了。
我領(lǐng)悟了媽媽對(duì)我的贊美，原來(lái)我和媽媽就像課文中的小獾和小刺猬。
包水餃2
放暑假有空了，媽媽說(shuō)我們來(lái)做水餃吧。
吃過(guò)早飯，我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)芹菜、香菇、香蔥和五花肉，這些都是包水餃的原料。我問(wèn)媽媽 ： “ 到超市買(mǎi)速凍水餃回家煮煮多方便，干嗎這么費(fèi)事？” 媽媽說(shuō) ：“超市的水餃都是機(jī)器做的，餡有防腐劑而且皮厚不好吃，只有自己包的水餃皮薄餡多吃著才香?！?/p>
回到家，我?guī)蛬寢屜床耍瑡寢屒胁硕缛饽?，我們忙得不亦?lè)乎。忙完這些媽媽又把面和好、搟餃皮，只見(jiàn)搟面杖在媽媽手里滾來(lái)滾去，一會(huì)功夫一堆餃皮搟好了，媽媽手真巧呀！
開(kāi)始包水餃了，我的心特別激動(dòng)，說(shuō)真的，我還從來(lái)沒(méi)有包過(guò)水餃。每次都是媽媽包好了我吃，現(xiàn)在我也可以大顯身手了。我學(xué)著媽媽的樣子包，可是，不是餡搞的多了一捏餃皮爛了，就是皮邊粘了餡皮合不到一起，費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)，急得我滿頭大汗，滿臉像個(gè)大花貓。唉，看著容易做著難。媽媽天天操勞家務(wù)太辛苦了，我們衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，真幸福，應(yīng)該幫父母分擔(dān)家務(wù)，做力所能及的事。
包水餃3
難得的假日，正好大伙兒都在家，媽媽便提議大家一起來(lái)包水餃，我非常喜歡吃水餃，但是卻從來(lái)沒(méi)有包過(guò)水餃．所以我立刻興奮的舉雙手贊成！
于是，我和媽媽負(fù)責(zé)去市場(chǎng)采買(mǎi)，我們買(mǎi)了高麗菜、韭菜、絞肉、蔥，還有水餃皮。回到家，我先在廚房幫媽媽洗菜，并把菜剁碎、脫水，再加入絞肉和調(diào)味的香料，全部攪拌均勻之后，每個(gè)人就開(kāi)始各顯神通了。
我包的第一顆水餃，因?yàn)閮?nèi)餡放太多而材料四溢．惹得姐姐不斷驚聲尖叫；第二顆又因?yàn)閮?nèi)餡包得太少，被姐姐笑稱是非洲難民，讓我覺(jué)得自己真是笨手笨腳。媽媽看我情緒低落，于是安慰我說(shuō)：“任何事情都要經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)，沒(méi)有人一生出來(lái)就會(huì)跑會(huì)跳。剛開(kāi)始難免會(huì)不知道如何拿捏，多練習(xí)幾次以后就會(huì)熟練，所以不要傷心?！甭?tīng)了媽媽的話，我決定再接再厲，一直不停的練習(xí)，終于包出了標(biāo)準(zhǔn)的水餃。
到了晚餐時(shí)刻，一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的水餃上桌了．雖然有的大、有的小、有的胖、有的瘦，形狀各式各樣，都不是很漂亮，但是因?yàn)槭亲约喊?，吃起?lái)感覺(jué)特別美味，沒(méi)多久盤(pán)底便被我們清空了。
這次包水餃的經(jīng)驗(yàn)，讓我懂得凡事都要做好萬(wàn)全的準(zhǔn)備，過(guò)程之中還要具有細(xì)心和耐心，堅(jiān)持到底，才能把一件事做好，這真是個(gè)無(wú)價(jià)的收獲，我一定會(huì)好好的銘記在心！
包水餃4
一天中午，外婆準(zhǔn)備好了水餃餡兒，要開(kāi)始包水餃了。媽媽看見(jiàn)了，就對(duì)我說(shuō)：“涵涵，你也去和外婆一起包水餃吧！”我愉快地答應(yīng)了。我來(lái)到餐廳，看見(jiàn)外婆已經(jīng)在包水餃了，一個(gè)個(gè)水餃像排著隊(duì)的士兵一樣整整齊齊的立在長(zhǎng)盤(pán)里。我拿了一張餃子皮平放在手掌里，然后我往水餃皮中間放了點(diǎn)餡兒，接著我用食指沾了下水，把水抹在餃子皮的邊緣，最后我把餃子皮輕輕地對(duì)折，再用力地把皮的邊緣壓實(shí)，一只餃子就完成了。這時(shí)候，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你包得很好，再和外婆包的比較一下，看看有什么不一樣?！蔽铱戳丝凑f(shuō)：“外婆的看上去精神一點(diǎn)。”媽媽說(shuō)：“對(duì)，這是因?yàn)槟愕酿W兒太少了，不夠飽滿，還有外婆的餃子邊上打了皺褶?！薄斑@個(gè)皺褶怎么打？”媽媽就拿起我包的餃子給我示范了一邊，我連聲說(shuō)：“我知道了，我知道了?！苯又?，我又拿起一張餃子皮，這次我多加了一點(diǎn)兒餡兒，還給餃子皮的邊緣打上了皺褶。哇，這次我包的餃子和外婆的一樣好了，外婆和媽媽都表?yè)P(yáng)了我。
就這樣，我包了8個(gè)餃子，看著他們像士兵一樣昂首挺胸的站在盤(pán)子里，我心里美滋滋的。外婆說(shuō)：“明天給你吃自己包的餃子吧?！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，心里充滿了期待，真希望馬上就到明天。
包水餃5
這個(gè)星期日是母親節(jié)，弟弟提議午餐吃水餃，于是媽媽決定帶我們?nèi)ナ袌?chǎng)買(mǎi)食材回來(lái)，動(dòng)手做“愛(ài)心水餃”。
媽媽要弟弟在家里先寫(xiě)好清單才出發(fā)購(gòu)物，我們首先買(mǎi)了三斤水餃皮，才幫忙提個(gè)幾分鐘我的手指就快斷了，只好讓強(qiáng)壯的弟弟來(lái)幫忙，之后我們又去買(mǎi)弟弟最愛(ài)吃的肉和蝦子。
回到家，我們先將蝦子去殼，一開(kāi)始，我剝的不是很順手，抓到訣竅后，速度便開(kāi)始快了起來(lái)，接著媽媽教我們?nèi)ド衬c，我們花了一小時(shí)才搞定蝦子，之后我們次第處理不同的食材，再用料理機(jī)一一打成“爛泥”。
終于到我最喜歡的包餃子時(shí)間，奶奶也下來(lái)“助陣”，我和弟弟還包不到十顆，奶奶就包好一大盤(pán)了。媽媽說(shuō)我們的加入讓她做的更快，但我總覺(jué)得應(yīng)該是我們?cè)谕侠蹕寢?，因?yàn)閺拈_(kāi)菜單到水餃煮好，花了三個(gè)半小時(shí)，開(kāi)飯時(shí)已經(jīng)一點(diǎn)半，大家早已饑腸轆轆。
“得來(lái)不易”的水餃上桌，大家不畏熱氣、蜂擁而上，大快朵頤的品嘗自己的成品，姐姐狂吞二十顆水餃，真恐怖??！今天的母親節(jié)真有趣，祝全天下的媽媽母親節(jié)快樂(lè)！
包水餃6
記得一次星期天，我看見(jiàn)爸爸和媽媽在客廳包水餃，我心想：爸爸媽媽平時(shí)工作那么辛苦，我也來(lái)幫幫他們吧。
我來(lái)到媽媽旁邊問(wèn)：“媽媽，我能幫你們包水餃嗎？”“可以”媽媽爽快地回答到。說(shuō)干就干，我首先去衛(wèi)生間洗了個(gè)手，再拿出餃子皮挖一勺餡，放在餃子皮里，再把它捏緊，這樣就做好一個(gè)餃子了。可正當(dāng)我得意時(shí)，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子破了一個(gè)洞，這可怎么辦？我只好去請(qǐng)教爸爸媽媽，爸爸說(shuō)：“你這是餃子餡兒放多了，而且餃子皮的周圍都沒(méi)沾水?！甭?tīng)到這里，我恍然大悟，心想：原來(lái)是這樣。于是，我又拿出一塊餃子皮開(kāi)始包起來(lái)，這次我按照爸爸說(shuō)的方法包餃子，“果然”我大吼一聲，爸爸說(shuō)的方法果然是正確的。接著，我按照這種方法連續(xù)包了第2個(gè)，第3個(gè)，終于我包的餃子跟爸爸媽媽的餃子一模一樣，這令我高興極了，媽媽還說(shuō)要把我的單獨(dú)煮一鍋，嘗嘗自己做的水餃的味道。
晚上我吃著自己包的水餃，雖然沒(méi)有那么好吃，但是我還是很高興。
通過(guò)這次包水餃，我還明白了一個(gè)道理，無(wú)論做什么事只要認(rèn)真去做就一定會(huì)成功。
包水餃7
今天中午我們自己包水餃吃，我聽(tīng)了高興地一蹦三尺高，因?yàn)槲覀兌际浅允袌?chǎng)上買(mǎi)來(lái)的速凍水餃，從來(lái)就沒(méi)有自己包過(guò)心動(dòng)不如行動(dòng)，一大早就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮等，往爺爺家趕......
沒(méi)想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時(shí)了，我們忙得不亦樂(lè)乎了，肉餡是奶奶親自動(dòng)手剁完了，
我就繼續(xù)洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡：先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……然后，又開(kāi)始剁菜，菜餡比肉餡好剁，沒(méi)用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起，攪了幾下就好了，
開(kāi)始做的餃子不是東倒，就是西歪，這個(gè)肚子大大的像個(gè)大胖子，那個(gè)肚子癟癟的像個(gè)小瘦子。弟弟還做出各種造型的餃子，有的像飛碟有的像炮臺(tái)有的像糖果
包上一頓噴噴香的水餃來(lái)，讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷?、包的樣子也不大好看，但我們總算也學(xué)會(huì)了該怎樣做水餃總算也有了收獲！
包水餃8
今天，我看見(jiàn)媽媽包水餃，心想：反正我也沒(méi)事干，就去幫忙吧！
媽媽見(jiàn)我也來(lái)包水餃，便對(duì)我說(shuō)：“咄咄，包水餃可不是那么容易，你先來(lái)看我包一個(gè)?！蔽译S意地看了看媽媽包水餃的過(guò)程，心想：這么簡(jiǎn)單啊，根本不需要教我好嗎？于是，我得意洋洋地?cái)[了擺手，對(duì)媽媽說(shuō)：“不用您大費(fèi)周折地教我了，我已經(jīng)會(huì)了?！眿寢専o(wú)奈地?fù)u搖頭，便沉默不語(yǔ)。
我開(kāi)始包水餃了。我先隨手拿了一張餃子皮，又用勺子從盆子里挖出了一丁點(diǎn)肉餡放到餃子皮中間。突然，我想：大肉餃子，大肉餃子，肯定是肉多才好吃。于是，我又拿起勺子，從盆子里挖了大勺肉餡，放到餃子皮中間。最后，我把餃子皮的兩邊緊緊地捏在了一起，可是，不過(guò)一會(huì)兒，我的餃子全部都破成了“馬蜂窩”。我見(jiàn)情況不妙，立馬去向老媽求救。
媽媽見(jiàn)我不再驕傲，變溫柔地告訴我：“兒子，包餃子時(shí)餡不能放多，還要鋪均勻?！眿寢屢贿呎f(shuō)，一邊做示范。我仔仔細(xì)細(xì)地觀察了媽媽包水餃的過(guò)程，終于學(xué)會(huì)了方法。然后我又小心翼翼地嘗試包了一個(gè)，雖說(shuō)這次沒(méi)變“馬蜂窩”，卻變成了“殘疾人”。餃子們一個(gè)個(gè)東倒西歪，這時(shí)，媽媽過(guò)來(lái)提醒我：“兒子，餡放太少了也不行?！蔽衣?tīng)了媽媽的話，便又包了一個(gè)，雖說(shuō)還是個(gè)“四不像”，但比之前要好多了。后面我又包了一個(gè)又一個(gè)，包得越來(lái)越好，連媽媽都夸我包得好了呢！
我吃著自己包的水餃，心里像吃了蜜一樣甜。同時(shí)，我也明白了一個(gè)道理：不管干什么事都要虛心學(xué)習(xí)。
包水餃9
今天是一個(gè)振奮人心的日子，我們?nèi)喽家グ溊?！雖然我們上星期就聽(tīng)老師說(shuō)過(guò)，但真正到這天的時(shí)候，卻依然很激動(dòng)。
第二節(jié)課下課。李心娜整好隊(duì)，同學(xué)們便走向食堂，一路上大家七嘴八舌地議論著，“我做的水餃可漂亮了”“我做的可好吃了”……。在我們眼里，那里已經(jīng)不是食堂，而是天堂。
“哇——”大家驚呆了，桌子上堆滿了各種材料：韭菜、卷心菜、碗、肉、餃子皮……葉老師給大家分好小組，在她的帶領(lǐng)下，我們認(rèn)認(rèn)真真地做起水餃來(lái)。
我們小組有四個(gè)人分別是趙艾嘉、陳夢(mèng)玲、葉智帆和我。其中趙艾嘉技術(shù)超群，我和葉智帆也算不錯(cuò)，不過(guò)陳夢(mèng)玲由于剛出道，技術(shù)頂多算是末流。我們四人以勢(shì)如破竹之勢(shì)做了起來(lái)。剛開(kāi)始我拿了張水餃皮子，沾水的時(shí)候，不小心滴得太多了，變成了一只怪胎，我趕緊把他丟進(jìn)盤(pán)子里，“誰(shuí)吃到誰(shuí)倒霉”。這時(shí)，葉智帆的雜交餃完工了。我看了大笑起來(lái)，自己也拿了張皮，先把它包成水餃的樣子，在弄折痕的時(shí)候，亂弄一通，變成了個(gè)“小籠包”，嘿，別說(shuō)，上面有小牙兒，真好看。我笑得肚子都痛了，想：誰(shuí)吃了這幾只怪胎，誰(shuí)可憐。
就這樣，水餃一只一只又一只的出現(xiàn)在不銹鋼盤(pán)子里，不久就放滿了一大盤(pán)。我估摸著應(yīng)該有一百多只吧。
大約過(guò)了十分鐘，我看到食堂的師傅端出一只大鍋?zhàn)?，里面盛滿了香噴噴的水餃。我立刻拿了大碗搶在前面排隊(duì)。
嘿，瞧瞧，這會(huì)大家都低頭吃自己做的水餃呢。嗯，真鮮，太鮮了！
包水餃10
今天，是我第一次學(xué)爸爸媽媽的樣子煮水餃，因?yàn)榻裉彀职謰寢層惺鲁鋈ィ粝挛乙蝗嗽诩依铩?/p>
剛開(kāi)始，我往鍋?zhàn)永锛恿艘恍┧?，然后等水燒開(kāi)。不一會(huì)兒，水開(kāi)了，我拿起水餃袋一看――放得時(shí)間剛好合適，差一點(diǎn)水餃就化了。我花了九牛二虎之力，好不容易將一個(gè)“調(diào)皮”的水餃鏟到碗里一嘗，“沒(méi)熟”。又將它放進(jìn)去煮。我記得然后要搖鍋，那招我可不會(huì)，便拿起鏟子，左鏟下，右鏟下。突然，我右手碰了一下鍋?zhàn)樱鄣弥贝蠼?。我趕緊關(guān)小火，用水沖右手。幸好搶救及時(shí)，手不疼了。我蓋上蓋子，開(kāi)中火，水餃在鍋里面不停地跳舞，水也不停地奏出美妙的聲音。
過(guò)了幾分鐘，水餃好了。我坐下，細(xì)細(xì)品嘗，“啊，真棒！第一次能做出這樣的美味的水餃?！蔽仪椴蛔越卣f(shuō)出來(lái)?？墒?，技術(shù)還是不如爸爸媽媽。想到這，我長(zhǎng)嘆了一口氣。
吃完后不久，我聞到一股臭臭的糊焦味！跑到廚房一看，“哎呀，”火忘記關(guān)了，辛好沒(méi)燃起來(lái)，只是水燒干了，鍋底燒焦一小塊！
我就這樣，熬過(guò)了這一天！
包水餃11
今天是大年三十。我們?nèi)胰硕甲谝黄鸢溩?。我看到奶奶、姥姥包的餃子圓鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)的胖娃娃，好看極啦！于是我也想學(xué)學(xué)包餃子。
我拿來(lái)一個(gè)小板凳坐在奶奶旁邊，先看奶奶怎么包?？粗粗?，我迫不及待地拿起一個(gè)餃子皮，學(xué)著奶奶的樣子，把它放在手掌心，然后擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個(gè)餃子包成了，沒(méi)有料到，那餡偏偏不聽(tīng)使喚，像個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的。
第一個(gè)餃子沒(méi)有包成功！我不甘心，繼續(xù)包第二個(gè)餃子，結(jié)果包得又細(xì)又長(zhǎng)，連站都站不住，難看極了！再看別人包的餃子鼓溜溜的，都精神地站在那里，我包的卻躺在那里。我問(wèn)：“奶奶怎樣才能包出好看的餃子？”奶奶告訴我：“包的時(shí)候兩手合起稍一用勁，松開(kāi)手，就可以了。”我認(rèn)真地按照奶奶教的方法反復(fù)試了幾次，最后終于包出了圓鼓鼓的餃子。
晚上，熱騰騰的餃子端上飯桌時(shí)，我別提有多興奮了！吃著自己包的餃子，感覺(jué)特別香，心里也格外開(kāi)心。
包水餃12
今天是星期六，我們決定包水餃吃。
爸爸剁菜，媽媽扒蝦米。準(zhǔn)備好以后，再加上豆腐，佐料，進(jìn)行攪拌，餃子餡就做好了。
媽媽就去和面了，我看到媽媽先把面粉倒進(jìn)盆子里，然后一邊慢慢加水，一邊用筷子攪拌。再不斷地用力揉，做成了一個(gè)大面團(tuán)。
媽媽把大面團(tuán)分成許多小塊，再把小面團(tuán)一按，然后用搟面杖把小面團(tuán)搟成餃子皮。媽媽搟得非常熟練，爸爸可不會(huì)。爸爸拿起一張餃子皮，放上適量的餡，再把餃子皮捏緊。爸爸包得餃子鼓鼓的，就像一個(gè)個(gè)小枕頭。媽媽包得漂亮極了，不但大小勻稱，而且樣式多：有的像貓耳朵，有的像小元寶呢。我也要求試一下，媽媽說(shuō)：“別放太多餡，要不捏不上口了?！蔽野藥讉€(gè)，樣子扁扁的，真好笑。爸爸叫我不要包了，先去扒蒜，然后盛水燒水。
餃子很快下了鍋，煮熟了，真香。我吃了很多，肚子撐得像個(gè)小皮球，圓滾滾的。
通過(guò)這次做飯，我明白了一道理：有些事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可真不容易。只有經(jīng)常練習(xí)，才能做好。
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