制定工作計劃的好處太多了,相信大家都了解吧,提前制定工作計劃會讓我們的工作效率大大提高,你知道怎么制定嗎?下面是范文網小編收集的超市工作計劃12篇 年超市工作計劃以及工作總結,以供借鑒。
超市工作計劃1
一、安全檢查要點
安全檢查的形式和方法有各種各樣。從檢查的時間上分,有節(jié)、假日檢查,季節(jié)性檢查和定期檢查。從檢驗范圍上分,有自我檢查、聯(lián)合檢查、互相檢查和不定期的抽查等。
開展安全檢查的程序,有四個階段。
1、準備階段,組織檢查力量,制定檢查計劃、目的、要求、檢查方法。
2、檢查階段,按照檢查的目的要求,深入被檢單位,以看、聽、問的方法進行認真細致的檢查。
3、整改階段,對發(fā)現(xiàn)的隱患、漏洞和不安全因素,研究整改措施,及時解決。
4、總結階段,寫出檢查報告,報告上級領導,備案存查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的重大問題及時解決。
二、治安災害事故預防要點
1、搞好宣傳教育。要利用各種機會,采取各種形式,向超市店員進行教育,提高超市店員維護和遵守規(guī)章制度的自覺性,保證安全。
2、領導和超市店員認真落實安全責任制,做好安全防范工作,切實防止治安災害事故的發(fā)生。
3、堅持安全檢查,堵塞漏洞。要定期或不定期的對管區(qū)公共場所易燃、易爆、危險物品和“五防”安全防范工作進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)不安全的問題,應及時協(xié)同有關部門加以解決。
4、及時總結超市各部門的預防治安災害事故的經驗,對好的部門和個人給予表揚和獎勵。對已經發(fā)生的治安災害事故,要認真查清事故的原因,判明事故性質,對制造破壞事故的犯罪分子要嚴厲打擊,對玩忽職守的直接肇事者要報告上級,分清情況給予處理。
三、聚眾斗毆處理要點
成幫結伙聚眾斗毆,對超市危害很大,一旦發(fā)現(xiàn)和發(fā)生這類事件,就要采取果斷措施處理解決。其辦法是:
1、抓住苗頭,及早發(fā)現(xiàn),解決在萌芽階段。凡是成幫結伙聚眾斗毆的,總是事前互相串聯(lián),糾集人馬,準備工具或約定斗毆時間、地點,這些前兆只要我們在日常工作中注意收集、觀察,把耳目搞靈,事先是可以發(fā)現(xiàn)的。發(fā)現(xiàn)有聚眾斗毆的跡象,就要迅速組織力量,加強防范,掌握動向,及時做好充分瓦解和疏散工作,把事件消滅在萌芽之中。
2、發(fā)生這類事件,要立即報告,迅速組織人員趕赴現(xiàn)場,及時制止。對未斗毆起來的要驅散,對正在斗毆撕打的要責令或強制他們放下械具,停止武斗,發(fā)現(xiàn)傷者,要及時送往醫(yī)院搶救治療。
3、聚眾斗毆事件平息后,應留住雙方事主,并組織人員對參加斗毆的逐個登記,逐個進行調查核實,查清斗毆原因,進行調解,或送交公安機關處理。
四、保護盜竊現(xiàn)場要點
盜竊現(xiàn)場的保護方法,除在外圍現(xiàn)場設崗,不準無關人員進入外,重點是保護好犯罪分子經過的通道、爬越的窗戶、打開的箱柜、抽屜等,現(xiàn)場保護人員不準從犯罪分子進出通道通行。對被打開或破壞的鎖頭,爬越的院墻和窗戶,盜取財物的箱柜、抽屜都要妥善保持原狀,以免留下新的痕跡,對撒落在地上的衣物、文件、紙張和作案工具等物品,一律不準接觸和移動。還要注意現(xiàn)場周圍有無犯罪分子徘徊逗留、坐臥的地方以及車輛或其他運輸工具等痕跡,如有也要加以保護。
五、超市營業(yè)區(qū)保安監(jiān)控要點
1、掌握活動于超市商場范圍的客人動態(tài),維護超市商場區(qū)域的秩序,注意發(fā)現(xiàn)可疑情況,并及時報告。
2、重點保護珠寶柜、銀行、古董柜等。
3、提高警惕,防止以購物為由進行扒竊、盜竊或詐騙財物。
4、收銀員應認真驗證鈔票、信用卡,防止使用假貨幣、假信用卡套購、詐騙。
5、營業(yè)柜內商品(包括展示陳列商品)由本柜營業(yè)員負責保護,原則上“誰主管,誰負責”。
6、保安員無特殊情況不得進入營業(yè)柜內。發(fā)生案件,營業(yè)員應立即上報部門主管和保安部,同時保護好現(xiàn)場。
7、勸告消費者不要在超市商場區(qū)域內閑談聊天。
8、對租賃超市商場從事經營活動的廠家或個人在進出貨物時,原則上在晚間10:00以后進行。否則,保安人員有權給予阻攔。
六、停車及“的士”載客管理要點
1、超市的停車場的交通、治安、收費均為保安部負責,任何車輛的司機都應服從超市商場工作人員的管理。
2、超市停車場是收費公共停車場,只提供泊車方便,不負責保管,凡占泊位停車的車輛(排隊候客的出租車除外)均應照章交費,亂停亂放的車輛均酌情給予處理。
3、保安部派崗,只有經考核結業(yè)并持有“調度證”的人員才有權對大堂前客人用車進行調度。
4、“的士”車輛應按指定位置排隊候客,不得亂停亂放或搶客拉客。
5、嚴禁“的士”司機使用超市商場內部電話或設施,超市商場工作人員有責任進行勸阻,勸阻不聽者可通知保安部處理。
6、調度員、門童、行李員等不得與“的士”司機攀拉關系、收受賄賂、提供方便,一經發(fā)現(xiàn)從嚴處理。
7、凡違反超市商場規(guī)定的“的士”司機,保安部將給予批評教育或處罰,直至宣布為“不受歡迎的人”。
8、保安員應維護好停車場的秩序,看護好停放的車輛,以防止損失。
9、遇有重大活動時,停車場中的任何車輛都應避讓重大活動的車輛,確保活動的安全。
10、車輛(除面包車)原則上均應辦理地下停車證件,租用車位泊車;凡在地面上停車,照章收費或請其辦理“臨時停車證”。
11、制定停車場管理辦法、收費標準及范圍。
七、突發(fā)事件管理要點
1、保安部對火災等突發(fā)事件制定“應急處理方案”,在發(fā)生突發(fā)事件時員工必須無條件地聽從總經理或有關領導的指揮調動。
2、員工一旦發(fā)現(xiàn)可疑情況及各類違法犯罪分子的活動,有責任立即報告保安部。
3、超市商場如發(fā)生偷竊、搶劫、兇殺或其他突發(fā)性事件,在報告保安部和公安機關的同時,及時保護好現(xiàn)場。除緊急搶救傷員外,不得進入現(xiàn)場。
4、當公安、保安人員進行安全檢查和處理案件時,有關人員應積極配合,如實提供情況。
超市工作計劃2
各位同仁:下午好,現(xiàn)在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。 20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年,我們恩施分公司營運部在管理上以培訓指導為切入點,緊抓全體員工的相關業(yè)務技能,以提升現(xiàn)場管理,強抓流程為主題,通過現(xiàn)場培訓、組織互查等方式,推進營運工作。具體總結如下:
一、 穩(wěn)步促進門店管理提升,我從以下五點作出說明
1.狠抓基礎管理、強化執(zhí)行與落實:分公司營運部在20xx年通過下發(fā)指導性強的管理通知,與門店共同從賣場環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,并強化檢查跟進力度,采取分公司營運部巡查、門店互查、質檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式,及時改進門店管理薄弱點。
針對階段管理重點進行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行、員工服務標準、現(xiàn)場購物環(huán)境、薄弱時段經營等重點管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,確保門店規(guī)范經營。
2.嚴把收貨關,確保進入商場的商品無假冒偽劣產品:為了加強食品的安全監(jiān)管,分公司營運部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴格按規(guī)范執(zhí)行,嚴格檢查商品三期及質量,在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質檢員進行了針對性的培訓,并要求質檢員加強商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質檢員加強蔬菜農藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理,保障食品安全,為消費者提供最優(yōu)質、最安全的商品。
3.做好庫存管理工作,合理控制商品周轉:根據總部要求,按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列,對于淘汰、破損、滯銷商品及時上報,并采取dm促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉,提升門店庫存管理效率。
4.調整商品品類:通過詳盡市調擬定類別品種、品牌需求,根據市場需求對門店的品種數(shù)及類別的豐富性進行跟進,確保了經營品類齊全。
5.強化培訓機制,提升專業(yè)技能:分公司營運部一方面為提升員工專業(yè)技能,提升門店經營形象,通過開展陳列比賽,充分調動員工的創(chuàng)新意識,使門店陳列明顯改善;另一方面強化對質檢員技能指導。不定期對質檢員進行培訓,結合門店的質量管理問題對質檢員明確工作要求,促進門店質量管理規(guī)范化、標準化。
二、 穩(wěn)步促進門店經營提升,規(guī)范價格體系提升商品毛利水平
1.執(zhí)行公司建立的價格監(jiān)測管理制度,分公司營運部定期收集監(jiān)測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調查,匯總并轉交相關部門進行合理調整,確保門店重點、敏感商品的價格優(yōu)勢。
2.嚴格按照商品價格管理的規(guī)范流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作,并根據供應商及采購部的需求,對促銷信息進行維護、對聯(lián)營商品進行短期降抽調整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價,售價及促銷價一致。
3.提升公司形象,建立價格監(jiān)控體系:我們加強了價格誠信建設,在分公司內部建立價格定調價制度,對價格制定、價格標識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價,無價格欺詐行為。
4..每周上報市物價局《城市居民食品價格監(jiān)測表》、《城市居民日用工業(yè)消費品零售價格檢測表》等信息,接受物價局關于對我司物價的檢查。
5.保障基礎信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1-12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據門店經營需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
三、穩(wěn)步提升顧客滿意度, 提升服務質量,
1.規(guī)范服務流程,加強服務技巧培訓:分公司營運部以服務規(guī)范復訓,強化公司顧客投訴接待流程,培訓較敏感的價格投訴、質量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時營運部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強禮儀員對便民服務項目的操作能力,要求員
工主動幫助、指導顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客能力。
2. 開展“微笑服務月活動”, 提升門店服務質量。分公司大力推廣“微笑服務月”活動,使全體員工深刻領悟微笑服務的文明宗旨,在服務過程中時刻遵守微笑服務的規(guī)范要求,積極展現(xiàn)微笑服務的精神風貌,全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務氛圍,員工也在工作中注重服務細節(jié),力求通過規(guī)范、周到的服務,贏得顧客的信賴,從而穩(wěn)定客群。
3.擴充服務范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話費代收項目。去年,各項便民服務功能共實現(xiàn)交易金額3.98萬元(其中電信業(yè)務實現(xiàn)交易額1.23萬,聯(lián)通業(yè)務實現(xiàn)交易額2.78萬元),公司盈利0.19萬元。20xx年工作計劃
20xx年分公司營運部將繼續(xù)按照“夯實基礎、提檔升級”的思路,從強化基礎管理,進一步規(guī)范及統(tǒng)一分公司營運標準,使分公司營運管理更加規(guī)范。營運部將圍繞價格、庫存、執(zhí)行力等方面,進一步推動門店快速提升經營業(yè)績,具體如下:
一、加強流程執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理
1.分公司營運部定期巡店跟進、督促門店的各項經營、管理工作的落實情況,真實反映門店營運、管理現(xiàn)狀,指導和督促門店將公司的各項管理制度落實到位。
針對量販工作的重復性和連續(xù)性,營運部除例行工作檢查外,將每月進行一項重點工作的專項檢查。并根據存在問題形成案例,對門店管理人員進行商品陳列、服務管理、流程管理等方面的專業(yè)培訓。
2. 狠抓基礎管理、強化商品安全,強化問責制。目前食品安全、價格欺詐等被上升到前所未有的高度,門店的基礎管理的點滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽和經濟損失,這方面均有著刻骨的教訓。
分公司營運部將高度關注質量安全,一方面通過質檢員互查、分公司檢查的方式強化門店質量安全意識,并在20xx年里建立問責制度,督促各環(huán)節(jié)對公司營運流程的嚴格執(zhí)行。另一方面將加強與職能部門的聯(lián)系,及時了解及掌握職能部門管理動態(tài),加強控制及管理。
營運部將在各門店分區(qū)分片劃分責任人,全面清查貨架、高架、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時,加強對專柜、租賃客戶經營面積、經營范圍、商品質量及價格的管理,加大對客戶的進貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督控制,真正確保為顧客提供安全的商品。
3.每月定期收集與解決門店在經營過程中上報的各類需求,督促并協(xié)調分公司各部門落實相關需求的解決方案。
二、規(guī)范價格體系,提升毛利空間:
1.為進一步完善公司價格管理體系,提升整體經營毛利水平,對重點、敏感商品的價格進行實時監(jiān)控,結合門店實際運行反饋情況,組織各種形式的市調工作。針對市場動態(tài)提出應變措施,對不同的類別制定不同的價格策略,對敏感商品、民生類商品,進行價格控制,確保低價形象。擬定相應的毛利率,細化各經營類別的加價標準,完善價格體系,提升分公司的經營水平。
2.嚴格控制商品的變價權限,更好的完善商品的價格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價格不一致、售價低于進價的商品及時跟進并處理。指導門店規(guī)范使用商品標識,做到一貨一簽,確保所有標價簽、pop張貼正確,書定規(guī)范,并對門店價格執(zhí)行情況進行檢查跟進。
3.每日對營業(yè)銷售情況進行分析比較,并對分公司所屬門店前一天銷售商品所產生的負毛利進行分析,及時找出原因,進行改進或調整。
三、加強庫存管理,提高庫存周轉
1.加快商品周轉,合理掌控庫存結構。重點對庫存結構進行全面分析,及時調整。淘汰滯消品種,及時辦理滯銷商品退貨。對重點類別、重點供應商,庫存金額較大且?guī)齑嬷苻D慢的問
題商品進行監(jiān)控,提升公司商品周轉效率。
2.優(yōu)化商品組合,分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調查,重點收集商圈內客群對門店經營品類的意見,提煉有操作性的建議,對急待補充完善的品類反饋至分公司采購部,協(xié)同采購部、門店不斷優(yōu)化賣場品類管理,進一步鎖定商圈顧客。
3.加強店間調撥管理。根據門店庫存情況對經銷商品進行調撥調劑,保持各門店庫存合理調劑,定期查詢各種在途單據,及時發(fā)現(xiàn)問題并跟進解決,不允許出現(xiàn)調撥在途超過一天的現(xiàn)象。
四、提高服務意識。拓寬門店服務功能
1.加強員工主動服務意識,抓服務舉措,提升顧客忠誠度。優(yōu)良的服務質量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業(yè)強有力的競爭方式。營運部將指導門店定期依照《員工行為規(guī)范》、《顧客服務手冊》內容,規(guī)范員工行為、重申崗職流程、強化服務質量考核,提高全員服務意識和責任意識。同時,不斷圍繞顧客需求,實實在在提供各種便利,力爭從店面形象、員工服務等方面有效增進顧客的滿意度。
2.推進會員管理,提升顧客忠誠度:營運部將開展送會員卡的服務,主要針對在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進行送會員卡上門的活動。下一步將強化會員卡的功能性,開展會員獨享價、會員換購、會員抽獎等多樣的會員活動,提升會員卡的潛在價值,強化對會員顧客的鎖定功能。
3. 便民服務是提升門店聚客能力的重要手段,為進一步拓寬便民服務項目經營范圍,營運部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費、水費、公交ic卡充值等便民服務功能的合作。營運部下一步將對比競爭對手,開發(fā)具有一定特色、獨有的便民功能,與競爭對手形成差異化經營,提升公司聚客能力。
以上四個方面的工作重點將貫穿分公司營運部20xx年全年工作的開展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標,以管理為工作重心,提升單店效益,走質量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進取、團結奮進,為量販公司經營能力提升而共同努力。
超市工作計劃3
防損員,顧名思義,貌似就是個打雜的,超市防損員工作計劃。超市賣場中哪哪都是他們。你逛超市時,監(jiān)督大家自覺自尊自愛的是他們。大部分超市里裝貨卸貨的也是他們。商品壞了,找他們;商品丟了,找他們;跟顧客起紛爭了,找他們;電、水、火起故障了還是他們的事。你說他們不是打雜的是什么呢?
從防損員的招聘要求中就能看出,防損員在超市這個大結構的“地位”。一般超市、賣嘗商場招聘防損員要求很簡單,男性(也有招女性的,比較少),年齡不超過35歲(估計會比較費體力),身高1.70以上(也有比較小的賣場不要求身高的),高中文化(條件優(yōu)秀者初中亦可)曾任過保安,退伍軍人最佳。一個要求越低的崗位,說明這個崗位的事情可能會偏向體力,或者枯燥的方向比較大。這個崗位有什么前途嗎?好像看不到陽光。
是不是就因為看不到自己職業(yè)的前景,所以很多發(fā)生了很多起超市內防損員監(jiān)守自盜以及很多防損員,保安等強行搜顧客身,打顧客,甚至有個別案例是毆打顧客流產,毆打顧客致死的事件呢?他們是不是因為看不自己的職業(yè)前景而暴躁,而不珍惜自己的崗位。是不是因為這個崗位要求很低,所以他們可以很懶散的工作,大不了在這個超市干不下去了,我換個超市干。
防損員這個職位真的是沒發(fā)展前景嗎?他真的就只能是個打雜的嗎?但是據我調查,了解,查閱資料,不是這樣。廣大的顧客朋友,請你們下次再見到防損員的時候不要在小瞧他們。而所有的防損員朋友們,也希望你們能做好自己的工作,其實你們的職業(yè)前景是很大的。
要說一個職業(yè)的前景,我們必須先了解這個崗位的職責。
何謂防損員嗎?防損員是指超場或超市的內保,主要職責:
一、保證安全,排出一切安全隱患!
二、控制一切損耗!尤其要防止小偷、控制生鮮、食品、非食品等物品被竊。
防損員的職位要求他們要如何呢?
第一、良好的精神面貌。
顧客進入超市的第一眼看到的就是門口的防損員,防損員的儀表和行為代表著超市的經營形象,有可能成為顧客再次光顧超市的動力,也可能使顧客產生負面印象,影響著顧客的再次購買情緒。因此,防損員要富有朝氣,充滿活力;站姿要端正,昂首挺胸;儀容、儀表要整潔大方;思想要集中,注意力不分散,既有親和力又不乏威懾力,這是做一名合格防損員的重要前提。
第二、保持清潔。
防損員需要保證本崗位范圍內推車、提籃、存包柜、安全服務設施等方面保持整齊清潔。每天營業(yè)前后適當擺放門店的商品廣告牌以及開關店堂內的照明系統(tǒng);還需要保證顧客購物、付款時通道的暢通;隨時撿起收銀臺及出入口附近地面的紙屑,如有水漬和污垢應及時通知保潔員清潔;定期對消防和安全防盜器材進行保養(yǎng)、清掃;適時安排、整理顧客車輛停放。
第三、安全防損。
這是防損員的工作重點,也是超市經營管理的難點,主要包括消防安全和防盜防損安全。
消防安全主要做到:
一、熟悉門店內火災消防設備的配置和檢查;
二、做好火災預防措施的宣傳和觀念普及;
三、參與救災工作的演習和演練;
四、堅決貫徹消防安全制度的實施;
五、對門店內的電器、電路、煤氣管道、機械設備定期檢查,預防隱患。
防盜防損安全應做到:
一、禁止顧客攜帶大型背包和提袋進入賣場,應規(guī)勸他們將其放在存包處;
二、顧客攜帶小型背包和提袋進入賣場時要留意其行為;
三、檢查商品上的條形碼,防止其脫落;
四、協(xié)助理貨員將一些貴重商品陳列整齊;
五、如顧客在賣場內邊瀏覽邊吃食品,應婉言規(guī)勸,并請他們到收銀臺付款結算;
六、人多時,應提醒顧客勿將付過款的商品再拎入賣場內;
七、要警惕各種混亂情形。職業(yè)偷竊者常結伙行動,借一人制造混亂之機,其他人則帶著商品偷偷溜走;
八、有條件的門店,防損員可選擇性地對商品出門進行驗票。
實踐證明,驗票能起到一舉三得的作用,既可防止收銀員錯收、漏收,又可防止不法分子將未付款的商品趁機帶出,并且能夠對某些促銷商品的贈品發(fā)放起到宣傳作用;九、應意識到偷竊者可能來自內部。
第四、文明服務。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質修養(yǎng),有一定的商品知識,熟悉門店內陳列商品的具體位置,掌握一定的溝通技巧,才能很好地為顧客服務。當顧客進入賣場時,防損員為其準備一枚一元硬幣或其他開啟存包箱的工具,可以幫助他方便、快捷地存包;說上一句禮貌的噓寒問暖話,使顧客感到親切;面對老人、孩子和殘疾人時,一句“小心地滑”的提示語,使他們感到備受關心和尊重。當顧客詢問時,防損員必須精力集中,面帶笑容,目光正視對方,使顧客充分意識到你在認真地傾聽他的問題。當顧客走出門店時,防損員主動說上一句“歡迎你再次光臨”、“請慢走”等用語時,都會使顧客對門店留下很深的印象。這一系列的服務能夠對顧客再次光臨超市起到事半功倍的效果。
如果一個防損員能做好以上自己職位要求的事,那么可以說他的發(fā)展前景是很大的。上文提到的良好的精神面貌跟舉止文明是每個成功人士的奮斗生涯中最最基本的,也是最重要的要求。
我看過很多應聘心得、面試寶典之類的文章。幾乎所有的文章都強烈建議面試的時候一定要有很好的精神面貌,舉止要文明。不可過于諂媚,也不過太過老實。而防損員所處的位置就要求他要有對任何人時不會畏懼,也不欺侮的心態(tài)。永遠保持真誠的笑容。這對于防損員以后的個人職業(yè)發(fā)展是很好的。一個人一輩子不會只做一種工作,而一旦換工作必然要有面試。人的第一印象是很重要的,面試官對你第一印象很好,你幾乎就成功一半了。這種每天面對形形色色的人的工作不多,而工作特性培養(yǎng)了他們跟這些各式各樣的人都保持友好,熱情的態(tài)度,這對于以后他們進一步的發(fā)展打下了堅實的人格魅力基矗
做好這一部分只是他們成功道路上的“做人”這一關做好了。而做事呢?如果他們能很好的完成自己該做的事,如上文提到的二、三兩點的話,他們的職業(yè)就可以開始新的規(guī)劃了,他們的人生也進入一個新的階段了,新的奮斗時期。
防損員最基本的發(fā)展就是做好自己該做的.事,榮升防損部主管。預期需要兩年時間,因為一個優(yōu)秀的防損主管需要不僅僅是了解商場的某一個區(qū)域的防損工作,它需要你了解整個商場的防損工作,所以要做到防損主管,一個上進的防損員至少要兩年時間去學習。
這個發(fā)展方向是每個人都能聯(lián)想到的。不過在大型零售企業(yè)有個資產保護部門,防損部是應該是隸屬于這個部分的。防損員初期是做整個商場最基礎的保護,保護實物--每一件商品,設備之類的。如果能做好防損部主管,可能就能接下來繼續(xù)榮升到資產保護部門了。不僅僅是保護小型實物了,可能會接觸到大型實物以及錢財?shù)确矫妗?/p>
從防損部主管榮升到資產保護部主管或者經理又需要一到兩年的時間,不過這個階段可能會上手比較快點,畢竟做到防損部主管應該是對商場的各處的防損都很熟悉了。但是這個職位職責和要求就比較高了,要求承擔的風險也是很大的了。
超市工作計劃4
一、組織實施
將被動采購改成主動采購;—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務及其他部門監(jiān)督。 20xx年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,采購部相關人員一起詢比議價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工作進度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事:
20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學習公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為日后的采購工作奠定了理論基礎。
2、公開公正透明,實現(xiàn)公開尋價:
采購部按生產計劃部下單,詢比議價都在三家以上,真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益:
實施公開透明的采購策略后,xx年現(xiàn)有紙張原材料一直在上漲,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產品紙箱不再用d555d,每平方價格為3。45元,只要能達到出口標準即可,現(xiàn)提議使用d=h材質,每平方價格為3。15元,公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本,彩盒也在材質方面做一點變動,將克數(shù)減少,現(xiàn)正在打樣確認,于3/1前完成。
4、評估價格及品質要求:
做好價格和品質和職能定位工作,價格必須經總經理以上審批,品質必須經工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產品等方面開展工作
20xx年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本、采購性價比最優(yōu)的產品"的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在XX電器、XX電機、超力微等的原價位的基礎上下浮3-5個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整,尋找新的供應商)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節(jié),采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由總經理以上進一步復核,實行了"采購部的兩級價格復核機制",然后再傳送財務部。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
三、進一步加強對供應商的管理協(xié)調
20xx年采購部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《供應商管理體制程序書》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行報價之前,對商家進行評估、評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。在20xx年人民幣貶值加上國內政府對玩具行業(yè)要求的檢測的項目也越來越嚴格,加上紙張原材料及輔料錫漲幅也在20--30%左右,今年的玩具行業(yè)如果沒有價格優(yōu)勢根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應商能真正全心全意的為奔田服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。
超市工作計劃5
轉瞬間年即將接近尾聲,我們將迎來嶄新的年,回首年,我對這一年的工作進行如下總結: 年度工作完成情況如下:
一、部門獎罰:年元月,根據超市各項規(guī)章制度,再結合本部門的實際情況,特制定員工考核細則,并利用早會的形式組織員工學習,該細則主要以現(xiàn)金的方式實施獎罰,提倡多獎多罰,并建立詳細的獎罰臺帳,力求獎罰平衡,到目前為止,獎勵和處罰的金額基本持平。由于該獎罰細則的目的主要是杜絕員工出錯,所以對于老員工多掃漏掃等原則性錯誤,嚴懲不怠,而對于才上崗不久的新員工則以批評教育為主,處罰為輔,在嚴肅處罰的其礎上體現(xiàn)出人性化管理。
二、輪崗:由于本年度人員離職率居高不下,且部分員工走上管理階層,崗位調整幅度較大,服務臺,收銀臺,現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調動,本著培養(yǎng)全方位人才的想法,實行輪崗制,將收銀臺表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調往服務臺鍛煉,將服務臺優(yōu)秀員工調往現(xiàn)金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下去。
三、保潔工作:在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時由前臺部代理,由于保潔人員普遍年齡偏大,造成人員難以管控,且勞動松散,勞動力低下,鑒于此種情況,特根據其每日實際工作情況和人員數(shù)量,制定崗位操作要點,將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每一塊都有專人負責,杜絕由于各種原因造成的人員脫崗,串崗行為,保潔工作的細化,在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀況。
四、現(xiàn)金辦工作:鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的基礎上,將現(xiàn)金辦的工作整理出一份詳細的操作流程,并組織現(xiàn)金辦人員學習,由組長每日跟進員工工作完成情況,閑時整帳,忙時上機,不僅提高的了現(xiàn)金辦的工作效率,也在一定程度上改善了收銀臺排隊結款的現(xiàn)象。同時,在不影響日常工作的情況下,結合現(xiàn)金辦人員的要求,減掉了一些不必要的帳目,并將5天一整帳更改為10天一整理,避免浪費時間及精力。
五、手機錢包業(yè)務:年超市新增加了手機錢包業(yè)務,由于手機POS機不與收銀POS機相關聯(lián),且前期手機消費方式的多樣化,及手機POS機易損壞,信號不好,移動公司后臺維護錯誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時,由于對手機支付各項功能不熟悉,造成卡紙,不打印小票,或交易重復等,對此,我部門特利用空閑時間對POS機進行專項研究,并多次請教移動公司相關人士,目前,通過各項測試及平時積攢的經驗,對于手機支付過程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。
六、離職率:前臺部是一個特殊的工作崗位,人員均屬80后成員,其中不乏90后,人員穩(wěn)定性相對于各營運部門來說較差一些,年輕易沖動,心理素質差等因素在一定程度上影響了我部門的工作,對此,我們在招聘的時候側重于本地80后成家的人員,有效的降低了部門離職率。
七、短款:短款一直是本部門員工頭痛的問題,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款之后找不到原因,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每一次短款的情況記錄下來,并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的原因,及避免短款的方式方法,并整理出來,公示上墻,以備員工學習。
八、贈品盤存:由于服務臺贈品較多,活動內容不同,造成贈品積壓,且隨著超市開業(yè)年限的加長,帳目不清的情況比比皆是,對此,6月份特組織專人對服務臺的贈品進行盤存,把不需要的或者早已未發(fā)放的贈品退回收貨部,服務臺只放置常用贈品,滕出的存包柜用于日常寄存包服務,這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況,同時減輕了服務臺人員工作壓力。
九、服務臺責任分工:為使工作責任明確化,今年10月份,對服務臺的工作進行合理化分,明確到人,服務臺的每一項工作都由專人負責,并定期對其工作完成情況進行抽查,不合格者納入考核。
十、人員幫帶:人員傳幫帶一直是公司發(fā)展過程中重中之重的問題,而人才不能及時發(fā)現(xiàn),不僅影響了日常工作,同時也不利于公司的長遠發(fā)展。因此,及時發(fā)現(xiàn)人才,培養(yǎng)人才成了工作中一項不可或缺的事。今年度,我部門一共上報后備人員6人,后期因個人或其它原因,最終確定服務臺兩名員工為后備幫帶對象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓,以三個月為限,使期熟悉本部門工作情況及相關知識。為其以后走上領導崗位做好鋪墊。
十一、儲值卡辦理管控:今年9月初,現(xiàn)金辦增加一項辦卡業(yè)務,為防止辦卡過程中出現(xiàn)的一系列問題,本部門特別加強了對儲值卡辦理的管控,不時進行抽查,對私自辦理團購業(yè)務的人員一經發(fā)現(xiàn)給予嚴肅處罰。
年度工作中出現(xiàn)的問題:
一、銀聯(lián)系統(tǒng):由于本部門所使用的收銀POS機還是超市開業(yè)時所配置的,距今已有多年,系統(tǒng)早已老化,因此在收銀過程中經常出現(xiàn)電腦死機,線路接觸不良等情況,再次由于平時儀器保管不善,操作不當,銀聯(lián)刷卡器損壞,系統(tǒng)壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡后無銀聯(lián)顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦出現(xiàn)問題無從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統(tǒng)能夠和總部系統(tǒng)同步。
二、手機消費系統(tǒng):年新增的手機錢包業(yè)務由于不和收銀POS機相關聯(lián),一旦當日消費做完結算(要求手機消費必需每日做結算,否則移動公司后臺收不到此單交易消費信息),手機POS機上不再顯示交易明細,如果當日收銀員出現(xiàn)短款無從查起,即使知道是手機消費小票丟失也無法重印,影響每月收銀對帳。鑒于此種情況經常發(fā)生,建議手機消費系統(tǒng)能夠和收銀系統(tǒng)相關聯(lián),且在收銀數(shù)據錄入中增加一項手機消費,如同現(xiàn)在的會員卡錄入。另外,手機
消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到余額,而對于現(xiàn)如今消費最多的手機紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的情況下無法消費,造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。
三、人員傳幫帶:超市發(fā)展一直走年輕化道路,無論從人員招聘還是管理經驗來說,都傾向于年輕有發(fā)展?jié)摿Φ?,前臺部一向以年輕化為主,但由于名額限制等原因,只有少數(shù)的人可以有機會向前發(fā)展,而對于一些剛進入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長期發(fā)展下去的員工,或者是已進入公司很長時間(經驗充足),但一直都未得到提升的員工來說是遠遠不夠的,希望公司能夠打破常規(guī),在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工,而是著眼于全局,充份利用員工的精力和經歷,為公司的發(fā)展儲備更多的人才。
四、培訓:培訓已成為日常工作必不可少的一門課程,通過培訓使員工更多的了解到超市的經營發(fā)展狀況,提升了員工的職業(yè)素養(yǎng),但對于不斷發(fā)展的企業(yè)來說是遠遠不夠的,希望在以后的培訓中,不僅有理論知識培訓,更多的加入實操演練,以理論和實際相結合的方式全面提高員工及管理人員的水平。
五、顧客投訴:今年是公司的“兩個質量”提升年,不僅是商品質量,服務質量也成為重中之重,但由于缺乏相關知識及經驗,員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題,主要表現(xiàn)為1、員工不懂法,不能依據法律法規(guī)處理問題,遇事不敢說話。2、團隊意識不強,遇到客訴不能團結協(xié)作,共同解決問題。
3、不能舉一反三地看待問題。4、依賴心理,辦事拖拉,從而使事件復雜化。這一度成為前臺部一大難點,為合理有效的解決這一問題,希望超市加強法律法規(guī)及商品知識,語言技巧等方面的學習,并定期組織考試,演講,辯論,現(xiàn)場測試等,以文字和實際相結合,全面提高這一方面的技能。
年度工作計劃:
一、全面提高個人業(yè)務技能,除本部門業(yè)務技能外,多學習營運方面知識,了解公司的經營狀況及未來發(fā)展方向,確立目標,不局限于此。
二、注重服務質量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務工作執(zhí)行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。
三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。
四、加強區(qū)域管理力度,對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn),及時處理,對于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。
五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據等歸檔整理存放。
六、定期對員工進行業(yè)務技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進行對比,對考核成績優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎勵,對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。
七、加強部門之間的溝通,了解各部門的發(fā)展狀況,打造良好的工作環(huán)境。
超市工作計劃6
一、銷售計劃
1、春節(jié)銷售目標分解
根據公司制定的銷售預算,分解到春節(jié)考核期間的每一天,分解到每個部門,每個大類??紤]到周末、節(jié)假日、公司促銷活動等因素,盡可能做到合理,與責任部門主管確認;
2、儲值卡銷售目標分解
目前一般公司都有儲值卡銷售,這也是提升銷售的一個重要內容;有些公司儲值卡的結帳占比達到30%以上;
3、大宗團購銷售目標制定
大宗團購數(shù)據有些門店能夠占節(jié)假日銷售的50%以上,重要性可想而知,節(jié)假日的團購客戶需要重視,逐年積累,3-5年肯定會有不錯的收獲(后續(xù)如有空會專門講講團購);
4、銷售激勵措施
根據實際情況制定,節(jié)后一定要及時兌現(xiàn)。
二、庫存計劃
合理的庫存是春節(jié)銷售目標達成的重要保證。
1、制定目前高庫存商品清理計劃
與公司相應部門溝通,清理一批高庫存滯銷商品,或退貨、或促銷等,盡可能將有限的存儲空間留給春節(jié)重要商品;更重要的是給公司減少不必要的庫存資金積壓;
2、后倉整理
調整倉庫各品類庫存位置占比,銷售占比高的類別,理應給更多的倉存位置;年貨重點商品指定專門位置;同時劃分團購商品備貨位;
3、外租倉計劃
對于倉儲空間小的門店,如果需要春節(jié)臨時對外租倉,臨租期最長只能在大年三十,且要重點考慮安全因素(商品安全、消防安全等);
4、春節(jié)備貨計劃
?。?)、根據重點商品清單,考慮歷史銷售數(shù)據、團購因素、促銷政策因素等,逐一確定需求量,備貨數(shù)據不能拍腦袋、憑感覺;
?。?)、制定備貨進度,春節(jié)啟動前備貨達到50%,節(jié)前20天再補充30%,節(jié)前10天補充完余下的20%。備貨進度可根據實際情況確定,但一般節(jié)前一周供應商倉庫基本已無貨,如果倉儲空間能滿足,最好能提前;
?。?)暢銷替代商品確定
所有的商品備貨計劃肯定不能100%按要求做到,特別是暢銷商品,供應商也有自己的計劃。所以,所有暢銷商品都應該有替代商品計劃,這個計劃不一定會實現(xiàn),但一定要有。如丹麥藍罐曲奇與丹麥皇冠曲奇,2.5L可口可樂與百事可樂等;
?。?)供應商休假備貨計劃
這個主要是考慮春節(jié)長假期間的備貨了,怎么備貨,該備哪些品類我想大家都應該清楚了。
三、陳列計劃
1、春節(jié)商品落位計劃
考慮品類連接、銷售占比、應季、氣氛突出等因素;堅決反對以供應商費用多少來決定商品陳列位置的優(yōu)劣與大小;
2、年貨上柜計劃
制定具體的年貨上柜計劃,保證陳列出來后整體效果、氣氛給顧客一個非常好視覺沖擊;
3、按春節(jié)時間進度調整陳列計劃
按春節(jié)進度調整陳列,節(jié)前一周、節(jié)前三天、節(jié)前一天、節(jié)等該陳列什么商品,不同的商圈,應該有不同的陳列重點,春節(jié)期間應有不斷的陳列調整。
四、營銷計劃
1、按時間進度制定針對性的營銷售計劃,如xx月xx日-xx月xx日的跨年、元旦、臘八節(jié),xx月xx日-xx月xx日的團購、返鄉(xiāng),xx月xx日-xx月xx日小年、除夕備貨、團圓送禮,xx月xx日-xx月xx日的情人節(jié)、元宵節(jié)、學訊等;
2、營銷計劃的具體實施執(zhí)行,在賣場如何體現(xiàn),這是最關鍵的;
五、人力儲備計劃
1、高峰期人員補充計劃制定;
2、重點崗位人員:收銀、年貨促銷員等提前安排;
3、保潔人員;避免春節(jié)期間保潔人員缺崗情況;
六、培訓計劃
1、制定門店春節(jié)培訓錦囊(小冊子)
2、實施春節(jié)前全員培訓
七、排班計劃
1、制定門店員工春節(jié)排班原則
?。?)、確定春節(jié)銷售高峰期員工排班原則,重點關注:收銀、服務臺、煙酒柜臺;
(2)、與人力資源部溝通、確定加班費或補休原則;
?。?)、確定春節(jié)門店員工分批輪休時間;
2、制定門店年貨促銷員排班原則及撤場時間
(1)、確定春節(jié)各品牌年貨促銷員排班原則;
(2)、與商品部溝通、確定年貨促銷員撤場時間(原則上保留至年貨撤柜日);
3、門店春節(jié)排班
?。?)、確定門店除夕結業(yè)時間、副總以上人員春節(jié)輪休計劃;
?。?)、確定門店春節(jié)員工輪休計劃;
?。?)、確定門店春節(jié)高峰期員工、促銷員排班;
八、員工關愛計劃
包括年夜飯的安排、其他公司允許安排的關愛部分,重點崗位關愛部分等;
九、設備檢查計劃
春節(jié)前資產檢查計劃、設備全面檢查計劃、維保計劃、設備道具計劃、維修計劃等;IT設備維修保養(yǎng)等;
十、物料準備計劃
春節(jié)期間各部門需要的物料計劃,包括收銀購物袋、連卷袋等;春節(jié)年貨促銷員需要的試吃道具物料;顧客需求的禮品包裝物料準備等等;
十一、備用金與票證準備
春節(jié)收銀零錢、發(fā)票等準備
十二、競爭市調計劃
確定競爭對手與市調頻率、跟價策略、陳列策略等;
十三、業(yè)績跟進計劃
制定品類銷售報表,每日跟進各品類的銷售進度,及時分析銷售增長原因,調整門店促銷策略;
十四、春節(jié)期間日常巡檢計劃
制定巡檢標準,如陳列標準、服務標準、促銷標準等;
十五、安全應急計劃
1、至少組織一次全員消防安全演練;
2、至少組織一次重大投訴事件安全演練;
3、至少組織一次突發(fā)停電演練;
4、其他安全培訓與演練;
十六、春節(jié)動員大會
組織春節(jié)動員大會,一是提醒全體員工要將精力投入到春節(jié)銷售來;二是表明公司對春節(jié)銷售的重視;當然宣傳公司重要春節(jié)政策。
超市工作計劃7
一、清點貨品,做到心中有數(shù)
1、掌握每款貨品數(shù)量
2、掌握每款號碼狀況及數(shù)量
3、掌握前十大貨品庫存狀況及時補貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。
二、管理好賬目
1、做到日清、日結、日總、日存、日報。
2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進行銷售同比及環(huán)比分析,同時對貨品進行調整。
三、管理好員工
1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內心需求及動向。
2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。
3、訓,培訓員工。
(1)做到每位員工均了解公司制度,
(2)在無顧客時,培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術表達等知識技巧。
4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)帶給優(yōu)秀的管理人員。
四、商品陳列
1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。透過陳列使顧客產生購買行為。
2、在陳列上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據創(chuàng)新結果給予物質獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創(chuàng)新思想。
3、調整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。
五、增加銷售額
1、透過培訓指導員工,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事后有總結。
3、促銷宣傳方面,對老顧客透過電話、手機信息等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客透過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。
4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績分享,共同學習提高,增加整體銷售業(yè)績。
超市工作計劃8
一、廣告的書寫:
1、水牌書寫(特價、招聘、快訊、促銷、活動、海報等)。
2、堆頭、端架特價牌書寫。
3、營業(yè)前生鮮價格的書寫。
4、海報期的特價書寫及促銷活動水牌書寫(需在海報期開始前一天寫好)。
5、統(tǒng)一按公司的色調、格調規(guī)范地進行廣告書寫。
二、巡視賣場:
1、海報的懸掛有無破損、脫落、有沒有臟亂和過期的廣告、過期的海報、、宣傳單是否拆下。
2、排面裝飾是否有空白處;是否有脫落;是否有需要重新裝飾的排面沒有及時裝飾;是否有新增的排面需要裝飾。
3、柱子、裝飾板;特價框圍布;特價牌規(guī)范;是否破損、墨水是否退色、字跡是否規(guī)范和清晰可辯。
4、各類吊頂裝飾是否脫落、是否破損。
5、收銀區(qū)裝飾;生鮮區(qū)裝飾;食品區(qū)裝飾;非食品區(qū)裝飾。
6、各類指示牌或警示牌是否明顯易見。
7、價格與牌面的電腦價格是否一致;牌的字體、顏色、規(guī)格是否統(tǒng)一;牌的懸掛、擺放是否整齊;牌是否干凈整潔。
8、營業(yè)過程中出現(xiàn)的裝飾、海報、布置進行及時的維護和修補。
三、活動執(zhí)行:
1、促銷活動、節(jié)日晚會、海報活動及公司企業(yè)品牌形象宣傳。
2、活動前宣傳背景制作、節(jié)目安排、晚會道具準備、活動中禮品派發(fā)、節(jié)目人員安排、活動后分析總結及宣傳。
3、非活動期間的活動節(jié)目準備及組織節(jié)目人員。
四、裝飾賣場
1、節(jié)日裝飾(裝飾區(qū)域:大門口、主通道、收銀區(qū)、服務臺、特價區(qū)、專賣區(qū))
2、主題裝飾(促銷堆頭、端架;特價堆頭、端架;折價堆頭、端架等)
3、節(jié)日性裝飾時間需提前一星期以上,主題裝飾需擺好商品后一天內完成。
4、裝飾材料的控制方面,材料使用前需預先提出申批。(裝飾要求:以最快的速度、最短的時間、最省的材料、做出最好的。
超市工作計劃9
為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現(xiàn)提出方案,請公司審批。
(一)計劃招商引進方案
(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實地規(guī)劃>陳列走向,具體修飾所需的費用等。
(2)采購部根據企劃部出具的效果圖,制定相關的方案。
A.費用的分攤。
B.品種陳列的劃分,規(guī)定。
C.初步確定引進計劃<暫定10家>供應商。
(3)比例: 資金比例:
A.食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%。
B.保健品 15%。
C.干貨 5%。
D.煙酒 15%。
E.非食品 25%。
(二)洽談方案
(1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應商適當交納進場費,堆頭費,促銷費相關等費用。
(2)簽訂長期合同,由供應商供貨,我們定零售價,供應商適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用。
(3)已和我們合作的供應商,增加的貨品種適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用。
(備注:供應商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%-10%,如不上促銷的扣點率在12%-15%。
年貨推薦
糖果:***袋裝糖果系列,***糖果系列。
休閑食品:***系列,**系列化,*****糖果系列,*****,*****系列,****小饅頭,***系列,****系列化。
保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。
紅酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。
臘味:***火腿系列,***火腿腸系列,******火腿腸系列,臘腸系列化。
干貨:***干貨系列,***干貨系列,***系列,**** 系列。
餅干:**餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)***袋裝餅干勁系列,**餅徒系列。
調味:**系列調味品,***味精系列,***火鍋底料系列。
非食品:
廚具:***壓力鍋系列,炒鍋系列,***系列。
紙制品:****列,****系列,*****系列等等。
洗滌:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。
膚膚:
年畫類:
超市工作計劃10
關于xx超市新一考核年度的工作計劃與安排首先感謝諸位領導這過去幾年的工作中對我的所有支持與幫助我衷心的感謝公司領導對我工作的肯定以及各位同仁給予我的支持我之所以能有今天的成績是與大家當初于我的鼓勵和關懷分是不開的在這里,我要真誠地向各位果斷決策的領導向各位為公司勤勉服務的同仁致以深深的敬意接下來我將匯報下一年考核年度的工作計劃和安排首先在工作態(tài)度上我將繼續(xù)保持一絲不茍工作態(tài)度并與同事之間真誠的互幫互助,在這期間我學會了許多關于銷售方面的技巧,學會了揣摩顧客的消費心理,學會了對產品指示賣點的充分理
解以及怎樣更好的去掌握商品的銷售規(guī)律。隨著人們生活水平質量的提高和群眾生活節(jié)奏的加快,關于我們超市的工作質量和要求也是跟著提高。
在銷售方面,根據顧客的需要結合實際生活所需,投顧客所喜歡而向顧客推薦商品或為他們做到滿意的服務。不管任何情況都以真誠的微笑面對每一位顧客,面對顧客的吹毛求疵以及無理取鬧等不好的現(xiàn)象也以公司的利益為重,堅決不做有損于公司形象的言行舉止。堅持服務一條龍,不管顧客出現(xiàn)在哪我的工作就在哪,以顧客服務為中心,堅持"顧客第一服務至上"的質量。用微笑和溫暖的話語和顧客交流,例如"我能幫助您點兒什么"或者"您需要我?guī)湍榻B什么"或者"讓我來幫助您做。"顧客離開的時候,向顧客微笑說再見,歡迎下次再來選購。產品價格方面根據市場調查工作,掌握同行業(yè)的競爭對手商品的價格高低,再對本公司的產品價格進行對比參照,向領導部門提出自己的意見做為參考。在商品賣點上根據市場調查,以最新鮮的商品狀態(tài)來供顧客挑選,并時常做商品調查和同行業(yè)的商品對比,分析我公司的有點與不足,對于優(yōu)勢繼續(xù)發(fā)揚,對于缺點進行更正彌補。
在衛(wèi)生方面,時刻以公司的要求和衛(wèi)生部門的規(guī)定嚴格做好衛(wèi)生工作,保證產品的衛(wèi)生與新鮮,時刻檢查產品的生產日期等,在即將來臨的夏季高溫階段,更是需要加強管理和提高警惕,絕不容許過期或腐壞等胡子那個框出現(xiàn)在工作范圍之內。在旺季方面保證工作的各個方面都達到管理要求,保持每個方面的正常進行和經營,做到盡善盡職,照顧到商品的各個細節(jié),避免失誤等的出現(xiàn)。在淡季方面,仍舊以積極的態(tài)度爭取做好工作,不因季節(jié)原因影響工作質量和公司效益,并且拿出平日雙倍的努力態(tài)度。在以后的工作中我將更進一步,立足本職,以誠信為準則,銳意進取,時刻以工作利益為準則。
最后,我想說xx超市集團上下員工共同天地共同分享著末成功的喜悅,共同體味著收獲的快樂。在我們的心里,"敬業(yè),誠信,進取,創(chuàng)造"成為唯一的信念,"無私奉獻,穩(wěn)健務實,追求完美"是唯一的目標,"勤勉盡責,努力學習,追求上進"更應在我們的每一件工作當中得到具體落實。希望以后的工作,公司上上下下同心同德,心往一處想,勁往一處使,我們有理由相信,xx超市因為有我們更強大,我們因為xx超市更驕傲。
最后祝諸位工作順利,身體安康!謝謝!
超市工作計劃11
作為一名大型超市的督導,牢固樹立組織收入是第一要務的思想,及時做好與各級地方政府的任務銜接,努力使稅收計劃與地方經濟發(fā)展和稅源狀況相適應,綜合各方面的情況,力求實現(xiàn)稅收計劃的最大合理化。工作計劃網銷售工作計劃頻道為大家分享《20xx年超市督導工作計劃》,歡迎大家前來參考和學習。
1、合理安排收入計劃。
超市領班工作計劃。牢固樹立組織收入是第一要務的思想,及時做好與各級地方政府的任務銜接,努力使稅收計劃與地方經濟發(fā)展和稅源狀況相適應,綜合各方面的情況,力求實現(xiàn)稅收計劃的最大合理化。加強調查研究,全面掌握組織收入工作的有利條件和不利因素,不斷強化稅收分析和預測工作,提高稅收分析質量和稅收預測的準確性,為領導決策提供科學、翔實的參考依據。
2、加強組織收入工作考核。層層分解落實收入目標,嚴格目標管理考核,實行組織收入“一票否決制”。堅持依法征稅、應收盡收的原則,做好稅收進度協(xié)調,提高組織收入工作的主動性和針對性保證稅收收入的均衡、足額入庫,確保圓滿完成全年稅收任務。
3、嚴格依法征收。進一步嚴肅征收紀律,規(guī)范征收秩序,充分發(fā)揮稅收會計的監(jiān)督職能,加強日常監(jiān)督、檢查,抓好申報、征收、入庫、減免、提退等各環(huán)節(jié)的管理工作,杜絕混稅種、混級次入庫等違法違紀問題的發(fā)生。
強化稅源監(jiān)控,加強稅收管理,堵塞稅收流失
1、加大對重點稅源的監(jiān)控力度。 結合我市稅源的實際狀況,在今年重點稅源監(jiān)控工作的基礎上,進一步擴大稅源監(jiān)控范圍,使監(jiān)控稅源實現(xiàn)的稅收占到全局總收入的一半以上。特別是加強對XX高速公路的管理,保證稅收收入的穩(wěn)定增長。
2、加強核定征收管理,積極推進納稅評估工作。
[一] 、職責與職權:
1、 協(xié)助經理制定服務標準和工作程序,并確保這些服務程序和標準的實施。
2、 根據客情,負責本部門員工的工作安排和調配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。
3、 在營業(yè)期間,負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
4、 負責實施前廳員工的業(yè)務培訓計劃,負責下屬員工的考核和評估工作。
5、 妥善處理對客服務中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經理反饋相關信息。
6、 檢查結賬過程,指導員工正確為客人結賬,
7、 督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報送設備維修單,控制餐具損耗,并及時補充所缺物品。
8、 督導員工遵守飯店各項規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。
9、 完成經理交辦的其他工作。
[二]、任職條件:
1、 熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
2、 熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能。
3、 有較高的外語會話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力。
4、 熟悉宴會、酒會、自助餐的服務程序,能夠協(xié)助經理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設計布置及安排。
5、 熟悉和掌握本餐廳的菜點品種和價格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產地、度數(shù)、特點和銷售價格,并有較強的銷售技能。
6、 組織能力較強,能帶領部屬一起做好接待服務工作,為客人提供滿意加驚喜的服務。
超市工作計劃12
作為一名超市店長,要搞好店內團結,指導并參與店內的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領店員完成上級下達的銷售任務并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開展顧客關系營銷,保持店內的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會。儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。
可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當?shù)臅r間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發(fā)展新顧客。
三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領導溝通不沖及調配貨源。
四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦,并與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應的促銷方案。
五、調節(jié)賣場氣氛,適當?shù)墓膭顔T工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。
六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。
七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。
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