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酒店本職工作內(nèi)容的心得體會范文3篇(酒店管理的心得與體會的范文)

時間:2022-11-06 14:58:00 心得體會

  下面是范文網(wǎng)小編收集的酒店本職工作內(nèi)容的心得體會范文3篇(酒店管理的心得與體會的范文),供大家參考。

酒店本職工作內(nèi)容的心得體會范文3篇(酒店管理的心得與體會的范文)

酒店本職工作內(nèi)容的心得體會范文1

  在本月中的工作完成情況如下:

  1、本月的培訓(xùn)工作主要為企業(yè)文化知識,并在每日班前班后組織員工學(xué)習(xí)企業(yè)文化知識;19日參加酒店全體員工企業(yè)文化知識搶答賽,客房部經(jīng)過長期的努力,獲得了第一名;

  2、每日核查布草當(dāng)日送洗情況,發(fā)現(xiàn)問題及時查明并解決;

  3、完成部門5月份的排班表、員工的4月份計(jì)件考勤表及其它各項(xiàng)報表;

  4、因樓層布草使用無法銜接,現(xiàn)從倉庫領(lǐng)用100條方巾,20條浴巾,目前23F以方巾代替毛巾使用,4、5、6F使用的是毛巾,6樓小床房全部改用zz之星的花布草;

  5、本月完成計(jì)劃衛(wèi)生:空調(diào)過濾網(wǎng)、地腳線;電視機(jī)底座、打蜘蛛網(wǎng)、衛(wèi)生間墻面;

  6、11日參加酒店本月全員大會,主要了解上月酒店經(jīng)營情況、企業(yè)文化知識搶答賽的活動安排時間、技能比武的宣傳貫徹,員工積極響應(yīng)、停電應(yīng)急方案等等;

  7、因發(fā)生數(shù)起客投訴房間內(nèi)有老鼠的現(xiàn)象,因而要求“滅四害”公司對酒店周邊區(qū)域投放鼠藥,積極滅鼠,動力人員對房間的空調(diào)洞口進(jìn)行堵塞,防止老鼠,目前關(guān)于這項(xiàng)投訴現(xiàn)象有明顯的減少;

  8、因春天氣候多變、病毒活躍,交待部門員工注意日常飲食衛(wèi)生,睡眠時間恰當(dāng),保障身體健康;

  9、因樓層布草使用數(shù)量較少,洗滌公司洗滌質(zhì)量下降,導(dǎo)致發(fā)生多起布草臟,投訴事項(xiàng),要求日常操作中發(fā)現(xiàn)未洗干凈的布草務(wù)必反洗退回,不得強(qiáng)行鋪上床,引起投訴,并與洗滌公司聯(lián)系,要求提高洗滌質(zhì)量;

  10、徹底完善布草送洗情況的記錄工作,每樓層均配備布草當(dāng)日送洗情況的登記表并當(dāng)事人簽名確認(rèn),方便核對;

  11、為節(jié)約成本,酸、中性清潔劑暫不購買,已從倉庫領(lǐng)用AB消毒水代替使用;

  12、房間內(nèi)部分缺口的茶杯已進(jìn)行更換;

  13、酒店正在辦理兩名員工的上崗證,已將資料交勞動局,事件待跟進(jìn);

  待解決事項(xiàng):

  1、樓層口杯缺少,備貨無;

  2、樓層布草大部分已呈現(xiàn)自然破損現(xiàn)象;

  3、因樓層員工缺少,需招聘客房員工;

  4、便簽筆早已下采購訂單,但一直缺貨,樓層目前已無貨;

  本月發(fā)生的亮點(diǎn):

  1、本月zz衛(wèi)生狀況保持良好,特提出表揚(yáng);

  2、ZZ在門店進(jìn)行的企業(yè)文化搶答賽中展露風(fēng)采,特提出表揚(yáng);

  3、ZZ在4月15日查217房,發(fā)現(xiàn)客人遺留手機(jī)一個及時上交,特提出表揚(yáng);

  4、部門全體員工積極配合總部安排的季度活動,踴躍參與企業(yè)文化知識的搶答賽,工作積極性強(qiáng),特此提出表揚(yáng);

  下周工作計(jì)劃:

  1、繼續(xù)加強(qiáng)企業(yè)文化知識的培訓(xùn)工作,鞏固到位,并進(jìn)行客房專業(yè)知識的培訓(xùn),為后期的技能比武做準(zhǔn)備工作;

  2、因近期房間預(yù)訂較多,計(jì)劃衛(wèi)生工作分班次進(jìn)行,在不增加員工負(fù)擔(dān)的前提下,合理安排,并記錄在案;

  3、做好月底的各項(xiàng)工作;

酒店本職工作內(nèi)容的心得體會范文2

  七月份的工作有驚喜同樣也有做得不好的地方,作為酒店前廳的經(jīng)理,我就七月的工作總結(jié)一下。

  一、銷售方面

  在銷售客房方面,七月的客房可以說是爆滿的狀態(tài),每日的訂房量,從網(wǎng)上的預(yù)定情況來看,就房位不怎么多了,基本每天還沒到下午六點(diǎn),房間就已經(jīng)徹底的推出去了,所以每次晚上,有客人想來入住,前臺都只能說抱歉。除了正常的預(yù)定情況之外,主要還有就是七月我們這兒有一個大型的'會議,所以很多來參加的商業(yè)人士都來到我們酒店預(yù)定房間。雖然說房間爆滿,但是我還是要求前臺的工作人員對待沒有能訂到房的客人熱情接待,并提供名片給到他們,讓他們下次可以提前預(yù)定,避免臨時來住而沒有房間的情況發(fā)生。

  二、前廳服務(wù)

  前廳是酒店和客人首先接觸的地方,可以說是酒店的門面和形象,要做好前廳的工作,認(rèn)真的為客人服務(wù),讓他們有賓至如歸的感覺,這方面我也是積極的要求前臺做好接待的工作,并不時的巡查和監(jiān)督接待方面的工作。無論是客人的入住接待還是離店手續(xù)的辦理,或者客人有什么事情到前廳來詢問和咨詢。每日的服務(wù)情況我都會認(rèn)真做好記錄,并報告給領(lǐng)導(dǎo),在一些沒做好的事情上,我也會及時的跟進(jìn),處理好,并召開每日的會議,確認(rèn)當(dāng)天的目標(biāo),反復(fù)講服務(wù)的事宜,明確要求,前廳的工作,服務(wù)是必須要做好的。

  三、投訴問題

  雖然前廳的服務(wù)做得不錯,但是還是會有客戶不滿意我們的客房,七月份的時候就有兩例事情,客戶到前臺來找我們投訴,一件事情是房間里面的洗漱用品沒有擺放整齊,客戶以為是保潔員同事沒有打掃衛(wèi)生,但后來我們咨詢過,是打掃過的,只是擺放的時候匆忙了。這雖然不是我們前廳同事的責(zé)任,但是找到我們,我們也是要及時的解決的,給客戶重新打掃一次房間衛(wèi)生,重?fù)Q一次洗漱用品。整件事情也在我們前臺同事的微笑耐心面對中,圓滿解決了,還有一件就是客人離店,卻忘記了手表在房間里面,但是去找卻沒有發(fā)現(xiàn),說是我們員工偷了他的手表,在前廳大吵大鬧,最后前臺的同事也有些招架不住,讓我出面,我先安撫客戶的情緒,并說,我們已經(jīng)安排人再給他尋找,等他氣消得差不多了,我就建議他找找他的行李,是不是放某個角落,而自己忘了。最后客戶在自己的包里找到了,他也覺得剛才吵得太兇了,而且向我們前臺的同事道歉。

  雖然這些事情并不是我們的錯,但是我還是在會議上著重講了,并且要求我們同事在日常的工作中要細(xì)心,耐心的 做好,并且遇到問題的時候不要慌,穩(wěn)定客戶的情緒,然后想辦法解決問題。

酒店本職工作內(nèi)容的心得體會范文3

  經(jīng)朋友介紹,我按期來到__快捷酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,__快捷酒店共145間房,相對__來說客房間數(shù)還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質(zhì)也是很重要,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解??偨Y(jié)起來可以用以下五條來闡述:

  1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。

  2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益,

  3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦-理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦-理核對信息并與客人交流。

  4、語言方面。在前臺平時對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?1、是對客人不尊重。2、是降低了個人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求。

  5、對于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對河南省多些景點(diǎn)的了解甚至各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。

  前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,我時刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價值才能得以體現(xiàn)。

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