對(duì)于寫工作計(jì)劃這件事情，很多人都會(huì)覺得不知所措，其實(shí)只要我們認(rèn)真回顧工作上的過程，明確好自己的目標(biāo)，就能寫出好的工作計(jì)劃。下面是范文網(wǎng)小編分享的采購經(jīng)理工作計(jì)劃3篇 采購的工作計(jì)劃，供大家品鑒。

采購經(jīng)理工作計(jì)劃1

　　1、堅(jiān)持落實(shí)好個(gè)人效益管理。一個(gè)集體是由個(gè)人組成的，集體的效益與個(gè)人時(shí)效是緊密相關(guān)的。全體員工要改變認(rèn)識(shí)，逆向思維，小河有水大河滿，而不是大河有水小河滿。改變“大樹底下好乘涼”的吃大鍋飯的觀念。堅(jiān)決反對(duì)擺老資格，談過去功勞，打擊比薪比職務(wù)現(xiàn)象。其一，充分提高時(shí)間效益，切實(shí)落實(shí)好工作時(shí)志表，充分利用好每一秒鐘的時(shí)間，只有保證每秒，每分，每時(shí)，每天的工作效益，才能保證個(gè)人價(jià)值。其二，實(shí)行目標(biāo)分解，任務(wù)到人，通過績(jī)效評(píng)估找到差距。每個(gè)崗位都必須設(shè)立最低的績(jī)效要求，實(shí)行末位淘汰。其三，實(shí)行機(jī)構(gòu)扁平化，提高機(jī)構(gòu)的效率，采取一專多職，提高負(fù)責(zé)人的掌控力，操作在我，責(zé)任在我。

　　2、堅(jiān)持落實(shí)好公司各部門效益。我公司各部門一直采取獨(dú)立核算的財(cái)務(wù)管理體系。公司各部門要把提高經(jīng)濟(jì)效益作為中心工作來抓，所有工作要圍繞這一中心開展。其一，抓好財(cái)務(wù)費(fèi)用管理：不能因?yàn)樨?cái)務(wù)在總部統(tǒng)一管理核算，就放松了各自分支機(jī)構(gòu)自身的財(cái)務(wù)管理工作。日常費(fèi)用開支、小物資采購等基礎(chǔ)工作要認(rèn)真做好，堅(jiān)決落實(shí)公司制定的費(fèi)用定額，要結(jié)合工作中實(shí)際情況，及時(shí)提出合理化建議。其二，抓好日?？己斯芾恚鹤龊每记谟涗浌ぷ?，考勤人員要恪盡職守，公平公正記勤，領(lǐng)導(dǎo)要監(jiān)查到位，確保記錄真實(shí)性，以便薪資制度的落實(shí)。部門領(lǐng)導(dǎo)要及時(shí)做好計(jì)件考核的安排，給公司總財(cái)務(wù)部門快速、準(zhǔn)確核算。其三，抓好物資流通管理：工廠浪費(fèi)之首是“庫存”，采取制定產(chǎn)品、原料、輔助材料的庫存水平線，通過降低庫存來暴露生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面的問題，如：機(jī)械維修的速度、質(zhì)量問題、交貨時(shí)間等方面的問題，以便調(diào)整和改進(jìn)。其四，抓好財(cái)產(chǎn)安全管理： 規(guī)范所有物資出入庫手續(xù)，領(lǐng)用，損耗，均要認(rèn)真記錄，詳細(xì)報(bào)告，確保物資安全，以提高經(jīng)濟(jì)效益。其五，生產(chǎn)安全管理：要樹立安全意識(shí)，始終堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的安全方針。制定安全生產(chǎn)管理目標(biāo)，簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書，將安全生產(chǎn)管理目標(biāo)、指標(biāo)層層分解、落實(shí)，實(shí)行考核機(jī)制。加強(qiáng)安全常識(shí)、知識(shí)培訓(xùn)，進(jìn)行應(yīng)急練習(xí)，保障安全設(shè)施到位，消除安全隱患，將不安全因素消除在萌芽狀態(tài)之中。只有安全保證了，才有效益可言。

　　3、堅(jiān)持落實(shí)好E_IN贏利模式。

　　一，要抓好市場(chǎng)分析工作。

　　用四只眼睛看市場(chǎng)。成立市場(chǎng)研發(fā)部，以公司營(yíng)銷人員為主力軍，結(jié)合高層領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)間，每年集中開兩次專題分析會(huì)，進(jìn)行行業(yè)調(diào)研：從政策法規(guī)、宏觀經(jīng)濟(jì)、地方產(chǎn)業(yè)政策、金融稅務(wù)上分析，把握好趨勢(shì);進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)研：從對(duì)手優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)、組織結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品狀況、核心人才、管理手段、營(yíng)銷手段、客戶資源上分析，做到知已知彼，百戰(zhàn)百勝;進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)研：從市場(chǎng)上，對(duì)同類產(chǎn)品的包裝、價(jià)格、服務(wù)、品質(zhì)上分析，認(rèn)清我們的產(chǎn)品，做到心中有數(shù);進(jìn)行消費(fèi)者調(diào)研：細(xì)分區(qū)域，細(xì)分客戶層次，細(xì)分消費(fèi)者的心理，要站在消費(fèi)者的立場(chǎng)上看市場(chǎng)。發(fā)現(xiàn)需求比滿足需求更重要，領(lǐng)導(dǎo)的一小時(shí)勝過員工的百小時(shí)。今年，著重要讓研發(fā)人員和高層領(lǐng)導(dǎo)多貼近市場(chǎng)，讓他們做競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)者，感受市場(chǎng)。

　　二，要抓好績(jī)效管理。

　　沒有績(jī)效的企業(yè)等于無效。我們鄂信為了樹立公司形象，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)，規(guī)范管理近十年了。在績(jī)效管理，檢查評(píng)估上很欠缺。大鍋飯的現(xiàn)象重，能加不能減，能上不能下。因此績(jī)效是今年贏利的重點(diǎn)了?！袄麧?rùn)導(dǎo)向，數(shù)字說話”。其一，制定好各部門、崗位個(gè)人的目標(biāo)：明確數(shù)據(jù)、重點(diǎn)、責(zé)任者、時(shí)間。制作部門月份任務(wù)目標(biāo)表和個(gè)人業(yè)績(jī)時(shí)間表。從總經(jīng)理、經(jīng)理、至職員都要制定好各人的任務(wù)指標(biāo)，并簽訂協(xié)議。只要有目標(biāo)，就會(huì)有很多方法，就能找到實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的行動(dòng)方案。其二，加強(qiáng)檢查評(píng)估的力度：?jiǎn)T工只做你檢查的事，你檢查什么，就得到什么，領(lǐng)導(dǎo)者就是檢查者。銷售經(jīng)理、廠長(zhǎng)、主任要實(shí)行“3每3對(duì)照”：“3每”：每人，每天，每件事。“3對(duì)照”：對(duì)照目標(biāo)，對(duì)照過程，對(duì)照結(jié)果?？偨?jīng)理，副總經(jīng)理要進(jìn)行每周檢查，找到未完成目標(biāo)的原因和障礙，拿出克服障礙的對(duì)策和方法。通過評(píng)估和檢討，必須知道目標(biāo)完成情況，其三，制定好激勵(lì)和處罰制度：好的激勵(lì)能讓笨人變成才，要實(shí)行好“職稱評(píng)定待遇”、“流動(dòng)紅旗”、“業(yè)績(jī)排行榜”、“團(tuán)體獎(jiǎng)罰”、“每天、每月、每半年業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)制度”，制度要當(dāng)事人認(rèn)同，制度在先，獎(jiǎng)罰在后，做到獎(jiǎng)罰分明?！叭f眾效益為中心”，給后進(jìn)趕先進(jìn)，給你自我實(shí)現(xiàn)，給你被迫成功。

　　三、要抓好成本管理。

　　企業(yè)的經(jīng)營(yíng)就是10-8=2，銷售收入減少成本等于利潤(rùn)，也就是價(jià)格減成本等于利潤(rùn)。我們都要采取逆向思維：結(jié)果-過程-因?yàn)?。我們要的結(jié)果是什么?是高利潤(rùn)率，是附加值。怎樣增加利潤(rùn)?提高產(chǎn)量?我們的規(guī)模有限。提高價(jià)格?客戶能否答應(yīng)?!但，降低成本，這是我們都能說了算的。20__年我們要把降低成本作為重點(diǎn)來抓。在兩年內(nèi)一定要將我們的所有產(chǎn)品成本降到行業(yè)最低端。低成本永遠(yuǎn)是企業(yè)的殺手锏，是企業(yè)成功法則。其一，我們要用招標(biāo)比價(jià)，高層出馬，源頭購買，保證采購物資質(zhì)優(yōu)價(jià)低，砍掉原材料成本5%和配件易耗品成本10%;其二，落實(shí)好財(cái)務(wù)審計(jì)。財(cái)務(wù)部門要對(duì)各分支機(jī)構(gòu)全面情況定期進(jìn)行審計(jì)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，避免不必要的損失。其三，實(shí)行預(yù)算管理，節(jié)能降耗，從節(jié)約一滴油，一方水，一度電做起，加大現(xiàn)場(chǎng)管理和督察的力度，減少日常生產(chǎn)中滴、漏、掉的現(xiàn)象，砍掉損耗50%。其三，強(qiáng)差旅費(fèi)用審批，制定行政辦公費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)列表，砍掉日常開支8%;保證現(xiàn)金支出項(xiàng)目合理化，保證優(yōu)質(zhì)現(xiàn)金流，提高資金利用率。其四、做好生產(chǎn)，銷售，采購計(jì)劃，采取先客戶后產(chǎn)品，降低庫存率10%，特別是模具廠，金剛石庫存，認(rèn)真做好庫房管理，及時(shí)掌握庫房物資數(shù)量的動(dòng)態(tài)情況，盡量減少物資積壓。其五，做好固定資產(chǎn)的統(tǒng)計(jì)、分析工作，提高固定資產(chǎn)利用率15%，增加回報(bào)。每砍掉一分成本，就是企業(yè)一分利潤(rùn)。

采購經(jīng)理工作計(jì)劃2

　　一、制定采購方案

　　在采購的時(shí)候一份好的方案能夠有效的提高采購效率，為公司節(jié)省更多的成本，采購方案都是性價(jià)比最適合公司的需要，所以制定采購方案需要是部門大家一起處理我也負(fù)責(zé)其中一塊。

　　1、采購計(jì)劃在月末制定，這樣當(dāng)月初到來之時(shí)，可以及時(shí)投入工作，讓計(jì)劃可以實(shí)施，對(duì)于采購工作還好做好考察。

　　2、在月初的時(shí)候我們會(huì)有專門的人負(fù)責(zé)做好采購的篩選，在采購的時(shí)候考慮到產(chǎn)品的質(zhì)量，性能和用途，好有它的價(jià)格，把所有的因素都考慮在呢你我們才能夠把采購任務(wù)完成，對(duì)于采購任務(wù)我們必須要詳細(xì)準(zhǔn)確，不能出現(xiàn)差池，保證完成工作的要求。

　　3、制定通過核實(shí)之后在上交給部門坐高總監(jiān)核實(shí)確認(rèn)，采購方案提前制定好多番并且是方案。

　　二、保證商品的供應(yīng)

　　在我們工作匯總，我們必須要保證公司的商品滿足公司的需要，在出現(xiàn)需要的時(shí)候做好預(yù)存，當(dāng)缺少的時(shí)候可以及時(shí)的把商品取出使用。

　　1、在每月月底走好商品的儲(chǔ)存工作。

　　2、在準(zhǔn)備儲(chǔ)存商品的時(shí)候了解公司的具體需要而不是要各個(gè)部門通知。

　　3、做好信息的流通，每月都要做好工作聯(lián)系，子啊部門之間專門派人去了解部門的情況，把各個(gè)部門消耗最多需要的商品做個(gè)簡(jiǎn)單的預(yù)估保證下次工作能夠及時(shí)的做出調(diào)整。

　　4、清理掉不需要的庫存，保持庫存的完整，完成每年公司的采購目標(biāo)，公司設(shè)定的采購任務(wù)有很多種，其中我們是愛早每月來注定采購任務(wù)的保證能夠在每月中完成采購任務(wù)。

　　三、采購流程

　　對(duì)于采購的過程中避免出現(xiàn)問題，到相應(yīng)的公司派遣監(jiān)督人員，查看他們的工作情況，保證整個(gè)采購不會(huì)被生產(chǎn)上糊弄，對(duì)于這樣的事情我們公司也是非常重視的。

　　1、每一次采購任務(wù)，每一家企業(yè)都會(huì)派遣一名監(jiān)督人員在商品生產(chǎn)中34監(jiān)督工作，保證商家能夠在我們規(guī)定的時(shí)間里面給我們相應(yīng)的產(chǎn)品，并且保證我們受到的產(chǎn)品是合乎我們需要的。

　　2、運(yùn)輸路線制定我們會(huì)根據(jù)公司的需要制定好運(yùn)送路線，當(dāng)公司繼續(xù)的時(shí)候我們的路線就會(huì)按照最短的時(shí)間急性，當(dāng)公司對(duì)這批產(chǎn)品不是著急要的就用最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格請(qǐng)一些其他公司運(yùn)輸減少一些損失。

　　四、多渠道采購

　　在采購部中我們要注意的問題有很多，為了避免出現(xiàn)不必要的虧損，我們公司決定在采購的時(shí)候，選擇的供應(yīng)商必須要有三位以上，避免因?yàn)槠渌蛉蛔约和蝗粩嘭洝?/p>

　　1、在設(shè)定采購方案的時(shí)候就制定好多渠道采購方案，保證字任何時(shí)候都?jí)蛲瓿刹少徣蝿?wù)。

　　2、采購的過程中我們采購要有原則和標(biāo)準(zhǔn)，必須要保證采購的安全高質(zhì)量。

采購經(jīng)理工作計(jì)劃3

　　一、貨品采購渠道問題

　　1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購，處理庫存積壓，力爭(zhēng)裝修前做到零庫存。

　　2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排，確保即使性物品的及時(shí)采購，裝修期間配合各部門車輛使用。

　　3、定點(diǎn)供貨商。加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。

　　4、零售店采購。所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。

　　二、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計(jì)劃

　　主要是通過每日一次的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價(jià)后少量采購，通知一、二樓廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，通過調(diào)查，對(duì)采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

　　三、對(duì)采購員的管理制度

　　1、對(duì)采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對(duì)駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對(duì)鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

　　2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段，確否工作有條不紊，對(duì)需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。

　　3、配合財(cái)務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對(duì)不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

　　四、采購車輛的管理

　　1、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識(shí)，寧停三分，不搶一秒，嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)著裝干凈、整潔，言談舉止文明大方，注重禮節(jié)禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象。

　　2、對(duì)采購員行車專業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo)，規(guī)范駕車操作程序，避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況，少行彎路，節(jié)約采購成本。

　　3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上，密切配合其他部門的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象，常督導(dǎo)、常檢查，抓典型、重處理!

　　五、物價(jià)控制和節(jié)約

　　1、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場(chǎng)行情，耐心討價(jià)還價(jià)，堅(jiān)決買到，從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。

　　2、所有供應(yīng)商送貨價(jià)和每日零星采購價(jià)每日填入"采購部每日價(jià)格對(duì)比表"，每日對(duì)照，探尋規(guī)律，要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)整供貨價(jià)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí)，則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算。

　　3、每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購員到市場(chǎng)采購，對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢、掌握，以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購質(zhì)、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對(duì)當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源，力爭(zhēng)不影響當(dāng)日銷售，確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。

　　4、接受廚師長(zhǎng)每周一時(shí)常調(diào)查監(jiān)督，不定期對(duì)駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查，確保各項(xiàng)采購工作順利開展!

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