下面是范文網(wǎng)小編分享的幼兒園制作中秋月餅策劃方案3篇(中秋節(jié)幼兒制作月餅)，供大家參考。

幼兒園制作中秋月餅策劃方案1

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　中華民族五千年的悠久歷史，積淀著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統(tǒng)節(jié)日。文化是民族的根本，而節(jié)日正是民族文化傳承的重要載體。春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)民俗節(jié)日，無(wú)不大力弘揚(yáng)著民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，傳承民族精神。時(shí)值中秋節(jié)的來(lái)臨，讓我們的孩子了解這一傳統(tǒng)節(jié)日,學(xué)到科學(xué)小知識(shí)，并且在活動(dòng)過(guò)程中把禮儀滲透到各個(gè)細(xì)節(jié)處。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷，知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。

　　2、體驗(yàn)與同伴老師一起過(guò)節(jié)的快樂(lè)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　活動(dòng)形式：班級(jí)集體活動(dòng)環(huán)境布置

　　1.展示幼兒在節(jié)前觀察月亮、繪制出的“月亮變化冊(cè)”。

　　2.在語(yǔ)言去投放相關(guān)月亮知識(shí)的圖書(shū)。

　　3.懸掛燈籠，水果圖案營(yíng)造熱鬧的節(jié)日氣氛。

　　家長(zhǎng)工作

　　1.家長(zhǎng)幫助搜集關(guān)于中秋節(jié)的資料，并提供給大家分享。

　　2.為這次主題活動(dòng)準(zhǔn)備一些月餅盒。并與幼兒一起做一個(gè)燈籠，是共同制作的。

　　3.督促幼兒節(jié)前節(jié)后連續(xù)觀察月亮，并記錄月亮的變化。

　　4.關(guān)注主題活動(dòng)的進(jìn)展，及時(shí)協(xié)助主題活動(dòng)的展開(kāi)。

　　5.有時(shí)間帶幼兒在有月亮的夜晚賞月。

　　主題活動(dòng)一：中秋的來(lái)歷活動(dòng)形式集體活動(dòng)目標(biāo)

　　1、幼兒初步了解中秋節(jié)，知道為什么要過(guò)中秋節(jié)，什么時(shí)候開(kāi)始過(guò)中秋節(jié)。

　　2、幼兒能夠通過(guò)多種渠道來(lái)收集資料，并學(xué)會(huì)分享交流資料。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒收集關(guān)于中秋節(jié)的資料，以及一些中秋節(jié)的圖片。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、導(dǎo)入。以談話的形式導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣。

　　師：小朋友們，你們知道我們國(guó)家有那些節(jié)日嗎?

　　二、向幼兒介紹中秋節(jié)，包括時(shí)間，來(lái)歷。

　　1、教師請(qǐng)幼兒介紹，并請(qǐng)其他幼兒傾聽(tīng)從中知道了哪些，與別人有哪些不同。

　　2、教師介紹自己的材料，使幼兒了解中秋節(jié)的來(lái)歷。

　　三、擴(kuò)展幼兒經(jīng)驗(yàn)，并介紹中秋節(jié)的習(xí)俗，讓幼兒了解更多。

　　師：小朋友們，你們知道中秋要吃什么嗎?師：除了吃月餅，我們還干什么呢?

　　四、教師像幼兒介紹獲取資料的方法。

　　師：“呀，小朋友了解那么多知識(shí)，那你是從哪里了解到的?”

　　1、幼兒交流自己獲取知識(shí)的渠道。

　　2、教師幫助幼兒總結(jié)從哪獲取知識(shí)：方法及渠道。

　　主題活動(dòng)二：制作月餅

　　1、活動(dòng)要求：

　　(1)在活動(dòng)中，家長(zhǎng)放手讓孩子去做，家長(zhǎng)只是起幫助指導(dǎo)的作用。

　　(2)進(jìn)入活動(dòng)室，要小聲說(shuō)話，以不影響他人為原則。

　　(3)、活動(dòng)結(jié)束后，整理好所有的東西，物歸原處。

　　(4)、準(zhǔn)備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡)，油面和水面統(tǒng)一準(zhǔn)備。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　(1)、孩子和家長(zhǎng)一起制作月餅。

　　(2)、將做好的月餅放入烤箱中。

　　(3)、戶外傳統(tǒng)游戲——貼膏藥、切西瓜，共同參與。

　　(4)、室內(nèi)游戲——搶椅子，家長(zhǎng)和幼兒分開(kāi)游戲。

　　(5)、品嘗月餅。

幼兒園制作中秋月餅策劃方案2

　　活動(dòng)目標(biāo)：知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：面粉、月餅?zāi)＞摺⒚弊?，桌布口罩音?lè)

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、中秋到，道中秋

　　你知道中國(guó)特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來(lái)和有關(guān)傳說(shuō)和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。

　　二、看月餅，說(shuō)月餅

　　說(shuō)說(shuō)月餅的不同形狀不同--一般多見(jiàn)是圓形，還有方形，心形等等花紋不同--月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字餡兒不同--豆沙、玫瑰、鮮肉制作方法不同(制作材料不同)--冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?

　　三、做月餅

　　討論：我們可以用什么方法制作月餅

　　老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。

　　四、自由結(jié)伴選擇材料制作

　　觀察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂(lè))

　　五、介紹、展示自制的月餅。

　　六、活動(dòng)延伸：

　　把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰欤尯⒆觽兤穱L自己親手制作的月餅。

幼兒園制作中秋月餅策劃方案3

　　活動(dòng)目的：

　　★了解中秋節(jié)的來(lái)歷，知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。

　　★發(fā)展幼兒的動(dòng)手操作能力，體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè)。

　　★促進(jìn)親子交流，增進(jìn)幼兒與父母之間的感情。

　　活動(dòng)時(shí)間：

　　8月15日

　　活動(dòng)形式：

　　班級(jí)集體活動(dòng)

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　中秋月餅圓又圓(小班)

　　1.活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　月餅、橡皮泥、玩橡皮泥的工具(瓶蓋、圓盒等)、月餅盒(或漂亮的小紙盒)、小卡片

　　2.活動(dòng)過(guò)程：

　　★聽(tīng)一個(gè)關(guān)于月亮的故事或者兒歌，了解農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，中秋節(jié)的習(xí)俗是賞月、吃月餅。

　　★品嘗月餅。先觀察月餅的形狀、顏色，再觀察切開(kāi)后的月餅，之后大家一同分享月餅。

　　★利用工具用橡皮泥制作月餅。引導(dǎo)幼兒將橡皮泥變圓、壓扁做成月餅的形狀，能力強(qiáng)的幼兒可嘗試包餡、或做簡(jiǎn)單的裝飾。

　　★將幼兒的作品裝入月餅盒和小卡片一起帶回家。

　　3.注意事項(xiàng)：

　　★小班幼兒剛?cè)雸@，情緒還不穩(wěn)定，如不能開(kāi)展集體活動(dòng)，可分小組進(jìn)行?；顒?dòng)過(guò)程中不強(qiáng)調(diào)幼兒的作品有多精致，能夠完成就好。

　　★幼兒的作品能裝到月餅盒里帶回家，小卡片用彩卡紙自制即可，小卡片內(nèi)容由老師手寫(xiě)效果更好。

　　★建議把孩子制作月餅的過(guò)程錄像或拍照，傳到網(wǎng)上或手機(jī)發(fā)送給家長(zhǎng)看。

　　愛(ài)滿中秋情意濃(中班)

　　1.活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　心形彩色卡紙、水彩筆、油畫(huà)棒，漂亮的信封。

　　2.活動(dòng)過(guò)程：

　　★通過(guò)故事、歌曲等了解中秋節(jié)的來(lái)歷，中秋節(jié)可以互送賀卡，說(shuō)節(jié)日祝福的話。

　　★為爸爸媽媽制作中秋節(jié)賀卡，引導(dǎo)幼兒在心形彩色卡紙上畫(huà)上月亮、月餅、燈籠、兔子等體現(xiàn)中秋節(jié)的物品。

　　★討論“中秋節(jié)送賀卡時(shí)應(yīng)該說(shuō)些什么、做些什么”(“祝爸爸媽媽中秋節(jié)快樂(lè)”“謝謝爸爸媽媽和我一起過(guò)中秋”“爸爸媽媽辛苦了，中秋節(jié)快樂(lè)”、親親或抱抱爸爸媽媽?zhuān)o爸爸媽媽唱歌、背兒歌等)

　　★將賀卡裝在信封里由孩子送給爸爸媽媽?zhuān)蠋熢诜饷鎸?xiě)上“中秋節(jié)快樂(lè)”。

　　3.注意事項(xiàng)：

　　★老師可以根據(jù)本班情況，在開(kāi)學(xué)的第一周開(kāi)展這個(gè)主題活動(dòng)。

　　★送賀卡可以讓家長(zhǎng)看到孩子的作品，也可以作為小型的節(jié)日親子活動(dòng)。裝入漂亮的信封里送給家長(zhǎng)，能提升幼兒園的品質(zhì)感，老師自己手工折的信封也可以。

　　★建議把孩子制作賀卡的過(guò)程錄像或拍照，傳到網(wǎng)上或手機(jī)發(fā)送給家長(zhǎng)看。

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