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大學(xué)食堂承包合同范本12篇 公司食堂承包經(jīng)營管理合同書

時間:2022-09-02 00:00:00 合同

  下面是范文網(wǎng)小編收集的大學(xué)食堂承包合同范本12篇 公司食堂承包經(jīng)營管理合同書,歡迎參閱。

大學(xué)食堂承包合同范本12篇 公司食堂承包經(jīng)營管理合同書

大學(xué)食堂承包合同范本1

  為搞好食堂管理,提高飯菜質(zhì)量,學(xué)校決定對伙房進(jìn)行承包經(jīng)營。伙房分為第一食堂、第二食堂、第三食堂,分別由三家承包?,F(xiàn)與第一食堂承包人 協(xié)商,合同如下:

  一、承包期:自 年 月至 年 月。承包期間,如承包者的經(jīng)營行為不符合學(xué)校要求,學(xué)校有權(quán)隨時終止合同。如承包者終止合同,必須提前一個月向?qū)W校聲明。

  二、承包費(fèi)及押金:

  第一食堂承包金為 元;押金為 元。

  承包人于 年 月 日前一次性向?qū)W校繳足承包金及押金,否則不準(zhǔn)承包。

  三、學(xué)校提供物品

  1、第一食堂加北屋西間。

  2、工人宿舍一間。

  3、現(xiàn)有炊具(見附表一)。

  4、學(xué)校提供水源、電源、電度表,承包方負(fù)擔(dān)電費(fèi)。

  5、其它炊具及用品,學(xué)校不予供應(yīng)。自制自購的炊具及用品合同結(jié)束后自己帶走。

  四、價格管理(見附表二)

  五、承包人的責(zé)任與義務(wù)

  1、絕對服從食堂監(jiān)管小組的領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格按《伙房評比細(xì)則》以及《飯菜價格表》的要求執(zhí)行。嚴(yán)格遵守衛(wèi)生局、教育局及學(xué)校的各項規(guī)章制度。三證必須齊全。

  2、承包人必須與學(xué)校簽定安全責(zé)任狀。

  3、承包人不得轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,保證隨時在校主持工作。

  4、嚴(yán)禁經(jīng)營或代學(xué)生購買:煙、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切學(xué)校不準(zhǔn)經(jīng)營的食品及日用品等。有必要經(jīng)營的必須報食堂監(jiān)管小組批準(zhǔn)后方可經(jīng)營。(解釋權(quán)歸食堂監(jiān)管小組)

  5、除按學(xué)校作息時間早、午、晚三次售飯外,其它時間嚴(yán)禁出售任何物品。

  6、學(xué)生上課時間嚴(yán)禁機(jī)動車輛進(jìn)入校園。

  7、嚴(yán)禁非伙房人員及學(xué)生進(jìn)入伙房?;锓咳藛T不得在教學(xué)區(qū)、辦公區(qū)活動。不得留宿外來人員。

  8、嚴(yán)禁向?qū)W生現(xiàn)金售飯,不得多劃學(xué)生飯卡,不得代存飯卡、飯盆等。

  9、所聘人員必須政治可靠,作風(fēng)正派,儀表大方,身體健康,并持有相關(guān)部門的健康證,上崗一律穿工作服戴工作帽且整潔干凈。

  10、切實(shí)搞好食堂衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒,不準(zhǔn)購買使用變質(zhì)的原料以及綠龍扁豆角,不得出售生冷食品,食用油必須用衛(wèi)生油,一旦發(fā)生中毒事故,后果由承包人自負(fù)。

  11、承包期間承包者及雇用人員工傷事故一切由承包者個人負(fù)擔(dān)。

  12、切實(shí)做好節(jié)假日的值班保衛(wèi)工作,留下值班人員,嚴(yán)防偷盜、投毒事件的發(fā)生,并保證在校教師有飯吃。

  13、妥善保管和使用學(xué)校炊具,及時維修。合同結(jié)束后,應(yīng)按附表一所列物品交回學(xué)校,并保證能正常使用,損壞、丟失照價賠償。

  14、學(xué)校房舍及設(shè)備未經(jīng)批準(zhǔn),不得改造改建。

  15、遇停水、停電,承包人必須想方設(shè)法將飯菜做好、做足,不能影響正常開飯。

  16、承包期間如有不正當(dāng)經(jīng)營行為經(jīng)食堂監(jiān)管小組警告履教不改,校方有權(quán)終止承包合同。承包費(fèi)按經(jīng)營時間核算。

  六、違約規(guī)定

  1、違反學(xué)校規(guī)定,一經(jīng)查實(shí),每次罰款100-500元。(罰款從銷售飯費(fèi)中扣除)

  2、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),學(xué)校有權(quán)停止?fàn)I業(yè),如被衛(wèi)生部門處罰,后果由承包人自負(fù)。

  3、所有炊管人員在校期間如有不正當(dāng)行為舉止,儀表穿戴不合學(xué)校要求,經(jīng)勸告不改者,學(xué)校有權(quán)責(zé)令承包人辭退。

  4、如無任何違規(guī)行為,合同期滿后押金全部退回承包人。

  七、此合同簽字蓋章后生效。

  八、以上未盡事宜由食堂監(jiān)管小組商定。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

大學(xué)食堂承包合同范本2

  需 方:(甲方)

  地 址:

  電 話:

  傳 真:

  供 方: (乙方)

  地 址:

  電 話:

  傳 真:

  臨時餐廳承包合同

  甲方: (以下簡稱甲方)

  乙方: (以下簡稱乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就食堂托管事宜共同協(xié)商,達(dá)成共識,制定本合同條款并共同遵守。

  一、經(jīng)營方式

  1、乙方根據(jù)甲方需求,為甲方工作人員提供早餐、中餐、晚餐、夜餐以及其他餐飲保障。

  2、乙方負(fù)責(zé)原材料的采購,原材料由甲方抽檢。乙方制定采購計劃并報甲方審定,定期向甲方提報采購明細(xì)。

  3、供餐模式:實(shí)行套餐制。按照投標(biāo)要求,早餐每人不低于3元(火燒,包子,油條,稀飯,雞蛋,咸菜,可選擇),午餐、晚餐不低于8元的標(biāo)準(zhǔn)(每人每餐葷菜兩種,素菜一種,外加饅頭或米飯選擇,粥)。

  二、支付方式:

  1、乙方負(fù)責(zé)采購、運(yùn)營管理,乙方先期墊付一個月原材料采購資金,營業(yè)額歸甲方所有,水、電、天然氣、保潔費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

  2、甲方每月25日支付乙方管理運(yùn)營費(fèi)用,甲方向乙方支付承包服務(wù)酬金總額=總營業(yè)額×百分比(按照就餐人數(shù)確定比例),乙方于每月20日向甲方提供發(fā)票單據(jù)。乙方用于支付工人工資、保險及福利、衛(wèi)生安全用品、車輛耗損、燃油費(fèi)、通訊費(fèi)、辦公用品、員工培訓(xùn)、體檢、服裝、一次性物品等費(fèi)用。

  三、合同期限

  1、合同期為 年 月 日至 年 月 日。乙方須于 月 日開始派駐工作人員進(jìn)駐-餐廳,甲方開始向乙方支付相關(guān)費(fèi)用。合同期滿前一個月,甲乙雙方本著雙向選擇的原則,續(xù)簽新的合約;若無法達(dá)成一致,乙方必須等甲方找到另一家供應(yīng)商后,配合甲方交接完撤出,但甲方必須按照原先的合約,支付人工費(fèi)和管理費(fèi)。

  四、甲方權(quán)利和義務(wù)

  1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認(rèn)真履行合同內(nèi)容,同時做好指導(dǎo)與協(xié)調(diào)工作。

  2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平、食品衛(wèi)生及管理方式,環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,并就不合理問題,有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改,乙方應(yīng)無條件予以配合。

  3、員工憑就餐劵或就餐卡用餐,甲方應(yīng)提前告知乙方就餐人數(shù),如遇加班、放假等非正常因素應(yīng)提前告知乙方。

  4、乙方工作人員須嚴(yán)格遵守消防等各項安全制度,配合甲方做好安全防火工作。

  5、乙方須在第二個月3日前向甲方提供當(dāng)月原料采購明細(xì)及相關(guān)費(fèi)用清單,甲方核對無誤在5日內(nèi)全部結(jié)算給乙方。

  6、甲方提供廚房、廚具、廚房設(shè)備等用具,食堂用水、用電,天然氣費(fèi)用由甲方承擔(dān),并免費(fèi)為乙方食堂工作人員提供住宿。

  7、固定資產(chǎn)所有權(quán)屬甲方,從合同生效之日起按甲方規(guī)定期限予以報廢。各種報廢的固定資產(chǎn)、耐用品及其他由甲方購置的物資,全部由甲方處置。乙方不得擅自處理,否則將承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任,甲乙雙方須定期對餐廳現(xiàn)有各項資產(chǎn)進(jìn)行數(shù)量、使用年限等項目進(jìn)行清點(diǎn)。遺失或非正常使用損壞的,由乙方予以賠償。

  8、食堂所有廚具及廚房設(shè)備,如自然磨損及消耗甲方負(fù)責(zé)維修及添置。

  五、乙方權(quán)利和義務(wù)

  1、乙方使用甲方提供之廚房、餐廳,遵照甲方書面通知的售餐流程、售餐標(biāo)準(zhǔn)向甲方和甲方指定的人員提供餐飲服務(wù)。逢遇重大的招待活動,乙方要采取一切措施保證餐飲服務(wù)。乙方食品供應(yīng)不得低于國家食品安全標(biāo)準(zhǔn);乙方食品供應(yīng)連續(xù)多次達(dá)不到材料量化標(biāo)準(zhǔn)的,甲方可依制約責(zé)任對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

  2、乙方負(fù)責(zé)食材采購,供應(yīng)商貨送到餐廳乙方安排倉管員與主管驗收數(shù)量、價格、質(zhì)量并簽字,出現(xiàn)數(shù)量不符、價格明顯高與市場價的情況,對乙方考核100—300元,甲方派管理員參與管控。乙方需建立完善的食材采購制度,以及妥善保存原始進(jìn)貨票據(jù),以備甲方查驗、審核。甲方負(fù)責(zé)支付食材供應(yīng)商的貨款。

  3、乙方采購食品,一律查驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者流通許可證,要求三證齊全。

  4、乙方有下列情形之一并由衛(wèi)生防疫部門檢驗核實(shí)確定的,甲方將立即終止本合同,并乙方需賠付相關(guān)費(fèi)用并承擔(dān)其法律責(zé)任:

  (1)出售變質(zhì)、有毒食品,并造成重大食品安全事故的;

  (2)采購及使用不符合食品衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定的食材,并造成重大食品安全事故的。

  (3)導(dǎo)致員工食物中毒或其他嚴(yán)重后果的。

  5、乙方工作人員必須將每天的生、熟食品留樣48小時,以便發(fā)生事故追查相關(guān)原因。

  6、乙方接受甲方衛(wèi)生監(jiān)督管理,并接受甲方對餐廳、廚房衛(wèi)生整改要求。乙方接受衛(wèi)生防疫部門對食品制作和食品衛(wèi)生的檢疫,檢疫檢驗費(fèi)用由甲方承擔(dān),檢驗結(jié)果上報甲方備案。衛(wèi)生監(jiān)督所日常檢查,衛(wèi)生許可證的年檢等工作由乙方負(fù)責(zé),費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

  7、乙方工作人員須統(tǒng)一著裝,工作服裝由乙方自理。

  8、乙方食品工作人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證方可上崗,定期組織工作人員進(jìn)行健康檢查,患有傳染病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

  9、乙方須負(fù)責(zé)所承包廚房、餐廳內(nèi)所有區(qū)域的清潔工作,并達(dá)到甲方之清潔標(biāo)準(zhǔn)。乙方人員必須每天做好餐廳內(nèi)使用的廚具、餐具的清潔和消毒工作。

  10、乙方應(yīng)在不違背國家會計制度的前提下,遵照甲方特定的員工餐廳相關(guān)財務(wù)管理制度建立財務(wù)制度和賬冊。乙方應(yīng)配備專職或兼職的財務(wù)人員,對食堂的各項原輔材料消耗、費(fèi)用支出記好帳冊,隨時供甲方查閱。

  11、乙方應(yīng)遵守甲方制定的就餐時間規(guī)定,不得隨意提前開餐或提前收餐(甲方有特別要求除外)。逢特殊情況甲方指定乙方延遲供餐或加餐的,乙方應(yīng)予以配合。除因不可抗力外,造成誤餐或停餐的,甲方有權(quán)對乙方給予經(jīng)濟(jì)處罰。

  12、未經(jīng)甲方同意,乙方不得將此項目分包或轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營。否則,甲方有權(quán)終止本合同。

  13、乙方要注意節(jié)約用水,電及天然氣,要服從甲方的管理,一律禁止長流水,長明燈。

  14、乙方要文明服務(wù),禮貌待人,虛心、耐心聽取餐廳管理及就餐人員意見,自覺接受甲方的監(jiān)督與指導(dǎo)。

  六、其他事項

  1、隨著甲方就餐人數(shù)的變化,甲乙雙方可協(xié)商增減食堂工作人員數(shù)量,外包費(fèi)用亦隨增減人員增減。

  2、雙方發(fā)生糾紛,友好協(xié)商解決,協(xié)商不成則由合同履行地法院裁決。

  3、雙方應(yīng)當(dāng)履行本合同約定之事項,未盡事宜可簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與合同具有同等法律效力,補(bǔ)充協(xié)議與本合同相抵觸者,以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。

  4、合同期滿后雙方若無異議可協(xié)商續(xù)簽。

  2、本合同一式四份,甲方叁份,乙方壹份,合同自簽訂之日起生效。

  本合同自 年 月 日起至 年 月 日止。

  本合同須經(jīng)甲乙雙方法人代表(或法人授權(quán)代表)簽字,并加蓋雙方公章后生效。

  甲 方:地 址:法定代表人:委托代理人:開戶銀行:賬 號:納稅人識別號:組織機(jī)構(gòu)代碼:電 話:

  乙 方:地 址: 法定代表人:委托代理人:開戶銀行: 賬 號: 電 話: 年 月 日

大學(xué)食堂承包合同范本3

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方友好協(xié)商,就食堂經(jīng)營事宜達(dá)成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營方式:

  1.甲方免費(fèi)提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食柜一個、蒸飯車一臺、冰柜一臺、保溫車一臺、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經(jīng)營使用。

  2.乙方擁有上述物品的使用權(quán),要愛惜甲方財物,在承包期內(nèi)如對廚房、餐廳及硬件設(shè)施進(jìn)行裝修、改造,須提前通知甲方并得到甲方許可,在承包期內(nèi)對上述物品的維修由乙方自行解決。

  3.甲方免費(fèi)提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用,不得進(jìn)行其它用途。車輛的安全,維修均由乙方負(fù)責(zé),如果車輛安全存在問題,甲方有權(quán)收回。

  4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品,甲方自行經(jīng)營副食柜,費(fèi)用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結(jié)算,采取自負(fù)盈虧方式。

  5.乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)其工資、生活及福利和安全,甲方免費(fèi)提供其住宿。

  二、雙方權(quán)利和義務(wù)

  1.甲方監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,協(xié)助乙方食堂管理,協(xié)助乙方與公司員工溝通。

  2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質(zhì)量、服務(wù)及衛(wèi)生進(jìn)行日常監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改,如多次整改未達(dá)到甲方要求,甲方有權(quán)提出終止合同。

  3.乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)和要求,并應(yīng)對外部檢查。

  4.乙方必須按時供應(yīng)甲方用餐(早中晚三餐),滿足甲方人員需求(含小炒,客餐、規(guī)定時間外的就餐),菜品做到衛(wèi)生新鮮可口,葷素搭配、花樣翻新,嚴(yán)禁供應(yīng)腐敗變質(zhì)地食品。

  5.乙方日常要認(rèn)真清洗餐具廚具并消毒,清潔整理餐廳,廚房內(nèi)外衛(wèi)生,做好滅蟲、蚊蠅鼠,保持清潔衛(wèi)生。

  6.乙方廚房人員須提供健康證,應(yīng)遵守甲方合同各項規(guī)章制度。

  三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  甲方分早、中、晚三餐,平均5元/餐(如有變動,雙方協(xié)商再定)

  四、結(jié)算方式

  甲方按照雙方核定的用餐數(shù),于每月中旬結(jié)算上月費(fèi)用。

  五、合同期限

  自 年 月 日至 年 月 日

  六、合同終止

  若一方有意終止合同關(guān)系,須提前一個月通知對方。

  七、違約責(zé)任

  1.因乙方提供不潔食物或不衛(wèi)生環(huán)境而造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)醫(yī)治賠償并承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。

  2.一方有意終止合同而沒有提前告知對方而終止合同,須賠償對方最后一個月餐費(fèi)的30%~50%

  八、其他

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字(蓋章)后生效,未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

大學(xué)食堂承包合同范本4

  甲方:________________________

  乙方:________________________

  為了方便學(xué)生,服務(wù)學(xué)生,構(gòu)建和諧平安校園,根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上,就甲方有償服務(wù)場所租賃給乙方經(jīng)營。為明確出租方與承租方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)雙方同意簽定本合同。

  一、___________________________________。

  二、經(jīng)營范圍用途

  1、____________________不允許超此范圍經(jīng)營。

  2、乙方不得從事非法經(jīng)營,不得任意改變房屋結(jié)構(gòu),否則視為違約。

  三、租賃期限、租金支付、押金

  1、租期____年,自_________年_______月_______日,至_________年_______月_______日止。

  4、乙方須付給甲方租賃押金___________萬元整,押金不計算利息,合同終止后,甲方清點(diǎn)資產(chǎn)、水電費(fèi),無損壞、無拖欠費(fèi)用,乙方未違反本合同條款的前提下返還押金。否則按相應(yīng)價格扣除押金,押金不足時,不足部分乙方須補(bǔ)足。

  四、相關(guān)費(fèi)用

  1、租賃期間發(fā)生的一切水電費(fèi)等各種費(fèi)用由乙方承擔(dān),并按大學(xué)承租業(yè)主的統(tǒng)一價格及時間支付。

  2、租賃期間發(fā)生的一切工商,稅務(wù)、消防等相關(guān)費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

  3、租賃場所的水、電維修,房屋維修由乙方自行負(fù)擔(dān)。

  4、乙方須按國家要求申辦營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等各種許可證,并且承擔(dān)辦證的一切費(fèi)用。辦理營業(yè)執(zhí)照、等各種許可證租賃場所條件不足時,需要整改的設(shè)施費(fèi)用由乙方另行承擔(dān),并且在整改期間、整改前后甲方不減免租金。

  五、甲、乙雙方的權(quán)利義務(wù)

  1、乙方應(yīng)按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國衛(wèi)生法》等有關(guān)法律、法規(guī),服從甲方的管理,遵守大學(xué)的有關(guān)規(guī)定,做好從業(yè)人員的健康狀態(tài)、持證上崗。不得經(jīng)營與法律、法規(guī)不符合的食品、商品,否則甲方有權(quán)責(zé)成乙方停業(yè),并給予罰款。食品衛(wèi)生造成的不安全事故,一切經(jīng)濟(jì)損失、法律責(zé)任由乙方全部承擔(dān)。

  2、乙方應(yīng)文明經(jīng)營、禮貌待人,不允許強(qiáng)買強(qiáng)賣,咒罵、毆打師生,否則一切責(zé)任、經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。

  3、乙方應(yīng)時刻保持承租區(qū)及周邊的環(huán)境、清潔衛(wèi)生,對售后食品包裝物應(yīng)及時處理,發(fā)現(xiàn)環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差現(xiàn)象,甲方有權(quán)責(zé)成乙方整改。

  4、乙方應(yīng)以主人翁的精神,維護(hù)大學(xué)形象,遵守大學(xué)的各項規(guī)章制度和營業(yè)霎時間,決不允許有損大學(xué)形象的行為發(fā)生。

  5、乙方應(yīng)做好安全工作,及時處理不安全隱患,若出現(xiàn)不安全事故,一切經(jīng)濟(jì)損失、法律責(zé)任由乙方全部承擔(dān)。

  6、租賃經(jīng)營期間乙方添置的物品,合同解除或期滿后乙方可自行帶走,甲方不予受理。乙方對租賃場所房屋的裝修,合同解除或期滿后歸甲方所有。

  7、甲方除乙方外不與第三者有任何協(xié)調(diào)關(guān)系。

  8、租賃房屋的外墻使用權(quán)屬甲方所有,乙方在室外懸掛店招、門頭廣告須經(jīng)甲方書面同意方可懸掛。否則視為違約。

  9、甲方維護(hù)乙方的合法經(jīng)營。

  10、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照本合同要求經(jīng)營,如有違約行為,甲方有權(quán)停水、停電,有權(quán)單方面解除本合同。

  六、乙方有下列任一條違約行為時,本合同自動終止,終止合同后未到期的房租管理費(fèi)不退還,并賠償甲方損失。

  1、乙方超范圍經(jīng)營:______________________________等合同約定經(jīng)營范圍以外的經(jīng)營項目。

  2、乙方拖欠租金在______天以上。

  3、乙方拖欠水電費(fèi)______天以上或乙方偷水、偷電行為。

  4、乙方利用租賃場所大門口室外場地經(jīng)營?;?qū)⒋箝T口場地租賃給第三者。

  5、不注意環(huán)境衛(wèi)生,造成臟、亂、差現(xiàn)象,在租賃場所內(nèi)出現(xiàn)打架斗毆、嫖、賭現(xiàn)象。

  6、不遵守大學(xué)作息時間,超時間經(jīng)營,擾亂正常休息。

  7、發(fā)生有員大學(xué)形象的行為。

  七、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽字生效。

  甲方(簽章):________________乙方(簽章):________________

  __________年________月_______日__________年________月_______日

大學(xué)食堂承包合同范本5

  甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方經(jīng)營、管理。經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

  一、 合同雙方:

  發(fā)包方: (以下簡稱甲方)

  承包方:_________________________________________________________(以下簡稱乙方)

  二、 承包期限:

  從____ __年______月______日至___ ___年______月______日止

  三、 具體內(nèi)容:

  1、甲方有職工______人,每人每天為餐(午餐),標(biāo)準(zhǔn)為元/人/餐,供給乙方辦理伙食。 雙方約定就餐人數(shù)應(yīng)為__ __人/餐,低于約定人數(shù)的,按照約定人數(shù)結(jié)算費(fèi)用,高于約定人數(shù)的,以實(shí)際發(fā)生人數(shù)為準(zhǔn)。

  2、乙方為甲方職工提供服務(wù)的時間為每周一至每周五,周六、周日不提供供餐服務(wù)。如甲方在約定時間外要求乙方照常為甲方職工服務(wù)的,甲乙雙方協(xié)商解決。

  3、餐費(fèi)于每月__日進(jìn)行結(jié)算。甲方須預(yù)付乙方半個月伙食費(fèi),結(jié)算時由乙方開具半個月的用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金/支票方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。 如出現(xiàn)拖欠3日以上情形,甲方需按照每天5%的滯納金支付給乙方。

  4、甲方在進(jìn)場前應(yīng)與乙方進(jìn)行盤點(diǎn),解除合約時乙方需歸還甲方設(shè)備、工具等,甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。

  四、 甲方責(zé)任:

  1、甲方為乙方提供廚房、廚具、餐具等,并提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

  2、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  3、甲方不得隨意停止承包或隨意增加收費(fèi)項目。

  4、甲方用餐人數(shù)有臨時增加或減少10人及以上時,甲方總務(wù)部需提前24小時將用餐人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,以便乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

  5、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費(fèi)用。

  五、 甲方權(quán)限:

  1、 甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求乙方及時進(jìn)行整改。

  4、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維護(hù)食堂秩序。

  5、如因乙方違約,造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)提出終止承包合同,并上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

  六、 乙方責(zé)任:

  1、 乙方須遵守國家、地方法規(guī),并按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

  2、 乙方食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。

  3、 乙方應(yīng)對經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。

  4、 乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格遵守食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度。

  5、 乙方必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,做到食品衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生。

  6、 乙方工作人員在職期間須統(tǒng)一工作服裝。

  7、 乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,并按照甲方規(guī)定的開餐時間準(zhǔn)時供餐。

  8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁止進(jìn)入的區(qū)域,如有違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

  9、 乙方應(yīng)合理使用廚房現(xiàn)有設(shè)備及工具,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10、乙方經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。

  11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理。所需食堂工作人員的勞資、福利、勞保費(fèi)用均由乙方自理。

  12、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,并負(fù)責(zé)廚房及殘食臺的清潔,保證衛(wèi)生整潔。

  七、 乙方的權(quán)限:

  1、 有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。

  2、 有權(quán)自主聘用、調(diào)用工作人員。

  3、 如甲方出現(xiàn)違約情形,乙方有權(quán)提出終止承包合同,并上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

  4、 如因市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,乙方有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

  八、 其它:

  1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

  2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。

  3、 乙方在承包期間需添置廚具和餐具的,必須征得甲方同意之后方可購買,甲方報銷相關(guān)費(fèi)用。

  4、 承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  5、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  6、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

  7、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

  甲方代表〔簽名〕:

  甲方單位蓋章:

  聯(lián)系電話:

  日期: 乙方代表〔簽名〕: 乙方單位蓋章: 聯(lián)系電話: 日期:

大學(xué)食堂承包合同范本6

  甲方:

  乙方:

  一、__________校區(qū):________________。

  二、經(jīng)營范圍用途

  1、____________________不允許超此范圍經(jīng)營。

  2、乙方不得從事非法經(jīng)營,不得任意改變房屋結(jié)構(gòu),否則視為違約。

  三、租賃期限、租金支付、押金

  1、租期____年,自_____年___月___日,至_____年___月___日止。4、乙方須付給甲方租賃押金_______萬元整,押金不計算利息,合同終止后,甲方清點(diǎn)資產(chǎn)、水電費(fèi),無損壞、無拖欠費(fèi)用,乙方未違反本合同條款的前提下返還押金。否則按相應(yīng)價格扣除押金,押金不足時,不足部分乙方須補(bǔ)足。

  四、相關(guān)費(fèi)用

  1、租賃期間發(fā)生的一切水電費(fèi)等各種費(fèi)用由乙方承擔(dān),并按大學(xué)承租業(yè)主的統(tǒng)一價格及時間支付。

  2、租賃期間發(fā)生的一切工商,稅務(wù)、消防等相關(guān)費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

  3、租賃場所的水、電維修,房屋維修由乙方自行負(fù)擔(dān)。

  4、乙方須按國家要求申辦營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等各種許可證,并且承擔(dān)辦證的一切費(fèi)用。辦理營業(yè)執(zhí)照、等各種許可證租賃場所條件不足時,需要整改的設(shè)施費(fèi)用由乙方另行承擔(dān),并且在整改期間、整改前后甲方不減免租金。

  五、甲、乙雙方的權(quán)利義務(wù)

  1、乙方應(yīng)按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國衛(wèi)生法》等有關(guān)法律、法規(guī),服從甲方的管理,遵守大學(xué)的有關(guān)規(guī)定,做好從業(yè)人員的健康狀態(tài)、持證上崗。不得經(jīng)營與法律、法規(guī)不符合的食品、商品,否則甲方有權(quán)責(zé)成乙方停業(yè),并給予罰款。食品衛(wèi)生造成的不安全事故,一切經(jīng)濟(jì)損失、法律責(zé)任由乙方全部承擔(dān)。

  2、乙方應(yīng)文明經(jīng)營、禮貌待人,不允許強(qiáng)買強(qiáng)賣,咒罵、毆打師生,否則一切責(zé)任、經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。

  3、乙方應(yīng)時刻保持承租區(qū)及周邊的環(huán)境、清潔衛(wèi)生,對售后食品包裝物應(yīng)及時處理,發(fā)現(xiàn)環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差現(xiàn)象,甲方有權(quán)責(zé)成乙方整改。

  4、乙方應(yīng)以主人翁的精神,維護(hù)大學(xué)形象,遵守大學(xué)的各項規(guī)章制度和營業(yè)霎時間,決不允許有損大學(xué)形象的行為發(fā)生。

  5、乙方應(yīng)做好安全工作,及時處理不安全隱患,若出現(xiàn)不安全事故,一切經(jīng)濟(jì)損失、法律責(zé)任由乙方全部承擔(dān)。

  6、租賃經(jīng)營期間乙方添置的物品,合同解除或期滿后乙方可自行帶走,甲方不予受理。乙方對租賃場所房屋的裝修,合同解除或期滿后歸甲方所有。

  7、甲方除乙方外不與第三者有任何協(xié)調(diào)關(guān)系。

  8、租賃房屋的外墻使用權(quán)屬甲方所有,乙方在室外懸掛店招、門頭廣告須經(jīng)甲方書面同意方可懸掛。否則視為違約。

  9、甲方維護(hù)乙方的合法經(jīng)營。

  10、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照本合同要求經(jīng)營,如有違約行為,甲方有權(quán)停水、停電,有權(quán)單方面解除本合同。

  六、 乙方有下列任一條違約行為時,本合同自動終止,終止合同后未到期的房租管理費(fèi)不退還,并賠償甲方損失。

  1、乙方超范圍經(jīng)營:______________________________等合同約定經(jīng)營范圍以外的經(jīng)營項目。

  2、乙方拖欠租金在10天以上。

  3、乙方拖欠水電費(fèi)20天以上或乙方偷水、偷電行為。

  4、乙方利用租賃場所大門口室外場地經(jīng)營?;?qū)⒋箝T口場地租賃給第三者。

  5、不注意環(huán)境衛(wèi)生,造成臟、亂、差現(xiàn)象,在租賃場所內(nèi)出現(xiàn)打架斗毆、嫖、賭現(xiàn)象。

  6、不遵守大學(xué)作息時間,超時間經(jīng)營,擾亂正常休息。

  7、發(fā)生有員大學(xué)形象的行為。

  七、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽字生效。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

大學(xué)食堂承包合同范本7

  甲方單位名稱: (食堂) 聯(lián)系電話:

  乙方單位名稱: 聯(lián)系電話:

  一. 目的

  為維護(hù)甲乙雙方的共同利益,保護(hù)各位工友及家屬的安全健康,保證工地的安全生產(chǎn),保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛(wèi)生環(huán)境,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,簽定本協(xié)議。

  二. 協(xié)議內(nèi)容:

  1、乙方應(yīng)該與甲方簽定《安全責(zé)任書》,明確各自的義務(wù)。

  2、乙方必須乙方人員進(jìn)行日常安全教育。

  3、乙方應(yīng)該對乙方人員進(jìn)行文明禮儀教育。

  4、乙方應(yīng)該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

  5、乙方人員不得擅自進(jìn)入食堂。乙方人員進(jìn)入食堂之前,須經(jīng)食堂的負(fù)責(zé)人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。

  6.甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

  7、甲方應(yīng)該接受乙方的合理的建議、意見。改進(jìn)食堂工作。

  9、甲方應(yīng)該做好食堂安全衛(wèi)生工作。

  10、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應(yīng)該做到。

  11、如果發(fā)生爭議,糾紛,甲乙雙方領(lǐng)導(dǎo)得知后,馬上趕到現(xiàn)場,或者指派其他領(lǐng)導(dǎo)馬上到現(xiàn)場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態(tài)惡化,后到場的一方應(yīng)該對惡化情況負(fù)主要責(zé)任。

  12、甲方應(yīng)該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

  13、甲乙雙方應(yīng)該經(jīng)常互通情況。······(你認(rèn)為要添加的)

  甲方(公章) 乙方(公章)

  甲方代表 : 乙方代表:

  年 月 日 年 月 日

大學(xué)食堂承包合同范本8

  甲方(發(fā)包方):-----有限公司

  法定代表人:

  乙方(承包方):----

  ----甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,在平等自愿、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的基礎(chǔ)上,就甲方內(nèi)部職工食堂承包給乙方相關(guān)事宜達(dá)成一致意見。為了明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特簽訂本合同,共同遵守。

  第一條承包對象

  -------有限公司職工食堂。

  第二條食堂日常管理經(jīng)營模式

  1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場地等事宜。

  2、乙方負(fù)責(zé)廚房日常設(shè)施的維護(hù),若出現(xiàn)人為破壞情況乙方需照價賠償。

  3、乙方自行負(fù)責(zé)所有餐具、桌椅、米面、肉類、蔬菜、調(diào)味品,酒水及酒器等原材料的采購供應(yīng)和庫房管理,自行承擔(dān)費(fèi)用。

  4、甲方自行承擔(dān)食堂日常水電費(fèi)用,本協(xié)議簽訂后3日內(nèi)乙方自行配置乙方人員住房處用電表,按照甲方水費(fèi)分?jǐn)傆嬎惴绞浇患{食堂及乙方人員用水費(fèi)用。

  5、乙方自行安排廚房員工及其服務(wù)人員,并負(fù)責(zé)員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關(guān)衛(wèi)生健康證件的辦理。

  6、乙方指定專人負(fù)責(zé)聯(lián)系甲方日常就餐大概人數(shù)的統(tǒng)計工作。

  第三條公司員工用餐時間及費(fèi)用就餐費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)

  一般按照早8:00------8:----,午餐11:----------12:50,晚餐17:----------19:00。

  一般工作人員早餐標(biāo)準(zhǔn)每人----元,午餐和晚餐每人-------元,標(biāo)準(zhǔn)兩葷三素及水果。 外來人員內(nèi)部招待根據(jù)來客情況及領(lǐng)導(dǎo)批條金額另行具體安排。

  每餐標(biāo)準(zhǔn):早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調(diào)味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等。

  若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常標(biāo)準(zhǔn)適當(dāng)安排。

  第四條承包期限、承包費(fèi)用及結(jié)算方式

  本承包合同有效期自20-----年月日起至年月日(包括合同試行一個月),合同期滿自動解除,若雙方希望繼續(xù)合作,需重新簽訂合同。

  甲方按月支付就餐費(fèi)用,每月-----日前由乙方出具正規(guī)發(fā)票,到甲方結(jié)算上月餐費(fèi)。

  第五條甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)

  1、甲方的權(quán)利義務(wù):

  (1)甲方按照本合同約定監(jiān)督乙方日常經(jīng)營管理,督促乙方切實(shí)履行本合同義務(wù)。

  (2)甲方有權(quán)利對乙方飯菜品種供應(yīng)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督并提出口頭或書面的整改建議。

  (3)甲方可根據(jù)實(shí)際需要,向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應(yīng)積極配合,并準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。

大學(xué)食堂承包合同范本9

  甲方:________________________

  乙方:________________________

  甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

  一、甲方的權(quán)力與義務(wù)

  1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。

  2、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。

  3、甲方向食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)

  4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

  5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

  6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,視為違約;

  7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第__________家食堂。但甲方實(shí)驗室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼?。

  8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

  二、乙方的權(quán)力與義務(wù)

  1、乙方對其承包的食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

  2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。

  3、食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼食堂__________噸水,主要用于自來水廠停水時,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。

  4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月__________元。

  5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。

  6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

  7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。

  9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

  10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

  11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

  12、__________食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標(biāo)后__________天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。

  三、違約責(zé)任及解決辦法

  1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

  2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

  3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

  4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

  5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過__________萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

  6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回__________食堂,則應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

  7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年。

  8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

  四、承包期限

  從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

  五、承包金額

  1、承包金額每年為人民幣:__________元整。

  2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。

  3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄__________食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回__________食堂另行發(fā)包。

  六、免責(zé)條款

  若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

  七、擔(dān)保人責(zé)任

  擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

  八、附則

  本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人???、財務(wù)科、總務(wù)科。

  甲方(簽章):________________乙方(簽章):________________

  __________年________月_______日__________年________月_______日

大學(xué)食堂承包合同范本10

  一、 合同雙方:

  發(fā)包方:             (以下簡稱甲方)

  承包方: (以下簡稱乙方)

  二、 承包期限:

  從______年______月______日至______年______月______日止

  三、 具體內(nèi)容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元(         )晚餐為人民幣______元(          ),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費(fèi),結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。

  6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、 甲方責(zé)任:

  1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

  2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。

  3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、 不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項目。

  5、 甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。

  五、 甲方權(quán)限:

  1、 甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

  4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。

  5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。

  6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

  7、 乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

  六、 乙方責(zé)任:

  1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

  2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。

  3、 經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。

  4、 嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

  5、 必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達(dá)到合格。

  6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。

  7、 乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

  8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

  9、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。

  11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理。

  七、 乙方的權(quán)限:

  1、 有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。

  2、 有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。

  3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

  4、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

  八、 其它:

  1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

  2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。

  3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  5、 承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

  8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

  甲方代表[簽名]:               乙方代表[簽名]:

  單位[蓋章]:                  單位[蓋章]:

  電話:                     電話:

  日期:                     日期:

大學(xué)食堂承包合同范本11

  甲方:

  乙方:上海屹銳餐飲管理有限公司經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就 食堂承包給乙方經(jīng)營一事達(dá)成如下協(xié)議:

  一、 食堂地點(diǎn):

  二、 合同期限:合同期限為 年,自 年 月 日至 年 月 日止。

  三、 甲方用餐人數(shù):員工 管理人員 或工程總建筑面積(工程期限):

  四、 餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):員工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,宵夜視貴公司情況而定。

  五、 供餐標(biāo)準(zhǔn):早餐提供的品種有 ,變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供. .

  六、 供餐時間:早 ;中 ;晚 ;宵夜 ;

  七、 承包方式:

  八、 付款方式:

  九、 雙方權(quán)利與義務(wù):

  1. 甲方的權(quán)利與義務(wù)

  (1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所.

  (2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應(yīng)將員工進(jìn)餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方.甲方若需要臨時加餐,應(yīng)提前通知乙方

  (3) 甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費(fèi)用.(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)

  (4) 甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收.對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換.

  (5) 甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房.

  (6) 甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的安全,保護(hù)以及清潔工作.

  (7) 甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán).

  (8) 甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改.甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。

  2 .乙方的權(quán)利與義務(wù)

  ( 1 )乙方負(fù)責(zé)辦理〔衛(wèi)生許可證〕(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù).

  ( 2) 乙方經(jīng)營食堂期間,應(yīng)遵循國家及上海市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應(yīng)妥善維

  護(hù)好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域.

  (3 ) 乙方應(yīng)嚴(yán)格安照〔上海市食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法〕的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生.如發(fā)生食

  物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān),.

  ( 4) 乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)

  (5 ) 乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負(fù)全部責(zé)任.

  (6 ) 乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存,

  (7 ) 乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù),.

  (8 ) 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),甲方不負(fù)責(zé),

  乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任,均由乙方自行負(fù)責(zé)。.

  十、 違約責(zé)任

  甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任.

  十一、合同終止

  本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán).

  十二、爭議的解決:

  一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應(yīng)提交上海市人民法院解決.

  十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效.

  甲方: 乙方:上海市屹銳餐飲管理有限公司

  地址: 地址:

  甲方代表: 乙方代表:

大學(xué)食堂承包合同范本12

  甲方:乙方:

  經(jīng)學(xué)校行政會研究決定,學(xué)校食堂繼續(xù)承包給乙方經(jīng)營。經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商,擬定合同如下:

  一、期限:20xx年9月至20xx年6月。

  二、管理費(fèi):乙方一次性向甲方上交管理費(fèi)人民幣 元。

  三、經(jīng)營范圍:飯、菜、自行加工的各種食物、點(diǎn)心。不得經(jīng)營煙、酒、飲料、水果及非食物商品。

  四、乙方如需對經(jīng)營場所進(jìn)行改造,事先必須經(jīng)過甲方同意。

  五、承包期內(nèi),食堂所用燃料由乙方負(fù)責(zé)。

  六、乙方應(yīng)負(fù)責(zé)搞好經(jīng)營場所的清潔和餐桌衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,嚴(yán)格食物中毒事件發(fā)生。因食物衛(wèi)生問題造成師生食物中毒,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。乙方所有從業(yè)人員均應(yīng)接受衛(wèi)生防疫部門的健康檢查,持證上崗,其費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。工商管理費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。

  七、乙方應(yīng)誠信經(jīng)營,不得亂抬物價,甲方有權(quán)監(jiān)督其經(jīng)營行為。

  八、乙方如若超范圍經(jīng)營,或?qū)?、酒賣給學(xué)生,每人次罰款200元。

  九、乙方應(yīng)配合甲方做好防火、防盜、防毒等安全工作,無條件執(zhí)行甲方的規(guī)則制度,努力消除隱患,否則甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰,直至終止合同。

  十、食堂設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)保管,如因乙方工作人員人為損壞應(yīng)照價賠償。

  十一、乙方如違反上述合同條款,或者廣大師生對乙方的經(jīng)營意見極大、反應(yīng)強(qiáng)烈,甲方有權(quán)終止本合同。

  本合同未盡事宜,另行協(xié)商補(bǔ)充。

  本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,自簽訂之日起生效。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

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