下面是范文網(wǎng)小編分享的包粽子優(yōu)秀日記5篇(寫端午節(jié)包粽子的日記)，供大家參閱。
包粽子優(yōu)秀日記1
在我的老家廣東開平，粽子早已不是端午節(jié)獨有的了。這里逢年過節(jié)，老人家們都得包粽子。
臘月二十七早上，奶奶早早在堂屋里支起一張小桌子，上面擺放著一盆浸泡好的綠豆，一大碗炒香的花生米，一大盆拌過五香粉的臘肉，還有泡發(fā)好的香菇和蝦仁。這些餡料準備好后主角就登場了，一捆洗得閃閃發(fā)亮的青色粽葉浸泡在盆里，白白胖胖的糯米靜靜地躺在盆里，每一粒都圓溜溜，精神飽滿地等待著。
我聞著粽葉的香味，倚在一旁等著。奶奶取來一片很大的葉子，攤開，然后擺粽葉、放上糯米，再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁，最后在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長滿老繭的手左右晃動，一下子，一個六個角的粽子就包好了。
終于開始煮粽子了。紅通通的火焰在跳著舞，大鍋蓋上的蒸汽飄著粽香，我早已饞得口水直流?！翱靽L嘗熟透了沒有?”奶奶終于發(fā)話，候著一旁的我終于大飽口福。奶奶的村里有些年紀大的孤獨老人，奶奶就會把剛煮熟的粽子送幾個過去。隔壁鄰居見到也只問“包了粽子了?”或著問“還有粽葉嗎?”
奶奶每次都要包一大籮筐，粽子就成了節(jié)日里必不可少的早餐代名詞。美味的粽子已經(jīng)和春節(jié)緊緊聯(lián)系在一起啦。
包粽子優(yōu)秀日記2
端午節(jié)到了，我們要包粽子啦。
中午，媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄干、蜜棗。回家后媽媽泡上糯米，在浸泡的時候，我們還從網(wǎng)上查了包粽子的視頻。
吃完晚飯，我們就摩拳擦掌準備包粽子了。
我像視頻里那樣，把兩片反方向的葉子鋪平，雙手拿著粽子葉上部從上往下折?？瓷先ズ唵危晌以趺匆舱鄄缓?，媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗，我的粽子葉折了幾次就折爛了，也沒變成漏斗的樣子。我向媽媽請教，媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗，再往“漏斗”里放糯米，直到把“漏斗”填平，然后把上面的粽子葉蓋住漏斗，最后用線綁起來，一個粽子就完成啦!
但是我和媽媽都是第一次包粽子，所以我們包的粽子大小不一、形狀各異，有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法，在粽子外面再包上一片粽子葉，雖然不好看，但是這樣米就漏不出來了。
忙活了兩個小時，我們才艱難地包了十幾個粽子。媽媽把粽子小心地放進高壓鍋里，煮了一個小時，粽子就煮好了。
包粽子太難了，但是吃著自己的勞動成果，心里真高興!
包粽子優(yōu)秀日記3
今天我起了個大早，陪媽媽到菜市場采購包粽子的食材，準備到外婆家聚會，順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料，全家一同開車前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子，但還是覺得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳，媽媽特地為了我們親自學習這項手藝，這樣我們在每一年的端午節(jié)，都可以吃到有“媽媽味”的粽子，而我也希望能把這項技術(shù)學習起來，才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水，粽葉清洗干凈。接下來爆香紅蔥頭，放入切好的餡料在鍋里炒香，再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味，這樣就完成了餡料的制作，比較特別的是，粽葉是選用綠色的新鮮竹葉，這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的香味蒸進糯米中，而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過產(chǎn)生黏性，接著就正式開始包粽子啰!
別小看這小小的四角形，要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功，媽媽說：“別急!這對你來說太困難了些，長大再慢慢練習也不遲。”我們將包好的粽子蒸來試吃，果然美味可口!不但享受到“自已動手做”的樂趣，也不用擔心食材的安全與衛(wèi)生，真是一舉兩得!以后每年的端午節(jié)，我都要和媽媽一起親自動手包粽子。
包粽子優(yōu)秀日記4
端午節(jié)到了，家家戶戶都要吃粽子。粽子的餡多種多樣，棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等等，而我最喜歡吃的是棗餡的。
今天，媽媽準備包三種口味的粽子，有棗餡的，有肉餡的，還有一種就是白米的。媽媽一邊和我聊天一邊包著漂亮的三角形粽子，看得我的手都癢癢了，也想試試。于是，我學著媽媽的樣子拿起兩片蘆葦葉交疊在一起，把它折成一個漏斗的形狀，再把糯米和棗放進去，慢慢地折成三角形，再用線把它捆緊?？墒俏以趺凑鄱际撬牟幌瘢皇侨~子開了，就是旁邊漏了個小洞米都出來了，試了好久也沒包成功一個粽子，慢慢的我失去耐心了。媽媽見狀鼓勵我說：世上無難事，只要肯登攀。你如果能再耐心、細心一點的話，就一定能成功。聽了媽媽的話，我又開始認真地學習起來，一個，兩個、三個……慢慢的，我包的一個比一個好，雖然沒有媽媽包得漂亮好看，但是我終于會包了。粽子包好了，被媽媽一串串拎到鍋里去煮，我都有點迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了，我趕緊剝開一個自己包的粽子，香噴噴的，軟糯糯的。不一會兒，一個粽子就被我吃完了。吃著自己親手包的粽子，我覺得非常有成就感。
通過這件事我認識到：做任何事都要有耐心和細心，持之以恒地去做，就一定會成功。
包粽子優(yōu)秀日記5
我喜歡吃香香的粽子，也看過別人包粽子，卻從來沒有親自動手包過。今天，我終于嘗試了一次包粽子。
我們先準備了洗得干干凈凈的粽葉、糯米和繩子，再把粽葉和繩子煮一煮，這樣才能使粽葉和繩子變?nèi)彳浉冒Ｈ缓?，我乖乖地坐在奶奶身邊，看著奶奶包粽子。我認為包粽子難不倒我，但是真正包時我才發(fā)現(xiàn)，我的想法真是大錯特錯了。
開始動手了，我學著奶奶的樣子把兩片一大一小的粽葉折成一個小漏斗的形狀，但是不能有一個洞。然后把事先用水浸好的糯米放入角筒里。我得意洋洋地想：耶!沒想到包粽子這么容易。就在我要把粽葉蓋上時，問題來了，那些糯米淘氣得像個孩子，接二連三地往外跳，我急得手忙腳亂，不知所措。幸好奶奶過來幫我“解了圍”。我才松了一口氣。
經(jīng)過一些小挫折，我終于迎來了最后一個步驟——系繩子。我先拿起一根繩子，把粽子五花大綁地捆起來?？墒且徊涣羯瘢杖~從我手中逃了出去，糯米滾了一地。
我不甘心，認真學習。只見一個個完美的粽子從奶奶手中產(chǎn)生。我吸取了教訓，成功地包了一些粽子。
“哇!好香!”吃著自己包的粽子，我心里有說不出的喜悅!
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