2022最新餐飲促銷店慶活動方案3篇

時間：2023-01-24 10:03:00 綜合范文

　　下面是范文網小編分享的2022最新餐飲促銷店慶活動方案3篇，供大家賞析。

2022最新餐飲促銷店慶活動方案3篇

2022最新餐飲促銷店慶活動方案1

“持會員卡消費享受88折再88折”

　　1、活動時間：20__年10月8日0：00——20__年11月7日24：00止;

　　2、在活動有效期內，會員客戶持會員卡在艷陽天商貿旗下分店均可，消費享受折上折優(yōu)惠

　　3、使用范圍：艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;

　　方案二：主題(今天送禮送現金)客人50元可買“100元16周年慶餐飲券”

　　1、活動時間：20__年10月1日0：00——20__年11月7日24：00止;使用時間20__年10月8日始

　　2、銷售區(qū)域：艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;

　　3、使用范圍：艷陽天酒家、小廚(特別說明：旅店不能使用);

　　4、使用規(guī)則：每桌限用一張，等同于現金使用。(宴會除外);

　　5、客人憑此券到分店酒家、小廚進行消費，除宴會外其他食品、海鮮、香煙、酒水等均可使用，節(jié)假日不受限制;

　　6、售券即為客人開具發(fā)票，過期不補，客人消費不再開具發(fā)票;

　　7、此券不找零不兌現;

　　8、折扣方式為：先用券再打折(此券為全額使用);

　　9、此“100元周年店慶餐飲券”購買當天不能使用;

　　10、售劵時提供發(fā)票，消費時不再提供發(fā)票;

　　方案三：主題(會員卡買179送179)

　　1、活動時間：20__年10月1日0：00——20__年10月31日24：00止;

　　2、客人現金179元購買會員卡贈送179元大禮包(179元客房代金劵)面值為：50元1張、30元2張、20元3張、9元1張;

　　3、銷售區(qū)域：酒家、小廚179元購卡送179元大禮包，不再送80元代金券;旅店前臺179元購卡即送179元大禮包，住房可打88折，不再享受99元購卡首住;

　　4、禮包券使用有效期：20__年10月2日——20__年12月20日

　　5、使用范圍：

　　50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店)

　　30元店面(前進店、黃鶴樓店、太平洋店、長虹店、黃陂店)

　　20元店面(解放店、黃石店、隨州店)

　　9元店面(寶豐店)

　　使用數量：每房限用一張;

　　方案四：主題(價值1999元16桌免費團年宴等著您)

　　1、活動時間：20__年10月1日0：00——20__年10月31日24：00止;

　　2、抽獎時間：10月18日和11月8日作為兩抽獎時間;

　　3、客戶信息不全不參與抽獎

2022最新餐飲促銷店慶活動方案2

　　一、活動目的

　　慶祝___酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高___酒店的美譽度，并借此機會回饋新老朋友。

　　二、活動主題

　　長袖予我十三年寧靜志遠又一朝(繼往開來十三周年慶)

　　三、活動時間

　　20__年5月18日——20__年6月18日

　　四、活動具體內容

　　活動一：零點消費大贈送：

　　單桌消費：

　　1)、消費滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;

　　2)、消費滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;

　　3)、消費滿500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副;

　　4)、消費滿800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副;

　　活動二：公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)

　　1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動;

　　1)、宴席滿10桌，送：300元代金券;

　　2)、宴席滿20桌，送：600元代金券;

　　3)、宴席滿30桌，送：900元代金券

　　2、聯手三大酒水供應商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料)

　　1)、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件;

　　2)、關公坊：六年關公坊、精品關公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件;

　　3)、黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。活動三：客房優(yōu)惠

　　1)、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓撲克牌壹副;

　　2)、棋牌室特惠10元/時，100元封頂;

　　3)、四樓單間特價房70元/間。

　　活動四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送

　　1)、凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會館消費滿500元送48元(以此類推) +花園店客房20元代金券貳張

　　2)、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。

　　活動五：公民公益大講堂

☆ 為更好的服務公民的貴賓客戶，屆時會特邀國內頂尖大師親臨我店授課，對公民會員進行服務，提供大家感興趣課程。

　　a、思八達邵老師、向老師講授“魅力女性”;

　　c、其它課程待定，如：儒家教育、三字經、易經等。

2022最新餐飲促銷店慶活動方案3

　　一、前言

　　中國辛勤的勞動人民，在數千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現代烤鴨師秉承傳統烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。

　　當今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應成為響當當的招牌。

　　二、市場/企業(yè)分析

　　宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

　　一個酒店要獲得成功，必須具備以下條件：(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

　　東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經過多年的宣傳與運營，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質量(行家點評稍差)，加強人員培訓、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

　　三、營銷策劃

　　餐飲服務的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質的服務，離不開企業(yè)內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎。

　　鴨王酒樓開業(yè)兩月，現正在舉辦“回報消費者關愛”優(yōu)惠活動。借此機會，應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合，作為本次活動的重點進行。

　　1、本次活動的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽度;提升“東方”形象，增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額，增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎。

　　2、活動時間：7月1日——15日，共計15天。

　　3、參與人數：東方的所有員工、就餐的顧客等。

　　4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新

　　四、具體方案策劃

(一)SP方案

　　1、“微笑服務”

　　在活動期間，所以員工一律微笑服務，細致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下：

　　7月5日前召開動員大會，6日——15日服務員之間開展“服務大比武”，在大廳設一個專門的版面，每日評出“當日服務之星”，并給予物質獎勵。

　　2、特價

(1)每日推出一道特價菜，日不重樣。

(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜;200元以上，加贈2道涼菜;500元以上，加贈4道涼菜等。

(3)打折，這是一個迅速提高消費的法寶，建議適當打折刺激消費。

　　二)內部營銷方案

　　內部營銷是一項管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識，再把產品和服務推向外部市場前，現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。

　　1、在全體員工內部加強溫情管理，要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中，將內部員工營銷固定下來。

　　2、征文比賽

　　內部員工征文：《我的選擇——東方》(所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”!)

　　要求：(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。

　　鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名，獎金200元;二等獎2名，獎金100元;三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。

　　3、成本節(jié)約比賽

　　通過系列活動，對內部員工再教育，提供其的積極性。

(三)產品營銷方案

　　1、在推特色餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明，僅供參考)。

　　2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚，使菜肴風味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出!!!

(四)文化營銷方案

　　向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強東方企業(yè)在目標消費群中的影響力。

　　在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您：關注飲食健康)，讓顧客把“吃”當作一種享受，使顧客樂而忘返。

　　五、廣告營銷方案

　　在信息發(fā)達的現代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?？筛鶕煌拿襟w有不同媒體受眾的特點，合理的進行市場定位和目標顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。

　　硬廣告和軟廣告相結合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實現小投入，大產出。

　　六、效果分析

　　1、宣傳造勢，讓消費者產生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽度。

　　2、店內富有人情味，服務周到，能提升目標消費者對企業(yè)的忠信度。

　　3、通過服務比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。

　　4、通過促銷，提升營業(yè)額。

　　日評出“當日服務之星”，并給予物質獎勵。