下面是范文網(wǎng)小編收集的在超市實習(xí)報告12篇，供大家參閱。
在超市實習(xí)報告1
1實習(xí)時間和地點
實習(xí)時間：20xx年x月x日——20xx年x月x日
實習(xí)單位：華中科技大學(xué)武昌分校中區(qū)學(xué)生超市
2實習(xí)單位簡介
華中科技大學(xué)武昌分校于20xx年開始自辦后勤、自管后勤，后勤管理由總務(wù)處和物業(yè)管理中心兩個部門承擔(dān)，分管后勤的副校長直接領(lǐng)導(dǎo)。中區(qū)學(xué)生超市位于中區(qū)學(xué)生公寓一樓，使用面積約為500平方米，超市銷售經(jīng)營各類商品約4500余種，中區(qū)超市員工13人，平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。整個中區(qū)超市的基本構(gòu)造可分為前中后三個部分：前面的部分由水果區(qū)，熟食區(qū)，以及收銀臺組成;由收銀臺往里走就到了超市的中間部分，中間部分從左到右依次為飲料區(qū)、食品區(qū)、日常洗漱用品區(qū);最后的部分由店長辦公室、后備倉庫以及塑料用品區(qū)和紙制用品區(qū)構(gòu)成。
3實習(xí)資料
這次超市實習(xí)的主要資料是專門認(rèn)識和了解超市，而這次的實習(xí)我們最開始主要是對超市的設(shè)施功能結(jié)構(gòu)、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營銷策略和經(jīng)營管理方法做了大致性的了解。
3.1設(shè)施功能結(jié)構(gòu)
(1)租出攤位區(qū);位于超市的入門口，在此區(qū)位有水果攤及香煙售賣以及門口的熟食區(qū)。柜臺在超市的門口主要是為了方便同學(xué)購買，并在必須程度上散結(jié)賬人群。
(2)收銀臺;臨近門口位置，有兩個收銀臺分別在超市進(jìn)口的左右兩側(cè)，同時在收銀臺擺放有便利性小商品，供顧客選購。
(3)超市內(nèi)部賣場：主要有文具區(qū);洗浴區(qū);食品區(qū);床上用品區(qū);塑料制品區(qū);保鮮柜區(qū)以及紙品區(qū)。
(4)超市倉庫：超市有兩個倉庫，一個位于超市后部，也是店長平時辦公之處，另一個位于學(xué)校一街門口。倉庫主要用于存放飲料，礦泉水等易保存且銷售量大的商品。
3.2工作崗位介紹
主要工作崗位有店長，副店長，收銀員，理貨員，以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實習(xí)的一個星期主要是由理貨員帶領(lǐng)我們進(jìn)行一些商品的整理，上架，下架等工作。
(1)店長工作職責(zé)
完成超市下達(dá)的各項經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)。負(fù)責(zé)分店的商品進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學(xué)生的消費(fèi)需求，做好商品的管理及要貨，并提出新商品的引進(jìn)與滯銷商品的淘汰推薦。執(zhí)行上級下達(dá)的促銷活動，根據(jù)分店實際狀況提出分店的促銷需求。負(fù)責(zé)分店的設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負(fù)責(zé)分店員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行。負(fù)責(zé)顧客投訴與意見的處理。
(2)收銀員工作職責(zé)
收銀員在營業(yè)期間要隨時注意收銀臺前和視線所及的賣場內(nèi)的狀況;收銀員要熟悉賣場商品的布局位置，變價商品和特價商品。
(3)理貨員工作職責(zé)
熟悉所管區(qū)域的商品名稱、規(guī)格、用途和商品三期;掌握商品標(biāo)價的知識;掌握商品陳列原則和方法，正確進(jìn)行商品陳列;做好貨架與職責(zé)區(qū)域衛(wèi)生，持續(xù)清潔;熟悉補(bǔ)貨流程，持續(xù)商品豐滿;
3.3超市作業(yè)流程
要貨：門店理貨員補(bǔ)貨要填寫《請貨單》，務(wù)必注明供應(yīng)商、供應(yīng)商代碼、商品條碼、商品名稱、規(guī)格、含量、件數(shù)、細(xì)數(shù)填寫的商品編碼應(yīng)為單品條碼，補(bǔ)貨數(shù)量應(yīng)為單品細(xì)數(shù)。補(bǔ)貨數(shù)量根據(jù)門店實際狀況而定。
食品類在遵照商品保質(zhì)期的同時，經(jīng)銷類商品按5-7天的銷售量請貨，非經(jīng)銷類商品按15天的銷量請貨，非食品類在思考季節(jié)性的同時，經(jīng)銷類商品按10天銷售總量請貨，非經(jīng)銷類按30天的量請貨。每個工作日上午，采購務(wù)必查閱是否有《請貨單》，并將其確認(rèn)為訂單，在24小時內(nèi)傳真或送交給供應(yīng)商。供應(yīng)商應(yīng)依據(jù)訂單三日內(nèi)將貨物送達(dá)。
收貨：供應(yīng)商送貨到收貨區(qū)，將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無該批商品的訂單，若無則拒收。
質(zhì)檢員對照訂單對商品進(jìn)行開箱檢驗。凡不貼合商品管理規(guī)定的(包括因運(yùn)輸和搬運(yùn)不慎造成損壞和破損嚴(yán)重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實收數(shù)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗執(zhí)單(一式三聯(lián))保質(zhì)期時間超過1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長及送貨方在驗執(zhí)單一一簽字確認(rèn)后，將驗執(zhí)單第三聯(lián)交復(fù)核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證，第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管，并將單據(jù)送交財務(wù)部。收貨人務(wù)必對所收商品數(shù)量、質(zhì)量負(fù)責(zé)，并實行“誰收貨、誰負(fù)責(zé)的工作職責(zé)制”。若供應(yīng)商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字，則查對送貨單是否與訂單相符(品名、規(guī)格、條碼、細(xì)數(shù))僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個工作日下班之前，將所收貨商品數(shù)量按類別在登記薄上登記。
3.4超市人員管理
中區(qū)超市的人員管理，主要是指對本店員工和來店購買商品學(xué)生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征，其員工的崗位在作業(yè)上是單純的，而在功能上是多樣化的。這樣，由于超市業(yè)態(tài)其特定要求，經(jīng)營利潤是不高的，因此，控制員工人數(shù)是提高盈利水平的重要環(huán)節(jié)。這就要求店長合理地安排好員工的出勤、休假班次，并嚴(yán)格考勤狀況。店長抓不好店內(nèi)出勤狀況，就會直接影響門店進(jìn)貨、出貨、補(bǔ)貨陳列、服務(wù)水準(zhǔn)等的正常運(yùn)行以及維持店內(nèi)最佳的營業(yè)狀態(tài)。對員工工作質(zhì)量的檢查。一般說，店長自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣，除了其自身綜合素質(zhì)以外，主要是透過店長對門店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。透過學(xué)校統(tǒng)一制定的表格方式進(jìn)行量化檢查評比的方法，是店長對員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一，透過對員工的工作質(zhì)量檢查，才會對店內(nèi)的全盤工作是否正常按計劃運(yùn)行做到心中有底。
另外，學(xué)生作為中區(qū)學(xué)生超市的最主要顧客，只有對學(xué)生的基本狀況、消費(fèi)需求、消費(fèi)潛力了解清楚并處理好學(xué)生的投訴和抱怨，才能在更好的滿足學(xué)生需求的同時實現(xiàn)超市的銷售目標(biāo)并獲得相應(yīng)的利潤。我們還要適時處理好學(xué)生的投訴和抱怨，對學(xué)生遭受的損失給予必須的補(bǔ)償和安慰，以確保超市和學(xué)生的關(guān)系一向持續(xù)良好狀態(tài)。
3.5庫存及退貨
退貨要求：瓶蓋開啟的飲料、酒類商品、調(diào)料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂系列破損(不含瓶蓋未開啟、拉環(huán)未開的商品)、過期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊狀況，務(wù)必報業(yè)務(wù)部審核同意后，方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒務(wù)必在保質(zhì)期還有1/4的時間內(nèi)退貨，逾期不予退換。
可退換商品的比例及原則：商品退貨采取總量控制的辦法。除采購部要求淘汰、清退的商品外，商品每月總退貨量不得超過當(dāng)月銷售總額的2‰。，特殊狀況，務(wù)必由店長寫出詳細(xì)說明，。凡超過商品銷售總額的2‰的退貨，視為工作失誤，按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎(chǔ)上，每超過0.5‰(含0.5‰)按店內(nèi)每人50元扣罰，超過0.5‰-1‰(含1‰)的，按每人100元扣罰，依此類推。退貨總額達(dá)同期銷售總額4‰的，對店長及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問題，要求供應(yīng)商退換貨時，務(wù)必在退貨單上注明“因質(zhì)量問題退貨”的字樣，交供應(yīng)商代表簽字后方可辦理相關(guān)手續(xù)，同時向采購報告，采購將督促供應(yīng)商改善商品質(zhì)量。對于質(zhì)量問題嚴(yán)重的將對供應(yīng)商予以處罰或清退。供應(yīng)商換貨不及時的，向采購反映，對于經(jīng)常換貨不及時的供應(yīng)商，采購將對其下達(dá)整改通知書，直至清退。
最后，作為超市資金流通和周轉(zhuǎn)的現(xiàn)金是超市經(jīng)營管理中的重點，也超市財務(wù)管理的最主要的部分，對現(xiàn)金的管理工作是不容小覷的。現(xiàn)金管理的主要工作是收銀管理，收銀管理主要注意事項是：偽幣;退貨不實;價格數(shù)輸入錯誤;親朋好友結(jié)帳少輸入;內(nèi)外勾結(jié)偷逃結(jié)款;少找顧客錢。另外，還要不定期試驗性購物檢驗收銀員，定期檢查收銀結(jié)果，對于檢查的結(jié)果每月不少于2次記錄在案。
4心得體會
我們在中區(qū)超市一周的實習(xí)生活一轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了，雖然時間不長，但是自我感覺學(xué)習(xí)到了不少課本上沒有的知識，更好的將理論與實踐結(jié)合起來。
最開始的時候，我們聽說去超市實習(xí)還在想，實習(xí)到底需要我們做什么，我們又能做什么，畢竟以前都沒有過這樣的實習(xí)經(jīng)驗。實習(xí)時，店長給我講解很多關(guān)于超市方面的知識，然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡單的工作。從店長到理貨員，我們從他們身上都學(xué)到了很多。我總結(jié)了以下幾個方面的經(jīng)驗與收獲：
一.不管是做什么工作，交際潛力都十分重要?？鬃釉f過："獨學(xué)而無友，則孤陋而寡聞"。在人際交往的過程中，良好的交際潛力有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認(rèn)識了對方。更好的得到別人的理解、關(guān)懷和幫忙。
二.工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，要養(yǎng)成吃苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng)。我們的工作時間占據(jù)了生命的一大部分，以消極的思想應(yīng)對工作就等于萎靡的揮灑人生，生活就會變得毫無好處。認(rèn)真對待工作中的每一個環(huán)節(jié)、每一個步驟，工作才能更加出色、才能趨于完美。
三.要擺正自己的位置，主動融入群眾，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中持續(xù)好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過高，也不要把自己看得過低，只記住要把自己的工作踏踏實實干好。就算你有鴻鵠之志，有通天之能，那也要在此刻這個位置上踏踏實實地做起來。
四.努力提升自我素質(zhì)修養(yǎng)與潛力水平。時刻反省自己，不能有驕傲自滿情緒。經(jīng)常制定短中長期目標(biāo)，并不斷的努力為之奮斗。多看書，閱讀，努力提升自己的理論知識水平。
這次超市實習(xí)讓我得到了充分的鍛煉，也認(rèn)識到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學(xué)習(xí)生活中找到了提高的方向，期望還有這樣的機(jī)會能夠讓我提高自己。
在超市實習(xí)報告2
萬事難開頭，什么事都要有嘗試，都要開始，都要有經(jīng)過，都要有失敗。我經(jīng)歷了在超市的工作之后，懂得了許多道理，明白了很多事情看起來很容易，但實際上與自己所想像的有很大的差距。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視，不但需要有細(xì)心，還要有謀劃，策略，總之，任何事情都要考慮周全。
我覺得自己這次在我們那剛建起的超市實習(xí)，增加了自己的很多見識與方法。初次嘗試經(jīng)商的滋味，增加了自己的閱歷，在我們讀幼師這個專業(yè)，需要的也包含：細(xì)心，耐心，需要讓自己有更多的體驗，更多經(jīng)歷。我們也學(xué)過“八*八恥”，作為學(xué)生的我們應(yīng)樹立正確的社會榮辱觀，這具有很強(qiáng)的現(xiàn)實意義。德才兼?zhèn)?，以德為先，我們要將“?八恥”作為準(zhǔn)則，提高自身思想道德素質(zhì)，盡量在德智體美全面發(fā)展的新型人才。實踐過程中無形七八帶給您精彩文章就為我們增加了在這些方面的發(fā)展，在實踐過程中也能不斷體現(xiàn)一個人的自身修養(yǎng)。我們必須把課堂教學(xué)與社會實踐相結(jié)合，我們必須通過親身體驗，才能讓自己更進(jìn)一步了解社會，在實踐中增長自己的見識，培養(yǎng)自己的能力。更為重要的則是檢驗自己在校所學(xué)的是否被社會所用，能力是否被社會承認(rèn)，通過實踐找出自己的不足和差距。去實踐必須重視自己的修養(yǎng)。第一眼映像十分可觀，其實這也不能說是一件很容易的事情。第一次在超市實踐畢竟不怎么習(xí)慣，不了解。但我知道，串崗是絕對不可以的，就是不能無緣無故離開自己的崗位。像我們這些大學(xué)生，一些基本準(zhǔn)則其實我們都懂，那么我們就必須自己去實行。在超市的確挺辛苦，像忙的時候，加上自己是新手，為了表現(xiàn)好點，自己會主動幫忙。樹立良好的形象，樂于助人也是當(dāng)代大學(xué)生的任務(wù)。
初次到超市工作其實很開心，學(xué)到的知識太多了，現(xiàn)在，我們鎮(zhèn)上，超市也慢慢多起來，大家為了吸引顧客，自然在價格方面就“打”起來，有時，還可以看到其它超市店員來我們這看價格，就是“間諜”。這讓我知道了：“間諜”要裝作是買東西的顧客，而且一定要十分像。一般超市是不全對真正的顧客容有疑心的。自己提前帶給您精彩文章進(jìn)入社會，提前了解，對這種社會自然就提前認(rèn)識，以后的彎路自然減少一點。對于自己賺的第一筆工資，雖然少，卻十分欣喜，欣慰。也讓自己知道必須勤儉節(jié)約，錢賺來真的很不容易，對于社會與人生，真的有太多無奈，可是我們沒辦法，就得努力。我們也必須牢記“八*八恥”，只要自己肯踏實肯做，總會有回報的那一天。天真的以為五彩繽紛的世界原來是那么錯綜復(fù)雜?？梢哉f自己這次實踐還是挺順利。
在實踐中，我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂，家里的那種嬌寵。不要有太大期望，要一步步去完成，要抱有一顆平常心，樂帶給您精彩文章觀的去面對社會里遇到的不如意與挫折，把這當(dāng)作是一種經(jīng)歷，一種成長。我們要學(xué)會節(jié)約，學(xué)會珍惜，珍惜每一次來之不易的機(jī)會，懷著一顆感恩的心，樂觀的心。
在超市實習(xí)報告3
一、實習(xí)單位名稱
ｘｘ市ｘｘ百貨超市
二、實習(xí)崗位
?。校儇洺惺浙y員
三、實習(xí)崗位介紹
實習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作，作為一名收銀員應(yīng)具有誠實的品德和良好的身體素質(zhì)，并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實踐；能熟練操作POS機(jī)及其他輔助設(shè)備；儀容端正，言語清晰，友善待客。
兩個半小時的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù)，向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù)；了解各類價格，熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法，以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng)；做好營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作；嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則；妥善管理好營業(yè)款，并按規(guī)定解繳；妥善保管好各類單據(jù)，并做好有關(guān)信息的收集工作；了解收銀設(shè)備的性能及排隊常見故障的辦法；做好收銀結(jié)束后的清理工作；做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作等等。
四、實習(xí)時間
20xx年12月14日17點到19點半
五、實習(xí)內(nèi)容介紹
實習(xí)期間我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作，工作內(nèi)容主要是：
1、數(shù)錢：指法，動作要正確、要快。超市的前輩教導(dǎo)后，覺得很容易，但是看起來簡單的東西并不那么的好做。
2、認(rèn)鈔：方法，摸錢的感覺，錢紋，防偽線，編碼。如果出錯要自己負(fù)責(zé)。
3、打碼：要求每一個商品都有一個專一的13位的條行碼，在超市會有一些產(chǎn)品（比如熟食），這些產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入POS機(jī)記錄；或者掃碼槍突然不好用了，就得用打碼進(jìn)行。
4、識貨：識貨是針對部分產(chǎn)品所說的，比如哪些產(chǎn)品有附加磁條，哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價后都要注意，保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。整理補(bǔ)充必備的物品及面售商品。準(zhǔn)備好找零用，檢驗收銀機(jī)。收銀員儀容儀表檢查。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動注意事項等。
5、營業(yè)中：招呼顧客，為顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù)，向顧客面售商品。配合促銷活動作相應(yīng)的收銀處理，等待顧客時可進(jìn)行營業(yè)前各項工作的準(zhǔn)備，顧客抱怨處理，交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè)，適時對顧客予以引導(dǎo)和提醒，及時糾正其他作業(yè)的錯誤行為。
6、營業(yè)后：整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀機(jī)電源并蓋上防塵套，清潔整理各類備用品，協(xié)助現(xiàn)場人員做好今天本班次營業(yè)結(jié)束后的其他工作。
六、實習(xí)總結(jié)——實習(xí)后的收獲
1、學(xué)到的知識
首先我剛進(jìn)超市，課堂上老師所講解的都是理論的知識。我跟著超市的收銀前輩學(xué)習(xí)，給她打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的知識。最重要的就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，剛開始我以為很容易，后來才發(fā)現(xiàn)其實不是，而且往往由于這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時間里，我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩列，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖，因為口香糖體積小，我一不留神就沒裝進(jìn)去，后來還是前輩提醒，才沒出錯。要是真的沒裝進(jìn)去，那顧客回去后，不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。有時，我也因為開小差，把前輩沒掃完的商品就裝進(jìn)袋子，前輩說我太不認(rèn)真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發(fā)生一次，不然我就下崗了。當(dāng)然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒辦法，顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說：不好意思，我?guī)湍阒匮b。
從前輩中我還學(xué)到：做收銀要仔細(xì)，不能開小差、分心。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時不僅要快捷，而且必須準(zhǔn)確。不可將低價位的商品，以高價打出，損害顧客利益；也不可將高價位的商品，以低價位打出，損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品，應(yīng)輸入商品的代碼，在輸入時應(yīng)看清數(shù)字，杜絕錯誤。另外還學(xué)了很多其他的知識，比如顧客使用不同的銀行卡應(yīng)如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，退換貨的一些相關(guān)知識，返券期間應(yīng)如何操作，遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進(jìn)行實習(xí)的時候，我曾以為收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個經(jīng)營實體，其經(jīng)營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經(jīng)營工作，以達(dá)到超市利潤最大化。對于一些在價格上難纏的顧客，我們收銀員仍然會向他們微笑著，略微做下解釋，讓他們耐心等待著。
2、心得體會
第一，服務(wù)態(tài)度，與客戶的關(guān)系至關(guān)重要。
做為一個服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求，把與客戶的關(guān)系管理做好。
第二，創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語，經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。
第三，誠信是成功的根本。
誠信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽(yù)。
第四，付出才有收獲。
通過這次實習(xí)讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當(dāng)今的時代，競爭機(jī)制已經(jīng)滲入社會各個領(lǐng)域和人生的整個過程，學(xué)習(xí)生活工作無一例外。因此，我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強(qiáng)化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎(chǔ)上，充分相信自己的實力，敢于通過競爭去達(dá)到理想的目標(biāo)。另外，還必須從社會進(jìn)步和深化改革的角度來加深對競爭機(jī)智的認(rèn)識，強(qiáng)化自身的競爭意識，自覺的正視社會現(xiàn)實，轉(zhuǎn)變觀念，作好參加競爭的心理準(zhǔn)備。但要想在求職與擇業(yè)中取得優(yōu)勢，僅僅敢于競爭還不夠，還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì)，勢力和良好的狀態(tài)。每個大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活，離別母校，踏上社會之前，都將面臨一個重要的心理準(zhǔn)備，就是要轉(zhuǎn)變角色，拋開浪漫和幻想，認(rèn)識自己所處的真實地位和嚴(yán)酷的社會現(xiàn)實，實事求是地面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實。
總之，這次實習(xí)對我以后踏入工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學(xué)會了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認(rèn)同自己的觀點。相信這些寶貴的經(jīng)驗會成為我今后成功的重要基石。感謝ｘｘ百貨超市給我這個鍛煉自己體驗社會的舞臺，使我有機(jī)會走出學(xué)校來了解社會，最后感謝劉老師對我的關(guān)心和鼓勵。
在超市實習(xí)報告4
一、實習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校，接觸社會的機(jī)會很少，趁著寒假有這樣一個節(jié)日，好好大干一場。
二、實習(xí)內(nèi)容
我的崗位是做一名超市理貨員。在超市做理貨員，有時還是很忙的。很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結(jié)帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙但是來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，當(dāng)然不能呆在一邊看了，為了表現(xiàn)好一點，我都是很主動地跑過去，把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶！很重的！
我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都個性累！有時，睡覺到了早上，手膀都疼，還全身沒勁！沒辦法，誰讓我是新來的呢所以，不管有多累的活，我都會很用心很主動地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個用心的，在干部面前我也給他們留下了好的映像！
如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎還賣不賣東西了這不行，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原先的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點的。當(dāng)然，不是每時每刻都有貨上的。
接下來就是抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像，而且貨物就賣不出去了。
三、實習(xí)體會
總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認(rèn)識，我以后在社會上就能少走點彎路。雖然這次實習(xí)是我的第一次社會實踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非同的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫忙的。要記?。翰灰г惯@個社會是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應(yīng)這個社會才行！
時間過得飛快，一個月的工作生活就這樣結(jié)束了，我依舊沉浸在在新年來臨的喜悅中，這次社會實踐讓我感觸頗深。這次實踐不僅僅讓我學(xué)會了這份技能，還讓我體會到勞動人民的辛苦，他們就是那樣，一點一滴地為人們服務(wù)，卻不求回報。工作的辛苦并沒有壓到我，反而讓我的意志變得更加堅定，我想，這就是所謂的體驗生活吧！
在超市實習(xí)報告5
不知不覺來到xx已經(jīng)一個半月了，這段時間里，在各級領(lǐng)導(dǎo)的下帶領(lǐng)下，在同事們的幫助下，我很快適應(yīng)了新的工作環(huán)境，并很快投入到相應(yīng)的工作崗位中去。期間在營銷中心劉總和孫總的帶領(lǐng)下，我主要是負(fù)責(zé)各門店整體促銷活動的策劃，到目前已經(jīng)完成了三月份、四月份、五月份統(tǒng)一策劃方案。
為了讓策劃方案更切合實際，為了滿足不同業(yè)態(tài)、不同消費(fèi)群體下的門店對促銷活動的不同需求，我在劉總的安排下分別到各門店去分析市場、溝通交流，了解不同門店的不同需求，以指導(dǎo)后期整體促銷活動的策劃。在與各分支門店溝通的過程中，得到了分支門店的大力支持，并且給我們營銷中心提了很多建設(shè)性的意見，對我們今后開展工作有一定的指導(dǎo)意義。同時也發(fā)現(xiàn)各門店存在的一些問題，從門店回來后第一時間向劉總匯報，對屬于營銷中心負(fù)責(zé)的問題劉總聯(lián)系相關(guān)人員，對不屬于營銷中心負(fù)責(zé)的問題，及時和門店以及相關(guān)部門溝通，協(xié)助其盡快解決。
部分建議：
1、提高員工素質(zhì)，開展崗位練兵。利用晨會、班后會時間，帶領(lǐng)員工學(xué)習(xí)商品知識、服務(wù)規(guī)范、消法規(guī)定、消防安全知識等各方面的知識，在商品部內(nèi)開展商品知識演講，請優(yōu)秀促銷員講解經(jīng)驗。
2、充分發(fā)揮集團(tuán)優(yōu)勢，人力資源部可以在淡季（三四月份）統(tǒng)一組織不同層面的管理人員到各門店交叉學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短。部分門店值得學(xué)習(xí)的地方：
平度店的服務(wù)意識、服務(wù)用語（盧孝先）高密店的團(tuán)隊文化、企業(yè)文化（蘭磊）高密店的三證備案、三證整理（梁鳳霞）膠南店的商品布局、商品陳列萊陽店的生鮮經(jīng)營
3、定期組織相關(guān)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識內(nèi)訓(xùn)，如財務(wù)方面、企業(yè)文化方面、營銷策劃方面、顧客投訴方面、商品陳列方面等。相互溝通、相互學(xué)習(xí)，共同提高。所有培訓(xùn)課件掛到維客在線網(wǎng)上，供大家進(jìn)一步學(xué)習(xí)。（下周整理出適合辦公室主任、部門經(jīng)理、美工等營銷人員學(xué)習(xí)溝通用的培訓(xùn)課件，尋找機(jī)會，組織溝通。）
4、提高督察室人員配備，加大督察室工作力度，作為集團(tuán)橫向督察部門。平時負(fù)責(zé)商場衛(wèi)生、紀(jì)律、服務(wù)督察，每年分兩次從相關(guān)業(yè)務(wù)口抽調(diào)內(nèi)行專家組成臨時督察組，對各門店（包括總部、采購中心、物流中心、分店）進(jìn)行徹底督察，并且對各項工作進(jìn)行打分，最后根據(jù)權(quán)重算出總體得分。
5、市場調(diào)研過于簡單，過于膚淺，對競爭對手了解不夠全面，不夠透徹。建議發(fā)動全員看市場。
6、門店單期DM投放數(shù)量達(dá)2萬份以上，有效投遞率在多少有待于落實，建議門店單期DM投放數(shù)量不要超過5千份。（已經(jīng)通知）
7、商品不夠豐富，消費(fèi)者可選余地小。如：雖然涉及筆記本電腦，但是只有一兩個品牌，且單品數(shù)量和樣機(jī)數(shù)量極少，消費(fèi)者沒有選擇余地，沒有任何競爭優(yōu)勢；上午10點左右超市面包區(qū)貨架就基本空柜，誰還會到這樣的商場買面包？
8、充分利用辦公網(wǎng)，絕大部分通知等可以掛到辦公網(wǎng)上，提高工作效率，降低辦公費(fèi)用；在維客在線開設(shè)學(xué)習(xí)專欄，將各種培訓(xùn)課件、常用法律法規(guī)、零售業(yè)管理知識等掛到網(wǎng)上，方便大家下載學(xué)習(xí)。
9、百貨類商場服裝部晚上可以提前關(guān)閉射燈，商場營業(yè)時間可以靈活掌握，而不一定要同時下班；如家電商場和兒童商場可以提前半小時下班，合理有效控制成本，并且避免疲勞戰(zhàn)術(shù)。
10、商場內(nèi)上下扶梯側(cè)面的灰色鋁塑板可以改裝成鏡子或是企業(yè)形象宣傳圖片，一改單調(diào)生硬的形象！
11、水果蔬菜區(qū)上方的掉眉過于簡單，且不美觀實用?？梢哉沓龈鞣N蔬菜水果的營養(yǎng)價值、食療功效等，搭配相應(yīng)的圖片做成KT板，作為友情提示掛到相應(yīng)區(qū)域。（下周整理出相關(guān)文字性材料）
12、自有品牌商品卷紙、抽紙沒有價格優(yōu)勢，且質(zhì)量很差，可能影響到企業(yè)形象。
13、超市貨架沒有分類牌或側(cè)旗，希望集團(tuán)設(shè)計統(tǒng)一的超市貨架分類牌，以方便商品陳列、方便消費(fèi)者選購商品。
在超市實習(xí)報告6
非常榮幸的我有機(jī)會到國家大型超市進(jìn)行為期兩個月的實習(xí)，在大企業(yè)里面實習(xí)，感受就是不一樣。里面的企業(yè)文化、企業(yè)運(yùn)作、企業(yè)管理都是非常專業(yè)的，這次的實習(xí)對我有非常深刻的影響，下面就是實習(xí)鑒定。
超市自成立以來，就取得了飛速的發(fā)展。主要原因是中國世界工廠的地位給海外提供了非常廉價的商品，從而產(chǎn)生了新的利潤增長點。據(jù)報道，這幾年超市年采購總量平均達(dá)到130億美元之多。公司非常注重對企業(yè)文化的建設(shè)，企業(yè)文化的內(nèi)容非常地豐富博大。公司提倡公仆領(lǐng)導(dǎo)的理念，就是要求上級主動去關(guān)心和幫助下屬、并努力去培訓(xùn)下屬已達(dá)到成功的目標(biāo)。
我接觸到的公司員工都非常的友好，很愿意幫助人。并且大部分人都來自不同的背景，跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優(yōu)秀分子。
因為我實習(xí)的崗位是采購部門，所以對公司采購更加的熟悉，采購流程被稱作為“直接進(jìn)口”。一個企業(yè)要成為超市的供應(yīng)商并完成一次供貨，一般要經(jīng)歷好幾個重要的步驟：
首先來中國參加供應(yīng)商的樣品選型并落實采購計劃，下訂單等后續(xù)工作；工廠認(rèn)證，以確保工廠沒有雇用童工、沒有超時加班、沒有安全隱患等；質(zhì)量檢查，在生產(chǎn)過程中和生產(chǎn)結(jié)束基本都會安排一次產(chǎn)品質(zhì)量檢查；跟超市的第三方物流伙伴，并提供給超市所有的有效單據(jù)；超市開信用證給供應(yīng)商；
其中這些步驟中又有很多的細(xì)節(jié)，可能遇到很多問題要實時處理。所以，直接進(jìn)口的供貨采購周期一般都要多出國內(nèi)采購很多。
這次實習(xí)使我受益匪淺，并且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業(yè)的一部分，在超市也使得我會跟不同素質(zhì)的人打交道的技巧，需要自己注重細(xì)節(jié)，精益求精地做好每一件小事。
在超市實習(xí)報告7
上班也好還是什么萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經(jīng)過，都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情開起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要有細(xì)心，還要有策略，謀劃?？傊?，任何事情都要考慮周全。
一、實習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有的體驗，的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校，接觸社會的機(jī)會很少，趁著寒假有這樣一個節(jié)日，好好大干一場。
二、實習(xí)時間
2xxx-2-28—2xxx年4月20日
三、實習(xí)地點
億鑫超市
四、實習(xí)內(nèi)容
炎炎烈日當(dāng)頭，正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要參加社會實踐報告的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進(jìn)一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯，老板比較喜歡我，所以這個暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒有放假，我就打電話到超市了，問老板是否愿意讓我在他們超市工作，老板滿口答應(yīng)，非常希望我來工作。我當(dāng)然非常高興啦！
閑話少敘，言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前，我有一個長輩就跟我說：上班要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。俗話說：做壞人簡單，做好人難??！只要做一件壞事，在別人的眼里，這個人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話，就要做無數(shù)的好事，但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的印象可不是一件簡單的事情啊！于是，我制定了以下幾大要點：
一。我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢？其實是這樣的：我們鄉(xiāng)下，顧客不像大城市的市民素質(zhì)高，經(jīng)常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那么這邊的貨架就沒有人看著，東西就很容易少掉！同樣，“不可以閑談”也類似這個原因，如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談，那么就沒人看著貨物了，東西少了又是損失！還有，“不可以把手機(jī)帶在身上”，這個規(guī)定看似嚴(yán)格，其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認(rèn)真上班，沒人看著貨物。所以，后來經(jīng)理就規(guī)定了：不可以把手機(jī)帶在身上！可以把手機(jī)帶來上班，但要放在辦公室。對于這個規(guī)定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然，還有很多的規(guī)定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為，這些是最基本的，當(dāng)然要遵守了。
二。不管是誰，隨喊隨到。在超市做理貨員，有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結(jié)帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結(jié)帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，當(dāng)然不能呆在一邊看了，為了表現(xiàn)好一點，我都是很主動地跑過去，把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶！很重的！我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累！有時，睡覺到了早上，手膀都疼，還全身沒勁！沒辦法，誰讓我是新來的呢？所以，不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個積極的，在干部面前我也給他們留下了好的印象！
三。如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎？還賣不賣東西了？這不行，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點的。當(dāng)然，不是每時每刻都有
貨上的。有時，貨架上的貨物都補(bǔ)齊了，不就是沒有事做了嗎？就站在一個地方看著貨架發(fā)呆呆，還是來回來回閑逛？當(dāng)然不是了！如果沒有什么顧客，也沒有貨要補(bǔ)，在過道里走來走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時間！畢竟是私企老板，不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你，是要你為他創(chuàng)造財富的，不是養(yǎng)你的。所以，我應(yīng)該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來！這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續(xù)站那么長時間?。克?，在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時，可以抹貨架。正是有了以上幾點要領(lǐng)，我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西?，F(xiàn)在，我們鎮(zhèn) 上的超市越開越多，大家為了吸引的顧客，自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”，我還總結(jié)了一個經(jīng)驗：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像！一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格！有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格！自然，被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。
話說回來，商家的惡性競爭對消費(fèi)者來說是絕對有好處的，但是作為經(jīng)營者，我們是不愿意看到的！價格低了，利潤自然就少了，我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯(lián)系的?。?/p>
總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認(rèn)識，我以后在社會上就能少走點彎路。雖然錢不算多，但是學(xué)到很多知識。
在超市實習(xí)報告8
時間過得真快，不知不覺，中專的學(xué)習(xí)、生活就要結(jié)束了，經(jīng)過兩年多專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，這個學(xué)期我們終于要進(jìn)行畢業(yè)實習(xí)了。
XX年2月27日，我被學(xué)校安排到東山區(qū)稅務(wù)局征管科實習(xí)。到征管科實習(xí)，是我踏出校門步入社會的
資料管理如果不規(guī)范、不科學(xué)，就會影響工作效率，甚至給工作造成很大的被動。比如說稅收征管資料轉(zhuǎn)送到經(jīng)辦人那里后，按要求經(jīng)辦人應(yīng)及時進(jìn)行整理、分類、歸檔、上夾的，但由于現(xiàn)在各管理分局特別是小規(guī)模管理分局普遍存在：
1、管理戶多，失綜戶多，催報、催繳及看失蹤戶場地以及各種專項工作又異常繁重，造成工作中顧此失彼的狀況;
2、部分經(jīng)辦人不能合理安排工作時間。
由于這兩個原因，導(dǎo)致無暇顧及各類應(yīng)整理歸檔的征管資料，造成這些資料很容易遺失。如我所在的征管科就嚴(yán)重存在這種情況：一是資料沒有及時整理、歸檔，有些資料一放就一兩個月，二是資料堆放隨意性，從桌面到桌底到處都是。
1、資料一定要齊全，而且歸檔一定要符合標(biāo)準(zhǔn)。
資料不齊全或歸檔不符合標(biāo)準(zhǔn)，就會給工作造成很大的被動。如我所在的征管科的資料就有“張冠李戴”的現(xiàn)象，這樣一來，不僅增加了工作的難度，更重要的是影響了單位的形象。
2、要有專用、足夠的場地。
沒有專用的場地或場地不足的話，資料就很難整齊堆放，這樣一來，就一定會出現(xiàn)資料查找不方便、檢找速度慢等現(xiàn)象，造成既費(fèi)時，又費(fèi)勁。如我所在的征管科，征管資料由于受存放場地及其它因素的限制，需查找資料時，則要翻箱倒柜，不僅容易造成資料破損，而且還嚴(yán)重影響了工作效率。
3、納稅人資格發(fā)生變更的，征管資料要及時轉(zhuǎn)移。
我所在的征管科就存在這種情況：在接收一般納稅人資料時，發(fā)現(xiàn)有10多戶納稅人資格發(fā)生變化(有個別業(yè)戶變更時間在半年以上的)，而稅收征管資料尚未移送到接管的小規(guī)模管理分局。
4、資料保管要安全。
的水平上，存在各種問題，處于落后的局面。所以，我認(rèn)為有許多地方都要迫切進(jìn)行改進(jìn)：
在超市實習(xí)報告9
社會實踐是邁上社會的基礎(chǔ)，社會實踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要細(xì)心、周全，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要全面地考慮,認(rèn)真地對待。
一 實習(xí)目的 嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，積累社會經(jīng)驗。作為一個大學(xué)生，畢竟身在學(xué)校，接觸社會的機(jī)會很少，我們需要有更多的體驗，更多的經(jīng)歷，為我們以后就業(yè)做好準(zhǔn)備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費(fèi)，減輕家里的負(fù)擔(dān)。
二 實習(xí)時間 **年*月*日—**年*月*日
三 實習(xí)地點 **超市
四 實習(xí)人 健健康康
五 實習(xí)內(nèi)容 畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開始工作之前，我承諾：我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質(zhì)，不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)。從邁進(jìn)**超市的那一步起，我就明白我已經(jīng)是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個大學(xué)生的素質(zhì)，更代表了我們**超市的形象。我在**超市主要負(fù)責(zé)冷凍區(qū)中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經(jīng)過一周的訓(xùn)練，我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進(jìn)退方法及注意事項等等。在職期間，我認(rèn)真履行**超市十八字宗旨和十六字準(zhǔn)則，即“全心全意為人們服務(wù)，百分之百讓顧客滿意”宗旨和“文明經(jīng)商，熱情服務(wù)；提高素質(zhì)，爭創(chuàng)一流”準(zhǔn)則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余，我努力負(fù)責(zé)好我們冷凍區(qū)貨物的陳列狀況及日期記錄，努力做到讓每一位顧客看到一個新穎整齊的貨區(qū)。
一個超市從計劃經(jīng)營到籌備資金，到經(jīng)營管理再到從中贏利、久遠(yuǎn)發(fā)展需要很復(fù)雜很周密的安排，其中的每一個細(xì)節(jié)都不容忽視。我充分利用下班時間對我們超市的構(gòu)造、分化以及管理做了一個調(diào)查，簡略的總結(jié)了一個超市的構(gòu)造和經(jīng)營管理方略。
首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構(gòu)造，分內(nèi)部構(gòu)造和整體構(gòu)造。
內(nèi)部構(gòu)造 我們超市共分十三個區(qū)，分別為收銀區(qū)、洗化區(qū)、針織區(qū)、鞋區(qū)、日用百貨區(qū)、沖調(diào)區(qū)、調(diào)味區(qū)、飲料區(qū)、食品區(qū)、生鮮區(qū)、油糧區(qū)、散貨區(qū)、冷凍區(qū)。其中洗化區(qū)包括化妝品、護(hù)膚品、洗發(fā)護(hù)發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品、清潔劑等；針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服，有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等，還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等；鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等；日用百貨中的商品很多，包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等；沖調(diào)區(qū)包括沖調(diào)用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補(bǔ)品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補(bǔ)品酒等；調(diào)味區(qū)包括調(diào)味料、調(diào)味醬、罐頭等；飲料區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等；食品區(qū)包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果；生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、海鮮區(qū)、肉區(qū)、糕點區(qū)、面制區(qū)、熟食區(qū)等；油糧區(qū)包括各種食用油和多種米面等；散貨區(qū)包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等；冷凍區(qū)包括各種冷藏食品，像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外，我們超市還另設(shè)了同心金店、小家店、濟(jì)仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品，小家店除賣小飾品和錢包等，還有話費(fèi)充值等服務(wù)。西餐廳專賣西餐，為方便顧客就餐餐廳還設(shè)置了中餐位區(qū)。超市入口處設(shè)有服務(wù)臺，服務(wù)臺工作人員除做好服務(wù)工作外還要負(fù)責(zé)香煙的銷售。
整體構(gòu)造 一個超市也算一個小的公司，也需要有各個部門協(xié)調(diào)一致的運(yùn)行、管理。我們超市設(shè)有會議室、結(jié)算室、會計室、微機(jī)室、收獲區(qū)、物流中心、營運(yùn)部、保衛(wèi)科、休息室、服務(wù)區(qū)、顧客服務(wù)區(qū)等部門。會議室是領(lǐng)導(dǎo)們商討會議的地方，結(jié)算室主要負(fù)責(zé)超市貨物的進(jìn)出結(jié)算，會計室負(fù)責(zé)對結(jié)算室的工作進(jìn)行核實，微機(jī)室將會計室的統(tǒng)計結(jié)果輸入超市的賬戶中，并將商品的價格輸入微機(jī)紀(jì)錄中，另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名，收獲區(qū)主要負(fù)責(zé)貨物的進(jìn)購，并對貨物進(jìn)行質(zhì)量和數(shù)量上的檢查，物流中心有進(jìn)貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等，營運(yùn)部主要是定期對賣場的各個方面情況進(jìn)行檢查，保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全，另外還負(fù)責(zé)超市部件的安全檢查等，休息室是為超市工作人員特別需要而設(shè)立的，服務(wù)區(qū)是為顧客車輛停放和特別需要而設(shè)立的，顧客服務(wù)區(qū)是專門為顧客休息而設(shè)立的服務(wù)場所。其中會計室、結(jié)算室、微機(jī)室和收獲區(qū)這幾個部門聯(lián)合比較緊密，收獲部要將退貨、進(jìn)貨的賬目交到會計室里，另外，如果有新品進(jìn)來要將新品的信息交到微機(jī)室里有微機(jī)室計算商品的價格。
一個超市軟件上的構(gòu)造也要合理清晰，下面我簡略介紹一下我們超市的軟件構(gòu)造。
軟件構(gòu)造 我們超市有6位經(jīng)理，分別管理各區(qū)和部門，其中一位是總經(jīng)理。有一位經(jīng)理負(fù)責(zé)會議室、結(jié)算室、會計室、微機(jī)室，一位經(jīng)理負(fù)責(zé)收獲區(qū)、物流中心、保衛(wèi)科、休息室、服務(wù)區(qū)，其他四位經(jīng)理負(fù)責(zé)超市內(nèi)部情況。六位經(jīng)理分別從周一到周五輪流值班，周日有三位經(jīng)理去外區(qū)進(jìn)貨，另外三位負(fù)責(zé)超市的看管和市場的調(diào)查。超市工作人員有兩個班次，于是就有兩個主管。主管是工作人員中比較優(yōu)秀的，主要負(fù)責(zé)上班時間其他工作人員的紀(jì)律監(jiān)督。
一個超市的規(guī)模構(gòu)建好了就要發(fā)展，發(fā)展中經(jīng)營管理是一個非常關(guān)鍵的問題，只要做好這一塊這個超市也算基本成功了。下面是我總結(jié)的關(guān)于經(jīng)營管理的一些概況。
管理規(guī)定 首先一個企業(yè)要有一定的準(zhǔn)則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準(zhǔn)則來完成一定的任務(wù)。我們超市規(guī)章條例有很多，在我們開始工作的第一周要全部學(xué)會，以后工作過程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯誤，一旦出現(xiàn)就要受到相應(yīng)的處罰。
1、門面形象：門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生，店內(nèi)店外的裝飾新穎，怎么樣花最少的錢甚至不花錢來整改，設(shè)備情況要及時清查，以免影響超是正常營業(yè)；
2、服務(wù)驗證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗收：進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和，人員的著裝整潔干凈，人員的工作態(tài)度熱情，抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓(xùn)過的內(nèi)容，抽檢工作要按流程操作等；
3、商品齊全：商品分類要正確，分類連接要適合，貨架及商品要清潔，務(wù)必要做到一物一簽，即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書，不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象，要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應(yīng)責(zé)任人教育及處罰，促銷商品處理要明確，促銷標(biāo)價簽要放在醒目顯眼的地方；
4、商品質(zhì)量檢查：特別是生鮮質(zhì)量，要求相應(yīng)責(zé)任人明確整改時間，質(zhì)量較差商品及過期要求店長買走作為處罰；
5、每周抽檢：由營運(yùn)部率隊對門店檢查，現(xiàn)場辦公及專業(yè)指導(dǎo)；巡店人員有營運(yùn)總監(jiān)、營運(yùn)部經(jīng)理、采購總監(jiān)、工程部、策劃部人員；
6、每天營運(yùn)部巡店及指導(dǎo)：檢查內(nèi)容及形式同上，但每天應(yīng)側(cè)重一個重點。
7、每天質(zhì)量監(jiān)督小組檢查工作及內(nèi)容：主要是檢查商品的質(zhì)量（生鮮為主），店內(nèi)清潔，商品保質(zhì)期，以加強(qiáng)商品的競爭力及減少商品的損失；
8、每兩個月進(jìn)行一次清資，即統(tǒng)計超市現(xiàn)有貨物，與超市微機(jī)中的貨物信息進(jìn)行核對，對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因，貨區(qū)負(fù)責(zé)人員要對其損失負(fù)責(zé)；
9、每周四進(jìn)行一次市場調(diào)查，去最有競爭力的超市學(xué)習(xí)競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區(qū)負(fù)責(zé)貨物的價格調(diào)查，并提出建議價格，以及時更改貨區(qū)商品價格，減少利潤損失；
10、每天值班經(jīng)理都要在超市賣場中巡查，對當(dāng)天賣場的狀況進(jìn)行必要的調(diào)理。在不影響本職工作的前提下，盡可能幫店方員工做力所能及的事。
工薪策略 工薪問題是超市員工比較關(guān)心的問題，針對此問題我們超市也制定了比較規(guī)范的相關(guān)規(guī)定。
1、每月*號對工作狀況進(jìn)行核算，每月*號下發(fā)上月工薪；
2、對超市中表現(xiàn)良好的工作人員給予相應(yīng)獎勵；
3、超市中有請假的，要扣除當(dāng)天的工資；
4、遲到者要受到通報批評并罰款。
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的，還要有經(jīng)營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強(qiáng)陳列效果，使陳列具有藝術(shù)性，規(guī)劃傳播策略，提升品牌形象，增加產(chǎn)品附加值，使消費(fèi)者覺得物有所值。例如，我們超市將牙膏排列成鋸齒形，將礦泉水排列成同心圓形，每一個貨架上的商品要垂直排列等等；
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。例如，我們超市在水果區(qū)懸掛了一些塑料葡萄，在果凍區(qū)懸掛一些夸張性的糖果和裝飾鮮花，在食品區(qū)配以風(fēng)鈴，在糧油區(qū)懸以裝飾扇等等；
3、在超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍員工，給予區(qū)經(jīng)理及員工獎勵；
4、特殊節(jié)日（圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、情人節(jié)等）為超市提供帶本公司標(biāo)志的圣誕樹、燈塔、拱門等飾物；
5、消費(fèi)者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等；
6、超市慶典（如店慶）提供特價、免費(fèi)產(chǎn)品等；
7、盡供應(yīng)商本分，做好售后服務(wù)。
序：本次實踐是我人生中第一份正式的工作，工作之初有點累但后來慢慢適應(yīng)了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的，只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)，只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我?guī)淼膬r值和經(jīng)驗，用最認(rèn)真的心態(tài)對待生活中的每一件事。
寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了，在這短短的一個多月里我體會到很多，感受也很深。通過這個寒假的.社會實踐使我從內(nèi)心體會到勞動的快樂和光榮。
在超市實習(xí)報告10
xx超市成立于20xx年，現(xiàn)有兩個連鎖店，一個位于安徽理工大學(xué)校本部東門左側(cè)，另一個位于安徽理工大學(xué)北校區(qū)校外學(xué)生公寓所在的校區(qū)，另外還有一個掛名超市（大學(xué)生超市），其位于校本部校外君安公寓學(xué)生公寓。xx超市以在校學(xué)生以及老師群體為目標(biāo)市場。我們的實習(xí)地就在本部連鎖店，現(xiàn)有16名正式營業(yè)員、5名業(yè)務(wù)員分別由供貨廠方提供和超市自設(shè)業(yè)務(wù)員組成，并設(shè)有財務(wù)經(jīng)理、超市員工監(jiān)管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標(biāo)準(zhǔn)貨架23排，分設(shè)于3個區(qū)，即日化用品區(qū)、食品區(qū)和大廳飲料區(qū)。
xx超市同時作為批發(fā)商向淮南市各個大小零售商提供商品，主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀(jì)聯(lián)華和即將營業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經(jīng)營有方，每年贏利。積累了大量的資本。根據(jù)計劃即將實行高校連鎖。進(jìn)駐校內(nèi)與各大高校后勤集團(tuán)聯(lián)合形成強(qiáng)大的后勤服務(wù)隊伍。目前正處于規(guī)劃當(dāng)中的有安徽理工大學(xué)北校區(qū)校內(nèi)分店、淮南師范學(xué)院校內(nèi)分店和淮南聯(lián)合大學(xué)校內(nèi)分店等項目。初此之外，xx超市面對目前廣大農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面，將進(jìn)入農(nóng)村地區(qū)，為周邊農(nóng)民提供貨真價廉的商品，協(xié)助國家實施農(nóng)村政策。
一、實習(xí)過程：
第一階段：7月3日上午9：00-11：30實習(xí)小組聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀；熟悉超市商品類別和分布狀況。xx超市因其目標(biāo)市場面對的是學(xué)生和老師，所以與一般大型超市不同，其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨特，結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費(fèi)特點，以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品（如日化類）設(shè)有打折專柜，乳類飲料是打折銷售。
第二階段：熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架，層層把關(guān)。驗貨時須認(rèn)真核對其數(shù)量，檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式，大致有三種：
第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品，并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品；
第二種是針對暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況，銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架；
第三種為自由擺放的商品。
此類商品為購買頻率較低，價格較高的產(chǎn)品，一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購買。在聽裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在xx超市卻是相反，正面朝下，一時沒有想明白，當(dāng)我詢問營業(yè)員才了解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷售，顧客會認(rèn)為飲料過期而不購買。
二、超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見：
在一個星期的實習(xí)過程當(dāng)中，通過超市員工監(jiān)管經(jīng)理楊經(jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方：
第一，提升員工的責(zé)任心。xx超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺，缺少貨物時沒有誰能及時地補(bǔ)充而參差不齊；營業(yè)員不能及時地解決超市內(nèi)存在的小問題。例如，當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時，不能及時的下架處理。要實現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要加強(qiáng)改善管理機(jī)制。對發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實行獎金鼓勵方法，促進(jìn)其積極的態(tài)度。
第二，超市應(yīng)完善財務(wù)管理工作，實現(xiàn)多種促銷手段。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財務(wù)制度很機(jī)械，財務(wù)管理模式單一，不能實現(xiàn)過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較復(fù)雜的財務(wù)管理程序才能完成。
第三，實現(xiàn)促銷手段多樣化。在xx超市很少能見到一些促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層，但是對于許多的優(yōu)惠活動很感興趣，而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動性購買，感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機(jī)。
第四，大廳衛(wèi)生狀況不佳，居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角，就在大廳的西南角，衛(wèi)生狀況很差。在實習(xí)期間，實習(xí)小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理，存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當(dāng)重要，因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況，會存在許多的疑慮。
第五，面對新世紀(jì)的大學(xué)生，更加注重生活的質(zhì)量，充滿著浪漫的情節(jié)。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物，注重視覺的多樣性。針對這些特點，xx超市似乎沒有什么反應(yīng)，給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節(jié)假日進(jìn)行打折促銷活動，張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在xx超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域，為學(xué)生顧客提供就地消費(fèi)的場所，營造浪漫環(huán)境。超市大廳里，有許多貨柜擺放雜亂，沒有有效利用空間。相信經(jīng)過重新設(shè)計將會有意想不到的效果。
三、特別創(chuàng)意：
xx超市作為市場營銷專業(yè)實習(xí)基地，可以常年組織專業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營活動。成立一只民間廣告設(shè)計俱樂部，培養(yǎng)營銷能力。同時分派學(xué)生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與xx超市的客戶之間的交流，有利于培養(yǎng)學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識來指導(dǎo)各個連鎖店的經(jīng)營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。
四、實習(xí)感想：
①、市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受，只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。
?、?、作為零售企業(yè)，營業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會非常多，各個消費(fèi)者的個性不盡相同，營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭。
?、?、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場，就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對消費(fèi)者個性的變化，企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品，進(jìn)一步滿足更高的需求。
其實在這7天的實習(xí)日子里，在我腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個字。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任，我們也承擔(dān)著對自己的責(zé)任。這次實習(xí)是一次難得的檢驗我們理論基礎(chǔ)知識是否扎實的大好機(jī)會。實踐是檢驗真理的標(biāo)準(zhǔn)。我們這次的實習(xí)也是一次實踐。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實習(xí)機(jī)會，主要為的是對自己負(fù)責(zé)任，讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。
在超市實習(xí)報告11
兩個月的服務(wù)臺接待員崗位實習(xí)很快過去了，在這段時間里，我收獲了很多，不論是理論的學(xué)習(xí)還是實際的工作，現(xiàn)在的我，對自己的崗位有了一個全面、較深層次的了解，隨著實習(xí)的深入進(jìn)行、知識的不斷積累，我的接觸面越來越廣，對于問題的思考程度也日漸加深。實習(xí)過程中，上級領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo)，是我不斷進(jìn)取的動力，無形中加強(qiáng)了我對做好這份工作的信心與勇氣?？偨Y(jié)這兩個月以來的點點滴滴，感觸頗多：
一、角色認(rèn)識這段時間，我的主要實習(xí)崗位是服務(wù)臺接待員，因此對于這份工作認(rèn)識最深刻：服務(wù)臺接待員是商場的窗口崗位，與顧客接觸最多，也最直接，個人的言行舉止關(guān)系著整個商場的形象，服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達(dá)的是整個商場的……
1、溝通能力提高
作為一名前臺接待員，作為超市的一線員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對超市的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動，然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個最好的笑容，是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高
在前臺接待處工作，每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因為作為一名前臺接待員，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人，甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的清況，要如何安撫客人的情緒，同時也要保護(hù)超市的利益與自身的安全，對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作獨立處理能力提高
通過這次實習(xí)，我深切的了解到，必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有問題，有不懂應(yīng)該大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨立工作，積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高
作為一名前臺接待員，時刻都代表著超市。無論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著超市的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。
?。ǘ嵙?xí)體會
1、自身不足與缺點
通過這次實習(xí)，我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城超市的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間，超市主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的超市工作經(jīng)驗不足，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤，為同事帶來了許多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心，不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉，我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
2、就業(yè)前景
據(jù)不完全統(tǒng)計，目前全國有各類超市旅館9000多家，超市人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的超市基層員工大部分都是以中?；虼髮５膶W(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的超市行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是，就算擁有高學(xué)歷，依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中，一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以，作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說，絕對不可以眼高手低，必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
在超市實習(xí)報告12
一、實習(xí)時間20xx年6月1日至7月2日
二、實習(xí)單位好又多都江堰店
三、實習(xí)目的
透過實習(xí)，來加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實踐的結(jié)合，驗證和充實所學(xué)的理論專業(yè)知識，加深對相關(guān)知識的理解，接觸課堂以外的實踐知識，加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的潛力，并開闊眼界及思路，積累社會經(jīng)驗，為將來步入社會奠定基礎(chǔ)，增強(qiáng)我們適應(yīng)社會的潛力。
四、實習(xí)概述
根據(jù)公司的安排，我們進(jìn)行了一系列入職的例行程序，就開始正式上崗。然后，我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài)，熟悉超市上貨程序。了解貨物上架，每一天早上，我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后，我們開始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時進(jìn)行補(bǔ)貨，更換破損商品和過期產(chǎn)品，滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式，盡可能的引起顧客的注意力，而且把商品的正面標(biāo)簽展示給消費(fèi)者，使其商品整齊有序陳列，很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格，我們會用手提終端對商品進(jìn)行打價。
在銷售方面，我們用心有效對產(chǎn)品進(jìn)行推銷，幫忙顧客介紹和選購產(chǎn)品，為他們的購買提出合理推薦，持續(xù)良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需狀況，據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員前來調(diào)換商品，這就保證了商品的流通。
五、實習(xí)感受
經(jīng)過這段時間的實習(xí)，我們在超市學(xué)到了很多，也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業(yè)，營業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會十分多，各個消費(fèi)者的個性不盡相同，營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭，消費(fèi)者下次才還會光顧，這樣才能給超市帶來最大效益，所以好的服務(wù)則是超市無形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因為經(jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的，社會主義市場經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的狀況下，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境，沒有它，也就沒有顧客，則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實習(xí)這幾個星期，腦海中始終盤旋著“職責(zé)”兩個字。超市要為顧客負(fù)職責(zé)，把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客，絕不賣過期產(chǎn)品，我們也承擔(dān)著對自己的職責(zé)。這次實習(xí)是一次難得的檢驗我理論基礎(chǔ)知識的大好機(jī)會。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實習(xí)也是一次實踐。所以我就應(yīng)盡可能地抓住這樣的實習(xí)機(jī)會，努力的完成超市工作，讓自己更加的充實.
實習(xí)后我也了解了在工作中我們務(wù)必要進(jìn)行總結(jié)分析，不僅僅只是努力忘我地工作，還要能回過頭對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)分析，思考怎樣節(jié)約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。而且從實習(xí)中深刻的了解到，做為零售企業(yè)，經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費(fèi)和提高效益的機(jī)會，來做出果斷的決策，如在一些節(jié)假日進(jìn)行一系列的促銷活動，顧客量會大幅增加。對于超市，其地段位置也是極其的重要，好又多位于都江堰市中心，交通便利，人流量大，這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的，也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，有形的宣傳是以資金人力為基礎(chǔ)的;無形的方面主要是消費(fèi)者“幫忙”超市所進(jìn)行的宣傳，對商品價格，商品質(zhì)量，服務(wù)態(tài)度都有好的評價，無形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的，是超市長期誠信經(jīng)營而構(gòu)成的。這樣超市的知名度自然就擴(kuò)大了。
在超市內(nèi)部，我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象，吸引消費(fèi)者，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和理解，只有這樣才能到達(dá)生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系，妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾，要在顧客購物過程中下足文章，對顧客誠信，讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后服務(wù)，及時準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當(dāng)?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r的向消費(fèi)者由衷地道歉，并負(fù)責(zé)換貨，帶給消費(fèi)者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題，要耐心的講解，引導(dǎo)其正確使用。在處理這一類的問題時候應(yīng)本著不損害公司的原則，盡量讓消費(fèi)者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場，就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)就應(yīng)用心“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。應(yīng)對消費(fèi)者個性的變化，企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品，進(jìn)一步滿足更高的需求。在這段時間的實習(xí)中，我也收獲了很多，學(xué)到了很多書本上沒有的知識，比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等，使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結(jié)合，更加豐富了我的文化知識。更為重要的是，鍛煉了我的動手潛力和自己在做事上的耐心和細(xì)心。同時也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流，深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實習(xí)結(jié)束了，我的思考并沒有結(jié)束，在實習(xí)中，我時常有得過且過的念頭，但是手頭上一旦有事做的時候，就不自覺的投入整個身心去做，我想著就是工作的魅力吧，實習(xí)是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅僅是五個學(xué)分，或者專業(yè)知識，更多的是教給了我應(yīng)對無對奈，應(yīng)對困境時的應(yīng)對方法及心態(tài)，它們是我的人生中一筆重要的財富!
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