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服務(wù)員實(shí)習(xí)工作自我鑒定1
大學(xué)幾年,塑造了一個(gè)健康、充滿(mǎn)自信的我,自信來(lái)自實(shí)力,但同時(shí)也要認(rèn)識(shí)到,眼下社會(huì)變革迅速,對(duì)人才的要求也越來(lái)越高,社會(huì)是在不斷變化、發(fā)展的,要用發(fā)展的眼光看問(wèn)題,自身還有很多的缺點(diǎn)和不足,要適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,得不斷提高思想認(rèn)識(shí),完善自己,改正缺點(diǎn)。
我在公司領(lǐng)導(dǎo)的熱心指導(dǎo)和關(guān)心下,積極參與公司日常管理、銷(xiāo)售、生產(chǎn)相關(guān)工作,注意把書(shū)本上學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的理論,探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)一序列環(huán)節(jié)的規(guī)律,銷(xiāo)售是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程。非常具有挑戰(zhàn)性。充實(shí)的生活讓我感到無(wú)比快樂(lè)。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過(guò)實(shí)習(xí),使我對(duì)日常管理工作有了深層次的感性和理性的認(rèn)識(shí)。
在這段時(shí)間里,我不僅學(xué)到了很多在書(shū)本中學(xué)不到的.營(yíng)銷(xiāo)知識(shí),也讓我個(gè)人更加的成熟和堅(jiān)強(qiáng);在實(shí)習(xí)工作中,當(dāng)我碰到工作中的困難時(shí),曾夜不能寐的思考解決方法,由于我始終相信方法總比困難多;在具體的市場(chǎng)上,曾受到無(wú)數(shù)次的拒盡和嘲諷,有多少次在深夜里獨(dú)自一個(gè)人哭泣,有多少次已經(jīng)決定卷展蓋離開(kāi);可是第二天又早早的投進(jìn)到了新的工作當(dāng)中,由于我始終相信:生命在于堅(jiān)持,我可以接受失敗,但我卻拒盡放棄! 就這樣,一個(gè)月,兩個(gè)月過(guò)往了,我堅(jiān)持了下來(lái);如今的我已經(jīng)變的老練和成熟了,在工作中積極向上,善于發(fā)現(xiàn)題目,并及時(shí)的解決,曾多次受到主管經(jīng)理和副總的表?yè)P(yáng);在具體的市場(chǎng)上,能很好的處理同客戶(hù)的關(guān)系,同時(shí)維護(hù)好同終真?zhèn)€客情關(guān)系,從而讓我感受到了營(yíng)銷(xiāo)給我?guī)?lái)的樂(lè)趣! 首先,我先容一下所在市場(chǎng)的基本情況,我所在的太康市場(chǎng)是豫東深度分銷(xiāo)的楷模,實(shí)行的是大客戶(hù)與小客戶(hù)相結(jié)合的鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理體制,除了縣城的幾位大客戶(hù)外,在每一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)一個(gè)一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商,是完全的市場(chǎng)精耕。
回顧我的實(shí)習(xí)生活,感觸是很深的,收獲是豐碩的。實(shí)習(xí)中,我采用了看、問(wèn)等方式,對(duì)武漢維新華電科技公司的日常管理工作的開(kāi)展有了進(jìn)一步的了解,分析了公司業(yè)務(wù)開(kāi)展的特點(diǎn)、方式、運(yùn)作規(guī)律。同時(shí),對(duì)公司的服務(wù)品牌、企業(yè)使命以及企業(yè)精神都有了初步了解。
服務(wù)員實(shí)習(xí)工作自我鑒定2
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件沒(méi)有常識(shí),縱有滿(mǎn)腔熱情也無(wú)濟(jì)于事,因?yàn)槠渲猩婕暗?quot;能與不能"的技術(shù)性問(wèn)題。
語(yǔ)言能力語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。
在工作中,我能服從部長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo),做好餐前準(zhǔn)備工作。嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,努力提高服務(wù)質(zhì)量。用主動(dòng)、熱情、耐心、禮貌、周到的心態(tài),不斷完善服務(wù)態(tài)度。分工不分家,團(tuán)結(jié)協(xié)作,又快又好地完成接待任務(wù)。能夠妥善安排顧客就座,注意客人用餐情況;及時(shí)更換餐具、煙灰缸,主動(dòng)為客人點(diǎn)煙;及時(shí)清理桌面,更換干凈的桌墊。上班時(shí)能精神集中,要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時(shí)為顧客提供服務(wù)。上班時(shí)可以控制情緒,保持良好的心態(tài)。遇到客人投訴,立即匯報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)解決,隨時(shí)滿(mǎn)足客人的服務(wù)要求。
與同事之間友好相處,經(jīng)?;突ブ?,團(tuán)結(jié)一致,這里的員工都是那樣的熱情友好,他們能站在員工自己的角度來(lái)看問(wèn)題。
實(shí)習(xí)雖然短暫,收獲卻頗多,當(dāng)中有成功的喜悅,有失敗的辛酸,有歡樂(lè)的笑容,也有苦惱。在領(lǐng)導(dǎo)悉心的指導(dǎo)下,在各位同事的鼎力支持幫助下,我的各方面都取得了很大的進(jìn)步,今后我將更加努力,我相信,我行!
服務(wù)員實(shí)習(xí)工作自我鑒定3
這次在--酒店當(dāng)前臺(tái),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不但是感受頗多,也是收獲頗豐啊。
首先,從專(zhuān)業(yè)技能方面來(lái)講,在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與催促下,從一開(kāi)始的對(duì)工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸熟悉,到熟習(xí),從瀏覽《前臺(tái)服務(wù)操縱規(guī)范》到實(shí)際操縱,從幕后走到幕前,不但是自己的技能提升,更是對(duì)客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心腸感謝大家。每接待一名顧客,每接聽(tīng)一個(gè)電話(huà),對(duì)我來(lái)講,都是一個(gè)新的挑戰(zhàn)。沒(méi)有豐富的接待經(jīng)驗(yàn),對(duì)業(yè)務(wù)不熟習(xí),使自己在實(shí)操中明顯有工作效力較低的缺點(diǎn),操縱起來(lái)也略顯僵硬。
其次,讓我感慨很深的是金海灣的企業(yè)文化,各種類(lèi)型與層次的技能與酒店文化相干知識(shí)培訓(xùn),讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè),不但是一種鼓勵(lì)制度,也是一個(gè)自我提升的機(jī)會(huì)。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感愛(ài)好的范疇之一,靈活的分?jǐn)?shù)與分值,再有獎(jiǎng)金,不但把薪酬與個(gè)人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎?,也充分斟酌了酒店的開(kāi)房率與營(yíng)業(yè)狀態(tài)。還有一種稱(chēng)之為解困文化,也就是幫助客人解決困難的知識(shí)提供能力,金鑰匙就是典型,也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的,滿(mǎn)意加欣喜,完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個(gè)角度來(lái)講,金海灣酒店有硬件設(shè)施的不足,開(kāi)業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭,客房已略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,固然有部份客房是經(jīng)過(guò)新裝修的,可是格式這些是很難改變的,相信只有通過(guò)給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。再者,通過(guò)在前臺(tái)的實(shí)習(xí),發(fā)現(xiàn)員工活動(dòng)性很大,特別是外地的員工,或許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣必將會(huì)造成人才的流失與資源的浪費(fèi),需要酒店投進(jìn)更多的時(shí)間和精力不斷培養(yǎng)新員工。
通過(guò)這次短時(shí)間的金海灣酒店的前臺(tái)實(shí)習(xí),使我比較直觀地了解前臺(tái)的操縱進(jìn)程,也熟悉到管理實(shí)踐的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基礎(chǔ)。同時(shí),在實(shí)習(xí)中,也結(jié)識(shí)了很多同事和好友。
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