下面是范文網(wǎng)小編收集的初一端午吃粽子文化作文3篇 端午節(jié)吃粽子小學(xué)生作文，供大家參閱。

初一端午吃粽子文化作文1

　　端午節(jié)在老家叫做五月端午，日子也是在農(nóng)歷的五月初五，但老家的人似乎不知道這個(gè)節(jié)日為何而來(lái)，我在上初中以前，是不會(huì)把端午節(jié)和屈原聯(lián)系在一起的。

　　許是因?yàn)槔霞业靥幤皆?，沒有吃米的習(xí)慣，因此粽子并不是端午節(jié)的必備吃食，即便是備受寵愛的餃子，也不是主角兒。小時(shí)候，農(nóng)村條件都不太好的時(shí)候，端午節(jié)的特殊只是體現(xiàn)在早飯上，即糖包子和咸鴨蛋。糖包子，用發(fā)好的白面包成三角形，里面放上白砂糖或者紅砂糖，蒸熟即可。即便是這樣，糖包子在平時(shí)也是很少吃到的。

　　糖包子是甜食，又是三角形，很明顯這是粽子的替代品了，至于為什么吃咸鴨蛋，就不得而知了。我推測(cè)，或許是因?yàn)榧亦l(xiāng)的人以面食為主，不愛吃甜食，而腌的很咸的鴨蛋剛好可以中和糖包子的甜。

　　甜食對(duì)于小孩子的誘惑是很大的，尤其是小時(shí)候甜食并不多，因此最喜歡吃糖包子的是小孩，砂糖包在面里，等出鍋的時(shí)候，糖早已融化成糖水了，而嘴饞的孩子往往拿起剛出鍋的糖包子就吃，結(jié)果可想而知，被糖水燙的直叫。

　　咸鴨蛋平時(shí)吃的也少，因?yàn)轼喌百F，一般家里養(yǎng)有鴨子的人家才會(huì)經(jīng)常吃到咸鴨蛋，若是會(huì)過(guò)日子的婦人，還會(huì)把積攢下來(lái)的咸鴨蛋賣掉。沒有咸鴨蛋的人家也是有的，那就只能煮雞蛋來(lái)代替了。

　　小時(shí)候，早飯吃好就是過(guò)端午了，因?yàn)槲顼堄趾推綍r(shí)一樣了，能吃的起餃子的人家很少?，F(xiàn)在不一樣了，早上的糖包子和咸鴨蛋越來(lái)越少人吃了，中午吃餃子到慢慢變成了主要的過(guò)節(jié)吃食，一到做午飯的時(shí)間，家家廚房里都傳出“篤篤篤”剁餃子餡兒的聲音。

初一端午吃粽子文化作文2

　　農(nóng)歷五月初五，是家鄉(xiāng)最有特色的日子——端午節(jié)。雖然端午節(jié)是中國(guó)人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日，無(wú)論在中國(guó)南方還是北方，都有過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗。但我感覺，南方的端午節(jié)要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現(xiàn)端午節(jié)特色。

　　端午節(jié)是為紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原所定的節(jié)日。每到端午節(jié)這一天，我們家家戶戶都會(huì)包一種“中山蘆兜棕：。圓棒形的粗如手臂，用新鮮的竹葉來(lái)縛棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉，豆沙，栗蓉，棗泥：咸的呢，就是咸肉啊，燒雞，蛋黃，干貝，冬菇，綠豆，叉燒等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮，等粽子熟了以后，會(huì)聞到淡淡的竹葉香，清香四溢，彌漫整個(gè)廚房。

　　解開扎藤，剝開粽子葉，甜粽子里藏著紅紅的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽，散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起，活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石，糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香，是幫極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時(shí)節(jié)，家里包了一大把粽子，總要送親戚朋友一大包，一大包的;其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此，在端午哪天，我家總有從姨媽，外婆家?guī)?lái)的吃不完的粽子。

　　石溪久住思端午，館驛樓前看發(fā)機(jī)。顰鼓動(dòng)時(shí)雷凌凌，獸頭凌處雪微微，沖破突出人齊譀，躍浪爭(zhēng)先鳥退飛。向道是龍剛不信，果然奪得錦標(biāo)歸。這是唐朝盧肇寫的《競(jìng)渡詩(shī)》。十分突出了龍舟賽的宏觀場(chǎng)面。然而，在我的家鄉(xiāng)廣州也有在端午節(jié)劃龍舟的習(xí)俗，俗稱“扒龍船”。在端午節(jié)這一天村里都會(huì)組織一次小型的“扒龍船”比賽。家家戶戶身強(qiáng)力壯的男人都要參加，女的靠一邊，只有觀看的份兒。五六條窄窄的，瘦長(zhǎng)的舟子，前頭是一個(gè)大大的龍頭，十多個(gè)人坐在一起，奮力地劃槳前進(jìn)，力爭(zhēng)第一個(gè)到達(dá)終點(diǎn)。盡管下著針兒般的雨點(diǎn)兒，船上的人淋得遍體濕透，分不清是汗還是雨，但是這點(diǎn)是不要緊的。再這關(guān)鍵時(shí)刻，贏了比賽才重要。劃完龍船的男人會(huì)在中午的時(shí)候聚集在村里的大祠堂內(nèi)吃一頓豐盛的“龍船飯，然而我們村里的'女人也是沒份參加的，所以，到底有什么菜式我也不清楚，因?yàn)?，我是女孩子?/p>

　　村里的“扒龍船”太小兒科啦!對(duì)我來(lái)說(shuō)一點(diǎn)也不過(guò)癮。要看還是電視直播的，地地道道的龍舟賽;浩大的江面，二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長(zhǎng)長(zhǎng)的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手，前頭的人吶喊助威，聲勢(shì)震天，霸氣。威風(fēng)，震撼。細(xì)雨霏霏，江水涌涌。在此，男兒盡顯勇敢，堅(jiān)強(qiáng)本色，了不得!在北方，“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見的，因?yàn)楸狈降暮恿鞑蝗缒戏蕉?，所以北方的端午?jié)只吃粽子，不如南方的轟轟烈烈，激情熱鬧。這就是我家故鄉(xiāng)端午節(jié)的獨(dú)特之處所在。

　　故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲，你給了我多少喜悅和歡樂(lè)啊!端午粽飄香，龍舟響當(dāng)當(dāng)，好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對(duì)詩(shī)人屈原的愛國(guó)精神一種欽佩，贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子，看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽，心里頭別有一番滋味。

初一端午吃粽子文化作文3

　　每到端午當(dāng)日，家家戶戶的主婦將買回的箬葉(菰葉或蘆葉)、糯米等物，浸泡水盆中。蘇州人端午節(jié)非但要自己吃粽子，還要用它來(lái)祭祀祖先。端午粽品種繁多，按它的形狀來(lái)分，像秤錘的叫秤錘粽，像枕頭的叫枕頭粽，三角形的叫三角粽，老蘇州則把它叫“小腳粽”。箬葉里除糯米以外，人們還常在里面加入其他物品，如肉、豆等等。于是就有了鮮肉粽、火腿粽，赤豆粽、綠豆粽、豆瓣粽、棗子粽、豆沙粽等等。只用粽米包裹而不放餡心的粽子，叫做“白水粽”。過(guò)去多用艾草灰汁來(lái)煮粽子，稱作“灰湯粽”。

　　端午節(jié)蘇州一家子人的習(xí)俗。一大清早，蘇州人將艾草束成人形懸掛在大門邊框上或廳堂門前，主婦用菖蒲浸水洗臉洗頭發(fā)，并給起床的孩子頭上戴上虎頭帽，貼身穿虎頭肚兜，外穿五毒衣，腳上穿虎頭鞋。主婦除了包粽子，還要上街買回魚、鮮肉、茭白等時(shí)令蔬菜，中午要燒一桌端午飯菜。

　　老蘇州端午節(jié)第一件事是在廳堂中掛一幅鐘馗像，并到藥店買回雄黃和在黃酒中，配制成雄黃酒。中午開飯前，老蘇州將小孩叫來(lái)，先用手醮著雄黃酒在小孩額頭上寫一“王”字，再將部分雄黃酒灑在庭院四周。還有的人家煮燃蒼術(shù)、白芷等中草藥，煙熏室內(nèi)，并用艾草、菖蒲燒湯沐浴。還有的人家以“五色桃印為門戶飾，以止惡氣”。最后，一家人圍坐一起，共享清涼解毒的端午飯菜，共飲雄黃酒，共祝端午節(jié)健康快樂(lè)。午飯后，主婦將香包給孩子帶在身上，有的在自己手臂上纏上五色絲線，叫做“長(zhǎng)壽線”或“長(zhǎng)命縷”。全家人一起到書場(chǎng)聽上一回書，說(shuō)的是《白娘子》一折，講的是白素貞端午節(jié)誤食雄黃酒驚現(xiàn)蛇形的故事，聽說(shuō)書先生將蘇州端午節(jié)的風(fēng)俗娓娓道。

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