下面是范文網(wǎng)小編分享的食堂合作經(jīng)營(yíng)合同范本2篇 食堂聘用從業(yè)人員合同范本，供大家閱讀。
食堂合作經(jīng)營(yíng)合同范本1
甲方：
乙方：
身份證號(hào)碼：
為確保學(xué)院廣大同學(xué)的就餐需求，豐富菜肴的花色品種，滿足同學(xué)們不同地區(qū)的口味要求，甲乙雙方本著食品安全至上，平等互利，真誠(chéng)合作的原則，經(jīng)雙方充分協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：
一、甲乙雙方的場(chǎng)地為：
售飯卡機(jī)號(hào)為：
二、甲乙雙方的范圍：
三、本協(xié)議期為壹年(壹年為校歷的兩個(gè)學(xué)期，實(shí)際日期以學(xué)校的開學(xué)放假時(shí)間為準(zhǔn));從年月日到年月日。
四、乙方負(fù)責(zé)場(chǎng)地內(nèi)設(shè)施設(shè)備的保管和維護(hù)，設(shè)施設(shè)備另附清單，如有損壞乙方照價(jià)賠償。
五、甲乙雙方簽訂協(xié)議時(shí)，乙方須向甲方交納保證金合計(jì)元(￥元)。
六、為保證餐廳正常運(yùn)行，不影響學(xué)生用餐;嚴(yán)禁乙方在協(xié)議未到期時(shí)解除協(xié)議，確要解除協(xié)議不退保證金。
七、由于乙方加工食品引發(fā)的食品安全事故由乙方承擔(dān)全部責(zé)任，同時(shí)甲方有權(quán)動(dòng)用乙方的保證金處理相關(guān)事務(wù)。
八、在未征得甲方同意的情況下，乙方不得私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)權(quán);若私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)權(quán)，產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失由乙方全額承擔(dān)。
九、甲乙雙方
合作經(jīng)營(yíng)
中的薪酬分配和費(fèi)用攤銷按雙方約定執(zhí)行，詳細(xì)細(xì)則見附件1。(附件與本協(xié)議具有同等效力，附件1由甲方存檔)
十、乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生安全法》，《后勤管理制度》、《學(xué)生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》。
十一、核定乙方的營(yíng)業(yè)限額為：元。乙方的售飯機(jī)營(yíng)業(yè)收入必須達(dá)到協(xié)議核定的營(yíng)業(yè)限額，若沒有達(dá)到，按營(yíng)業(yè)限額收取管理費(fèi);超出營(yíng)業(yè)限額的部分按5%獎(jiǎng)勵(lì)返還乙方，但月營(yíng)業(yè)天數(shù)不足25天的，不發(fā)超額獎(jiǎng)勵(lì)。
十二、為滿足學(xué)生就餐，乙方在營(yíng)業(yè)期間不允許隨意停止?fàn)I業(yè)，有特殊原因的需事先請(qǐng)假，無(wú)故停業(yè)《學(xué)生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進(jìn)行處罰。
十三、乙方負(fù)責(zé)其分配區(qū)域的衛(wèi)生清潔和經(jīng)營(yíng)秩序，甲方隨時(shí)抽查，發(fā)現(xiàn)問題按《學(xué)生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進(jìn)行處罰。
十四、經(jīng)營(yíng)中絕不允許收取現(xiàn)金，發(fā)現(xiàn)一次罰款500元。
十五、此協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。
甲方：學(xué)生二樓風(fēng)味餐廳
乙方：年月日附件1，甲乙雙方
中的薪酬分配和費(fèi)用攤銷辦法
附件2，設(shè)施設(shè)備清單
附件1：甲乙雙方
中的薪酬分配和費(fèi)用攤銷辦法
1、甲方按乙方月營(yíng)業(yè)收入的%收取管理費(fèi)。
2、乙方在經(jīng)營(yíng)過程中發(fā)生的水費(fèi)，電費(fèi)，燃?xì)赓M(fèi)，清潔費(fèi)由乙方自行承擔(dān)，有計(jì)量?jī)x表的按刻度收取，沒有計(jì)量?jī)x表的按營(yíng)業(yè)收入的比例分?jǐn)偂?/p>
3、乙方在經(jīng)營(yíng)過程中的原材料由甲方統(tǒng)一提供，月末結(jié)算時(shí)扣除。
4、乙方主要烹飪?cè)O(shè)備使用電力的，按用電設(shè)備的功率及運(yùn)行時(shí)間另加電費(fèi)。
我已仔細(xì)閱讀并確認(rèn)同意上述執(zhí)行辦法。
(乙方負(fù)責(zé)人簽名，手印)：
(身份證復(fù)印件粘貼處)
食堂合作經(jīng)營(yíng)合同范本2
甲 方： （以下簡(jiǎn)稱“甲方”）
乙 方： 東莞市康來(lái)富飲食管理有限公司 （以下簡(jiǎn)稱“乙方”）
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營(yíng)方式：
1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2 、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。
3 、乙方自行采購(gòu)、加工，自負(fù)盈虧。
4 、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5 、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、 雙方權(quán)利及義務(wù)：
1 、甲方權(quán)利義務(wù)：
1） 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
2） 甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3） 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
2 、 乙方的權(quán)利義務(wù)：
1） 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2） 乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3） 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
4） 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
5） 做好消除蚊、蠅、鼠害。
6） 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7） 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8） 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9） 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、 伙食標(biāo)準(zhǔn)：
早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食。（如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定）
四、 結(jié)算方式：
甲方按雙方核定用餐數(shù)，每 個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限：
試用期為 1 個(gè)月，合同期一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿，若雙方均無(wú)修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約。
六、合同終止條例：
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方；
七、違約責(zé)任：
1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2 、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過15日（以結(jié)算確認(rèn)單日起）的'，應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。
3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的 10% .
八、 其它：
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方： 乙方：
甲方代表： 乙方代表：
簽約日期： 年 月 日
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