食堂承包合同范本(15篇)（飯?zhí)贸邪贤┰撛趺磳懩兀吭趯懙臅r候都需要注意哪些呢！下面是范文網(wǎng)會員投稿的關于食堂承包合同范本(15篇)（飯?zhí)贸邪贤┑淖钚挛恼拢┐蠹覅⒖肌?/p>
![食堂承包合同范本(15篇)（飯?zhí)贸邪贤?/></p><h2>>食堂承包合同范本1</h2>
<p> 甲方：</p><p> 乙方：</p><p> 甲方將學校師生食堂的勞務工作承包給乙方，雙方達成并簽訂如下合同條款：</p><p> 一、甲方的責任和義務</p><p> 1、負責對乙方的工作進行全面檢查、監(jiān)督、管理和培訓。</p><p> 2、向乙方人員提供宿舍和滿足烹飪必須的設施設備及用品。</p><p> 3、提供安全合格的食材。</p><p> 4、在每月20日前向乙方支付上月勞務費。</p><p> 二、乙方的責任和義務</p><p> 1、按照烹飪工作要求，自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風正派、富有愛心、熱愛烹飪工作、熱情大方、初中以上文化水平、烹飪技術好的人員從事餐飲工作。</p><p> 2、對所聘人員進行培訓和全面管理，負責員工的安全。</p><p> 3、與學校食堂管理人員共同制訂飯菜譜，負責擬訂原材料采購單，及時按需填寫原材料領用單。按照食品衛(wèi)生標準加工烹飪菜譜所列的菜肴及主食。</p><p> 4、按規(guī)定做好食品留樣、餐具洗消并做好記錄。負責餐飲樓操作間及室內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。</p><p> 5、按學校規(guī)定的時間售飯。服務周到，熱情大方。保證售飯刷卡，滿足全體師生的就餐需求。完成學校安排的臨時性工作。</p><p> 6、工作人員必須遵守甲方的各項管理制度，服從甲方的管理，必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》等有關法律法規(guī)，遵守學?！妒程檬称沸l(wèi)生安全管理制度》。</p><p> 三、其他約定</p><p> 1、乙方完成合同規(guī)定的勞務工作，甲方每月付給乙方勞務費(含保險費)貳萬捌仟元整(28000元)。一年按9.5月計算，計貳拾陸萬陸仟元整(266000元)。此費用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險費用。</p><p> 2、招聘工作人員不得少于18人。每少一人將扣發(fā)壹仟貳佰元(1200元)勞務費。</p><p> 3、所有員工的勞動關系隸屬乙方，薪金由乙方支付，不與甲方直接發(fā)生勞資關系。乙方及其招聘的所有工作人員的養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、意外保險等各種保險，全部由乙方負責，甲方不承擔責任。</p><p> 4、乙方人員工作期間應認真做好防火、防盜及機械操作安全工作。若出現(xiàn)安全事故，由乙方承擔一切經(jīng)濟和法律責任。如給甲方造成損失的，按實際損失賠償。</p><p> 5、乙方在飯菜制作過程中未按照衛(wèi)生標準操作(如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為)，造成師生發(fā)生食源性疾病的，由乙方承擔全部責任。</p><p> 6、乙方及其員工出現(xiàn)違紀違規(guī)行為者，按照《××中學食堂從業(yè)人員違紀違規(guī)處罰規(guī)定》執(zhí)行。</p><p> 7、本合同履行過程中，甲方根據(jù)乙方的工作情況，可以隨時解除合同;如乙方因故不能繼續(xù)履行合同時，應當提前兩個月通知甲方，否則，乙方應當賠償給甲方造成的損失。</p><p> 8、合同期限為一年，從20xx年9月1日起至20xx年7月31日止。</p><p> 四、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。</p><p> 甲方(蓋章)：__________________ 乙方：_________________________</p><p> 代表人(簽字)：________________ 身份證號碼：____________________</p><p> _________年________月_______日 _________年________月_______日</p><h2>>食堂承包合同范本2</h2>
<p> 甲 方： (以下簡稱“甲方”)</p><p> 乙 方： (以下簡稱“乙方”)</p><p> 根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定，甲乙雙方就食堂勞務承包事宜，在平等友好、協(xié)商一致的前提下，達成以下合同：</p><p> 一、合作方式</p><p> (一) 乙方提供3名廚房工，為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清涼飲料，并提供售飯、廚房和餐廳的衛(wèi)生打掃、清潔等服務，具體分工由乙方負責。</p><p> (二) 甲方每月支付給乙方勞務費作為勞動報酬，勞務費計算方式為：</p><p> 勞務費 = 5500 ×(80% + 20% × 食堂月度工作績效考評得分%);</p><p> 食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的勞務費為稅前工資，具體由乙方負責人自行分配。</p><p> 在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準)，休息日的工資以食堂當班人員的雙倍日薪計酬，法定假日按當班人員的三倍日薪計酬。</p><p> (三)所制作早餐花樣不限、中、晚餐為二葷二素一 湯(供選擇的為四葷二素一湯)、清涼飲料為一粥一湯，米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新，每周周內(nèi)不重復。</p><p> (四) 甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套)，并負責水電和燃料;乙方負責廚房設施的日常維護和管理。</p><p> (五) 設備的數(shù)量、質(zhì)量，在乙方接收前進行盤點，交接前簽字確認;此后盤點工作隨公司管理規(guī)定執(zhí)行，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞、丟失，乙方需照價賠償。</p><p> (六) 甲方于用餐當日的前1日下午4點鐘前，提供用餐日的用餐人數(shù)給乙方，乙方應在知曉次日用餐人數(shù)后半小時內(nèi)提供次日菜譜及原料數(shù)量給甲方，由甲方負責采購食物原料。</p><p> (七) 采用刷卡售飯方式，員工憑飯卡用餐，用餐時由乙方工作人員相應刷扣餐費。</p><p> (八) 需添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。</p><p> 二、 雙方權利及義務</p><p> (一)甲方權利及義務</p><p> 1)按合作合同監(jiān)督乙方履行合同，做好各項協(xié)調(diào)工作。</p><p> 2) 按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進行考評，根據(jù)考評結(jié)果核算乙方月度勞務費，對不足之處，有權要求乙方及時整改。</p><p> 3) 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。</p><p> 4)次月28日前向乙方支付上月的勞務費。</p><p> (二)乙方權利及義務</p><p> 1) 組織食堂員工學習掌握《食品衛(wèi)生安全法》、《廣西壯族自治區(qū)食品衛(wèi)生條例》，并嚴格遵守。</p><p> 2)遵守甲方各項管理規(guī)定，服從管理。</p><p> 3) 嚴格按照《食堂月度工作績效考評表》的要求開展工作，接受甲方的月度工作績效考評，及時按照甲方整改要求進行整改。</p><p> 4)負責食堂的管理，具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設備。</p><p> 5)若發(fā)生食物中毒等事件，經(jīng)法定機關核定屬于乙方責任的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。</p><p> 三、合同期限：</p><p> 試行 3 個月，合同期定為一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。試行期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。</p><p> 四、合同終止條例</p><p> 若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方;</p><p> 五、違約責任：</p><p> (一)甲方無故未按時結(jié)清乙方勞務費超過15日的，應按5500元的0.3%每天的標準，額外支付給乙方費用。</p><p> (二)一方有意終止合作而沒有按此約定提前通知對方，須一次性賠償對方5500元 。</p><p> 六、 其它：</p><p> 本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。</p><p> 甲方：</p><p> 乙方：</p><p> 甲方代表：</p><p> 乙方代表：</p><p> 簽約日期： 年 月 日</p><h2>>食堂承包合同范本3</h2>
<p> 發(fā)包方：</p><p> (以下簡稱甲方)</p><p> 承包方：(以下簡稱乙方)</p><p> 甲方根據(jù)需要將公司食堂承包給乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方應共同遵守執(zhí)行。</p><p> <strong>一、承包期限：</strong></p><p> 本合同有效期為壹年，從20xx年7月日至20xx年7月日止，其中試用期3個月。</p><p> <strong>二、具體內(nèi)容：</strong></p><p> 1、甲方在班員工憑(刷卡)飯票到食堂就餐，食堂應保證不同班次的員工都能吃上同樣標準的飯菜。上班員工每人每天享有一次憑(刷卡)飯票就餐機會，總經(jīng)辦每月末匯總員工就餐人數(shù)，按每人每次5元計算結(jié)算當月費用。</p><p> 飯菜標準：一葷兩素一湯，米飯保證員工吃飽。每天葷菜不一樣，素菜不重樣，保證早餐每天不重樣，保證夜餐與中餐質(zhì)量一致，總經(jīng)辦發(fā)現(xiàn)不符合或達不到標準，第一次警告，第二次，考核20元，第三次，考核50元，一個月內(nèi)有三次以上，一年內(nèi)有十次以上，公司有權終止合同，并不承擔任何違約責任。</p><p> 未憑飯票員工在食堂就餐時，食堂可根據(jù)飯菜成本直接向其收取就餐費用。</p><p> 2、乙方根據(jù)甲方員工工作班次，及時保質(zhì)提供工作餐。甲方長住的員工，乙方需保證長住員工的早餐、晚餐兩餐就餐，早餐標準5元，晚餐標準10元，由就餐人員簽字就餐。</p><p> 3、平時節(jié)假日期間甲方如有員工加班，乙方應保證甲方加班人員正常就餐。法定假日就餐原則上由公司加班人員自行解決，費用由公司報銷。</p><p> 4、食堂保證每天24小時白開水供應。</p><p> 5、夏季食堂負責制作綠豆湯供車間工人飲用，綠豆、糖等由公司負責購買。</p><p> 6、乙方需向甲方交納誠信保證金，金額為3000元，如果在承包經(jīng)營過程中發(fā)生安全事故(如食物中毒等)，甲方有權扣除保證金作為對公司的賠償，如果造成的損失保證金不夠賠償?shù)?，甲方有權從當月結(jié)算的餐費用直接扣除，并且有權直接終止合同而不承擔任何責任。</p><p> <strong>三、甲方責任：</strong></p><p> 1、甲方為乙方無償提供廚房、廚具(大的物件，冰柜、冰箱、煤灶、煤氣罐)等，小的物件如鍋、碗、瓢、盆及食堂需要用的器具均由食堂自行購買使用。乙方在使用甲方提供的用品時，需小心保管，盡心使用，后期如果發(fā)生設備損壞，需由乙方負責賠償。后期設備的新增與維修保養(yǎng)均由乙方承擔。甲方負責保證水、電正常供應，大物件正常使用。</p><p> 2、甲方提供乙方男工作人員的住宿，相關的生活必須品由乙方自行配置。</p><p> 3、甲方提供廚房所用的水、電，費用由乙方承擔，食堂平時需節(jié)約用水、用電。</p><p> <strong>四、甲方權限：</strong></p><p> 1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。</p><p> 2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作(如有特殊情況除外)，甲方有權追究乙方的責任。并有權進行經(jīng)濟考核，從當月結(jié)算餐費中直接扣除。</p><p> 3、甲方有權對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權進行考核，考核標準見管理規(guī)定，并可要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。</p><p> 4、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。</p><p> 5、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方重大損失或事故的，上訴至法院處理。</p><p> 6、甲方每月對員工做一次食堂滿意度調(diào)查，調(diào)查結(jié)果如果連續(xù)兩個月低于60%，甲方將對乙方提出警告，如果乙方仍未改進，甲方有權終止協(xié)議。如果有兩個月低于50%，甲方有權立即終止合同。乙方結(jié)束承包時，甲方需要等乙方用完購進的食材，原則上時間不超過三天。三天以后還未用完的，由乙方自行處置拿走。</p><p> <strong>五、乙方責任：</strong></p><p> 1、嚴格執(zhí)行甲方消防、治安、衛(wèi)生及食堂管理等各項規(guī)章制度。在承包期間(含聘用人員)發(fā)生一切安全問題均由乙方完全負責。</p><p> 2、乙方必須確保在甲方的工作人員數(shù)量，至少不低于2人(其中廚師1人)。工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，并提供體檢證明，相關費用由乙方承擔。</p><p> 3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅，定期(每天)清潔打掃衛(wèi)生，定期(每月)全面一次清潔整理，必須確保食堂工作場所、就餐場所干凈、整潔、清爽。甲方每天進行檢查，不符合要求，甲方按照公司規(guī)章制度進行考核，考核的費用甲方有權從當月的結(jié)算的餐費中直接扣除。</p><p> 4、已方必須確保食物的質(zhì)量，購進的原料必須保證新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)好、無污染，杜絕食品中毒事故，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，做到食品衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生。違者乙方承擔全部責任。所需米、面、油、肉食等物品需保證優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，從正規(guī)渠道采購，以確保飲食安全。</p><p> 5、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理。</p><p> 6、乙方必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。</p><p> 7、由甲方提供的廚房現(xiàn)有的設備及餐具，乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。乙方在日常使用水、電、氣時要注意節(jié)約，不得浪費，如果甲方發(fā)現(xiàn)乙方存在浪費行為，有權按公司制度進行考核與通報。</p><p> 8、乙方在運作期間的各項材料費用及所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。如果因乙方原因?qū)е掳l(fā)生勞動糾紛，由乙方承擔所有責任，因此而給甲方造成的損失，甲方有權從承包費用中扣除損失的費用。</p><p> <strong>六、乙方的權限：</strong></p><p> 1、有權自主經(jīng)營，自負盈虧。</p><p> 2、有權自主聘用，調(diào)用工作人員。</p><p> 3、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。</p><p> <strong>七、其它：</strong></p><p> 1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。</p><p> 2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，因乙方責任造成的傷害由乙方負責。</p><p> 3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。</p><p> 4、承包結(jié)束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。</p><p> 5、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前一個月通知對方。</p><p> 6、甲方每月15---20號期間與乙方結(jié)算上個月的餐費費用。</p><p> 7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。協(xié)商不成，可以向甲方所在地法院起訴。</p><p> 8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份。</p><p> 甲方代表〔簽名〕：</p><p> 乙方代表〔簽名〕：</p><p> 單位[蓋章]：</p><p> 單位[蓋章]：</p><p> xx年xx月xx日</p><p> xx年xx月xx日</p><h2>>食堂承包合同范本4</h2>
<p> 甲方：</p><p> 乙方：</p><p> 經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，甲方就 食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議：</p><p> 一、 食堂地點：</p><p> 二、 合同期限：合同期限為 年，自 年 月 日至 年 月 日止。</p><p> 三、 甲方用餐人數(shù)：員工 管理人員 或工程總建筑面積（工程期限）</p><p> 四、 餐費標準：員工每人每天標準為 元，即早餐 元，中、晚餐各 元，管理人員每人每天標準為 元，即早餐 元，中、晚餐各 元，宵夜視貴公司情況而定。</p><p> 五、 供餐標準：早餐提供的品種有 ，變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。 .</p><p> 六、 供餐時間：早 ；中 ；晚 ；宵夜 ；</p><p> 七、 承包方式：</p><p> 八、 付款方式：</p><p> 九、 雙方權利與義務：</p><p> 1. 甲方的權利與義務</p><p> （1）甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。</p><p> ?。?）甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要，每天應將員工進餐人員（95%）提前交乙方安排，若有變動，甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐，應提前通知乙方</p><p> （3） 甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。（建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外）</p><p> ?。?） 甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期對乙方食品衛(wèi)生，安全，服務質(zhì)量等進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。</p><p> ?。?） 甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。</p><p> ?。?） 甲方負責食堂外圍的安全，保護以及清潔工作。</p><p> ?。?） 甲方對乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內(nèi)，宿舍區(qū)行使管理權。</p><p> ?。?） 甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，經(jīng)書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。</p><p> 2 .乙方的權利與義務</p><p> ?。?1 ）乙方負責辦理〔衛(wèi)生許可證〕（甲方負責提供相關手續(xù)），負責甲方食堂的經(jīng)營及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務。</p><p> （ 2） 乙方經(jīng)營食堂期間，應遵循國家及上海市的有關法律法規(guī)，遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全，生產(chǎn)制度，乙方應妥善維護好甲方設施，如發(fā)生故意損壞則加倍賠償，未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域。</p><p> （3 ） 乙方應嚴格安照〔上海市食品衛(wèi)生管理實施辦法〕的規(guī)定供膳和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔，。</p><p> ?。?4） 乙方在食堂餐時，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量，按供餐標準提供服務</p><p> ?。? ） 乙方在采購原材料時，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒，由乙方負全部責任。</p><p> ?。? ） 乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存，</p><p> （7 ） 乙方食堂工作人員為甲方服務過程中，接觸到有關甲方公司的情況，應當行保密義務，。</p><p> ?。? ） 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故，應由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責，乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任，均由乙方自行負責。。</p><p> 十、 違約責任</p><p> 甲、乙雙方應信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。</p><p> 十一、合同終止</p><p> 本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續(xù)招包，則在同條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。</p><p> 十二、爭議的解決：</p><p> 一與本合同有關而發(fā)生的爭議，如果雙方無法協(xié)商解決，則應提交上海市人民法院解決。</p><p> 十三、本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章生效。</p><p> 甲方： 乙方：</p><p> 地址： 地址：</p><p> 甲方代表： 乙方代表：</p><p> 簽約日期： 簽約日期：</p><h2>>食堂承包合同范本5</h2>
<p> 甲方： 公司</p><p> 乙方：美潤膳食管理有限公司</p><p> 公司 （以下簡稱甲方）同意委托東莞市美潤膳食管理有限公司（以下簡稱乙方）承辦甲方員工膳食 ，經(jīng)雙方協(xié)議，簽訂合約條款如下，以茲雙方共同遵守履行。</p><p> 一、甲方飯?zhí)茫簡T工伙食以每天 15.00 元/人（早中晚三餐，當天人數(shù)以報表為準）的伙食費給乙方承包，甲方承擔 飯?zhí)眉皬N房 內(nèi) 燃料費。</p><p> 二、供餐內(nèi)容：</p><p> 1、員工飯?zhí)?：早餐提供河粉，米粉，稀飯饅頭，面條，炒飯等替換，中晚餐 兩葷一素。</p><p> 2、肉類分量及標準：每 餐 提供肉 或者魚 2.0 兩/人 。</p><p> 3、油類及調(diào)味品：乙方供應達到國家衛(wèi)生標準的包裝 調(diào)和油 ，調(diào)味品必須為正宗品牌調(diào)味品，不得購買假冒偽劣產(chǎn)品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方有權處罰乙方。</p><p> 4、員工加餐： 春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、元旦節(jié)為員工加雞腿一個 。</p><p> 5、高溫天氣的糖水供應： 每年 6至9月為甲方員工每周供應三次廣東涼茶。</p><p> 三、甲方遵循事項：</p><p> 1、甲方與每 日 報下一 日 的人數(shù)，每 日 一報，雙方在報表簽字后作為結(jié)算依據(jù)。</p><p> 2、提供廚房、住宿、廚具、飯廳、臺凳。</p><p> 3、提供蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施。</p><p> 4、對提供給乙方的廚房用具和電器設備須列出清單、經(jīng)雙方簽名后各持一份。</p><p> 5、提供準確的開餐時間。</p><p> 6、負責維護飯?zhí)镁筒?人員的就餐秩序（排隊秩序）。</p><p> 7、負責辦理有關消防、環(huán)保衛(wèi)生防疫等部門手續(xù)和費用。</p><p> 8、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作，其中主要清理工作由乙方負責。</p><p> 四、乙方責任：</p><p> 1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，飯菜衛(wèi)生要保證。如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故，經(jīng)醫(yī)院檢驗時乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責。</p><p> 2、保證按雙方擬定的伙食標準 費用供應膳食及服務，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚有肉、蛋、蔬菜等供應。</p><p> 3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類。若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實后。甲方有權扣除當餐伙食費用。</p><p> 4、甲方如發(fā)現(xiàn)乙方員工有偷盜行為，按甲方廠規(guī)進行處罰。</p><p> 5、保證按時開餐，做到色、香、味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務，若未按時開餐而影響甲方正常工作（超過30分鐘以上）須扣除乙方當餐全部伙食費。</p><p> 6、負責飯?zhí)萌藛T的相關費用及爐具維修和購置費用。</p><p> 7、廚房重地及物料房非相關管理人員不得隨意進入。</p><p> 8、要求嚴格遵守甲方之廠規(guī)，服從領導之指示，注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服、戴工帽、戴廠牌，持有效健康證上崗。</p><p> 9、不得隨意帶親友進入甲方廠區(qū)內(nèi)，車輛出入及物品應接受保安檢查。</p><p> 10、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知，做好飯?zhí)蒙攀彻芾?。</p><p> 五、伙食費用結(jié)算方式</p><p> 1、乙方與甲方每月核對就餐人數(shù)確認無誤后，于每月10號之前將匯總之帳單由甲乙雙方對帳確認無誤后，結(jié)上月30天伙食費給乙方，甲方以現(xiàn)金付款于乙方，乙方開收據(jù)給甲方，乙方不承擔稅務。</p><p> 2、本合約期限為自公元201 0 年 月 日至2011年 月 日止，合約期內(nèi)，若甲方對乙方所提供的膳食服務不滿意，乙方必須按照甲方要求改進，如果在甲方規(guī)定時間內(nèi)改進不了，甲方可以即時解除合約（解除合約之日甲方付清乙方所有伙食費），本合同中止。</p><p> 3、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中國共產(chǎn)黨同協(xié)商或另立協(xié)定。</p><p> 4、本合同均一式兩份，雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽章后生效，具有同等法律效力。</p><p> 甲方負責人簽名： 乙方負責人簽名：</p><p> 甲方蓋章： 乙方蓋章：</p><p> 聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話：</p><p> 生效日期： _______年___月___日 生效日期： ______年___月___日</p><h2>>食堂承包合同范本6</h2>
<p> 甲方：(以下簡稱“甲方”)</p><p> 乙方：(以下簡稱“乙方”)</p><p> <strong>第一條合作方式：</strong></p><p> 1、乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月，及每月正常菜肴烹飪必需的水電費。</p><p> 2、甲方將應付乙方一個月的餐費，作為乙方的風險保證金。</p><p> 2、乙方自行采購、加工食材;負責燃料等，負責購置廚房設備;</p><p> 3、乙方自行安排、管理廚房員工，并負責廚房員工工資和福利。</p><p> 5、每日就餐人員以甲方實際就餐人員為基準計算。</p><p> 6、乙方負責甲方員工一日四餐的按時保質(zhì)保量供應，提供時間：早餐(7：30-8：30)，午餐(12：00-12：30)，晚餐(17：30-18：00)，夜霄(23：30-24：00)。夜宵就餐人員甲方每人每天補助6.5元給飯?zhí)谩?/p><p> 甲方因特殊情況需推遲就餐時應通知乙方。</p><p> <strong>第二條雙方權利及義務：</strong></p><p> 1、甲方權利義務：</p><p> 1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。</p><p> 2)甲方對乙方食材和配菜的營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督和管理，并有權要求乙方及時整改。</p><p> 3)乙方因供餐延誤影響甲方正常工作(不可抗拒因素除外)，甲方有權追究乙方的'責任。</p><p> 4)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。</p><p> 5)甲乙雙方每月聯(lián)合進行就餐人員滿意度調(diào)查，就餐人員滿意度達不到60分以上的，第一次甲方據(jù)實對乙方提出口頭警告，第二次甲方據(jù)實對乙方處以扣除1%當月餐費的處罰，第三次甲方直接與乙方解除合同，并處以扣除5%當月餐費的處罰。</p><p> 6)甲方將不定期對乙方原材料采購質(zhì)量進行抽檢，發(fā)現(xiàn)不符合國家相關要求時，根據(jù)實際情況第一次甲方對乙方提出口頭警告并要求立即改善，第二次甲方據(jù)實對乙方處以扣除1%當月餐費的處罰，第三次甲方直接與乙方解除合同，并處以扣除5%當月餐費的處罰。</p><p> 2、乙方的權利義務：</p><p> 1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。</p><p> 2)乙方負責食材的日常質(zhì)量檢驗和質(zhì)量保證;烹飪用油應是品牌桶裝油，嚴禁購買、使用地溝油;全部調(diào)味品應是正規(guī)廠家生產(chǎn)并取得國家QS安全認證。</p><p> 3)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。</p><p> 4)乙方必須按時供應甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。</p><p> 5)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。</p><p> 6)做好消除蚊、蠅、鼠害。</p><p> 7)消毒柜定期清理，冰柜定期整理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。</p><p> 8)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證，到期需及時更換。</p><p> 9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。</p><p> 10)乙方負責公司劃分的食堂衛(wèi)生區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生并按公司制度執(zhí)行。</p><p> <strong>第三條就餐標準：</strong></p><p> 1、中、晚和夜霄三餐飯菜應是三葷二素一湯供員工自由選食二葷一素一湯，菜品兩日內(nèi)不得重復。</p><p> 2、早餐應是面條、饅頭、油條、糕點和白米稀飯，兩日不得重復。</p><p> 3、餐費標準：每人315元/月。</p><p> <strong>第四條結(jié)算方式：</strong></p><p> 1、餐費為月結(jié)30天。</p><p> <strong>第五條合同期限：</strong></p><p> 1、合同期壹年，即從20xx年12月28日至20xx年12月28日止。</p><p> 2、合同期間雙方不得無故解除本合同，合同期滿后本合同自動失效。</p><p> <strong>第六條合同解除條例：</strong></p><p> 1、因乙方原因造成的食品安全事故，乙方除承擔經(jīng)濟法律責任外，甲方可單方面解除合同。</p><p> 2、甲方拖欠餐費達兩個月以上，甲方除承擔利息和支付違約金外，乙方可單方解除合同。</p><p> 3、國家政策調(diào)整或甲乙雙方中的一方?jīng)]有能力執(zhí)行本合同，經(jīng)協(xié)商雙方可解除合同。</p><p> 4、在承包過程中甲方員工意見多，反映提出后不及時改正、不按照承包協(xié)議執(zhí)行或無視食堂管理規(guī)定的，經(jīng)核實，甲方有權隨時終止承包合同。</p><p> 5、除本合同6.1條款外，解除本合同，需要提前30天以書面形式通知對方。</p><p> <strong>第七條違約責任：</strong></p><p> 1、乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的損失及法律后果。</p><p> 2、甲方無故未按時結(jié)清乙方餐費超過30日(以結(jié)算確認單日起)時，應承擔違約金賠償金賠償金為應支付餐費的0.1%。</p><p> 3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方風險保證金的50%。</p><p> <strong>第八條其它：</strong></p><p> 1、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。</p><p> 2、本合同從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。</p><p> 3、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。</p><p> 4、本合同到期后甲、乙雙方不再續(xù)約時，乙方在甲方食堂的相關設施乙方同甲方的新食堂承包商協(xié)商轉(zhuǎn)讓。轉(zhuǎn)讓價格為總費用減使用年限的折舊費，具體價格由乙方和新食堂承包商溝通解決，甲方不參與。</p><p> 甲方：</p><p> 乙方：</p><p> 簽約日期：</p><p> 簽約日期：</p><h2>>食堂承包合同范本7</h2>
<p> 甲方：</p><p> 分公司法定代表人：</p><p> 地址：</p><p> 聯(lián)系人：</p><p> 聯(lián)系電話：</p><p> 乙方：</p><p> 法定代表人：</p><p> 地址：</p><p> 聯(lián)系人：</p><p> 聯(lián)系電話：</p><p> 為了完善甲方食堂管理，提高職工膳食標準，為甲方員工營造一個溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境，甲方同意將職工食堂包由乙方經(jīng)營、管理。為明確雙方的權利和義務，甲乙雙方在平等互利的基礎上，經(jīng)友好協(xié)商，特訂立本合同。</p><p> 一、承包方式</p><p> 二、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍</p><p> 乙方承包經(jīng)營甲方職工食堂，負責供應甲方職工早、午兩餐。乙方必須確保上述就餐正常供應。同時，在甲方有特定需求的情況下，根據(jù)甲方指令提供接待餐業(yè)務。</p><p> 三、承包期限：自xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止，承包期為：xx年。期滿后，如甲方須繼續(xù)對外發(fā)包，在同等條件下，乙方有優(yōu)先權。</p><p> 四、場地使用及費用承擔</p><p> 1、甲方承包給乙方經(jīng)營的食堂位于辦公樓七樓(建筑面積平方米)。甲方無償向乙方提供食堂經(jīng)管管理所必要的設施、場地和器物。甲方負責將基礎設施及廚房用品配齊，交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外)。</p><p> 2、食堂經(jīng)營管理中的各種經(jīng)費的負擔劃分為：承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)的設施維修、整改費用由甲方承擔。</p><p> 食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費，由甲方負擔。</p><p> 食堂經(jīng)營所產(chǎn)生的勞務費、材料費及相應雜費、保健衛(wèi)生、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費，由乙方負擔。</p><p> 五、膳食供應及有關服務</p><p> 1、甲方員工為刷卡就餐。膳食供應時間：早餐：7：30—9：00;午餐：11：20—13：00;甲方可根據(jù)工作需要要求乙方變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。</p><p> 2、早餐膳食標準：xx，午餐膳食標準：xx。乙方以周為單位確定食譜。乙方應提前一周列出下周食譜，并報請甲方相關部門審核同意。</p><p> 六、衛(wèi)生管理和環(huán)境、設施保護</p><p> 1、承包期內(nèi)，乙方應搞好承包區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合相應國家標準。認真搞好廚房和食堂的清潔衛(wèi)生，食堂內(nèi)外必須保持衛(wèi)生整潔。每餐供應結(jié)束后要將食堂的地面、桌椅、工作臺打掃、清理干凈，并把用具擺放有序，每周進行一次食堂的清潔衛(wèi)生大掃除。</p><p> 2、垃圾污物應按指定地點放臵，不得隨意舍棄。</p><p> 3、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。</p><p> 4、廚房用品具應嚴格實行一洗、二過、三消毒的規(guī)程。</p><p> 5、不得使用任何變質(zhì)或受污染的食物。</p><p> 6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領取飲食行業(yè)健康證。</p><p> 7、乙方在實際操作中若違反上述規(guī)定，所導致的后果由乙方全部承擔。</p><p> 8、甲方有權對乙方的供餐內(nèi)容、服務態(tài)度和供餐業(yè)務進行監(jiān)督，對不符合甲方要求的，甲方有權要求乙方進行整改。</p><p> 9、乙方應妥善管理各類設備設施。因乙方責任造成有關設施損壞時，乙方負責賠償損失。</p><p> 七、制度的建立</p><p> 1、承包期內(nèi)，乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按照制度和操作規(guī)程工作。這些制度主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班。</p><p> 2、乙方應切實做好防火、防盜及飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責任事故，后果由乙方承擔全部責任。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。</p><p> 八、結(jié)算方式</p><p> 九、違約責任</p><p> 1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛均與甲方無關。</p><p> 2、除不可抗力事件外或由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。</p><p> 3、甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向?qū)Ψ劫r償一切損失。</p><p> 4、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向?qū)Ψ劫r償一切損失。</p><p> 5、未經(jīng)甲方書面同意，乙方在承包經(jīng)營期間不得轉(zhuǎn)包、分包或以變相轉(zhuǎn)包、分包第三人。否則，甲方有權終止合同，由此造成的損害由乙方承擔。</p><p> 十、爭議解決</p><p> 甲乙雙方因執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，提交有管轄權的法院。</p><p> 十一、附則</p><p> 本合同未盡事宜，雙方可通過補充協(xié)議明確，補充協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后作為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等的法律效力。</p><p> 本協(xié)議自雙方簽訂之日起生效，一式四份，雙方各持兩份?！都追疥P于食堂管理的規(guī)定或相關制度》作為本協(xié)議附件與本協(xié)議具同等效力。</p><p> 甲方：</p><p> 簽約代表人：</p><p> 簽約時間：</p><p> 乙方：</p><p> 簽約代表人：</p><p> 簽約時間：</p><h2>>食堂承包合同范本8</h2>
<p> 發(fā)包方(甲方)：_____________________________________</p><p> 地址：_____________________________________________</p><p> 法定代表人：_______________________________________</p><p> 職務：_____________________________________________</p><p> 聯(lián)系方式：_________________________________________</p><p> 承包方(甲方)：_____________________________________</p><p> 地址：_____________________________________________</p><p> 法定代表人：_______________________________________</p><p> 職務：_____________________________________________</p><p> 聯(lián)系方式：_________________________________________</p><p> 依照《中華人民共和國合同法》及其他有關法律和行政法規(guī)，為進一步明確甲乙雙方的責任、權利、義務，保障雙方的利益，遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則，甲乙雙方通過友好協(xié)商達成如下協(xié)議：</p><p> 一、承包期限</p><p> 合同期_____年，即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。</p><p> 二、承保金額</p><p> 1、承包金額每年為人民幣__________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)。</p><p> 2、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同。</p><p> 3、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(公司征收費用代付)。</p><p> 4、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙方支付。</p><p> 5、乙方需繳納人民幣____________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)作為保證金，在本合同有效期滿后，無息退還。</p><p> 三、雙方權利和義務 :</p><p> 甲方的權利和義務：</p><p> 1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同，做好指導和協(xié)調(diào)工作。</p><p> 2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，并且有權要求乙方及時整改不良之處。</p><p> 3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對員工的教育。</p><p> 乙方的權利和義務</p><p> 1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。</p><p> 2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。</p><p> 3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。</p><p> 4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。</p><p> 5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。</p><p> 6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。</p><p> 7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。</p><p> 8、必須嚴格遵守操作規(guī)程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。</p><p> 9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。</p><p> 10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀，未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。</p><p> 四、伙食標準</p><p> 1、員工部分:早餐_______元；中餐.晚餐各為_______元。標準為_______大葷、_______素菜。 湯、米飯自助。</p><p> 2、小餐廳部分:平日分為3菜1湯_______元,4菜1湯_______元,6菜1湯_______元等配置要求。</p><p> 3、另有特殊宴餐另計費用.</p><p> 五、結(jié)算方式</p><p> 就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。 乙方墊付伙食費_______月，甲、乙雙方每月_______日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在_______天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關款項。</p><p> 六、違約責任</p><p> 1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。</p><p> 2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。</p><p> 3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。</p><p> 4、任何一方要終止合同都就提前______天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應承擔違約責任。</p><p> 5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。</p><p> 6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權中止合同。</p><p> 7、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。</p><p> 七、其他約定事項</p><p> 1、本協(xié)議如有未盡事宜，雙方應通過訂立書面補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。</p><p> 2、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)、政策相悖時,以國家、法規(guī)、政策為準。</p><p> 3、_______________________________________________________________</p><p> 4、_______________________________________________________________</p><p> 八、爭議解決：</p><p> 本合同項下發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商解決或申請調(diào)解解決；協(xié)商或調(diào)解不成的，可以提交__________仲裁委員會仲裁或向_________________人民法院提起訴訟。</p><p> 九、合同生效</p><p> 本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。本合同一式_________份，其中甲方執(zhí)________份，乙方執(zhí)________份，報上級存檔_______份。</p><p> 合同生效后，甲乙雙方對合同內(nèi)容的變更或補充應采取書面形式，作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。</p><p> 甲方(簽章)：___________________ 乙方(簽章)：___________________</p><p> 代表人：_________________________ 代表人：_________________________</p><p> 聯(lián)系方式：______________________ 聯(lián)系方式：________________________</p><p> _______年_______月_______日 _______年_______月_______日</p><p> 注意事項</p><p> 承包人在行使承包經(jīng)營權時須注意以下幾個問題:</p><p> 1、承包經(jīng)營權的取得須合法。</p><p> 承包經(jīng)營權的取得須發(fā)包人和承包人訂立承包合同。承包雙方的權利和義務依照法律由承包合同規(guī)定。承包合同須明確規(guī)定承包項目的名稱、坐標、數(shù)量、質(zhì)量和用途；承包期和起止時間；承包項目的使用方向和投入產(chǎn)出指標；發(fā)包方提供的生產(chǎn)條件，資金和服務項目及服務收費標準；對所承包的生產(chǎn)資料的使用，維護要求以及考核和獎罰措施；承包方應交付的承包金；在承包期內(nèi)調(diào)整承包指標的條件和辦法；違約責任等。承包合同由雙方達成一致意見，并寫成文字即可成立，凡依法成立的承包合同受法律保護，但下列承包合同無效:</p><p> ①違反國家法律、政策的承包合同；</p><p> ?、趽p害國家利益和社會公共利益的承包合同；</p><p> ?、圻`背民主議定的承包合同；</p><p> ④采取欺詐、脅迫或其他不正當手段簽訂的承包合同；</p><p> ?、莅l(fā)包人無權發(fā)包的承包合同；</p><p> ?、蕹邪怂阶赞D(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包承包合同以及轉(zhuǎn)包漁利的。</p><p> 2、承包人在行使承包經(jīng)營權時，必須履行合同約定的義務，全面完成各項承包指標，接受集體經(jīng)濟組織的必要指導和管理。</p><p> 承包人在承包期間，除按約定全面認真地完成各項承包指標外，還應當注意對自然資源的保護。承包土地不得破壞地力；承包山林不得亂砍濫伐；承包果園不得為短期收益而破壞果樹的長期生長。承包人在承包期間搞破壞性、掠奪性生產(chǎn)經(jīng)營，發(fā)包人勸陰無效要求解除合同的，應予支持，因此而造成的損失應當由承包人負責賠償，情節(jié)嚴重的可責令加倍賠償，直至依法追究刑事責任。</p><p> 3、承包人不得擅自將承包合同轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)包給第三人。</p><p> 轉(zhuǎn)讓是指承包人自找對象，由第三者代替自己向發(fā)包人履行承包合同的行為。承包人將承包合同轉(zhuǎn)讓給第三者，必須經(jīng)發(fā)包人同意，并不得擅自改變原承包合同的生產(chǎn)經(jīng)營等內(nèi)容，否則轉(zhuǎn)讓無效。轉(zhuǎn)包是指承包人把自己承包項目的部分或全部，以一定的條件發(fā)包給第三者，由第二份合同的承包人向第一份合同的承包人履行，再由第一份合同的承包人向原發(fā)包人履行合同的行為。轉(zhuǎn)包須經(jīng)發(fā)包人同意，并不得擅自改變原承包合同的生產(chǎn)經(jīng)營等內(nèi)容，否則轉(zhuǎn)包合同無效。</p><p> 4、承包人不得轉(zhuǎn)包漁利。</p><p> 承包人承包后自己既不從事經(jīng)營或生產(chǎn)活動，又不承擔任何風險，坐收管理費或者高價轉(zhuǎn)包的，屬于轉(zhuǎn)包漁利。如果轉(zhuǎn)包的價額超出承包價額，而其超出部分大致接近于承包人的投資，加上由于投資應當獲得的正常利潤，可以視為合理；如果懸殊過大，則應作為轉(zhuǎn)包漁利論處。轉(zhuǎn)包漁利部分應當收歸集體或追繳國庫。</p><h2>>食堂承包合同范本9</h2>
<p> 甲方：_________________________</p><p> 乙方：_________________________</p><p> 甲方?jīng)]有學生食堂，為了幫助解決寄宿學生的就餐問題，保證他們合理按時安全就餐，乙方愿意投資_____萬元左右，幫助甲方建設一處__________㎡的鋼構食堂，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，達成如下協(xié)議：</p><p> <strong>一、甲方的職責和義務</strong></p><p> 1、負責提供食堂建設的地點，保證單獨成院落、便于管理。</p><p> 2、負責食堂附屬設施的建設和內(nèi)部設施的配置。</p><p> 3、負責食堂的＇辦證工作。</p><p> 4、成立并委托寄宿組全權協(xié)助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。</p><p> 5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質(zhì)量、價格、衛(wèi)生等，進行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評和處罰。</p><p> 6、寄宿組根據(jù)學生要求制定并公示每日食譜。</p><p> <strong>二、乙方的職責和義務</strong></p><p> 1、服從甲方領導，聽從甲方指揮，樹立大局意識和服務意識，不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置，不越過甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學生。</p><p> 2、自行向自愿寄宿的學生收費，及時如數(shù)給學生開具票據(jù)。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準，嚴格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學生科學合理膳食。</p><p> 3、每天按時供應茶水，每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。</p><p> 4、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。</p><p> 5、承擔學生宿舍維修改造款不少于__________萬元。</p><p> 6、對于貧困學生適當減免費用，拿出適當資金或者物質(zhì)對寄宿學生進行資助和獎勵。</p><p> 7、確保食品安全，時刻檢查排除安全隱患，制定應急預案，嚴把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生，禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。</p><p> 8、加強對工人的業(yè)務培訓，努力豐富食品種類，提高食品質(zhì)量，改善生活水平，。</p><p> 9、加強對工人的安全教育和培訓，規(guī)范操作，安全生產(chǎn)，給工人入好保險。</p><p> 10、加強對工人的衛(wèi)生教育，盡快形成良好的衛(wèi)生習慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對工人進行體檢，工作服統(tǒng)一整潔，持證上崗，杜絕傳染病者進入食堂。</p><p> 11、認真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生，整潔有序，無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。</p><p> 12、不斷提高工人的綜合素質(zhì)，嚴格要求自己，規(guī)范著裝，文明言行，團結(jié)協(xié)作，尊敬老師，愛護學生。</p><p> 本協(xié)議有效期為__________年________月_______日----__________年________月_______日，__________年________月_______日起，該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。</p><p> 以上協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后，于__________年________月_______日起生效。</p><p> 甲方（簽章）：________________乙方（簽章）：________________</p><p> __________年________月_______日__________年________月_______日</p><h2>>食堂承包合同范本10</h2>
<p> 甲方：乙方：</p><p> 甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：</p><p> 一、甲方的權力與義務：</p><p> 1、甲方于________年____月____日將</p><p> 第三食堂內(nèi)場地即原后山</p><p> 第二食堂(注：若后山新蓋食堂完工，則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。</p><p> 2、甲方允許乙方在</p><p> 第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部，否則視為違約。</p><p> 3、甲方向</p><p> 第三食堂供水、供電(注：若停電，甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)</p><p> 4、</p><p> 第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;</p><p> 5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。</p><p> 6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約;</p><p> 7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設</p><p> 第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?；顒硬皇艽讼蕖?/p><p> 8、乙方對</p><p> 第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;</p><p> 二、乙方的權力與義務：</p><p> 1、乙方對其承包的</p><p> 第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。</p><p> 2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)</p><p> 第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。</p><p> 3、</p><p> 第三食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼</p><p> 第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。</p><p> 第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。</p><p> 第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。</p><p> 4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)</p><p> 一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。</p><p> 5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。</p><p> 6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。</p><p> 7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務。</p><p> 8、乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。</p><p> 9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。</p><p> 10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。</p><p> 11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。</p><p> 12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內(nèi)上交甲方財務科。</p><p> 三、違約責任及解決辦法：</p><p> 1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。</p><p> 2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。</p><p> 3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。</p><p> 4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。</p><p> 5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過貳萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。</p><p> 6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回</p><p> 第三食堂，則應賠償乙方在</p><p> 第三食堂投入的經(jīng)濟損失。</p><p> 7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人________年。</p><p> 8、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。</p><p> 四、承包期限：從________年____月____日起至________年____月____日止。</p><p> 五、承包金額：</p><p> 1、承包金額每年為人民幣：元整。</p><p> 2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數(shù)</p><p> 第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為________年____月____日之前。</p><p> 3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄</p><p> 第三食堂承包經(jīng)營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同，收回</p><p> 第三食堂另行發(fā)包。</p><p> 六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。</p><p> 七、擔保人應承擔相應連帶責任。本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。</p><p> 甲方代表：乙方：________年____月____日</p><h2>>食堂承包合同范本11</h2>
<p> <strong>一、簽定協(xié)議雙方：</strong></p><p> 甲方：</p><p> 乙方：</p><p> (身份證號：)</p><p> <strong>二、協(xié)議內(nèi)容及用途：</strong></p><p> 乙方使用甲方食堂，用于醫(yī)院的飲食服務工作。</p><p> <strong>三、協(xié)議條件：</strong></p><p> 1、甲方向乙方提供食堂用房。</p><p> 2、乙方根據(jù)經(jīng)營用水和用電量向甲方提供水電費，每半年結(jié)算一次。</p><p> 3、乙方每年向甲方交納管理費用5000元。費用一次性交情，協(xié)議簽訂之日起生效。</p><p> 4、乙方負責甲方病人及職工飲食供應，保證每日三餐按時開飯。</p><p> 5、乙方負責醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應及環(huán)境裝飾。在興華XX居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐。</p><p> 6、甲方向乙方提供的</p><p> 1、2兩項條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務，不得開展對外經(jīng)營項目。如需開展其它項目，必須向甲方申請，征得同意并交納必要的費用。</p><p> 7、乙方經(jīng)營中需交納的各種稅金和各種費用自理。</p><p> 8、乙方承包期滿后，如不繼續(xù)承包，剩余的主副食品由乙方自行解決。</p><p> 9、如機械、用具出現(xiàn)故障，修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞，乙方需照價賠償。</p><p> 10、乙方不得使用電爐等大型電器，不得隨意改動食堂內(nèi)原由設施，如有損壞，乙方需照價賠償。</p><p> 11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法，食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。</p><p> 12、承包期滿，清點物資，如有丟失或損壞，由乙方負責照價賠償。</p><p> 13、乙方要注意安全，采取必要的安全措施，防水、防火、防盜等。</p><p> <strong>四、違約條款：</strong></p><p> 1、承包期未滿而單方無故終止合同，違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元。</p><p> 2、單方違反承包條件，經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約，違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元，合同作廢。</p><p> <strong>五、本協(xié)議有效期為________年(________年____月____日________年____月____日)。</strong></p><p> <strong>六、本協(xié)議和物資清單一式兩份，雙方各執(zhí)一份。</strong></p><p> <strong>七、簽定本協(xié)議后，以前簽定的協(xié)議同時作廢。</strong></p><p> 甲方(公章)：_________</p><p> 乙方(公章)：_________</p><p> 法定代表人(簽字)：_________</p><p> 法定代表人(簽字)：_________</p><p> ________年____月____日</p><p> ________年____月____日</p><h2>>食堂承包合同范本12</h2>
<p> 甲方</p><p> 立合同雙方 (以下簡稱)</p><p> 乙方</p><p> 甲方根據(jù)教育部教財(1999)14號文件“關于圍繞服務教育教學，服務師生和人民群眾生活需要，培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系”的要求，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，特訂立本合同，具體條款如下：</p><p> 一、甲方同意乙方承包學校食堂，承包期限為一年，即從______年</p><p> ____月____日至______年_____月_______日止。</p><p> 二、全年承包金為____________元整，于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題，視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔全部損失。</p><p> 三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理，乙方對此表示同意。</p><p> 四、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法，維護學校名譽。服從創(chuàng)建、治</p><p> 安等部門和學校的管理，做好“門前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作，出現(xiàn)問題，造成嚴重后果，后果由乙方自負，且甲方有權單方面終止合同。</p><p> 五、乙方承包期間，應多動腦筋，改善服務態(tài)度，提高服務質(zhì)量。如出現(xiàn)服務態(tài)度差，不能保證正常的伙食供應，師生意見大，反映強烈，甲方有權采取應急措施，并單方面終止合同，且不退還承包金。</p><p> 六、乙方為學校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責任人，須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作，如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員，必須服從學校按有關管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。</p><p> 七、合同期滿甲方組織重新招標，乙方若需繼續(xù)承包，可在規(guī)定時間內(nèi)向甲方提出書面申請，同等條件下，優(yōu)先參加投標，若未中標，乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。如強行占房，甲方有權按原承包價雙倍收取占用金，并且依法強制搬出。</p><p> 八、甲方提供水、電源，費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結(jié)算，超過三個月不結(jié)算費用，視為乙方違約。為確保用電安全，乙方不得私自亂接電器，超負荷用電。</p><p> 九、乙方經(jīng)營中必須嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項條款，并接受學校總務處、校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)督，所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務。</p><p> 十、乙方一切債務與甲方無關。</p><p> 十一、乙方必須自覺遵守投標承諾，服從甲方統(tǒng)一領導，遵守國家有關法規(guī)，遵守校規(guī)校紀，不得以任何理由向室外延伸服務;不得在校園內(nèi)對外服務。</p><p> 十二、承包期內(nèi)，乙方不得擅自改變房屋結(jié)構和設備位置，如乙方確因經(jīng)營需要，需征得甲方同意。承包期滿，甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查，如果損壞，必須修復或予以賠償。</p><p> 十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意，不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務性質(zhì)，則視為乙方違約，甲方有權終止合同，且不承擔因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。</p><p> 十四、承包人因故需終止合同，須提前20日向乙方提出書面申請，甲方同意后5日內(nèi)必須撤離。</p><p> 十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂，如一方違約，應支付另一方違約金壹萬元整。</p><p> 十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的附件與本合同具體同等效力。</p><p> 十七、如遇不可抗拒的原因而導致房屋毀損，致使合同無法履行，本合同自行終止，雙方不承擔責任。</p><p> 十八、本合同未盡事宜，一律按《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關規(guī)定，經(jīng)合同雙方共同協(xié)商，作出補充規(guī)定，補充規(guī)定與本合同具有同等效力。</p><p> 十九、本合同雙方簽字，見證后生效。</p><p> 二十、本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，見證單位執(zhí)一份。</p><p> 甲方(蓋章)： 乙方(簽字)：</p><p> 法定代表人：</p><p> 簽定日期：</p><p> 甲方：福建省僑興輕工學校</p><p> 乙方：</p><h2>>食堂承包合同范本13</h2>
<p> 發(fā)包方（甲方）：_________________ 法定代表人：________________________</p><p> 承包方（乙方）：________________________ 法定代表人：________________________</p><p> 擔保方（丙方）：________________________ 法定代表人：________________________</p><p> 為解決甲方職工就餐問題，甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商，達成如下協(xié)議： 承包期限 從________年____月____日至________年____月____日止。承包費和付款方式 承包費為每月柒萬捌仟元整（78000）00）。每月餐費均在次月____日前結(jié)算。乙方應當向甲方開具正式發(fā)票。甲方用餐人數(shù)、開餐時間和餐費標準</p><p> 1）甲方早餐用餐人數(shù)為120人，XX用餐人數(shù)為150人。</p><p> 2）早餐開餐時間7：40，XX開餐時間12：00。 備餐標準</p><p> ?。?）早餐備自助餐，應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。XX備自助餐，應當提供至少十個菜（葷菜_____個、素菜_____個，同時提供糕點、水果等）。做到安全衛(wèi)生，健康可口。</p><p> ?。?）如甲方有按桌備餐的需要，應當提前一天告知乙方，乙方按桌備餐。 （</p><p> 3）如甲方有業(yè)務招待用餐或會議活動用餐（可能有早、中、晚餐和夜宵），應當提前一天將用餐人數(shù)、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方，乙方按甲方的標準配菜，擬定菜單（包含主，副食），并向甲方提交菜單，甲方簽字同意后，乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知，但有臨時加餐的需要，乙方也應當積極配合。餐費在當月結(jié)算。 廚房、餐廳用具用品、物資</p><p> ?。?）甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區(qū)域。乙方承擔上述區(qū)域的清潔工作。</p><p> ?。?）甲方向乙方提供廚房必須的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的39；工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的，應當向甲方提交書面報告，詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價格等，經(jīng)甲方簽字同意后方可進行采購，并以正式發(fā)票向甲方報銷。甲方也有權決定自行采購上述物品。</p><p> ?。?）乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具，在承包期滿后，應當交還全部物品。如有損壞，應當按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價值的，甲方負責購置新的用具用品。 （</p><p> 4）乙方應當合理采購糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后，如乙方有上述剩余物資，甲方應當按市場公允價補償給乙方并接管相應物資，但補償款不得超過壹萬元整（10000）00）。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。 甲方的權利和義務</p><p> ?。?）甲方有權對食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進行不定期監(jiān)督檢查，并向乙方出具書面整改意見，要求乙方限期進行整改。</p><p> ?。?）甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。</p><p> （3）甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。 乙方的權利和義務</p><p> ?。?）乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。</p><p> （2）乙方應當簽署甲方的整改意見并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認為整改意見不實，應當在簽署前提出異議，雙方共同核實整改意見。</p><p> ?。?）乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛(wèi)生法，中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等，保證食品安全和消防安全。</p><p> ?。?）乙方工作人員必須按照國家規(guī)定進行健康檢查，持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期，均不得上崗。 （</p><p> 5）乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制，不享受甲方待遇，但應當接受甲方統(tǒng)一管理，遵守甲方的規(guī)章制度。 （</p><p> 6）乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作，費用已經(jīng)計入承包費，甲方不再另行支付費用。 （</p><p> 7）乙方自行負責監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產(chǎn)或人身損害，均由乙方自行承擔。 合同的履行和解除</p><p> ?。?）雙方應當全面履行本合同，不得無故自行提前解除合同，出現(xiàn)下列情形之一的，守約方可以自行提前解除合同：</p><p> a、甲方無故不按時支付承包費用和加餐費，連續(xù)拖欠上述費用1____日以上的；</p><p> b、乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上，或拖延開餐時間三次以上，經(jīng)甲方督促整改后仍不能達到標準的；</p><p> c、乙方違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等，經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的；</p><p> d、乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。</p><p> （2）在承包期屆滿日的____日前，甲、乙雙方應當進行協(xié)商，如需繼續(xù)承包，應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致，則本合同在承包期屆滿之日自動終止。 違約責任</p><p> ?。?）如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一，即為根本違約，違約方應當向守約方支付違約金捌萬元整（80000。00）</p><p> ?。?）如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產(chǎn)損害的，違約方應當另行賠償。 擔保條款 丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款，并承諾在本合同履行過程中，如因乙方的違約行為而造成甲方的財產(chǎn)損害或人身損害，丙方自愿為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。 其它約定</p><p> ?。?）甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務中心，上述管理部門有權代表本合同的甲方，與乙方進行協(xié)商，簽署整改意見，傳達法律文書等事宜。</p><p> （2）本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效，一式叁份，三方各持壹份。</p><p> （3）本合同各方應當友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達成一致的，由__________人民法院管轄訴訟。</p><p> 甲方：單位（印章） 法定代表人或授權代理人：____________________ 簽署日期________年____月____日</p><p> 乙方____________________（簽章） 法定代表人或授權代理人：____________________ 簽署日期________年____月____日</p><p> 擔保方（丙方）：____________________（印章） 法定代表人或授權代理人：____________________ 簽署日期________年____月____日</p><h2>>食堂承包合同范本14</h2>
<p> 甲方：________________</p><p> 乙方：________________</p><p> 為搞好食堂管理，提高飯菜質(zhì)量，學校決定對伙房進行承包經(jīng)營?；锓糠譃榈谝皇程谩⒌诙程?、第三食堂，分別由三家承包。現(xiàn)與第一食堂承包人協(xié)商，合同如下：</p><p><strong> 一、承包期：</strong>自_____年____月____日至_____年____月____日。承包期間，如承包者的經(jīng)營行為不符合學校要求，學校有權隨時終止合同。如承包者終止合同，必須提前一個月向?qū)W校聲明。</p><p><strong> 二、承包費及押金：</strong></p><p> 第一食堂承包金為_____元；押金為_____元。</p><p> 承包人于_____年____月____日前一次性向?qū)W校繳足承包金及押金，否則不準承包。</p><p><strong> 三、學校</strong><strong>提供物品</strong></p><p> 1、第一食堂加北屋西間。</p><p> 2、工人宿舍一間。</p><p> 3、現(xiàn)有炊具（見附表一）。</p><p> 4、學校提供水源、電源、電度表，承包方負擔電費。</p><p> 5、其它炊具及用品，學校不予供應。自制自購的炊具及用品合同結(jié)束后自己帶走。</p><p><strong> 四、價格管理（見附表二）</strong></p><p><strong> 五、承包人的責任與義務</strong></p><p> 1、絕對服從食堂監(jiān)管小組的領導，嚴格按《伙房評比細則》以及《飯菜價格表》的要求執(zhí)行。嚴格遵守衛(wèi)生局、教育局及學校的各項規(guī)章制度。三證必須齊全。</p><p> 2、承包人必須與學校簽定安全責任狀。</p><p> 3、承包人不得轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，保證隨時在校主持工作。</p><p> 4、嚴禁經(jīng)營或代學生購買：煙、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切學校不準經(jīng)營的食品及日用品等。有必要經(jīng)營的必須報食堂監(jiān)管小組批準后方可經(jīng)營。（解釋權歸食堂監(jiān)管小組）</p><p> 5、除按學校作息時間早、午、晚三次售飯外，其它時間嚴禁出售任何物品。</p><p> 6、學生上課時間嚴禁機動車輛進入校園。</p><p> 7、嚴禁向?qū)W生現(xiàn)金售飯，不得多劃學生飯卡，不得代存飯卡、飯盆等。</p><p> 8、所聘人員必須政治可靠，作風正派，儀表大方，身體健康，并持有相關部門的健康證，上崗一律穿工作服戴工作帽且整潔干凈。</p><p> 9、切實搞好食堂衛(wèi)生，嚴防食物中毒，不準購買使用變質(zhì)的原料以及綠龍扁豆角，不得出售生冷食品，食用油必須用衛(wèi)生油，一旦發(fā)生中毒事故，后果由承包人自負。</p><p> 10、承包期間承包者及雇用人員工傷事故一切由承包者個人負擔。</p><p> 11、切實做好節(jié)假日的值班保衛(wèi)工作，留下值班人員，嚴防偷盜、投毒事件的發(fā)生，并保證在校教師有飯吃。</p><p> 12、妥善保管和使用學校炊具，及時維修。合同結(jié)束后，應按附表一所列物品交回學校，并保證能正常使用，損壞、丟失照價賠償。</p><p> 13、學校房舍及設備未經(jīng)批準，不得改造改建。</p><p> 14、遇停水、停電，承包人必須想方設法將飯菜做好、做足，不能影響正常開飯。</p><p><strong> 六、違約規(guī)定</strong></p><p> 1、違反學校規(guī)定，一經(jīng)查實，每次罰款100-500元。（罰款從銷售飯費中扣除）</p><p> 2、衛(wèi)生不達標，學校有權停止營業(yè)，如被衛(wèi)生部門處罰，后果由承包人自負。</p><p> 3、所有炊管人員在校期間如有不正當行為舉止，儀表穿戴不合學校要求，經(jīng)勸告不改者，學校有權責令承包人辭退。</p><p> 4、如無任何違規(guī)行為，合同期滿后押金全部退回承包人。</p><p><strong> 七、此合同簽字蓋章后生效。</strong></p><p><strong> 八、以上未盡事宜由食堂監(jiān)管小組商定。</strong></p><p> 甲方（公章）：____________乙方（公章）：____________</p><p> 法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________</p><p> ________年____月____日________年____月____日</p><h2>>食堂承包合同范本15</h2>
<p> 甲方: (以下簡稱為甲方)</p><p> 乙方: (以下簡稱為乙方)</p><p> 經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定，本著互利互惠的原則，甲方?jīng)Q定將食堂承包給乙方管理經(jīng)營一事，達成如下協(xié)議：</p><p> 一、承包方式：</p><p> 1.甲方免費提供廚房、餐廳、全套的廚房設備，負責水、電、燃料。甲方提供的一切設備及設施在乙方使用中有人為損壞和缺少乙方應照價賠償(甲方提供廚房設備的用具詳單)。廚房土建工程由甲方負責。</p><p> 2.承包期內(nèi)必須添置或需要更換設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。</p><p> 3.乙方為甲方管理食堂，并提供廚師 人，勤雜工 人，負責管理食堂運營(乙方可選擇留任現(xiàn)甲方食堂工作人員);全部食堂人員工資、保險等費用共計9000元/月，由甲方負責，乙方出具正式發(fā)票;甲方向乙方食堂工作人員提供免費住宿。</p><p> 4.乙方負責食堂的進菜、配菜、菜肴的制作以及就餐服務等工作。日常配送價格由甲乙雙方每周確定一次。</p><p> 5.乙方可以在食堂餐廳內(nèi)開設小賣店，但禁止售賣酒類。</p><p> 6.食堂禁止收取現(xiàn)金，員工就餐一律刷卡消費。</p><p> 二、食堂地點：</p><p> 三、合同期限： 年，即從 年 月 日至年 月 日止。</p><p> 四、伙食標準：</p><p> 早餐：小面、包子、饅頭、花卷等;午餐和晚餐：三葷四素、小面、小炒等;夜宵：小面、炒飯等。伙食價格標準由甲方、乙方及甲方職工代表討論確定，乙方提供每周用餐主食譜及材料配送明細清單，價格由雙方共同確定。</p><p> 五、供餐時間：早餐 時至 時;中餐 時至 時;晚餐 時至 時;夜宵 時至 時，根據(jù)甲方生產(chǎn)需要可適當調(diào)整。</p><p> 六、消費結(jié)算方式：</p><p> 1.乙方墊付甲方一個月伙食費。每一個月結(jié)算一次，每月按甲方公司員工刷卡金額結(jié)算伙食費用，甲方在每月15日前以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票的方式結(jié)清上月的伙食費給乙方，如遇節(jié)假日，可推遲兩個工作日，乙方憑收款收據(jù)加蓋公司財務章與甲方結(jié)算。</p><p> 2.乙方管理的費用的結(jié)算(包括工作人員服裝費用)。</p><p> A.若當月甲方結(jié)算食堂總收入大于或等于乙方配送物品總價，結(jié)算方式為：(配送總價-庫存總價)×8%。</p><p> B.若當月甲方結(jié)算食堂總收入小于乙方配送物品總價，結(jié)算方式為：(配送總價-庫存總價)×8%-(配送總價-食堂收入)。</p><p> C.若當月產(chǎn)生利潤，利潤分配甲、乙各占30%，剩余40%獎勵食堂工作人員。</p><p> 七、雙方權利及義務：</p><p> (一)甲方的權利與義務</p><p> 1.甲方按本合同規(guī)定時間內(nèi)向乙方支付各項費用。</p><p> 2.甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務質(zhì)量等進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改，有權向乙方提出人員更換。</p><p> 3.甲方有維持食堂秩序，并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務，甲方職員尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。</p><p> 4.甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，有權通知乙方進行整改，(除不可抗拒的因素外)。</p><p> 5.甲方員工生活服務滿意度低于75%時甲方有權對乙方提出改善要求，甲方有權要求乙方及時整改(以書面形式或傳真通知乙方)，并更換廚師。如連續(xù)整改三次(含三次)依然不能滿足大多數(shù)員工的口味，經(jīng)多次整改仍達不到甲方要求的，甲方有權提出終止本合同，但需雙方簽字確認。</p><p> 6.甲方負責監(jiān)督乙方工作，發(fā)現(xiàn)食堂人員收取現(xiàn)金一次給予經(jīng)濟處罰500元。</p><p> 7.甲方監(jiān)督乙方的衛(wèi)生工作，乙方員工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等給予經(jīng)濟處罰100元。</p><p> (二)乙方的權利與義務</p><p> 1.乙方對廚房用具必須每天進行消毒處理，保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔。乙方必須節(jié)約用水、用電、用氣。</p><p> 2.乙方提供的飯、菜份量足夠，菜必須新鮮，飯、菜中無雜質(zhì)、無異物。提供的小炒數(shù)量必須保證在5個以上。</p><p> 3.乙方配送的米為優(yōu)質(zhì)大米,炒菜用油必須是由國家正規(guī)廠家所生產(chǎn)的標準食用油。菜品必須保證無腐爛、無變質(zhì)。</p><p> 4.乙方管理經(jīng)營食堂期間，應遵循國家及重慶市的有關法律法規(guī)，遵守甲方管理制度及衛(wèi)生制度。</p><p> 5.乙方應嚴格確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生，如發(fā)生食品中毒或檢查衛(wèi)生不合格的，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關驗證，確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔。</p><p> 6.乙方供餐時，需穿工衣、戴口罩、手套，文明禮貌、保質(zhì)保量，按供餐標準提供服務。</p><p> 7.乙方需按時供餐，但因天災或本身不可抗拒的意外造成的誤餐，雙方協(xié)商解決。</p><p> 8.食堂內(nèi)必須干凈整齊，廚房內(nèi)擺設有序整潔。</p><p> 9.乙方食堂工作人員須持有健康證及身份證復印件交甲方保存。乙方工作人員向甲方交納每人200元/月的伙食費，食堂工作人員不得私自進行小炒。</p><p> 10.乙方食堂工作人員為甲方服務過程中，必須對甲方員工禮貌，不得出口傷人，更不得打架，凡接觸到有關甲方的情況，應當履行保密義務。</p><p> 11.乙方工作人員在工作中所發(fā)生的工傷事故以及違規(guī)違法行為所造成的一切經(jīng)濟糾紛均由乙方負責;乙方應對工作人員進行安全培訓，如食堂工作中發(fā)生的一切事故，均由乙方負責。</p><p> 八、違約責任</p><p> 甲、乙雙方應信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都必須承擔違約責任，違約金為人民幣貳萬元整。</p><p> 九、合同終止</p><p> 本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續(xù)招包，則在同等條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。</p><p> 十、爭議的解決</p><p> 與本合同有關而發(fā)生的爭議，如果雙方無法協(xié)商解決，則應提交有管轄權的人民法院解決。</p><p> 十一、本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章生效。未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商補充。</p><p> 甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________</p><p> 法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________</p><p> _________年____月____日 _________年____月____日</p><p><strong style=](/uploadfile/img/ty/ty_42.jpg)
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