下面是范文網(wǎng)小編收集的酒店管理畢業(yè)實(shí)習(xí)生主要自我鑒定3篇，以供借鑒。
酒店管理畢業(yè)實(shí)習(xí)生主要自我鑒定1
來--實(shí)習(xí)已經(jīng)有了五個半月了，現(xiàn)在想想，時間過的真快。還有半個月的時間，實(shí)習(xí)就結(jié)束了。我們總算是熬到頭了。
回望過去的種.種，猶如在昨天，都?xì)v歷在目，更有一些是刻骨銘心啊。
其實(shí)在實(shí)習(xí)期過了一半之后，那個時候，都過的很習(xí)慣了，心態(tài)也有了很大的變化，變的成穩(wěn)了許多，不在浮躁了。對待一些事情，都有了自己的獨(dú)特的看法。
實(shí)習(xí)了五個半月，在傳菜部也呆了五個半月，中途有一次換崗，沒換成，現(xiàn)在在傳菜部里，除了經(jīng)理和領(lǐng)班之外，我是資格最老的員工了。嗨，身邊的人，來來往往的，走了很多了。這也說明了，我們傳菜部的人員，更換的還是很頻繁的。這更說明了，酒店這個行業(yè)的人員更換是很快的。慢慢的，也就習(xí)慣了。
呆的時間久了，老員工了，身上承擔(dān)的責(zé)任也就大了。每次帶著那些新員工上班，他們做錯了什么事的時候，經(jīng)理和領(lǐng)班就說我，說是我沒有帶好的。嗨，沒辦法，我只有好好的聽著，誰叫我是老員工了咧，老資格呀。
四月三號到十一號，休了九天假，回家了一趟。實(shí)習(xí)要結(jié)束了，該為自己的未來作打算了?；厝タ戳艘幌?，那邊酒店的情況，找了一下工作。過完年了，很多人都出來工作了，所以，現(xiàn)在，各個酒店都不怎么缺人了，找了幾個大酒店，都沒什么好崗位了。不過，我沒放棄。最終，從朋友那里等到消息，一個酒店招人，我跑去人事部問。沒想到那個經(jīng)理很是爽快，一聽說我是學(xué)酒店管理的，就給了我電話號碼，跟我說：“你實(shí)習(xí)結(jié)束了，想回來的話，就打我的電話，直接來找我，我給你安排崗位?！蔽覇査骸叭绻覍?shí)習(xí)結(jié)束了，但你們酒店卻招滿了，不招人了，你也給我安排?”她說：“就算不招了，只要你來，招滿了，我也要你。你來了直接找我，我給你安排崗位。”我當(dāng)時聽了這話，還是蠻高興的。那家酒店是一家國企，待遇還不錯。后來，又有一個朋友在武漢也幫我找了一家，做餐飲的，待遇也還行，工作還很輕松，并對我說：“如果，你還想繼續(xù)做傳菜的話，我就跟經(jīng)理打聲招呼，讓你從領(lǐng)班開始做，我們那里正好缺一個領(lǐng)班。實(shí)習(xí)結(jié)束了，你要來的話，就提前告訴我一聲?！?/p>
看來還是要多交一些朋友呀，俗話說：“多個朋友多條路呀。”這話果然不假。
實(shí)習(xí)要結(jié)束了，現(xiàn)在是該為自己的未來作打算的時候了?，F(xiàn)在擺在我面前的有三條路，一是留店，實(shí)習(xí)結(jié)束了，留下來，繼續(xù)發(fā)展。二是去--發(fā)展。三是回--發(fā)展?，F(xiàn)在就是我自己權(quán)衡利弊，做一道選擇題的時候了。
接下來的半個月，是要好好考慮一下自己的未來了。
酒店管理畢業(yè)實(shí)習(xí)生主要自我鑒定2
這次在--酒店前臺的實(shí)習(xí)，是我真正意義上的一次脫離同學(xué)，脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動。不僅是感受頗多，也是受益匪淺啊。
首先，從專業(yè)技能方面來說，在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下，從一開始的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識，到熟悉，從閱讀《前臺服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作，從“幕后”走到“幕前”，不僅是自己的技能提升，更是對客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中，少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助，由心地感謝大家。每接待一位顧客，每接聽一個電話，對我來說，都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗(yàn)，對業(yè)務(wù)不熟悉，使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn)，操作起來也略顯生硬。
其次，讓我感觸很深的是--的企業(yè)文化，各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓(xùn)，讓我看到一個在前進(jìn)中的企業(yè)，不僅是一種激勵制度，也是一個自我提升的機(jī)會。還有，--的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一，靈活的分?jǐn)?shù)與分值，再有獎金，不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎?，也充分考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，“金鑰匙”就是典型，也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個角度來說，--酒店有硬件設(shè)施的不足，開業(yè)至今已有十幾個年頭，客房已經(jīng)略顯窄小，設(shè)施也有老化現(xiàn)象，雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的，可是格局這些是很難改變的，相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。再者，通過在前臺的實(shí)習(xí)，發(fā)現(xiàn)員工流動性很大，特別是外地的員工，也許這是酒店的普遍現(xiàn)象，可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費(fèi)，需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。
通過這次短期的--酒店的前臺實(shí)習(xí)，使我比較直觀地了解前臺的操作進(jìn)程，也認(rèn)識到管理實(shí)踐的重要性，為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基礎(chǔ)。同時，在實(shí)習(xí)中，也結(jié)識了很多同事和好友。
酒店管理畢業(yè)實(shí)習(xí)生主要自我鑒定3
時間一晃而過，轉(zhuǎn)眼間大學(xué)四年已接近尾聲。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。作為一名酒店管理專業(yè)的學(xué)生，我熱愛我的專業(yè)。
在校期間，我認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識，并多次獲得獎學(xué)金。在學(xué)校和班級的各種活動中積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，使自己具有良好的身體和心理素質(zhì)，且有很好的溝通和適應(yīng)能力。努力掌握基本技能技巧，在學(xué)好專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，通過考試取得普通話二級乙等、計算機(jī)一級，酒店管理師證書。
在這四年里，我抓住一切機(jī)會鍛煉自己各方面的能力，使自己朝著現(xiàn)代社會所需要的具有創(chuàng)新精神的復(fù)合型人才發(fā)展。在努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時，我喜歡閱讀一些關(guān)于科學(xué)和社會實(shí)踐類的書籍，想從書籍中不斷提高自己的科學(xué)文化知識，來提高自己的內(nèi)涵修養(yǎng)，注重培養(yǎng)自身扎實(shí)的知識技能，訓(xùn)練禮儀等能力，為以后做事打好基礎(chǔ)。無論是給個人還是酒店都會創(chuàng)造應(yīng)有的價值，我不僅要靠自己所學(xué)的東西去干一番事業(yè)，而且還要腳踏實(shí)地的從每個細(xì)節(jié)做起，要用勤勞的雙手成就我明日的夢想。
除了系統(tǒng)學(xué)習(xí)理論知識外，還把理論知識運(yùn)用到實(shí)踐中去，我性格比較外向，喜歡思考，洞察力較強(qiáng)，不怕吃苦，大學(xué)期間，我多次參加過社會實(shí)踐活動，經(jīng)過學(xué)校的安排，在酒店實(shí)習(xí)七個月，獲得酒店領(lǐng)導(dǎo)的肯定。寒假期間在餐廳做兼職，通過培訓(xùn)還做過促銷員，在這些實(shí)際操作中，不僅更加鞏固了所學(xué)知識，也學(xué)到了學(xué)校里所學(xué)不到的人情世故。正因?yàn)槿绱耍刮曳e累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，而且更加注重團(tuán)隊(duì)合作精神和集體觀念，同時也更加明確了我的人生目標(biāo)。我愿意從基層做起，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，提高專業(yè)技能，成為一個真正的酒店人!在課余時間做兼職，學(xué)會了與人溝通交流，增加了生活經(jīng)歷!
在生活上，養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活態(tài)度和生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠實(shí)守信，樂于助人，擁有自己的良好處事原則，積極參加各項(xiàng)課外活動，從而不斷的豐富自己的閱歷。
給我一次機(jī)會，還您一片真誠!不只是為了穩(wěn)定的工作;不只是為了追求幸福的人生;更重要的是實(shí)現(xiàn)人生的價值、活著的意義!希望貴單位給我一個發(fā)揮能力的機(jī)會。
酒店管理畢業(yè)實(shí)習(xí)生主要自我鑒定3篇相關(guān)文章：
★ 員工試用期轉(zhuǎn)正自我鑒定范本5篇(新員工試用期自我鑒定報告)
★ 酒店2022年終個人工作總結(jié)17篇(酒店個人工作總結(jié))
★ 2022教師學(xué)年工作總結(jié)自我鑒定范文參考3篇 教師學(xué)年鑒定表自我總結(jié)
★ 畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)自我鑒定最新范文7篇
★ 大學(xué)生個人實(shí)習(xí)自我鑒定2022最新范文3篇
★ 2022高中畢業(yè)生自我鑒定范文14篇 高中畢業(yè)生的自我鑒定范文
★ 學(xué)風(fēng)建設(shè)自我鑒定最新大全3篇(學(xué)風(fēng)建設(shè)自我評價)