下面是范文網(wǎng)小編整理的包粽子作文范文12篇 寫(xiě)關(guān)于包粽子的作文，供大家品鑒。
包粽子作文范文1
端午節(jié)，是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日。隨著節(jié)日的臨近，愛(ài)吃粽子的我不住地纏著媽媽問(wèn)：“我們什么時(shí)候包粽子呀？”媽媽看著我的饞樣，笑著答應(yīng)了我：“好好好，今天晚上就給你這個(gè)饞貓包粽子?！?/p>
下午放學(xué)后，我早早地寫(xiě)完作業(yè)，幫媽媽把她中午就開(kāi)始著手準(zhǔn)備的東西一樣一樣端出廚房：一堆煮好的劍型的粽葉，滿(mǎn)滿(mǎn)一盆泡好的雪白的糯米，一盤(pán)紅彤彤的大棗，還有泡過(guò)的花生米、葡萄干……看著這些，我仿佛看到一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子，散發(fā)著誘人的香味……
“開(kāi)始包了！”媽媽的一聲令下把我從幻想中拉了出來(lái)，我慌忙問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔襾?lái)做什么？”“你做棕繩，我包粽子。”“好唻！”我拿起一片比較窄的粽葉，把它從中間撕開(kāi)，然后放下一半，把另一半的頂端打一個(gè)結(jié)，再?gòu)牧硪欢酥虚g撕開(kāi)，我做兩個(gè)棕繩，媽媽包一個(gè)粽子，然后用我做的棕繩把粽子纏好，這樣既不浪費(fèi)粽葉，也不浪費(fèi)棉線(xiàn)繩，還節(jié)省時(shí)間。
媽媽包著包著，我開(kāi)始手癢了，也想親手包一個(gè)粽子，便向媽媽央求；“媽媽?zhuān)屛野粋€(gè)粽子吧！”“行！”媽媽答應(yīng)了我。我拿起一片上等的粽葉學(xué)著媽媽的樣子把它卷成一個(gè)錐形，然后拿起勺子放進(jìn)滿(mǎn)滿(mǎn)兩大勺糯米，再放進(jìn)去一點(diǎn)花生米和葡萄干，把上面的粽葉裹起來(lái)，我卷著卷著，發(fā)現(xiàn)下面幾粒米，我想把它翻過(guò)來(lái)，誰(shuí)知上邊手一松，粽葉全散開(kāi)了，米也灑了一盤(pán)子。媽媽看見(jiàn)了，對(duì)我說(shuō)，：“粽葉要裹緊，手不能松，米也不能放太多，來(lái)，我?guī)湍?。”在媽媽的幫助下，我終于纏好了粽子，卻是一個(gè)四方形的粽子，“哈哈……”我笑彎了腰。
“出鍋嘍！”粽子煮好了，盡管已經(jīng)是夜里九點(diǎn)多了，但我還是按耐不住內(nèi)心的喜悅，迫不及待地抓起一個(gè)粽子就撥開(kāi)吃起來(lái)，“啊！真燙！”我呲著牙，看著自己的四方形粽子，滿(mǎn)意得笑了。
包粽子作文范文2
清晨，熹微的陽(yáng)光透過(guò)窗戶(hù)，帶來(lái)新的一天。晨風(fēng)輕拂，帶來(lái)一股清香，那是艾草的氣息，是中藥味，卻又夾雜著一絲絲香甜，又是一年端午。
花上幾元錢(qián)買(mǎi)上幾把艾草回來(lái)，插在門(mén)上，擱在窗臺(tái)上，再買(mǎi)幾支鮮花養(yǎng)在花瓶里，一下子滿(mǎn)室清香，令人神清氣爽。家家都是這樣，你走在院子里，樓道里滿(mǎn)滿(mǎn)的都是艾草味，菖蒲的香氣讓人聞不夠……
然而，更讓我回味的卻是奶奶包的粽子！
大概節(jié)前一周，奶奶就會(huì)到集市上挑選心儀的粽葉，買(mǎi)好各色需要的食材。奶奶總會(huì)細(xì)細(xì)地把粽葉清洗好幾遍，將糯米浸泡一個(gè)晚上。一切準(zhǔn)備就緒后，就一人坐在院中上下翻飛地包著粽子。
洗凈的青翠粽葉曳著青綠的水光，乖巧地躺在奶奶的手心里。一摁一卷，一個(gè)小小的斗笠便呈現(xiàn)在了手中。隨手抓上一把軟軟的糯米塞入，再按上一顆飽滿(mǎn)的紅棗，繽紛的彩繩繞上幾圈，打上一個(gè)花結(jié)，一個(gè)粽子便成型了！
奶奶包的粽子味道之所以獨(dú)特，全得益于她煮粽子的功夫。廚房的土灶上架起一口大鍋，將包好的粽子一一放入鍋中，再倒入清水，蓋上木制的鍋蓋，灶膛里燃著柴火，這一晚，奶奶必會(huì)守在土灶旁，不停地添柴加水。奶奶說(shuō)，只有這樣，煮出來(lái)的粽子才能將粽葉的清香融入糯米。
天未亮透，廚房便隱于氤氳騰騰的白氣中，糯米的糯香悄悄流出了院門(mén)，在田埂上彌漫撒歡。這糯香將全家人喚醒，一大家子圍坐在大桌旁，細(xì)細(xì)地品味著這粗糙的碗中嫩滑的粽子。
夾起一團(tuán)糯米，在紅糖之中滾上一圈，幾滴糖汁滾落，甜進(jìn)了心坎中，激起了一層層漣漪。送入口中，光滑的糯米略黏，抱著舌頭撒嬌，但終究還是拉出一縷幽幽的清香，拋下一大片溫軟的甜香，滑入了胃中，慰藉著人心。
什么是儀式呢？也不過(guò)就是每年端午，一家人團(tuán)聚，分享著奶奶包的粽子，這小小的儀式中飽含著家的幸福與溫暖。那粽葉的清香，那糯米的甜軟，是屬于一家人的味道。那層層粽葉包裹著的，是對(duì)家人的愛(ài)與祝福，是對(duì)團(tuán)聚的熱切祈盼。
包粽子作文范文3
我是一個(gè)粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆知道我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來(lái)為我包粽子給我吃。高興?。?/p>
包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里，再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻，就放在一邊，外婆說(shuō)這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉（粽子外面包的那層葉子）放在裝滿(mǎn)水的鍋?zhàn)永镏笠幌?，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開(kāi)水泡一下，等它漲起來(lái)就好了。漲好的糯米肉層層的，很好看！這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。
當(dāng)所有的準(zhǔn)備動(dòng)作做好后，外婆就動(dòng)手包粽子了：外婆先把箬葉從中間開(kāi)始卷成一個(gè)尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問(wèn)外婆干什么用？外婆說(shuō)這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再加入糯米壓實(shí)，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了，還沒(méi)完呢，外婆拿起事先搞好的棉線(xiàn)，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的，一會(huì)兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣，也想試著做一下，我按剛才外婆的步驟做，外婆還不斷給我指點(diǎn)，終于也做出來(lái)一個(gè)了，我看看我做的粽子形狀不是很好看，樣子方不方園不圓的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活！連忙叫外婆先給我煮起來(lái)給我吃。過(guò)來(lái)半個(gè)小時(shí)，熱氣騰騰的粽子出爐了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕開(kāi)箬葉一股新粽子特有的清香飄開(kāi)了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我自己親自動(dòng)手包的粽子，我大聲說(shuō)道：“真是天下最最最最最最的美味?。 闭f(shuō)完我大口大口地吃起來(lái)了。
包粽子作文范文4
星期六下午放學(xué)的時(shí)分，王教師對(duì)全班的同窗說(shuō)：“在假期里學(xué)會(huì)包粽子，星期五我們來(lái)一次粽子大賽，評(píng)選出一名包粽子王來(lái)！”我聽(tīng)后，又是驚喜又是興奮，心想“太棒了，包粽子那么復(fù)雜，這個(gè)冠軍一定屬于我！”
星期五，我離開(kāi)教室，一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來(lái)，好似端午節(jié)曾經(jīng)到來(lái)一樣。同窗們都十分興奮，我也不例外，沖動(dòng)的心怦怦直跳。王教師仿佛看出了我們的心態(tài)，嚴(yán)肅地說(shuō)：“包粽子看起來(lái)很容易，要想包的又快又好，其實(shí)很難?！蔽矣X(jué)得王教師說(shuō)的話(huà)一點(diǎn)道理都沒(méi)有，包粽子太復(fù)雜了，基本不必練，有什么難的，這個(gè)冠軍非我莫屬。
不一會(huì)兒，粽子大賽就開(kāi)端了，我依照包粽子的順序，先把粽葉卷成漏斗形，然后往外面加幾勺米，再把粽葉一道一道地卷起來(lái)，可是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了，要么少了，一直不能到達(dá)理想的形態(tài)，我手忙腳亂，百般嘗試，工夫一分一秒的過(guò)來(lái)了，但無(wú)論怎樣，我包的粽子寶寶一直是梯形的。這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)包粽子并不是那么復(fù)雜。
不一會(huì)兒，粽子競(jìng)賽完畢了。王教師選出了五名包粽子王，粽子大王是王詩(shī)雅，粽子二王是劉宇菲……，很顯然，我沒(méi)有取得粽子王的稱(chēng)號(hào)。之后，王教師又讓這幾位包粽子之王辨別到臺(tái)前扮演包粽子，王詩(shī)雅包粽子的舉措很純熟，包出的粽子又大又結(jié)實(shí)，居然連一根線(xiàn)都不必，米也不漏，真是太棒了！這闡明王詩(shī)雅一定經(jīng)過(guò)了少量刻苦的練習(xí)，才干包出這樣好的粽子，她獲得粽子王當(dāng)之無(wú)愧。
雖然這次競(jìng)賽我沒(méi)能拿冠軍，但是經(jīng)過(guò)這次包粽子的理論，我明白了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只怕有心人?！比魏问虑橹恍枘阌眯娜プ?，用心去努力，就一定能獲得不錯(cuò)的成果。在當(dāng)前的學(xué)習(xí)中，我要勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，經(jīng)過(guò)本人的努力，一定能播種好的成果。
包粽子作文范文5
清晨，踏著清風(fēng)與假期一同來(lái)到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛開(kāi)始了今天的工作——學(xué)包粽子。
桌子上早已擺上了粽葉、糯米、肉、棉線(xiàn)等包粽子要用到的東西。爺爺拿著粽葉把糯米鋪在粽葉上，再放上兩塊肉，再鋪上一層糯米。爺爺將粽子用粽葉靈巧地裹了起來(lái)，再用線(xiàn)輕松地把粽子捆了起來(lái)，再打上一個(gè)漂亮的結(jié)，不一會(huì)兒一個(gè)菱角分明的肉粽便誕生了。我目瞪口呆地看著爺爺，仿佛他正在做一件十分偉大的事?？粗鵂敔敯兆舆@么簡(jiǎn)單，于是我也迫不及待地拿了一片粽葉，學(xué)著爺爺?shù)臉幼油兄杖~，在粽葉上鋪了一層糯米，放了幾塊肉學(xué)著爺爺?shù)臉幼影阳兆庸似饋?lái)，心想：“包粽子原來(lái)這么簡(jiǎn)單啊！三兩下就搞定了?！笨刹灰粫?huì)兒我自滿(mǎn)的心理就被現(xiàn)實(shí)給狠狠打臉。粽子剛包上沒(méi)多久，許多糯米就像調(diào)皮的孩子跑出了粽葉這個(gè)溫暖的家開(kāi)始四處游蕩，完全不服管教。我也只好把粽子給重新拆了，只聽(tīng)“嘩”的一聲，許多糯米都又跑進(jìn)了糯米桶，甚至連肉也被它們給帶跑了。我對(duì)這情景簡(jiǎn)直是煩透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新開(kāi)始包……
時(shí)間一分一秒地從指尖溜走了，可我連一個(gè)成功的粽子都沒(méi)包起來(lái)，不禁沮喪的要命。“我不包了，包粽子太難了?！闭f(shuō)著，便丟下了手中的粽子，爺爺卻語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)著：“你做任何事都應(yīng)該學(xué)會(huì)堅(jiān)持，你包粽子也應(yīng)該堅(jiān)持，爺爺小時(shí)候也包不成功，到后來(lái)粽子越包越熟悉就練成了包粽子?！甭?tīng)了爺爺?shù)拈_(kāi)導(dǎo)，我不禁又來(lái)了勁兒，重新拿起了被我丟下的粽子?！鞍兆討?yīng)該放適當(dāng)?shù)呐疵?，一兩塊肉就行了，如果放多了就容易漏?！睜敔攲?duì)我說(shuō)。我也遵照爺爺?shù)姆椒ò兆?。重新包了一兩次雖然還是漏了，但漏的比之前少很多，這不禁使我大受鼓舞，于是又開(kāi)始包了起來(lái)，雖然屢包屢漏但是我也是越來(lái)越有信心……
終于，“皇天不負(fù)苦心人”我總算在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下包出了一個(gè)像模像樣的粽子，心里別提有多開(kāi)心了。
包粽子作文范文6
轉(zhuǎn)眼之間，已到了端午時(shí)節(jié)。今天，我便“大張旗鼓”、“微服私訪”到奶奶家向姨媽學(xué)習(xí)包粽子。
我剛到奶奶家，便看見(jiàn)了一排排整齊的粽子擺在我面前。我望著這一排排“粽子大軍”，我不僅呆住了，過(guò)了好一陣子，才緩緩的問(wèn)道：“姨、姨媽?zhuān)@、這些都是你包的嗎？”姨媽好奇地問(wèn)道：“怎么了？嫌少嗎？”看到這兒，我的心里不由得暗暗的念叨：看來(lái)真是“人外有人，天外有天”呀！想不到姨媽竟有這絕活！我忙說(shuō)道：“姨媽?zhuān)憧旖涛倚χ闷饍善J葉我怎么做吧！”
姨媽笑著拿起兩片蘆葉，說(shuō)道：“首先，要將蘆葉的葉脈對(duì)齊?！蔽伊⒖套隽似饋?lái)?！敖又沓梢粋€(gè)尖筒?！边@簡(jiǎn)單！我立刻一卷，本以為就已經(jīng)完了，可乍一看，這尖筒的尖頭一點(diǎn)都不尖！姨媽見(jiàn)狀，要來(lái)幫忙，我忙說(shuō)：“我自己來(lái)！”說(shuō)著，又卷了一次，哈哈！成功啦！我高興無(wú)比。接下來(lái)就是倒米了。我用碗熟練地操了一把米，往里面一倒，好！成功！接下來(lái)，我又換了一支手，照姨媽的指點(diǎn)將蘆葉向前一壓，接著又在兩邊也一壓，好！已經(jīng)成功了一半了！接下來(lái)，就是最后的環(huán)節(jié)——扎繩子了。我用嘴咬住了繩子的一頭，有另一只手在粽子上使勁地繞了好幾圈，之后又用手用力地拉了一拉，好！確保蒸時(shí)絕對(duì)不會(huì)掉了之后，我便用力地打了一個(gè)死結(jié)，好！大功告成！望著我辛辛苦苦弄出來(lái)的粽子，我欣慰的笑了。
接下來(lái)就是蒸粽子、品粽子了。在經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的等待后，粽子終于出爐了！我欣喜地拿出我的粽子，一下把繩子開(kāi)了，拿出糖，用筷子夾了一點(diǎn)粽子，用糖沾了沾，使勁的咬了下去，?。『煤贸匝?！我直覺(jué)一股想起順著我的舌頭緩緩地流了下去，一直流到我的心里。??！真是太美味了！我忙開(kāi)始專(zhuān)心地“對(duì)付”起粽子來(lái)……
吃完了，我抹了抹嘴，心里還想著美味的粽子，唉！真愿時(shí)光倒流，讓我再品一次粽子呀！
包粽子作文范文7
離端午節(jié)還有兩天，學(xué)校提前包粽子來(lái)慶祝端午節(jié)。
我們班一共分五組，朱紅媽媽便成了我們組專(zhuān)門(mén)教包粽子的老師。
“首先，取三張粽葉?！?/p>
我把三張翠綠的大粽葉攤在手掌上，兩張粽葉的角在上，一張粽葉的角在下。她用目光飛快地掃視了我們的葉子，幫我們調(diào)整一下后，繼續(xù)說(shuō)下去。
“一只手捏在下面，另一只手在上，然后……”
只見(jiàn)她左手正對(duì)著握在葉子下面，右手背對(duì)自己握著葉子，然后一只手旋轉(zhuǎn)360度，像變戲法似的，一個(gè)粽子角就出來(lái)了，活像一頂尖帽子。
我照著她的動(dòng)作慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)手指，結(jié)果好不容易出來(lái)一個(gè)尖角，我手一抖，變成了個(gè)漏斗，我又試圖用手握住葉子一邊轉(zhuǎn)個(gè)圈，粽葉竟全散了。難，真難！待我嘗試好幾次，終于裹成一個(gè)尖角時(shí)，高興地把半成品拿給她看。她卻搖搖頭，輕輕說(shuō)著：“不像，不像。”
我又自個(gè)兒琢磨了好半天。這時(shí)，胖胖的劉沐辰看見(jiàn)還在糾結(jié)中的我，故意把他包好的粽子從我眼前繞一圈。咦？我們這組還在教卷葉子，他怎么就完工了？他又在空中提了幾下粽子，笑著，臉上的肉擠在一堆，慢悠悠地說(shuō)：“喲，還不會(huì)??？我都包了好幾個(gè)了哩！瞧瞧，多好！”
不得不說(shuō)，他包的粽子還蠻標(biāo)準(zhǔn)的?？粗凑醋韵驳臉幼?，一會(huì)兒到這組炫耀，一會(huì)兒到那組瞧瞧。自戀，真自戀！
朱紅媽媽看著一臉茫然無(wú)措的我，走過(guò)來(lái)手把手教我。我漸漸找到了感覺(jué)，終于裹出個(gè)像樣的粽子殼來(lái)。
“咱們進(jìn)行下一步，放糯米……”
我照著她說(shuō)的那樣，抓起一把米，把糯米填到離粽子殼邊緣3毫米的距離，蓋上粽葉，拎出一個(gè)角，再用線(xiàn)纏上，我人生中第一個(gè)自己包的粽子就完工了！為了做個(gè)紀(jì)念，我還系了一個(gè)蝴蝶結(jié)呢。
我又包了第二個(gè)、第三個(gè)……包的越來(lái)越好，速度越來(lái)越快，感覺(jué)越來(lái)越棒。
我想，出爐的粽子一定香香的，甜甜的，嚼在口中軟軟糯糯，不僅混著粽葉的清香，還有一份份的喜悅。
包粽子作文范文8
在我的老家廣寧，有一種習(xí)俗，那就是過(guò)冬至的時(shí)候要包粽子。
今天是休息日，我們一家人回老家，奶奶知道我們回來(lái)，就特意準(zhǔn)備為我們包一些粽子，讓我們帶回佛山，好讓我們?cè)诙寥找材艹缘郊亦l(xiāng)的粽子。
包粽子的工序繁瑣復(fù)雜，但也擋不住人們對(duì)它美味的追求。
包粽子要用糯米、綠豆、花生米、香菇還有肥瘦相間的五花肉。綠豆和花生米要泡一個(gè)晚上，讓它充分吸收水分，變得顆粒飽滿(mǎn)。豬肉要用香料腌制幾個(gè)小時(shí)，這樣才會(huì)香濃入味。糯米則只需要泡一個(gè)小時(shí)就可以了。包粽子的葉子，也是要提前一晚準(zhǔn)備好。扎粽子的繩子則是用竹子削成的，薄薄的一片，和普通繩子差不多，但是比普通繩子韌性大，用來(lái)包粽子最合適了。
開(kāi)始包粽子了。首先，要把花生米、綠豆和米放在一起。聽(tīng)奶奶說(shuō)，以前的粽子，米和餡是分開(kāi)的，外面是糯米，里面包著餡，但是吃的時(shí)候，孩子們只挖餡吃，糯米就會(huì)被丟棄。后來(lái)，為了防止孩子們浪費(fèi)，就把餡和糯米混合在一起，而且使粽子的口味有很大的提升。把米混合后，先在底下鋪上幾片葉子，然后再把米和花生米、綠豆放在下面，再蓋上幾片葉子，慢慢地折成粽子的樣子，再用竹子做的繩子把它捆扎牢固。一個(gè)粽子算是包好了。
經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)，才把全部粽子包好。開(kāi)始蒸煮了，奶奶把全部粽子放到一口大鍋里，把水加滿(mǎn)讓水淹沒(méi)全部粽子，猛火燒開(kāi)，然后小火慢慢熬煮，剩下的就交給時(shí)間了。
等待的時(shí)間永遠(yuǎn)是漫長(zhǎng)的。看著鍋里冒著熱氣，聞著誘人的香味，讓人直流口水！
經(jīng)過(guò)十幾個(gè)小時(shí)的等待，香噴噴的粽子終于出鍋了。
一層一層剝開(kāi)葉子，豐潤(rùn)飽滿(mǎn)的粽子呈現(xiàn)在眼前。夾一小塊放在嘴里，真是香糯無(wú)比，米和綠豆變得軟綿綿的，五花肉滲出的油脂，充滿(mǎn)了粽子的每一個(gè)角落，讓粽子變得更加細(xì)滑，讓人回味無(wú)窮。
我愛(ài)老家的粽子，更愛(ài)一家人圍著一起吃粽子時(shí)的歡樂(lè)！粽子是冬至的味道，更是家的味道。
包粽子作文范文9
我是一個(gè)粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆曉得我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來(lái)為我包粽子給我吃。快樂(lè)??！
包粽子前的早晨，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里，再參加醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌平均，就放在一邊，外婆說(shuō)這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需求十幾個(gè)小時(shí)以上工夫。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉（粽子里面包的那層葉子）放在裝滿(mǎn)水的鍋?zhàn)永镏笠幌?，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開(kāi)水泡一下，等它漲起來(lái)就好了。漲好的.糯米肉層層的，很美觀！這樣是讓粽子煮的時(shí)分好煮一些。
當(dāng)一切的預(yù)備舉措做好后，外婆就入手包粽子了：外婆先把箬葉從兩頭開(kāi)端卷成一個(gè)尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問(wèn)外婆干什么用？外婆說(shuō)這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再參加糯米壓實(shí)，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有平面感的三角粽就根本成型了，還沒(méi)完呢，外婆拿起事前搞好的棉線(xiàn)，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個(gè)美麗的肉粽就半途而廢了。外婆接著持續(xù)做其他的，一會(huì)兒時(shí)間就包起好多了。
我看了很感興味，也想試著做一下，我按方才外婆的步驟做，外婆還不時(shí)給我指點(diǎn)，終于也做出來(lái)一個(gè)了，我看看我做的粽子外形不是很美觀，樣子方不方園不圓的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的美觀。可是我仍然很快活！趕緊叫外婆先給我煮起來(lái)給我吃。過(guò)去半個(gè)小時(shí)，熱火朝天的粽子出爐了！我一把抓起其中最“美觀”的我包的粽子，扯開(kāi)箬葉一股新粽子特有的幽香飄開(kāi)了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我本人親身入手包的粽子，我大聲說(shuō)道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”說(shuō)完我大口大口地吃起來(lái)了。
包粽子作文范文10
今天是盼望已久的端午節(jié)，為什么呢？因?yàn)榻裉煲彩俏覌寢尩纳铡Ｎ宜退裁茨?？左想右想，既然是端午?jié)，那就送粽子吧！
包粽子也是一件不容易的事，于是我又把我姐姐找來(lái)，讓她和我一起包粽子。
我們先把糯米泡好，又把粽葉洗干凈，又準(zhǔn)備了一碗洗好的紅棗。到了下午，糯米泡好了，我們把糯米和紅棗都倒進(jìn)另一個(gè)盆子里。
接下來(lái)，我們就要包粽子了。我按照姐姐說(shuō)的去做。包粽子的原則就是把米包在粽葉里，而且不能漏出來(lái)。我照著姐姐的樣子，拿起兩片粽葉，右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，然后兩只手把葉子圍攏成一個(gè)小兜兒，放上糯米和2個(gè)紅棗?？墒桥疵拙拖窆室庠谧脚乙粯?，一下就從粽葉的縫隙里流出來(lái)。我左裹右裹，包好一邊再以同樣手法包另一邊，再用繩子綁好粽子。終于包好了一個(gè)小粽子。再看看姐姐、她那雙靈巧的手已經(jīng)“產(chǎn)生”3個(gè)粽子了。我也不敢勢(shì)弱，努力的按照前面的方法去包。用了好幾個(gè)小時(shí)才把所有的糯米和紅棗包完了。共包了十六粽子，還真不少。
我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，慢慢的一股淡淡的、只有粽子才有的香味，便從廚房飄至客廳，在客廳里看電視的我聞到后別提有多高興了。因?yàn)槟抢锩嬗形野聂兆?，我要讓媽媽嘗嘗。姐姐打開(kāi)鍋蓋一瞧，呀！我包的粽子粽“陷”已經(jīng)漏出來(lái)了！
雖然沒(méi)有街上賣(mài)的好看，但是里面卻包著濃濃的情意。我們叫媽媽來(lái)吃粽子，媽媽把粽子葉剝開(kāi)，吃了一口笑嘻嘻的說(shuō)：“不錯(cuò)，你們包的粽子真香！”我們姐弟倆這時(shí)同時(shí)唱道“祝媽媽生日快樂(lè)！祝媽媽端午節(jié)快樂(lè)！”媽媽聽(tīng)后，說(shuō)：“瞧！我這一天忙得，連自己的生日都不記得了！”媽媽話(huà)音剛落，我們便哈哈大笑起來(lái)。
不管端午節(jié)也好，媽媽的生日也好，我既學(xué)會(huì)了包粽子，還盡了一份孝心。
包粽子作文范文11
今天是端午節(jié)，我和媽媽第一次動(dòng)手包粽子，平時(shí)我都是吃粽子，而從來(lái)沒(méi)有包過(guò)粽子。包粽子首先要有原料：糯米、箬葉、棕繩、五花肉、烏缸豆、紅棗等。糯米要浸泡過(guò)、箬葉也要浸泡過(guò)，五花肉也要浸過(guò)。
媽媽拿來(lái)兩片浸泡好的箬葉，攤在手上，沿著拇指轉(zhuǎn)一圈成圓錐形狀，先往里放一點(diǎn)糯米，然后放進(jìn)幾顆紅棗、再放一點(diǎn)糯米，壓緊，把一根棕繩咬在嘴里，然后熟練地把棕子包好，用繩扎緊，打了個(gè)蝴蝶結(jié)。就這樣，一只粽子包好了，媽媽告訴我，這是紅棗粽。
我看了之后，手也發(fā)癢了，也開(kāi)始做了起來(lái)，我拿出一大一小的箬葉成圓錐形狀，然后放了一點(diǎn)浸好的糯米，塞上一塊肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，我很高興，心想原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單容易啊，當(dāng)我再把箬葉蓋好時(shí)，糯米卻不聽(tīng)我使喚，接二連三地跳了出來(lái)。我急得抓耳撓腮直流汗，幸好媽媽替我“解了圍”—拿掉了一些糯米，我才長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣。
我手忙腳亂地折騰了一會(huì)兒，終于到了最后一步。也是最關(guān)鍵的一步—扎棕繩，假如這步?jīng)]成功，前面的步驟全都前功盡棄了。媽媽說(shuō)，包粽子的棕繩要包的嚴(yán)實(shí)一點(diǎn)才好吃美味。我拿了根棕繩，三下兩下的捆了一圈，還系了一個(gè)蝴蝶結(jié)。我認(rèn)為成功了，剛放到碗里的時(shí)候一不小心拉了一下蝴蝶結(jié)，又聽(tīng)叮咚叮咚后，箬葉散開(kāi)了，糯米們又接二連三地蹦了出來(lái)。
功夫不負(fù)有心人，世上無(wú)難事，只怕有心人，我不甘心，又試了一次，這次做的好多了，我一連包了好多個(gè)粽子，越包越好，我把包好的粽子放進(jìn)鍋里，用大火煮了一個(gè)多小時(shí)后改成小火煮，30分鐘后粽子們就可以“離家出走了”。等待的時(shí)間太漫長(zhǎng)了，我總是要迫不及待地打開(kāi)看個(gè)究竟，看到自己做的粽子出鍋時(shí)，可高興了，用筷子一弄，紅彤彤的肉便出現(xiàn)在眼前，旁邊是咖啡色的糯米。
我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里在想：明年端午節(jié)，我還要繼續(xù)包粽子。
包粽子作文范文12
仲夏時(shí)節(jié)，端午節(jié)來(lái)了，家家戶(hù)戶(hù)都有香噴噴的粽子，讓水在人群中流動(dòng)。
這一天，我媽媽終于買(mǎi)了配料，我們開(kāi)始準(zhǔn)備粽子。首先，把事先泡軟的葉子拿出來(lái)，然后把糯米洗干凈。我們不太喜歡咸的味道，所以我們只買(mǎi)了棗。所有的準(zhǔn)備工作完成后，我們開(kāi)始做粽子。
我媽媽首先為我包裝了一個(gè)來(lái)展示。我看見(jiàn)她先撿起一片蘆葦葉，用右手握住蘆葦葉的根部，用左手握住蘆葦葉的中部。然后她把她的窩翻了兩次，一個(gè)像冰淇淋桶一樣的小桶出現(xiàn)了。然后，她繼續(xù)握著小蘆葦葉筒，防止它掉下來(lái)，然后從盆里拿出一片葉子，放在蘆葦葉筒上，把它握在一起，迅速把它包在一起，握著并固定住。這時(shí)，糯米可以放進(jìn)去，但記住不要放太多，否則我們的主角棗就沒(méi)有地方進(jìn)入舞臺(tái)了。放入大約2/3的糯米，然后放入紅棗，然后用糯米密封。下一步是最后也是最困難的一步：“封頂”。我看見(jiàn)我媽媽畫(huà)了另一片粽子，把它蓋在上面，用剩下的兩塊粽子的角把整個(gè)粽子包起來(lái)，最后用繩子把它綁起來(lái)完成。
看著這令人眼花繚亂的技術(shù)，我的頭很大。我小心翼翼地把蘆葦葉拿在手里，丟進(jìn)窩里，卷起來(lái)，但我不能成為一個(gè)“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折斷了一片蘆葦葉。我沒(méi)有氣餒，重新開(kāi)始。這一次我發(fā)現(xiàn)了這種感覺(jué)，一次一個(gè)巢，一次一個(gè)圈。一個(gè)漂亮的小管子出來(lái)了。然后我把蘆葦葉放在小管的頂部。這確實(shí)是一項(xiàng)技術(shù)性的工作。沒(méi)有很好地把握角度，整個(gè)外殼就一起裂開(kāi)了。在我耐心的研究和媽媽的幫助下，這個(gè)小管子終于成了一個(gè)窩。加入糯米和紅棗，將頂部密封。我拿出另一片粽子葉，努力工作，把粽子捆得緊緊的，終于成功了！
煮好的粽子又甜又軟又粘，還有點(diǎn)粽子葉的香味。解開(kāi)繩子，一層一層剝開(kāi)粽子。白色的粽子會(huì)露出來(lái)。紅棗的味道會(huì)令人驚喜，甜而不膩，美味可口。
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