下面是范文網(wǎng)小編收集的精選年度培訓(xùn)計(jì)劃3篇(本年度培訓(xùn)計(jì)劃)，供大家賞析。

精選年度培訓(xùn)計(jì)劃1

　　為了更好的去了解和清楚自己的崗位職責(zé)與公司的各種規(guī)章制度、服務(wù)技能、禮儀禮貌等要求，能更好的為客人服務(wù)及為開業(yè)前準(zhǔn)備，為此做以下培訓(xùn)。

　　一、培訓(xùn)大綱。

　　(一)、第一節(jié)：餐廳全體員工相互的了解，如：姓名、愛好、工作經(jīng)歷等了解。對員工的工作能力分析及培訓(xùn)前準(zhǔn)備。

　　(二)、第二節(jié)：餐廳全體員工對本公司的規(guī)章制度培訓(xùn)，待遇、樓面環(huán)境等情況的了解。

　　(三)、第三節(jié)：餐廳全體員工對本身儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)、語言標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)。

　　(四)、第四節(jié)：餐廳全體員工對本酒樓的餐牌、菜品、酒類飲品、菜品配料等知識培訓(xùn)、出品注意事項(xiàng)培訓(xùn)。

　　(五)、第五節(jié)：對餐廳全體員工工作流程、服務(wù)流程、崗位職責(zé)的培訓(xùn)。

　　a、服務(wù)員的崗位培訓(xùn)。

　　(1)、崗位職責(zé)及備忘培訓(xùn)

　　(2)、崗位衛(wèi)生責(zé)任培訓(xùn)

　　(3)、產(chǎn)品知識培訓(xùn)：如產(chǎn)品質(zhì)量、出品標(biāo)準(zhǔn)等。

　　(4)、點(diǎn)餐技巧、上茶、上酒水、上菜、點(diǎn)餐系統(tǒng)培訓(xùn)。

　　(5)、服務(wù)語言、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、工作流程的培訓(xùn)

　　(6)、訂餐流程培訓(xùn)

　　(7)、人性化營銷及溝通能力培訓(xùn)

　　(8)、樓面服務(wù)突發(fā)事件應(yīng)變能力培訓(xùn)

　　(9)、餐具擺放標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)

　　(10)、樓面儀器使用及保養(yǎng)培訓(xùn)。

　　b、哋哩員的崗位培訓(xùn)。

　　(1)、崗位職責(zé)及備忘培訓(xùn)

　　(2)、產(chǎn)品知識培訓(xùn)：如產(chǎn)品質(zhì)量、出品標(biāo)準(zhǔn)等。

　　(3)、崗位衛(wèi)生責(zé)任培訓(xùn)

　　(4)、端菜標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。

　　(5)、服務(wù)語言、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)

　　(6)、服務(wù)應(yīng)變能力培訓(xùn)

　　(7)、人性化營銷及溝通能力培訓(xùn)

　　c、收銀員的崗位培訓(xùn)。

　　(1)、崗位職責(zé)及備忘培訓(xùn)

　　(2)、崗位衛(wèi)生責(zé)任培訓(xùn)

　　(3)、點(diǎn)餐系統(tǒng)及操作的培訓(xùn)

　　(4)、收銀流程及用語培訓(xùn)

　　(5)、電話訂餐流程培訓(xùn)

　　d、領(lǐng)班的崗位培訓(xùn)。

　　(1)、崗位職責(zé)及備忘培訓(xùn)

　　(2)、領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo)能力培訓(xùn)

　　(3)、領(lǐng)班培訓(xùn)員工知識培訓(xùn)

　　(4)、業(yè)務(wù)處理、應(yīng)變能力培訓(xùn)

　　f、部長的崗位培訓(xùn)。

　　(1)、部長崗位職責(zé)培訓(xùn)。

　　(2)、部長領(lǐng)導(dǎo)能力培訓(xùn)。

　　(3)、業(yè)務(wù)處理、應(yīng)變能力培訓(xùn)。

　　備注：酒樓可根據(jù)所設(shè)有的崗位做好培訓(xùn)調(diào)整。

　　(六)、第六節(jié)：全體員工對大型宴會客人的迎接、餐前、餐中、餐后的規(guī)范禮貌用語、操作流程、注意事項(xiàng)的培訓(xùn)。

　　a、宴會迎接客人培訓(xùn)

　　b、宴會餐前培訓(xùn)

　　c、宴會餐中培訓(xùn)

　　d、宴會餐后培訓(xùn)

　　(七)、全體員工心態(tài)精神面貌及成長激勵(lì)培訓(xùn)。

　　a、如何調(diào)整自己的心態(tài)？

　　b、如何讓自己更好的成長？

　　c、如何從工作中得到快樂？

　　d、如何成為一名出色的服務(wù)員。

　　e、什么是成功？

　　(八)、安全及消防知識。

　　1、酒樓安全規(guī)章制度培訓(xùn)。

　　2、消防逃生自救培訓(xùn)。

　　二、崗位實(shí)習(xí)，從中找出不足加以改進(jìn)。

　　a、服務(wù)員的崗位實(shí)習(xí)

　　b、哋哩員的崗位實(shí)習(xí)

　　c、收銀員的崗位實(shí)習(xí)

　　......

　　備注：計(jì)劃培訓(xùn)時(shí)間：每天可利用兩個(gè)小時(shí)左右培訓(xùn)，3-5天為理論文字培訓(xùn)，4-6為實(shí)踐培訓(xùn)，4-6天為綜合培訓(xùn)?？偣苍?5天左右為宜。也可根據(jù)酒樓開張時(shí)間來調(diào)整培訓(xùn)時(shí)間。

精選年度培訓(xùn)計(jì)劃2

　　回顧20xx年培訓(xùn)工作，我們?nèi)肆Y源培訓(xùn)部持之以恒貫徹落實(shí)建設(shè)學(xué)習(xí)型公司、培育學(xué)習(xí)型員工的精神，牢固樹立“培訓(xùn)是公司的長效投入，是發(fā)展的最大后勁，是員工的最大福利”，推動公司產(chǎn)品向更高目標(biāo)發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。一年來，做了以下培訓(xùn)工作總結(jié)：

　　一、培訓(xùn)工作情況

　　20xx年共舉行內(nèi)訓(xùn)約230項(xiàng)，分別質(zhì)量環(huán)保管理知識培訓(xùn)占20%，專業(yè)技能培訓(xùn)占30%，安全相關(guān)培訓(xùn)30%，法律法規(guī)培訓(xùn)占10%，崗前培訓(xùn)（含企業(yè)簡介、企業(yè)文化、職業(yè)道德規(guī)范、公司管理制度）占10%，共計(jì)大約360課時(shí)，參訓(xùn)約達(dá)300人次。

　　20xx年共組織外培12項(xiàng)，分別特殊工種外培占58。3%，專業(yè)技能外培占25%，管理人員外培占8%，其他外培占16%，參訓(xùn)達(dá)37人次。

　　培訓(xùn)課程主要集中為以下幾類：

　　1、新員工崗前培訓(xùn)：企業(yè)簡介、企業(yè)文化、職業(yè)道德規(guī)范、公司管理制度；

　　2、重點(diǎn)培訓(xùn)：安全生產(chǎn)知識，質(zhì)量環(huán)保管理知識，專業(yè)技能，法律法規(guī)；

　　3、外培：特種工、專業(yè)技能、管理人員知識等

　　二、培訓(xùn)費(fèi)用

　　20xx年培訓(xùn)費(fèi)用總計(jì)為38625元，基本全是外培支出費(fèi)用。

　　三、培訓(xùn)工作分析

　　（一）取得的成績：

　　1、20xx年度的培訓(xùn)工作與20xx年度相比，從培訓(xùn)項(xiàng)目數(shù)、舉辦培訓(xùn)課程次數(shù)、接受訓(xùn)練的人次等方面，取得了一定的增長。

　　2、建立制度性培訓(xùn)體系。以往，公司培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性制度，培訓(xùn)管理幅度和力度很弱，培訓(xùn)資金無保證，員工培訓(xùn)意識差，培訓(xùn)工作開展十分困難。今年人力資源培訓(xùn)部投入大量精力，在總結(jié)了以往公司培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，優(yōu)化培訓(xùn)管理流程，完善教育培訓(xùn)制度。重點(diǎn)加強(qiáng)了培訓(xùn)需求的分析和培訓(xùn)項(xiàng)目的嚴(yán)格把關(guān)，在多次征求各單位意見后，全面提升公司培訓(xùn)工作的制度化管理。

　　3、不斷改進(jìn)培訓(xùn)方式，積極探索新的培訓(xùn)模式，以往多采取講授的培訓(xùn)模式，今后應(yīng)多多利用現(xiàn)代化教學(xué)方式，如課件授課的方式，會使培訓(xùn)內(nèi)容更加直觀明了。

　　（二）存在的問題和不足

　　1、培訓(xùn)工作考核少，造成培訓(xùn)“參加與不參加一個(gè)樣，學(xué)好學(xué)孬一個(gè)樣”的消極局面，導(dǎo)致培訓(xùn)工作的被動。

　　2、培訓(xùn)形式缺乏創(chuàng)新。只是一味的采用“上面講、下面聽”的形式，呆板、枯燥，提不起學(xué)員的興趣，導(dǎo)致學(xué)員注意力不集中，影響了培訓(xùn)效果。

　　3、原則性不強(qiáng)。不能嚴(yán)格執(zhí)行培訓(xùn)紀(jì)律和有關(guān)規(guī)定，對違反者睜一只眼閉一只眼，不能按章辦事，這是導(dǎo)致培訓(xùn)紀(jì)律松懈、秩序較亂的主要原因。

　　4、在20xx年，所做培訓(xùn)中我們還不難發(fā)現(xiàn)，一部分人員感覺培訓(xùn)過于頻繁，另外一部分員工則反應(yīng)得不到相應(yīng)培訓(xùn)，這是一個(gè)不容回避的問題，作為致力于學(xué)習(xí)型組織的企業(yè)，首要的培訓(xùn)任務(wù)是要使全員樹立培訓(xùn)意識，為企業(yè)發(fā)展和自我發(fā)展充電。而培訓(xùn)層面的不均衡，更是需要20xx年去大力改善。

　　5、內(nèi)部講師（多為中層干部）授課技巧普遍不高，有待提高，制作課件水平不足，自主研發(fā)課程能力有所欠缺，所以，以上需要改善，進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部講師管理，提升內(nèi)部講師授課水平。

　　三、改進(jìn)措施

　　1、作好培訓(xùn)基礎(chǔ)工作

　　《培訓(xùn)管理程序文件》雖已發(fā)布，在具體執(zhí)行過程中一定還會遇到各種困難，還需要我們的不斷總結(jié)和及時(shí)調(diào)整。在具體工作流程上還需要進(jìn)一步理順，在管理制度上還需要多方面補(bǔ)充。還要進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)資料的收集和培訓(xùn)器材的配置，加強(qiáng)相關(guān)工作人員的專業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)。

　　2、建立培訓(xùn)資源網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步豐富企業(yè)培訓(xùn)資源。

　　公司業(yè)務(wù)的廣泛性也決定了公司各部門培訓(xùn)需求的廣泛性。為了較好的滿足公司成員的

　　培訓(xùn)需求，選擇合適的培訓(xùn)課程，培訓(xùn)講師，配置合適的培訓(xùn)資源，我們必須要取得大量及時(shí)、準(zhǔn)確的培訓(xùn)信息，擴(kuò)大培訓(xùn)業(yè)務(wù)聯(lián)系，建立起自己有效的培訓(xùn)資源網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)，對于資源，也應(yīng)該擴(kuò)大分享范圍，使全員都動起來，學(xué)起來，全面豐富員工的知識網(wǎng)絡(luò)，提升工作能力，拓寬工作視野，推動中心工作的合理運(yùn)作和公司取得實(shí)際效益。

　　3、重點(diǎn)建立一支富有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，熟悉現(xiàn)實(shí)情形的內(nèi)部講師團(tuán)隊(duì)

　　培訓(xùn)需求的多元性和企業(yè)內(nèi)培訓(xùn)資源的有限性的矛盾，已經(jīng)越來越突出。建立一支富有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，熟悉現(xiàn)實(shí)情形的內(nèi)部講師團(tuán)隊(duì)就變的越來越重要了。培養(yǎng)起自己的內(nèi)部講師團(tuán)隊(duì)，首先大大節(jié)約了公司有限的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)，其次，為公司培養(yǎng)了一批各個(gè)領(lǐng)域內(nèi)的專家，再次，也可以在員工中樹立起學(xué)習(xí)的榜樣，培養(yǎng)員工的自主學(xué)習(xí)思想。以往的實(shí)踐表明，聽過公司內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)講課的員工都能覺出，企業(yè)高級主管對企業(yè)經(jīng)營認(rèn)識之深刻、解釋之透徹更容易讓大家接受和理解，應(yīng)該積極倡導(dǎo)高級主管都為培訓(xùn)工作做出良好的表率。在具體措施上，重點(diǎn)加強(qiáng)對管理人員各項(xiàng)培訓(xùn)的同時(shí)，也從制度上明確、選拔優(yōu)秀管理人員作為企業(yè)內(nèi)部講師。并建立起一套企業(yè)內(nèi)部講師的日常管理、激勵(lì)、考核制度。

精選年度培訓(xùn)計(jì)劃3

　　xx年，綜合部將真正貫徹落實(shí)公司提出的"銷售突破，產(chǎn)品定點(diǎn)，加快開發(fā)，有序管理"指導(dǎo)方針，積極推進(jìn)公司的快速發(fā)展。人才引進(jìn)方面要做到招聘程序規(guī)范化，嚴(yán)把人才入口關(guān)，提高人才引進(jìn)的質(zhì)量。人才培養(yǎng)方面要注重員工的專業(yè)技能與綜合素質(zhì)的提升，規(guī)范培訓(xùn)程序，建立和完善培訓(xùn)機(jī)制，嚴(yán)抓培訓(xùn)質(zhì)量，提高培訓(xùn)效果。管理方面要以點(diǎn)帶面，全面提升管理水平，不斷建立和完善各種制度文件并推廣應(yīng)用，努力推動管理制度化的進(jìn)程。文化宣傳方面要抓重點(diǎn)、抓典型，樹立公司正面形象，鼓舞員工士氣，激勵(lì)員工上進(jìn)，加強(qiáng)公司與員工的交流與團(tuán)結(jié)，正確引導(dǎo)員工與公司統(tǒng)一思想，統(tǒng)一奮斗目標(biāo)。后勤建設(shè)方面嚴(yán)抓工程質(zhì)量與成本控制，改善公司基本面貌與員工工作、生活、娛樂環(huán)境，提升公司價(jià)值影響力。后勤服務(wù)方面要熱忱、周到，保障水、電供應(yīng)，確保膳食質(zhì)量，搞好環(huán)境衛(wèi)生，提高服務(wù)水平，做好后勤支持，加強(qiáng)安全防范，營造和諧園區(qū)。

　　xx年，綜合部的工作圍繞"抓管理、出效果、保安全"思路開展，實(shí)現(xiàn)工作業(yè)績新突破！

　　一、招賢納士、聚集人才。

　　產(chǎn)品研發(fā)靠人，銷售靠人，管理靠人，生產(chǎn)靠人，服務(wù)靠人，公司的發(fā)展，一切都離不開人。為公司招募人才，是綜合部的重心工作。針對公司當(dāng)前情況，深入各部進(jìn)行人才需求調(diào)研，向外及時(shí)發(fā)布招聘需求信息，合理組織人才招聘，規(guī)范人才招聘過程控制程序，嚴(yán)把人才入口關(guān)，為公司招收合格人才。今年的任務(wù)是滿足公司本年度的工作需求，100%完成招聘計(jì)劃。

　　二、主動培訓(xùn)、儲備人才。

　　社會在發(fā)展，科技在發(fā)展，公司在發(fā)展，人才也需要發(fā)展，才能滿足公司發(fā)展的需求。在我們這種以科技技術(shù)為導(dǎo)向的企業(yè)，不能把員工完全看作公司成本，而要看作公司資源，要通過主動培訓(xùn)，有效開發(fā)資源，提升企業(yè)競爭力。

　　通過建設(shè)和完善培訓(xùn)體系，來規(guī)范培訓(xùn)過程控制程序，提高培訓(xùn)效果，合理組織，有效推進(jìn)，為公司培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞娜瞬?，為公司長遠(yuǎn)發(fā)展做好人才儲備。多年來，這項(xiàng)工作均無明顯成績，隨著公司的發(fā)展，今年在此項(xiàng)工作上要實(shí)現(xiàn)突破，要完成培訓(xùn)體系的建立，制定好本年度的培訓(xùn)計(jì)劃，穩(wěn)步推動計(jì)劃的實(shí)施，通過培訓(xùn)評估手段，衡量培訓(xùn)效果，力求挖掘員工綜合潛力，為公司創(chuàng)造更大價(jià)值。

　　三、加強(qiáng)制度建設(shè)、推進(jìn)管理制度化。

　　企業(yè)中經(jīng)常出現(xiàn)很多人和事難以評價(jià)，很多問題不知如何處理，這些現(xiàn)象的存在，誕生了獨(dú)立的一門學(xué)科--管理學(xué)。企業(yè)的規(guī)模越大，管理的重要性就越發(fā)明顯，為了提高產(chǎn)品品質(zhì)，就有了質(zhì)量管理體系，為了提高日常工作效率和效果，就有了行政管理體系，為了提高員工素質(zhì)與工作能力，也就有了人力資源管理。

　　作為綜合部，其重心工作主要表現(xiàn)在行政管理和人力資源管理方面。管理的基礎(chǔ)是"有法可依"，因此制度建設(shè)首當(dāng)其沖。今年要完善績效管理方面的制度建設(shè)與推廣應(yīng)用，對員工實(shí)行合理的工作評估，對員工工作作出正確的業(yè)績評價(jià)，激勵(lì)員工更加努力地、全身心地投入工作;

　　要建立月報(bào)、工作記錄管理制度來支持績效考核的應(yīng)用;

　　要完善員工作業(yè)控制程序，規(guī)范員工工作行為;

　　要建立培訓(xùn)制度來推動培訓(xùn)體系建設(shè)，達(dá)到提高培養(yǎng)、開發(fā)人才的目的;

　　要完善人事控制程序來規(guī)范人才招聘、人事調(diào)整、薪資調(diào)整工作;

　　要完善薪酬控制程序，使員工薪資分配更加合理，留住人才，穩(wěn)定員工隊(duì)伍;

　　要建立獎懲制度來規(guī)范員工管理，激勵(lì)員工上進(jìn)，增強(qiáng)員工工作責(zé)任心;

　　要完善評優(yōu)細(xì)則來評估優(yōu)秀的員工與團(tuán)隊(duì)，樹立公司人才標(biāo)桿;

　　要完善門衛(wèi)管理制度、員工食堂管理制度、員工宿舍管理制度、值班制度來規(guī)范后勤工作與服務(wù)，加強(qiáng)日常安全防范與檢查，確保園區(qū)的安全與和諧。

　　四、加強(qiáng)文化宣傳、提升人文氛圍。

　　公司文化直接影響公司影響力和員工隊(duì)伍的凝聚力，提煉公司文化精髓，打造公司文化氛圍，綜合部要擔(dān)當(dāng)首要責(zé)任。今年提煉出公司的核心文化，要加強(qiáng)活動投入，提高活動效果;

　　要經(jīng)常更新公司內(nèi)部宣傳刊物，抓正面題材的典型人物、事跡，及時(shí)報(bào)道、渲染，來提高員工的認(rèn)識，引導(dǎo)員工思想與公司思想統(tǒng)一化，提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的凝聚力，提高員工對公司的滿意度，穩(wěn)定員工隊(duì)伍，營造良好的人文環(huán)境。

　　五、加快后勤建設(shè)、改善公司形象、提升企業(yè)品味。

　　xx年，公司在全面發(fā)展，后勤建設(shè)也需加快步伐。要建設(shè)員工娛樂、休閑場地與設(shè)施，豐富員工生活;

　　要完成公司園區(qū)綠化建設(shè)和辦公大樓門廳建設(shè)，來提高企業(yè)品味，樹立公司良好的外部形象;

　　要嚴(yán)格控制成本開支，避免浪費(fèi)。

　　六、提高后勤服務(wù)質(zhì)量、營造安全和諧園區(qū)。

　　加強(qiáng)后勤服務(wù)工作人員的思想教育、工作指導(dǎo)、工作監(jiān)督，依據(jù)公司相關(guān)制度，嚴(yán)格要求，增強(qiáng)后勤工作人員責(zé)任心與服務(wù)意識，不斷提高服務(wù)水平。加強(qiáng)后勤管理，及時(shí)落實(shí)具體事項(xiàng)，提高警惕，做好安全教育與防范，對公司員工組織一次消防知識學(xué)習(xí)和消防演練，做到無事故發(fā)生，確保公司人身、財(cái)產(chǎn)安全。

　　公司的明天，也是我們的明天，綜合部全體職員要團(tuán)結(jié)一致、親密協(xié)作、勤奮工作，要有高度的責(zé)任感和進(jìn)取心，要能正確面對困難、敢于迎接挑戰(zhàn)、樹立工作榜樣，創(chuàng)造工作新的'突破。

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