下面是范文網(wǎng)小編收集的《紅樓夢》讀書心得體會與啟示5篇(紅樓夢讀書心得)，歡迎參閱。
《紅樓夢》讀書心得體會與啟示1
《紅樓夢》雖然不是一部飲食專著，但他對我國古代傳統(tǒng)飲食文化描寫卻是非常豐富而細膩的。
在這部巨著中曹雪芹用了將近三分之一左右的篇幅，描述了眾多人物豐富多彩的飲食文化活動。據(jù)統(tǒng)計，120回的《紅樓夢》中描寫到的食物多達186種。從盛大的迎接皇妃的盛宴，到貴族公府的豪華家宴，從酒樓飯店的歌妓美酒，到街頭巷尾的隨意小吃，可說是應有盡有。
賈府飲饌的豐盛，由茄鲞即可略見一斑。這道菜給人印象是類似于小咸菜。但它做工之講究，用料之復雜，堪稱一絕。用劉姥姥的話講要用10幾只雞來配這個茄子。《紅樓夢》四十一回中劉姥姥二進大觀園吃到這道菜時，向王熙鳳請教茄鲞的做法，鳳姐煞有介事道：“這也不難。你把才下來的茄子，把皮刨了，只要凈肉，切成碎丁子，用雞油炸了。再用雞肉脯子和香菌、新筍、蘑菇、五香豆腐干子、各色干果子，都切成丁兒，拿雞湯偎干了，拿香油一收，外加糟油一樣，盛在瓷罐子里封嚴了。要吃的時候兒，拿出來用炒的雞瓜子一拌，就是了。”此種做法可能略有夸張，但是賈府飲饌之精細豐盛，由此也可見一斑。
《紅樓夢》中的飲食除了品嘗、玩樂以外，更注重養(yǎng)生。例如第四十九回，賈母在冬季吃的燉鹿肉。鹿的全身都有藥用價值。其肉是適宜冬天進補的高級營養(yǎng)和醫(yī)療食品。歷來受到醫(yī)學界和美食家的重視。唐代的《食療本草》說：“肉，主補中，益氣力?！标帤v的二月至八月間不應吃鹿肉，它能使人發(fā)冷病。賈府吃鹿肉的時間都在冬天，就是遵循這一食規(guī)。
今天我給大家介紹的只是掀開了紅樓美食的冰山一角，我們正行走在尋找紅樓精髓的路上，路途遙遠，我們不會停下追尋的腳步。
《紅樓夢》讀書心得體會與啟示2
在這半個月里，我讀了一本書叫《紅樓夢》，我之前讀過只不過是看一遍就過了，也不知道寫了什么內(nèi)容，也基本都忘完了，剛好我的同桌問了我關(guān)于《紅樓夢》的問題，所以我又從以前的書堆里扒出這本很久沒有看的書，看看里面的內(nèi)容，再回答我同桌問的問題，剛好我也有很多疑惑的問題，需要解答。
當我翻開《紅樓夢》，就看見一個個人物出現(xiàn)在我的面前。多愁善感的林黛玉，聰明靈秀的賈寶玉，端莊大方的薛寶釵，精明能干到王熙鳳.....特別是林黛玉和賈寶玉這兩個人物的故事深深地映入我的腦海里。
這兩個人本來有一個幸福的結(jié)局，但王熙鳳的掉包計，把本該嫁給賈寶玉的林黛玉換成了薛寶釵，從而導致后面的結(jié)局，林黛玉淚盡而亡，賈寶玉有喜轉(zhuǎn)悲，生一場大病，薛寶釵獨守空房，這些原因都是由王熙鳳掉包計惹的禍。
通過這次閱讀讓我解開了很多疑惑的問題，也讓我知道了這本書的主要內(nèi)容是林黛玉和賈寶玉悲慘的愛情故事和當時社會的現(xiàn)狀的無止境的貪婪和欲望，王熙鳳的悲劇就是對金錢權(quán)勢的追求而導致的。
大觀園里那些可愛的女孩應該都有好的結(jié)局，但因為在當時的社會環(huán)境下，讓那些大觀園里可愛的女孩個個都沒有好的結(jié)果，就連寧榮二都從“金滿箱、銀滿箱”到“陋室空堂”的巨變！
這個故事告訴我們要居安思危，即使在優(yōu)越的環(huán)境中也應該時時警醒，上進！而不能一味地揮霍和坐享其成！不然遲早會一無所有！
《紅樓夢》讀書心得體會與啟示3
空對著，山中高士晶瑩雪。終不忘，世外仙姝寂寞林?！都t樓夢》回味身長的故事。
第一次讀《紅樓夢》，只覺得心中有一絲隱痛以及對于黛玉的不滿和惆悵。一個紅樓的女子，竟永遠只淌些小女子的眼淚，沒有堅強的心，沒有樂觀的心境。是的，淚水逐漸消散了她嘆息般的目光、丁香般地惆悵……試看春殘花漸落，便是紅顏老死時。未若錦囊收艷骨，一杯黃土掩風流。這些都是黛玉曾經(jīng)含淚吟出的沒有一絲音調(diào)的歌。初讀《紅樓夢》時，我僅以為這不過是一個深鎖閨口、多愁善感的女子無奈傷感時，排遣心中悲傷的詞句，脆弱，易傷。而薛寶釵卻是相反，薛寶釵的一生被自己算計的非常好。而林黛玉卻沒給自己留一點的后路，所以可以說林黛玉的人生太失敗了。她的眼淚不是一個小女子流下的倉促之淚，她的淚是有一個凝聚的過程的。是一個靈魂最含蓄的呻吟，是一個悲劇的絕美體現(xiàn)，是文章的溫床！
其實，在紅樓夢中也暗示過很多人的結(jié)局。首先，一開頭別人說是“賈雨村和甄士隱演說紅樓夢”，便一開始就說紅樓夢是有假語存、真事隱的故事。讓人百思不解其意……
一曲紅樓夢，似夢似幻似迷。真真假假，假假真真，真亦假假亦真，真真假假假亦真，假假真真真亦假。一遍一遍地讀《紅樓夢》，感受也越來越深了。
《紅樓夢》讀書心得體會與啟示4
紅樓夢不過是時代的一場夢，輕易興衰的一場夢，只不過是造化弄人罷了。曹家也一樣，作者曹雪芹身處一個功臣之家，富貴的人生卻在一夜之間敗落。曹雪芹過著凄慘的生活。賈家何嘗不是如此呢?經(jīng)久未衰的一個大府在一夜之間敗落。哀呀!
全文以林黛玉和賈寶玉的愛情作為貫穿全文的一條主線。其實林黛玉和賈寶玉的愛情正是因為生于如此家庭，才會以悲劇結(jié)尾。本是愛，卻因凡塵干預，以悲劇收場，賈寶玉也剃發(fā)成僧了卻塵緣。
賈府之奇，竟有寧、榮二府。人物大小不計400余人。其中甚有奇人。十二金釵甚奇也，林黛玉、薛寶釵、賈元春、賈探春、史湘云、妙玉、賈迎春、賈惜春、王熙鳳、賈巧姐、李紈、秦可卿，皆是奇女子。王熙鳳以“辣”著稱，人稱“鳳辣子”，行為風風火火，言語直接。還有賈家四小姐：元春、迎春、探春、惜春是也，也應了“原應嘆息”之意。林黛玉，內(nèi)慧外秀，不慕榮華富貴，“此女人間有幾個?”……
賈家敗落之因甚是多。一、府內(nèi)人口眾多、主仆上下，事務繁忙，竟無一人出手管理、謀劃。二、賈家三代人人丁雖旺。自是個個游手好閑的，誰人治家興家呀!三、賈府講究排場，不能節(jié)儉，面子還在，但是錢財早已虧空。四、日常生活之中，嫡庶之間、奴仆之間，矛盾比較復雜……賈府之敗落，因由太多。
封建貴族沒落的生活不過如夢一場，夢醒一切散盡罷了。太多錯綜復雜的人事糾葛、矛盾沖突。紅樓夢豈不是夢紅樓而已。
《紅樓夢》讀書心得體會與啟示5
《紅樓夢》，乃是一部無人不知、無人不曉的文學著作。在這本書中，作者曹雪芹塑造了眾多性格迥異的大小人物，而其中占大多數(shù)的女性角色，比較后無一不是悲慘凄涼的結(jié)局。在這諸多人物中，比較令我印象深刻的是那位冰清玉潔、才貌雙全的賈敏之女——林黛玉。
“其舉止言談不俗，身體面龐雖怯弱不勝，卻有一段自然的風流態(tài)度”，這是林黛玉初進賈府時留給眾人的印象——溫柔嫻靜、體弱多病，與那外向潑辣的王熙鳳形成鮮明對比。寶黛初見，兩人都甚覺熟悉，寶玉評價黛玉“閑靜時如姣花照水，行動處似弱柳扶風。心較比干多一竅，病如西子勝三分”，總結(jié)來說，就是賈寶玉覺得林黛玉病弱嬌美且聰明穎悟。
“病弱嬌美”這點，我們應是在上文已深有體會，而“聰明穎悟”，則在《紅樓夢》中多有體現(xiàn)。第三十八回中，黛玉、寶玉、寶釵、賈母、鳳姐等人在藕香榭喝酒吃蟹賞桂，湘云取了詩題請各位創(chuàng)作，而后交給李紈等人評判。李紈曰：“今日公評：《詠菊》第一，《問菊》第二，《菊夢》第三，題目新，詩也新，立意更新，惱不得要推瀟湘妃子（即林黛玉）為魁了”，并贊她的詩：“巧的卻好，不露堆砌生硬”。黛玉魁奪菊花詩，也就是說她竟將薛寶釵也比了下去，雖有許多人覺得黛玉與寶釵一般聰慧，但我個人認為黛玉略勝一籌。
在當時的封建社會里，能有如此多才的女子是很少見的，但即便林黛玉天資聰穎、自命清高，無奈在封建禮教的壓迫之下，受盡了“風刀霜劍嚴相逼”之苦，比較后在賈寶玉和薛寶釵的大婚之夜，淚盡而死，仍落得了一個如此悲慘的結(jié)局。
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