制服房員工工作總結(jié)3篇酒店制服房員工自評(píng)總結(jié)

時(shí)間：2023-01-24 13:35:16 工作總結(jié)

　　在日常工作中，認(rèn)真回顧工作情況是避免不了的，而且寫工作總結(jié)對(duì)提升自己的工作能力也有很大好處。你知道怎么寫嗎？下面是范文網(wǎng)小編收集的制服房員工工作總結(jié)3篇酒店制服房員工自評(píng)總結(jié)，以供借鑒。

制服房員工工作總結(jié)1

　　1． 0目的：

　　明確制服、布件收發(fā)的工作規(guī)程，確保布件、制服收發(fā)運(yùn)轉(zhuǎn)的日常管理，清楚和了解制服、布件驗(yàn)收及使用。2． 0適應(yīng)范圍：

　　全館員工制服、營(yíng)業(yè)使用的各類布草用品的收、發(fā)。3． 0工作流程：

　　3．1 根據(jù)員工制服、布草管理規(guī)定，對(duì)臟布草、臟制服進(jìn)行點(diǎn)、收、分類、打

　　扎（要求：臺(tái)布每十條一扎，席巾每二十條一扎），并填寫好數(shù)量（數(shù)據(jù)與實(shí)物要相符），做好先收、后發(fā)、以一換一的手續(xù)；

　　3．2 按制服的上架程序上架，制服上架的順序應(yīng)為：先褲、裙、背心、后襯衫、外衣，注意上架的編號(hào)要準(zhǔn)確無誤，工作要做到細(xì)致、快捷，上架時(shí)逐一進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)不干凈的制服退回洗滌廠翻洗，并在下一批送單據(jù)注明翻洗的種類、數(shù)量；

　　3．3 每班要將當(dāng)天的所有臟布件和干凈的布件整理、分類擺放整齊，將清點(diǎn)的數(shù)量寫在交班部上，數(shù)據(jù)要清楚，如有特殊事情還需口頭交班和在黑板上寫清楚；

　　3．4 當(dāng)班要主動(dòng)修補(bǔ)員工工服及爛臺(tái)布，注意修補(bǔ)的技巧，做到美觀大方，下班前每次以書面形式填寫交班部；

　　3．5 保持崗位的清潔衛(wèi)生，早班每天要清潔衛(wèi)生一次（包括拖地、抹塵、）；

　　3．6 布草因長(zhǎng)期的洗滌而破損不能使用時(shí)，要做好耗損的登記工作； 3．7 由于機(jī)器或其它原因造成洗爛或需特殊處理的制服，不能及時(shí)將制服換發(fā)給員工的，應(yīng)向員工解釋清楚，并發(fā)放備用制服作暫時(shí)替用，確保員工按時(shí)上班；

　　3．8 員工制服一律以一換一（以臟換干凈），有特殊情況需要借制服的要以書面形式寫借條后方可借用；

　　3．9 按規(guī)定為員工發(fā)放冬、夏季服裝，做好換季前的準(zhǔn)備工；

　　3．10 按照《賓館員工制服、勞保用品發(fā)放規(guī)定》做好賓館各工種員工勞動(dòng)保護(hù)

　　用品的發(fā)放工作；

　　3．11 每班必須做好各類表格收齊、登記工作，并填寫交班后方可下班。

　　4． 0支持性記錄

　　4．1《布草出入登記表》FM-RL-04-01 4．2《佛山雅潔服務(wù)有限公司布草登記單》 4．3《佛山雅潔服務(wù)有限公司工衣登記單》 4．4《勞保領(lǐng)用明細(xì)表》FM-RL-04-02

制服房員工工作總結(jié)2

　　制服員的崗位職責(zé)和工作流程崗位職責(zé)

　　一、制服室每位員工都要嚴(yán)格遵守制服室守則。

　　二、嚴(yán)格按照酒店要求的儀容儀表上崗。

　　三、每位制服收發(fā)員必須站立微笑服務(wù)，不得以任何理由向其他部門員工索取物品。

　　四、有問必答，盡量滿足員工的要求。

　　五、任何員工不得將個(gè)人衣物混入制服內(nèi)充公洗燙。

　　六、因洗燙原因造成編號(hào)顏色脫落的制服因及時(shí)簽補(bǔ)。

　　七、因故不能將制服發(fā)給員工時(shí)，收發(fā)員要向其說明原因，并發(fā)給備用制服。

　　八、遵守?fù)Q衣規(guī)定，一視同仁。

　　九、不允許爬工作臺(tái)案，不得與員工長(zhǎng)時(shí)間攀談。不得將皮包、提兜之類的東西帶入制服室。

　　十、嚴(yán)禁私藏私人物品，嚴(yán)格遵守借衣程序，不得私自借衣。工作流程

　　一、每天上班提前十分鐘到崗，到指定的位置打卡簽到。每日下班要到指定的位置打卡簽出。到崗后要對(duì)其工作區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生打掃，擦拭所用物品。

　　二、每日檢查制服間的制服情況，對(duì)上架的制服和折疊的制服翻查是否有毛發(fā)，破碎等情況。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋。

　　三、每日檢查制服洗滌與熨燙質(zhì)量，將合格的制服按相應(yīng)的編號(hào)配入，不符合標(biāo)準(zhǔn)的返回重洗重熨，發(fā)現(xiàn)有破損，需要縫補(bǔ)的制服，返回裁縫間對(duì)其進(jìn)行縫補(bǔ)。

　　四、有禮有節(jié)的為當(dāng)日應(yīng)換制服的部門員工進(jìn)行服務(wù)。當(dāng)員工提出任何有理服務(wù)時(shí)，都應(yīng)及時(shí)給予滿足。

　　五、對(duì)小時(shí)工和新入職的員工，進(jìn)行制服的配發(fā)和相關(guān)物品的配發(fā)。如：鞋、襪、頭花等。

　　六、嚴(yán)格做好借衣登記記錄，留取借衣人聯(lián)系方式。及時(shí)與借衣人聯(lián)系，索回所借衣物。

　　十、嚴(yán)禁私藏私人物品，嚴(yán)格遵守借衣程序，不得私自借衣。工作流程

　　二、每日檢查制服間的制服情況，對(duì)上架的制服和折疊的制服翻查是否有毛發(fā)，破碎等情況。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋。

　　四、有禮有節(jié)的為當(dāng)日應(yīng)換制服的部門員工進(jìn)行服務(wù)。當(dāng)員工提出任何有理服務(wù)時(shí)，都應(yīng)及時(shí)給予滿足。

　　五、對(duì)小時(shí)工和新入職的員工，進(jìn)行制服的配發(fā)和相關(guān)物品的配發(fā)。如：鞋、襪、頭花等。

　　六、嚴(yán)格做好借衣登記記錄，留取借衣人聯(lián)系方式。及時(shí)與借衣人聯(lián)系，索回所借衣物。

制服房員工工作總結(jié)3

　　客房布草制服房工作程序：

　　布草制服房每日的工作安排，原則上工作時(shí)間為12小時(shí)半（早7：00am——7：30pm），遇特殊情況，如節(jié)假日需服從主管安排，延長(zhǎng)工作時(shí)間。

　　餐廳：

　　餐廳布草由各餐廳將臟臺(tái)布，席巾等用小車送來布草房，由布草員工點(diǎn)準(zhǔn)數(shù)后依據(jù)臟數(shù)發(fā)回干凈布草，送臟布的餐廳員工必須聯(lián)同布草員工一并點(diǎn)數(shù)，否則，單方面點(diǎn)數(shù)不予承認(rèn)。更換時(shí)間每天下午3：00PM——3：30PM；

　　娛樂：

　　娛樂布草由各娛樂營(yíng)業(yè)點(diǎn)將臟毛巾，席巾等用小車送來布草房，由布草員工點(diǎn)準(zhǔn)數(shù)后依據(jù)臟數(shù)發(fā)回干凈布草，送臟布草的娛樂員工必須聯(lián)同布草員工一并點(diǎn)數(shù)，否則，單方面點(diǎn)數(shù)不予承認(rèn)。更換時(shí)間每天下午3：30PM——4：30PM；

　　客房：

　　樓層每日換出的臟床單，枕套統(tǒng)一收集做記錄后，于下午2：00點(diǎn)前由樓層收集送至布草房，操作與餐廳、娛樂一樣；

　　1．中班換出（樓層）的布草，床單，枕套做記錄后，可留在樓層工作間，待明天日班處理； 2．洗衣房洗出的布草數(shù)，原則上應(yīng)每天與樓層送洗數(shù)以及布草房每日發(fā)出的補(bǔ)充數(shù)是相符的，否則應(yīng)盡快查找原因，堵塞漏洞，若樓層送洗數(shù)大于洗衣房清洗數(shù)，更需查究工作責(zé)任；

　　客衣：

　　每天下午6：00前用客衣車送回客房。

　　制服：

　　1．制服房員工將每日的替換出的臟制服收集分類，做好記錄后送洗衣房清洗，待洗衣房送回干凈制服，即進(jìn)行點(diǎn)收工作，并檢視類存放在制服架上，預(yù)備下次替換；

　　2．與各部員工替換制服，需嚴(yán)格執(zhí)行以一對(duì)一的制度，任何情況下不得借用存放在制服房的另一套制服；

　　3．經(jīng)常檢查制服，發(fā)現(xiàn)有破損，掉紐扣或衣不稱身，應(yīng)及時(shí)處理，制破損程度大于縫補(bǔ)工處理，無法修補(bǔ)應(yīng)及時(shí)從制存?zhèn)}里更換一件或申請(qǐng)補(bǔ)置。

　　縫補(bǔ)：

　　縫補(bǔ)工專門負(fù)責(zé)布草，制服的修補(bǔ)工作，如在公眾場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)有破損的物件（窗簾梳發(fā)、床褥）縫補(bǔ)工必須到現(xiàn)場(chǎng)作修補(bǔ)事宜（而行政管家先檢察他的儀容，方可派他到現(xiàn)場(chǎng)工作）；

　　盤店核算

　　1．布草、制服送洗數(shù)須每個(gè)月底進(jìn)行一次核算，核算方法依據(jù)每日之送洗表填寫在一張總表上（簡(jiǎn)黎月結(jié)表）本部存一份，一份呈會(huì)計(jì)部，一份呈行政管家轉(zhuǎn)呈房務(wù)總監(jiān)，共一式三份；

　　2．盤點(diǎn)方法分三個(gè)類型：布草類（客房）每個(gè)月盤點(diǎn)一次；娛樂布草每個(gè)月盤點(diǎn)一次；餐廳布草每?jī)蓚€(gè)月盤點(diǎn)一次；制服（包括鞋類）每季度盤點(diǎn)一次；

　　盤點(diǎn)程序：

　　A、客房布草：樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé)點(diǎn)算客房?jī)?nèi)的布草，然后準(zhǔn)確填在樓層布草點(diǎn)算表內(nèi)，之前將樓層所有借用布草單據(jù)搞清，布草房核對(duì)倉(cāng)庫存數(shù)將布草房?jī)?nèi)預(yù)先整理好，以便盤點(diǎn)工作順利進(jìn)行，盤點(diǎn)當(dāng)日，各樓層做房完畢，點(diǎn)清樓層存數(shù)并做好記錄后，待布草房經(jīng)理會(huì)同會(huì)計(jì)部前來復(fù)數(shù)，洗衣房將當(dāng)日樓層送洗數(shù)與前一天剩余區(qū)分開，并將前一天剩余數(shù)洗出疊好后點(diǎn)數(shù)交布草房入數(shù)，布草房盤帶清貨架存數(shù)及申請(qǐng)報(bào)廢數(shù)，并到各樓層依據(jù)本樓層填寫之點(diǎn)算表進(jìn)行復(fù)查（包括客房?jī)?nèi)）后，歸納所有數(shù)據(jù)統(tǒng)一由布草房經(jīng)理整理并填寫在總表上；

　　B、娛樂、飲食布草：事前（提前兩天）用書面通知飲食部主管，由該經(jīng)理知會(huì)其屬下部門做好盤點(diǎn)前之準(zhǔn)備工作，布草房于前一天班前將放置在貨架上的布草整理好，并字紙寫上數(shù)目擺于顯眼處，將臟布草全送洗衣房，是日盤點(diǎn)，首先，會(huì)同會(huì)計(jì)部點(diǎn)好布草房以及存?zhèn)}的數(shù)目，然后到各餐廳點(diǎn)核，盤點(diǎn)時(shí)間，一律不予更換，洗衣房將當(dāng)日的臟布草全部洗出后交布草房，此工作步驟應(yīng)同時(shí)分別進(jìn)行；

　　C、制服：將存放于制服房的制服整理好，并做記錄之后查閱“員工領(lǐng)用制服檔案“，并留意查問員工放（請(qǐng)）假記錄，避免重記或漏計(jì)；制服房（包括倉(cāng)庫+洗衣房+員工領(lǐng)用+該次損耗=總存數(shù)；總存量應(yīng)以上次盤點(diǎn)之實(shí)際數(shù)（加補(bǔ)充添置數(shù)）為基數(shù)。

　　物品購(gòu)置（補(bǔ)充）計(jì)劃預(yù)算：

　　每年九月份著手做明年之申請(qǐng)補(bǔ)充預(yù)算，補(bǔ)充預(yù)算方法依據(jù)本年度的營(yíng)業(yè)情況，物品損耗程度，明年?duì)I業(yè)前景來做計(jì)劃補(bǔ)充，并考慮每年物價(jià)指數(shù)的升幅，相應(yīng)添置物品；各類制服鞋類：

　　按酒店人員制服鞋配給做一年的數(shù)量；絲襪：

　　按酒店人員絲襪配給做一年的數(shù)量；

　　制服領(lǐng)用（退還）手續(xù)

　　1．從人力資源部得到聘請(qǐng)通知，人力資源部會(huì)發(fā)出一制服要求單給新員，新員拿單后，到制服務(wù)房領(lǐng)取制服； 2．當(dāng)員工離職時(shí)，人力資源部發(fā)離職同事給制服房經(jīng)理； 3．在全部制服收回后，制服房在通知書上簽名作實(shí)員工已歸還所有制服，如制已遺失或損壞，則按本酒店《制服遺失（損壞）賠償規(guī)定》作出合理的賠償后，方予辦理離職手續(xù)；

　　各部之間的合作：

　　洗衣房必須洗清完當(dāng)日之臟布草，以確保布草的正常運(yùn)作，同是也保持布草的使用壽命（避免因潮濕及污漬而影響布草質(zhì)量），合理運(yùn)用洗滌設(shè)備，嚴(yán)格控制干濕洗衣物的混淆。

　　樓層應(yīng)盡快清理臟布草扔進(jìn)布草槽，免致耽誤洗衣房的正常運(yùn)作，發(fā)現(xiàn)特別臟的毛巾、床單類（或發(fā)現(xiàn)帶有傳染性細(xì)菌）用塑料袋裝好直接送布草房處理，切勿混在臟布草內(nèi)。

　　布草房督促密切配合樓層點(diǎn)數(shù)，遇到客房爆滿現(xiàn)象，應(yīng)多安排2人到樓層加快點(diǎn)數(shù)工作，免致影響洗衣房的洗滌工作。運(yùn)送（點(diǎn)核）布草人員：

　　每日中午后上各樓層將客房換出的臟毛巾分類點(diǎn)準(zhǔn)，此工作力求做到快而準(zhǔn)，點(diǎn)數(shù)畢記錄在《樓層每日布草運(yùn)送表》上，經(jīng)手人簽名，然后，將此表收集送回布草房，下午將以此表臟數(shù)為準(zhǔn)則，由布草房核發(fā)，運(yùn)送布草人員送到各樓層，此工作完成后，需返回布草房由主管另安排工作。

　　房務(wù)部員工工作總結(jié)

　　垃圾房保潔員工崗位職責(zé)

　　制服著裝表態(tài)發(fā)言

　　酒店制服員崗位職責(zé)

　　工裝（制服）管理規(guī)定

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